---
title: "Zhūtáng cháyè"
url: https://thetea.app/lt/article/zhutang-chaye
lang: lt
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Zhūtáng cháyè (朱堂茶叶)

**Zhutang Chaye** (*Zhūtáng cháyè*, 朱堂茶叶) — „Zhutang arbata“: pavadinimas, kurį Luošano apskritis (罗山县), Sinjango miesto apygarda, Henano provincija, rengiasi registruoti kaip geografinį sertifikavimo ženklą Zhutang valsčiaus (朱堂乡) arbatai. Tai nėra registruota nuoroda ir, kiek matyti iš šaltinių, net nepaduota paraiška: Luošano rinkos priežiūros administracijos ataskaitoje (2025) šis pavadinimas įrašytas tarp ženklų, kuriuos apskritis „augina“ (培育), ir, skirtingai nei du gretimi pavadinimai, apie jo paraišką nieko nepasakyta. Pačios arbatos — klasės, technologijos, išvaizdos — rasti šaltiniai neaprašo.

**1. Klasifikacija ir kilmė:**

* **Tipas:** Nenustatytas. „茶叶“ (*cháyè*) — tiesiog „arbatos lapelis“, šis žodis klasės neįvardija. Dokumento, kuris įvardytų klasę, nėra — nėra ir paties ženklo.
* **Kategorija:** Pasiūlytas geografinio sertifikavimo ženklo pavadinimas. 2026 m. registras laiko jį pasiūlymu be paduotos paraiškos.
* **Kilmė:** Kinija, Henano provincija (河南, *Hénán*), Sinjango miesto apygarda (信阳, *Xìnyáng*), Luošano apskritis (罗山, *Luóshān*), Zhutang valsčius (朱堂乡, *Zhūtáng xiāng*).
* **Zona:** Nepareikšta ir nepatvirtinta. Pavadinimas nurodo į Zhutang valsčių, tačiau būsimo ženklo ribų rastuose šaltiniuose nėra.
* **Geografinės koordinatės:** Zhutang valsčius — apie 32,0° š. pl. ir 114,2° r. ilg.

**2. Istorija ir kultūrinė reikšmė:**

* **Istorija:**
    * **2025 — apskrities ataskaita.** Luošano apskrities rinkos priežiūros administracija ataskaitoje apie bandomosios „stiprios intelektinės nuosavybės“ apskrities kūrimą rašo, kad apskritis augina grupę geografinių sertifikavimo ženklų: „浉河萝卜“ (ridikas), „罗山大肠汤“ (žarnų sriuba), „罗山板栗“ (kaštainiai) ir „朱堂茶叶“. Pagal tą pačią ataskaitą, paraiška kolektyviniam ženklui „罗山大肠汤“ jau priimta, o paraiška „罗山板栗“ praėjo preliminarią valstybinės žinybos ekspertizę. Apie „朱堂茶叶“ tokių žinių nėra.
    * **Data.** Ataskaita paskelbta Sinjango rinkos priežiūros administracijos svetainėje; puslapio antraštėje nurodyta 2025 m. vasario 7 d., o jo adrese — sausio 16 d. Kuri data tikslesnė, iš puslapio neaišku.
    * **Statusas.** Pagal 2026 m. registrą — pasiūlymas, paraiška nepaduota. Vėlesnių pranešimų apie padavimą ar registraciją neradau.
* **Pavadinimas:** 朱堂 — valsčiaus pavadinimas; 茶叶 — „arbatos lapelis“, šnekamojoje kalboje tiesiog „arbata“.
* **Kultūrinė reikšmė:** Duomenų apie būtent Zhutang arbatos tradiciją rastuose šaltiniuose nėra. Saugoma apskrities arbata yra Sinjango Mao Jian: toje pačioje 2025 m. ataskaitoje rašoma, kad apskrities administracija kartu su teismu, prokuratūra ir vietos arbatos įmone sukūrė valstybinės geografinės nuorodos „[信阳毛尖](https://thetea.app/lt/article/xinyang-mao-jian)“ teisminės apsaugos bazę. Pagal mūsų enciklopedijos straipsnį apie Sinjango Mao Jian, Luošano apskritis patenka į šios nuorodos zoną.

**3. Botaninis aprašymas ir žaliava:**

* **Veislė / kultivaras:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Rinkimas ir rinkimo standartas:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Reikalavimai žaliavai:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra — reikalavimai atsiras tik tuo atveju, jei bus paduota paraiška su kokybės aprašymu.

**4. Terroir ir auginimo ypatumai:**

* **Regionas:** Pagal žinyno aprašymą, Luošano apskritis yra Henano pietryčiuose, prie šiaurinės Dabešano kalnų (大别山) papėdės, ir ribojasi su Hubei Dawu apskritimi. Zhutang — vienas iš apskrities valsčių; valsčių ir miestelių skaičių žinynai nurodo skirtingai, nes administracinis skirstymas keitėsi.
* **Aukštis, klimatas, dirvožemis:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.

**5. Gamybos technologija:**

Zhutang Chaye technologijos nėra: nėra nei ženklo, nei standarto, nei arbatos aprašymo. Kokią arbatą saugos pavadinimas, jei paraiška bus paduota, iš rastų šaltinių nustatyti neįmanoma. Saugoma apskrities arbata yra žalioji Sinjango Mao Jian; jos technologija aprašyta atskirame enciklopedijos straipsnyje ir Zhutang Chaye automatiškai nepriskiriama.

**6. Organoleptinės savybės:**

Arbatos šiuo pavadinimu aprašymų rastuose šaltiniuose nėra.

* **Sauso lapo išvaizda:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Sauso lapo aromatas:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Užpilo aromatas:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Skonis:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Užpilo spalva:** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.
* **Arbatos dugnas (išplikytas lapas):** Rastuose šaltiniuose duomenų nėra.

**7. Cheminė sudėtis:**

Fizikinių ir cheminių duomenų rastuose šaltiniuose nėra.

**8. Naudingos savybės:**

Patikrintų duomenų apie būtent šios arbatos poveikį nėra.

**9. Užplikymas:**

Klasės praktika. Klasė nenustatyta; toliau pateikiamos gairės žaliajai arbatai, kuriai priklauso Sinjango Mao Jian, saugoma apskrities arbata.

* **Vandens temperatūra:** 80–85 °C.
* **Arbatos kiekis:** 3 g 150 ml.
* **Indas:** Stiklinė arba baltas gaiwanis.
* **Procesas:**
    1. Pašildyti indą.
    2. Įdėti arbatą ir pilti vandenį palei sienelę.
    3. Pirmasis užpilas — po 40–60 sekundžių.
    4. Gerti, paliekant dalį užpilo.
    5. Papildyti vandeniu.
    6. Du ar tris kartus pakartotinai užpilti.

**10. Laikymas:**

Klasės praktika žaliajai arbatai. Hermetiškoje pakuotėje, šaldytuve 0–5 °C temperatūroje, be šviesos, drėgmės ir pašalinių kvapų; geriausia išgerti per metus.

**11. Kaina ir klastotės:**

Duomenų apie kainas rastuose šaltiniuose nėra.

* **Kaip išvengti klastočių:**
    * Atminti, kad 2025 m. ataskaitos dienai „朱堂茶叶“ nėra registruotas kaip geografinis ženklas: užrašas ant pakuotės yra prekinis pavadinimas, o ne saugomas vardas.
    * Jei Luošano arbata parduodama kaip Sinjango Mao Jian, ieškoti šios nuorodos ženklo: saugomas yra būtent „信阳[毛尖](https://thetea.app/lt/article/mao-jian)“.
    * Klausti konkrečios kilmės vietos — Zhutang valsčiaus, — o ne tenkintis žodžiu „arbata“.

**12. Įdomūs faktai:**

* Vienoje eilėje su „朱堂茶叶“ apskritis rengia ženklus kaštainiams, ridikams ir žarnų sriubai; arbata šiame sąraše vienintelė.
* Iš keturių pavadinimų toliausiai pažengė kaštainiai: jų paraiška praėjo preliminarią ekspertizę.
* Sriuba „罗山大肠汤“ eina ne kaip sertifikavimo, o kaip kolektyvinis ženklas.
* Luošanas ir Hubei Dawu apskritis yra priešingose Dabešano kalnų pusėse: Luošanas — prie šiaurinės papėdės, Dawu — prie pietinės.

**13. Palyginimas su kitomis arbatomis:**

* **Sinjango Mao Jian (信阳毛尖):** Pagrindinė Sinjango apygardos žalioji arbata su geografine nuoroda; Luošano apskritis — jos zonoje.
* **Sinjango Hong ([信阳红](https://thetea.app/lt/article/xinyang-hong)):** Tos pačios apygardos raudonoji arbata; Luošano apskritis patenka ir į jos gamybos zoną, pagal enciklopedijos straipsnį.
* **Gushi Yunwu ([固始云雾](https://thetea.app/lt/article/gushi-yunwu)):** Gushi apskrities ženklas toje pačioje apygardoje — taip pat pavadinimas be aprašytos klasės, tačiau jau įrašytas į registruotų nuorodų sąrašą 2009 m. pabaigoje.
* **Dawu Lücha ([大悟绿茶](https://thetea.app/lt/article/dawu-lucha)):** Žalioji arbata su nuoroda iš Dawu apskrities Hubei provincijoje, kitoje Dabešano pusėje.

**Pabaigai:**

Zhutang Chaye — kol kas ne arbata su nuoroda, o eilutė apskrities ataskaitoje: pavadinimas, kurį Luošanas ketina paversti geografiniu ženklu Zhutang valsčiui. Apie paraišką, zoną, klasę ir arbatos išvaizdą šaltiniai tyli, ir enciklopedija sąžiningai užfiksuoja tik tai. Saugoma apskrities arbata šiandien yra Sinjango Mao Jian, po kurios apsauga Luošanas jau dirba.