---
title: "ເຢ້ ເຊິງ ຊາ"
url: https://thetea.app/lo/article/ye-sheng-cha
lang: lo
updated: 2026-04-08
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# ເຢ້ ເຊິງ ຊາ (野生茶, Yě shēng chá)

**.png)
**

**-1.png)
**

**-2.png)
**

**-3.png)
****
**

**1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ສາມາດໝາຍເຖິງ **ຊາຊະນິດຕ່າງໆໄດ້**: ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ **ຊາເຊິງຜູ້ເອີ, ຊາແດງ**, ໜ້ອຍກວ່າແມ່ນ **ຊາຂາວ, ຊາຂຽວ** ຫຼື **ຊາອູລົງ**. ປະເພດແມ່ນກຳນົດໂດຍເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ, ບໍ່ແມ່ນຕົ້ນກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ.
* **ໝວດ:** ຊາຫາຍາກ, ຊັ້ນສູງ, ມີຄຸນຄ່າເພາະ “ຄວາມປ່າທຳມະຊາດ”, ທຳມະຊາດ ແລະ ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ.
* **ຕົ້ນກຳເນີດ:** ຈີນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແຂວງ **ຢຸນນານ (云南, Yúnnán)**, ທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ວຍປ່າຊາບູຮານ. ຍັງພົບເຫັນຢູ່ **ເຂດພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ, ລາວ ແລະ ມຽນມາ**, ບ່ອນທີ່ມີຕົ້ນຊາປ່າເຊັ່ນກັນ. ໃນໄລຍະຫຼັງ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການສູງ, ອາດມີການເອີ້ນຊາຈາກແຂວງອື່ນທີ່ມີເງື່ອນໄຂຄ້າຍຄືກັນວ່າ “ປ່າ”.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ຂຶ້ນກັບສະຖານທີ່ເກັບວັດຖຸດິບສະເພາະ, ແຕ່ຕາມປົກກະຕິແມ່ນເຂດພູດອຍ, ເຂົ້າເຖິງຍາກ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:** ປະຫວັດຂອງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ມີຮາກຖານເລິກເຊິ່ງຫຼາຍສັດຕະວັດ, ກັບໄປສູ່ບົ່ມເຫງົ້າວັດທະນະທຳຊາ. ກ່ອນທີ່ຊາຈະຖືກເພາະປູກ, ມະນຸດເກັບໃບຈາກຕົ້ນຊາປ່ານີ້ແຫຼະ. ຊານີ້ຖືວ່າ “ດັ້ງເດີມ” ທີ່ສຸດ, ໃກ້ຄຽງກັບສິ່ງທີ່ຄົນບູຮານໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ດື່ມ.
* **ຊື່:**

	* "ເຢ້ ເຊິງ" (野生) - ປ່າ, ຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດ, ກາຍເປັນປ່າ. ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຕົ້ນກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບຈາກຕົ້ນຊາປ່າ.
	* "ຊາ" (茶) - ຊາ.
* **ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:** ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ມີຄຸນຄ່າຍ້ອນ “ຄວາມເປັນທຳມະຊາດ”, “ຄວາມເປັນທຳມະຊາດ”, “ຄວາມບໍລິສຸດ”. ເຊື່ອກັນວ່າມັນນຳພະລັງງານຂອງທຳມະຊາດປ່າ, ມີພະລັງພິເສດ ແລະ ຄຸນສົມບັດການຮັກສາທີ່ເປັນເອກະລັກ. ສຳລັບຜູ້ທີ່ຮັກຊາຫຼາຍຄົນ, ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຊາ, ແຕ່ເປັນໂອກາດທີ່ຈະສຳຜັດກັບຮາກຖານວັດທະນະທຳຊາ, ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເຊື່ອມໂຍງກັບທຳມະຊາດ ແລະ ປະຫວັດສາດ.

**3. ລັກສະນະພຶກສາສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ສາຍພັນ:** ວັດຖຸດິບສຳລັບ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ເກັບຈາກ **ຕົ້ນຊາປ່າ**, ຊະນິດພັນຂອງມັນອາດແຕກຕ່າງກັນ:
	* **Camellia sinensis var. assamica:** ຊະນິດພັນອັດສັມ, ເຊິ່ງລວມທັງສາຍພັນໃບໃຫຍ່ຢຸນນານ (云南大叶种, Yúnnán Dàyèzhǒng), ທີ່ໃຊ້ສຳລັບການຜະລິດຜູ້ເອີ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ສຸດ.
	* **Camellia taliensis:** ພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງຕົ້ນຊາ, ມັກພົບໃນປ່າທຳມະຊາດຂອງຢຸນນານ. ບາງຄັ້ງໃຊ້ສຳລັບການຜະລິດ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ.
	* **ຊະນິດພັນປ່າອື່ນໆ:** ໃນເຂດພູດອຍທີ່ເຂົ້າເຖິງຍາກຂອງຢຸນນານ ອາດມີຊະນິດພັນ ແລະ ສາຍພັນຊາອື່ນໆ ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການສຶກສາຢ່າງຄົບຖ້ວນ.
	* **ສຳຄັນ:** ຄວນເຂົ້າໃຈວ່າ **ບໍ່ແມ່ນພືດປ່າທັງໝົດທີ່ຄ້າຍຄືຊາແມ່ນຊາແທ້**. ບາງຊະນິດອາດ **ເປັນພິດ ຫຼື ບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການບໍລິໂພກ**. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນຊື້ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ທີ່ສາມາດຮັບປະກັນຄວາມແທ້ ແລະ ຄວາມປອດໄພ.
* **ອາຍຸຕົ້ນໄມ້:** ຕົ້ນຊາປ່າສາມາດມີອາຍຸເຖິງ **ຫຼາຍຮ້ອຍ ແລະ ແມ້ແຕ່ພັນປີ**. ຍິ່ງຕົ້ນໄມ້ແກ່, ວັດຖຸດິບທີ່ເກັບກໍຍິ່ງມີຄຸນຄ່າ. ແຕ່ສິ່ງສຳຄັນ, **ການກຳນົດອາຍຸຕົ້ນປ່າຢ່າງແນ່ນອນແມ່ນຍາກຫຼາຍ**.
* **ການເກັບ:** ການເກັບຊາປ່າເປັນຂະບວນການ **ທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ມັກຈະອັນຕະລາຍ**. ຕົ້ນໄມ້ອາດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ບ່ອນທີ່ເຂົ້າເຖິງຍາກ, ຢູ່ເທິງເນີນພູຊັນ, ໃນປ່າດົງໜາ. ຜູ້ເກັບຊາມັກສ່ຽງຊີວິດເພື່ອເກັບວັດຖຸດິບທີ່ມີຄ່າ.
* **ມາດຕະຖານການເກັບ:** ຂຶ້ນກັບຜູ້ຜະລິດ ແລະ ປະເພດຊາ. ອາດເກັບແຕ່ຍອດ ແລະ ໃບຍອດໜຶ່ງ ຫຼື ສອງໃບ, ຫຼື ໃບແກ່ກວ່າ.
* **ຂໍ້ກຳນົດສຳລັບວັດຖຸດິບ:** ໃຊ້ສະເພາະໃບ ແລະ ຍອດທີ່ສົມບູນ, ບໍ່ຖືກທຳລາຍ, ເກັບໃນເຂດທີ່ສະອາດທາງລະບົບນິເວດ.

**4. ແຫຼ່ງປູກ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ທຳມະຊາດປ່າ:** ລັກສະນະຫຼັກຂອງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ແມ່ນວ່າມັນ **ເຕີບໃຫຍ່ໃນສະພາບທຳມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຈາກມະນຸດ**. ຕົ້ນຊາບໍ່ໄດ້ຮັບການເພາະປູກ, ບໍ່ໃສ່ປຸ໋ຍ ແລະ ບໍ່ໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້.
* **ລະດັບຄວາມສູງ:** ຕົ້ນຊາປ່າພົບຢູ່ຄວາມສູງຈາກ 1000 ຫາ 2500 ແມັດ ເໜືອລະດັບນ້ຳທະເລ ແລະ ສູງກວ່າ.
* **ດິນ:** ຫຼາກຫຼາຍ, ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍແຮ່ທາດ.
* **ພູມອາກາດ:** ຊຸ່ມຊື່ນ, ມີຝົນຕົກຫຼາຍ, ໝອກລົງເລື້ອຍໆ ແລະ ມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
* **ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ:** ຕົ້ນຊາປ່າເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ທ່າມກາງພືດອື່ນໆ, ສ້າງເປັນ **ລະບົບນິເວດທີ່ສົມດຸນ**. ສິ່ງນີ້ສົ່ງຜົນຕໍ່ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງໃບ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຊາມີລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ຂຶ້ນກັບຊະນິດສະເພາະຂອງຊາ (ເຊິງຜູ້ເອີ, ຊູຜູ້ເອີ, ຊາແດງ, ຊາຂາວ ແລະ ອື່ນໆ). ຫຼັກການທົ່ວໄປ:
* **ການແຊກແຊງໜ້ອຍທີ່ສຸດ:** ຈຸດປະສົງຫຼັກແມ່ນຮັກສາຄຸນສົມບັດທຳມະຊາດຂອງໃບຊາ, ທີ່ທຳມະຊາດມອບໃຫ້.
* **ວິທີການແບບດັ້ງເດີມ:** ມັກໃຊ້ວິທີການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມ, ຜ່ານການທົດສອບມາຕາມການເວລາ.
* **ວຽກຝີມື:** ຫຼາຍຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ໂດຍສະເພາະການເກັບ ແລະ ການຄັດເລືອກ, ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື.

**6. ຄຸນລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຄຸນລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດຂອງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຊາສະເພາະ (ເຊິງຜູ້ເອີ, ຊູຜູ້ເອີ, ຊາແດງ, ຊາຂາວ ແລະ ອື່ນໆ), ອາຍຸຕົ້ນໄມ້, ແຫຼ່ງປູກ, ລະດູການເກັບ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ. ເຖິງຢ່າງນັ້ນ, ສາມາດກຳນົດລັກສະນະທົ່ວໄປບາງຢ່າງ:
* **ລັກສະນະພາຍນອກ:** ຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ. ໃບມັກຈະໃຫຍ່ກວ່າຊາຈາກສວນ, ອາດມີຮູບຮ່າງບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ, ຖືກມ້ວນ ຫຼື ຍັງຄົງຮູບທຳມະຊາດ. ສີອາດແຕກຕ່າງຈາກສີຂຽວ ຫາ ສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ.
* **ກິ່ນຫອມ:** ຕາມປົກກະຕິ, **ເລິກເຊິ່ງກວ່າ, ຊັບຊ້ອນ ແລະ “ປ່າ”** ກວ່າຊາຈາກສວນ. ໃນກິ່ນຫອມອາດມີກິ່ນຂອງ **ພືດປ່າ, ດອກໄມ້, ໝາກໄມ້, ນ້ຳເຜິ້ງ, ໄມ້, ເຄື່ອງເທດ, ດິນ, ຄວັນ** ແລະ ອື່ນໆ. ກິ່ນຫອມປ່ຽນແປງຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ ແລະ ອາຍຸ.
* **ລົດຊາດ:**  **ອຸດົມສົມບູນ, ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຫຼາຍມິຕິ**. ມັກມີ **ຄວາມຝາດ ຫຼື ຂົມເລັກນ້ອຍ, ລົດຊາດຫຼັງດື່ມຍາວນານ, ຫວານເລັກນ້ອຍ**. ລົດຊາດຍັງປ່ຽນແປງຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ ແລະ ອາຍຸ. ລັກສະນະພິເສດແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ  **“ຄວາມປ່າ” ຂອງລົດຊາດ**, ເຊິ່ງຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍເປັນຄຳເວົ້າ, ແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ແຍກຊາປ່າອອກຈາກຊາຈາກສວນ.
* **ສີນໍ້າຊາ:** ຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ. ສຳລັບເຊິງຜູ້ເອີ - ຈາກສີເຫຼືອງອ່ອນ ຫາ ສີນ້ຳຕານອຳພັນ, ສຳລັບຊູຜູ້ເອີ - ສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ເກືອບດຳ, ສຳລັບຊາແດງ - ສີແດງອຳພັນ.
* **ພື້ນຊາ:** ຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ. ປົກກະຕິແມ່ນໃບທັງໃບ, ຢືດຢຸ່ນ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ເຢ້ ເຊິງ ຊາ, ຕາມປົກກະຕິ, ມີອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນກວ່າເມື່ອທຽບກັບຊາຈາກສວນ:
* **ໂພລີຟີນອລ:** ປະລິມານໂພລີຟີນອລສູງ, ລວມທັງຄາເຕຊິນ, ທີອາຟລາວິນ, ທີອາຣູບິຈິນ.
* **ອາມີໂນອາຊິດ:** ອຸດົມໄປດ້ວຍອາມີໂນອາຊິດ, ໂດຍສະເພາະ L-ທີອານິນ.
* **ອັນຄາລອຍ:** ຄາເຟອີນ, ທີໂອໂບຣມິນ, ທີໂອຟີລລິນ.
* **ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ:** ອົງປະກອບນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ຊັບຊ້ອນ, ສ້າງກິ່ນຫອມຫຼາຍຊັ້ນ.
* **ວິຕາມິນ:** C, ກຸ່ມ B, E, K.
* **ແຮ່ທາດ:** ໂພແທສຊຽມ, ຟລໍຣິນ, ແມກນີຊຽມ, ແມງການີສ, ເຫຼັກ, ຊີລີນຽມ ແລະ ອື່ນໆ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ຖືກກຳນົດໂດຍປະເພດຊາ (ເຊິງ, ຊູ, ແດງ, ຂາວ ແລະ ອື່ນໆ) ແລະ ເຊື່ອວ່າຖືກເສີມສ້າງຍ້ອນອາຍຸຕົ້ນໄມ້ ແລະ ສະພາບທຳມະຊາດຂອງການເຕີບໃຫຍ່. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທົ່ວໄປ:
* **ການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີພະລັງ:** ປົກປ້ອງເຊລຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ຊະລໍການເຖົ້າ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆ.
* **ຜົນກະຕຸ້ນ:** ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນ, ປັບປຸງສະມາທິ, ບັນເທົາຄວາມອິດເມື່ອຍ, ແຕ່ອ່ອນໂຍນກວ່າກາເຟ.
* **ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ:** ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍ, ຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມອາຫານ.
* **ລະບົບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ:** ອາດສົ່ງຜົນດີຕໍ່ຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ.
* **ການລ້າງພິດ:** ຊ່ວຍຂັບສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
* **ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ:** ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ.
* **ພະລັງງານພິເສດ:** ຜູ້ທີ່ຮັກຊາຫຼາຍຄົນສັງເກດເຫັນຜົນກະທົບທີ່ມີພະລັງພິເສດຈາກຊາຈາກຕົ້ນແກ່ຕໍ່ຮ່າງກາຍ ແລະ ຈິດໃຈ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ “ຊາ ຊີ” (茶氣 - “ພະລັງຊີແຫ່ງຊາ”).

**9. ການຊົງ:**

ວິທີການຊົງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ຂຶ້ນກັບປະເພດສະເພາະຂອງຊາ. ຂໍ້ແນະນຳທົ່ວໄປ:
* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** ສຳລັບເຊິງຜູ້ເອີ - 85-95°C, ສຳລັບຊູຜູ້ເອີ - 95-100°C, ສຳລັບຊາແດງ - 90-95°C, ສຳລັບຊາຂາວ - 70-85°C, ສຳລັບຊາຂຽວ - 70-80°C.
* **ປະລິມານຊາ:** 5-7 ກຣາມ ຕໍ່ ນ້ຳ 150-200 ມລ.
* **ເຄື່ອງໃຊ້:** ໄກ​ວ່ານ, ກາຊາເຮັດຈາກດິນໜຽວອີ້ຊິງ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ.
* **ຂະບວນການ:** ອຸ່ນເຄື່ອງໃຊ້, ລ້າງຊາ (ສຳລັບຜູ້ເອີ), ຊົງແບບລົງນ້ຳໄວ ພ້ອມຄ່ອຍໆເພີ່ມເວລາແຊ່.
* **ຈຳນວນການຊົງ:** ຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ ແລະ ຄຸນນະພາບວັດຖຸດິບ. ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ດີ ຈະທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ (7-10 ຄັ້ງ ຫຼື ຫຼາຍກວ່າ).

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາຂຶ້ນກັບປະເພດຊາ. ເຊິງຜູ້ເອີ, ເຊັ່ນດຽວກັບຊາຈາກຕົ້ນແກ່ບາງປະເພດ, ຖືກອອກແບບໄວ້ສຳລັບການເກັບຮັກສາຍາວ ແລະ ສຸກງົມ. ພວກມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ມືດ, ມີລະບາຍອາກາດດີ, ໃນພາຊະນະ “ຫາຍໃຈ” (ເຊລາມິກ, ດິນເຜົາ, ເຈັ້ຽ). ຊູຜູ້ເອີ, ຊາແດງ ແລະ ຊາຂາວ ຖືກເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະປິດສະໜິດ, ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ເຢັນ, ມືດ.

**11. ລາຄາ ແລະ ຂອງປອມ:**

ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ຈັດຢູ່ໃນໝວດ **ຊາລາຄາແພງ, ຊັ້ນສູງ**. ລາຄາສູງເກີດຈາກ:
* **ຄວາມຫາຍາກ:** ຈຳນວນຕົ້ນຊາປ່າມີຈຳກັດ.
* **ຄວາມຍາກລຳບາກໃນການເກັບ:** ການເກັບວັດຖຸດິບແມ່ນມາພ້ອມກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ຄວາມສ່ຽງສູງ.
* **ຄຸນນະພາບສູງຂອງວັດຖຸດິບ:** ຕົ້ນປ່າໃຫ້ຊາທີ່ມີລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ ແລະ ຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າ.
* **ຄວາມຕ້ອງການສູງ:** ຄວາມຕ້ອງການ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ເນື່ອງຈາກລາຄາສູງ ແລະ ຄວາມນິຍົມໃນທ້ອງຕະຫຼາດ, ມີການປອມຕົວ ແລະ ການຮຽນແບບຫຼາຍ.
**ວິທີຫຼີກລ່ຽງຂອງປອມ:**

* **ຊື້ຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເທົ່ານັ້ນ:** ຊອກຫາຮ້ານຊາສະເພາະທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ມີທິ, ທີ່ເຫັນຄຸນຄ່າລູກຄ້າ ແລະ ສາມາດໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດຊາ, ອາຍຸຕົ້ນໄມ້, ຜູ້ຜະລິດ.
* **ລະວັງລາຄາຖືກເກີນໄປ:** ລາຄາທີ່ຕ່ຳຢ່າງໜ້າສົງໄສ ເກືອບສະເໝີແມ່ນສັນຍານທີ່ແນ່ນອນຂອງການປອມ. ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ແທ້ບໍ່ສາມາດມີລາຄາຖືກ.
* **ສຶກສາລັກສະນະພາຍນອກຢ່າງລະອຽດ:** ໃບຄວນເປັນໃບເຕັມ, ກົງກັບຄຳອະທິບາຍຂອງປະເພດຊາສະເພາະ. ການມີໃບຫັກ, ຝຸ່ນ, ສິ່ງປົນເປື້ອນຈຳນວນຫຼາຍ ເປັນສັນຍານຂອງຄຸນນະພາບຕ່ຳ.
* **ປະເມີນກິ່ນຫອມ:** ຊາແຫ້ງຄວນມີກິ່ນຫອມສະເພາະສຳລັບປະເພດຊານັ້ນໆ, ບໍ່ມີກິ່ນປົນ.
* **ກວດສອບນ້ຳຊາ:** ສີນ້ຳຊາ, ລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ ຄວນກົງກັບຄຳອະທິບາຍ.
* **ໃສ່ໃຈອາຍຸຕົ້ນໄມ້:** ກວດສອບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຍຸຕົ້ນໄມ້, ຖ້າມີການລະບຸ. ຈື່ວ່າອາຍຸແມ່ນຍາກທີ່ຈະກວດສອບ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງໄວ້ວາງໃຈສະເພາະແຫຼ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເທົ່ານັ້ນ.
* **ຊື້ຈຳນວນໜ້ອຍເພື່ອທົດລອງ:** ກ່ອນຊື້ຊາລາຄາແພງຈຳນວນຫຼາຍ, ໃຫ້ເອົາຈຳນວນໜ້ອຍມາທົດລອງ ເພື່ອປະເມີນຄຸນນະພາບ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* **ຊາ “ປ່າ”:** ເຢ້ ເຊິງ ຊາ - ນີ້ອາດເປັນຊາທີ່ “ປ່າ” ທີ່ສຸດໃນບັນດາຊາທຸກປະເພດ, ເພາະມັນຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເກັບຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນສະພາບທຳມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຈາກມະນຸດ.
* **ຊາທີ່ມີປະຫວັດສາດ:** ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ລອງຊາທີ່ເປັນມາຫຼາຍສັດຕະວັດກ່ອນ, ກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກເພາະປູກ.
* **ຊາເພື່ອການນັ່ງສະມາທິ:** ຍ້ອນຜົນກະທົບທີ່ມີພະລັງ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈແຈ່ມແຈ້ງ, ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ມັກຖືກໃຊ້ສຳລັບການນັ່ງສະມາທິ ແລະ ພິທີຊາ.

**13. ປະເພດຍ່ອຍຂອງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ:**

ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ສາມາດຈັດແບ່ງຕາມຫຼາຍຫຼັກເກນ:
* **ຕາມປະເພດຊາ:**

	* **ເຢ້ ເຊິງ ເຊິງຜູ້ເອີ:** ປະເພດທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ.
	* **ເຢ້ ເຊິງ ຊູຜູ້ເອີ:** ພົບເລື້ອຍໜ້ອຍກວ່າເຊິງ.
	* **ເຢ້ ເຊິງ ຮຸນຊາ (ຊາແດງປ່າ):** ຍັງພົບ, ແຕ່ໜ້ອຍກວ່າຜູ້ເອີ.
	* **ເຢ້ ເຊິງ ປາຍຊາ (ຊາຂາວປ່າ):** ປະເພດທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ.
	* **ເຢ້ ເຊິງ ລີວຊາ (ຊາຂຽວປ່າ):** ພົບເຫັນໜ້ອຍຍິ່ງ.
* **ຕາມສະຖານທີ່ເກັບ:** ເຂດຕ່າງໆ ຂອງຢຸນນານ (ແລະ ແຂວງອື່ນໆ) ເຮັດໃຫ້ຊາມີລັກສະນະສະເພາະຕົວ.
* **ຕາມອາຍຸຕົ້ນໄມ້:** ຍິ່ງຕົ້ນໄມ້ແກ່, ຊາຍິ່ງມີຄຸນຄ່າ.

**ສະຫຼຸບ:**

ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ແມ່ນປະເພດຊາທີ່ເປັນເອກະລັກ, ປະກອບດ້ວຍພະລັງບໍລິສຸດ ແລະ ພະລັງງານຂອງທຳມະຊາດປ່າ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫຼາຍມິຕິ, ມີກິ່ນຂອງພືດປ່າ, ດອກໄມ້, ໝາກໄມ້, ນ້ຳເຜິ້ງ, ໄມ້, ເຄື່ອງເທດ, ດິນ, ພ້ອມທັງຜົນກະທົບທີ່ມີພະລັງຕໍ່ຮ່າງກາຍ ແລະ ຈິດໃຈ ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນຊັບສົມບັດທີ່ແທ້ຈິງສຳລັບຜູ້ທີ່ຮັກຊາ. ການໄດ້ລອງຊິມ ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ແທ້ ແມ່ນການສຳຜັດກັບຮາກຖານວັດທະນະທຳຊາ, ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເຊື່ອມໂຍງກັບທຳມະຊາດ ແລະ ໄດ້ຮັບປະສົບການຊາທີ່ບໍ່ມີສິ່ງໃດທຽບເທົ່າ. ນີ້ແມ່ນຊາສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊອກຫາເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ແມ່ນການຜະຈົນໄພທັງໝົດ, ການເດີນທາງສູ່ຄວາມເລິກຂອງ “ຕົວຕົນ” ຂອງຕົນ ແລະ ສູ່ມູມທີ່ບໍລິສຸດ, ຍັງບໍ່ຖືກສຳຜັດຂອງທຳມະຊາດ. ເຢ້ ເຊິງ ຊາ ແມ່ນຊາທີ່ມີຈິດວິນຍານ, ມີລັກສະນະ, ມີປະຫວັດສາດຂອງມັນ, ທີ່ມັນເລົ່າໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ພ້ອມທີ່ຈະຟັງ.