---
title: "Wǔpíng lǜchá"
url: https://thetea.app/lo/article/wuping-lucha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Wǔpíng lǜchá (武平绿茶)

**ອູຜິງ ລື້ຊາ** (*Wǔpíng lǜchá*, 武平绿茶) — ຊາຂຽວຂອງເມືອງອູຜິງ (武平县) ເທດສະບານເມືອງຫຼົງຢານ ທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງແຂວງຝູຈ້ຽນ, ຢູ່ຈຸດຕໍ່ກັບແຂວງຈ່ຽງຊີ ແລະ ກວາງຕຸ້ງ. ແຂວງຝູຈ້ຽນມີຊື່ສຽງດ້ານຊາອູຫຼົງ, ຊາຂາວ ແລະ ຊາແດງ, ແຕ່ອູຜິງເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ: ຕາມຂ່າວ, ນີ້ແມ່ນເມືອງທີ່ມີພື້ນທີ່ ແລະ ຜົນຜະລິດຊາຂຽວຄົ່ວໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນແຂວງ. ພາຍໃຕ້ສັນຍາລັກດຽວຂອງເມືອງ ມີການຜະລິດຮູບແບບຕ່າງໆ ຕັ້ງຊື່ຕາມພູລຽງເຢ້ຊານ: ໃບມ້ວນຊື່, ໃບແປ, ກ້ຽວວຽນ, ແລະ ຕາມຂ່າວປີ 2019 — ຍັງມີແບບ «ໄຂ່ມຸກ». ສັນຍາລັກ «武平绿茶» ໄດ້ຈົດທະບຽນໃນປີ 2009 ແລະ ກາຍເປັນຊື່ພູມສາດທຳອິດຂອງເມືອງ.

**1. ການຈຳແນກ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາຂຽວ (绿茶, *lǜchá*), ການຄົວແບບຄົ່ວ (炒青, *chǎoqīng*).
* **ໝວດໝູ່:** ຊາຂຽວຂອງຝູຈ້ຽນຕາເວັນຕົກ; ສັນຍາລັກຮັບຮອງທາງພູມສາດ (2009); ບັນຊີລາຍຊື່ທົ່ວປະເທດ «名特优新» (ໝາຍເລກ CAQS-MTYX-20240744).
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງຝູຈ້ຽນ (福建, *Fújiàn*), ເທດສະບານເມືອງຫຼົງຢານ (龙岩, *Lóngyán*), ເມືອງອູຜິງ (武平县, *Wǔpíng Xiàn*).
* **ເຂດ:** ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແຂວງລະບຸວ່າ ອູຜິງເປັນບ່ອນຕັ້ງຂອງຜູ້ຖືສັນຍາລັກ; ບໍ່ມີຂອບເຂດເຂດທີ່ຊັດເຈນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ເມືອງອູຜິງ — ປະມານ 25,1° ເໜືອ ແລະ 116,1° ຕາເວັນອອກ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ສົງ — ໝິງ.** ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງເມືອງ (武平县志) ທີ່ຖືກກ່າວເຖິງໃນຂ່າວ, ຕັ້ງແຕ່ສະໄໝສົງ ຢູ່ອູຜິງມີການເກັບຊາປ່າ — ທັງເປັນຢາ ແລະ ເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ຕັ້ງແຕ່ສະໄໝຢົງເລ້ໃນສະໄໝໝິງ ຈົນເຖິງສະໄໝຄັງຊີໃນສະໄໝຊິງ ຊາຖືກປູກຢູ່ໃກ້ເຮືອນ ແລະ ຕາມຄັນນາ, ແລະ ການປູກ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການດື່ມຊາກາຍເປັນເລື່ອງທຳມະດາ. ບັນທຶກສະບັບສະໄໝໝິງລະບຸວ່າ ຊາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມືອງແມ່ນຊາຈາກພູຢຸນທີ່ຊານ (云梯山) ແລະ ຈາກຢານສຽນ (岩前).
    * **ຊິງ — ເຄື່ອງບັນນາການ.** ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງເມືອງ ທີ່ຖືກກ່າວເຖິງໃນສື່ຂອງແຂວງ, ໃນສະໄໝເຕົາກວາງ (1821–1850) ຊາຂຽວອູຜິງມີຊື່ສຽງດ້ານ «ກິ່ນຫອມສູງ, ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຫວານສົດຊື່ນ» (香高味浓甘爽) ໃນເຂດແຂກຮົກກ້າ ເມືອງເສົາໂຈວ, ເມືອງເໝີຍໂຈວ ແລະ ເມືອງທິງໂຈວ ແລະ ເຄີຍເປັນເຄື່ອງບັນນາການຖວາຍລາຊະສຳນັກ.
    * **1983 ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນ.** ຕັ້ງແຕ່ປີ 1983 ຊາໄດ້ຮັບລາງວັນລະດັບແຂວງ ແລະ ສູງກວ່າຫຼາຍຄັ້ງ; ໃນປີ 1991 ມັນຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີຊາທີ່ມີຊື່ສຽງ 8 ຊະນິດຂອງຝູຈ້ຽນ, ໃນປີ 2007 — ໃນບັນຊີ 14 ຊະນິດ.
    * **2005.** ເມືອງເລີ່ມຜະລິດຊາພາຍໃຕ້ຊື່ດຽວ «武平绿茶».
    * **2009.** ວັນທີ 13 ກໍລະກົດ «武平绿茶» ໄດ້ຈົດທະບຽນເປັນສັນຍາລັກຮັບຮອງທາງພູມສາດ (ໝາຍເລກ 6524922, ໃນການຈົດທະບຽນ — ຍັງມີພາສາອັງກິດ «Wuping Green Tea»). ຜູ້ຖືສັນຍາລັກ — ສະມາຄົມຊາຂອງເມືອງອູຜິງ. ນີ້ແມ່ນຊື່ພູມສາດທຳອິດຂອງເມືອງ.
    * **2010 ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນ.** ສັນຍາລັກດັ່ງກ່າວຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນແຂວງ, ຕໍ່ມາ — ເປັນ «ສັນຍາລັກທີ່ມີຊື່ສຽງ» ທົ່ວປະເທດ.
    * **2024.** ຊາຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ທົ່ວປະເທດ «名特优新» ດ້ວຍລັກສະນະ «香气高锐，滋味鲜爽» — «ກິ່ນຫອມສູງ ແລະ ແຫຼມ, ລົດຊາດສົດ».
* **ຊື່:**
    * «ອູຜິງ» (武平) — ຊື່ຂອງເມືອງ.
    * «ລື້ຊາ» (绿茶, *lǜchá*) — «ຊາຂຽວ».
* **ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:** ອູຜິງເປັນຈຸດສີຂຽວເທິງແຜນທີ່ຊາຂອງຝູຈ້ຽນ, ບ່ອນທີ່ຊາອູຫຼົງ, ຊາຂາວ ແລະ ຊາແດງຄອບງຳ. ເມືອງສ້າງເສດຖະກິດກະສິກຳຂອງຕົນບົນພື້ນຖານຊາຂຽວ ແລະ ຕັ້ງຊື່ສາຍຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນຕາມພູຫຼັກ — ລຽງເຢ້ຊານ.

**3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນ:** ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າ ແນວພັນໃດຖືກໃຊ້ສຳລັບອູຜິງ ລື້ຊາ. ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດທີ່ຖືກກ່າວເຖິງໃນຂ່າວ, ແນວພັນທ້ອງຖິ່ນຖືກພັດທະນາມາຈາກຊາປ່າ; ຕາມຂ່າວ, ໃນເມືອງຍັງມີຕົ້ນຊາປ່າເຕີບໃຫຍ່ຢູ່, ແລະ ບາງບ່ອນຍັງຄົງຮັກສາປະເພນີການເຮັດຊາຈາກໃບຂອງມັນ. ບົດຂຽນປະຫວັດສາດທ້ອງຖິ່ນ (2023) ລະບຸວ່າ ໃນເມືອງມີແນວພັນກ້າ ເໝີຍຈ້ານ (梅占), ຝູຢຸນ 6 (福云6号), ຝູຕິງຕ້າເຫົາ (福鼎大毫), ອູນິວຈາວ ([乌牛早](https://thetea.app/lo/article/wuniu-zao)) ແລະ ຈິນກວນອິນ ([金观音](https://thetea.app/lo/article/jin-guanyin)), ໂດຍບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າ ແນວພັນໃດຖືກໃຊ້ສຳລັບຊາຂຽວ.
* **ການເກັບກ່ຽວ:** ຕາມຂ່າວຂອງແຂວງ (2019), ຊາມັກຖືກເກັບກ່ຽວໃນລະດູບານໃໝ່ ແລະ ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ສຸພາສິດພື້ນບ້ານທີ່ຖືກກ່າວເຖິງໃນບົດຂຽນດຽວກັນ ໃຫ້ຄຸນຄ່າພິເສດແກ່ຊາທີ່ເກັບກ່ຽວກ່ອນເທດສະການຊິງໝິງ (清明): «明前茶，贵如金» — «ຊາກ່ອນຊິງໝິງແພງຄືຄຳ».
* **ມາດຕະຖານການເກັບກ່ຽວ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ; ບໍ່ມີມາດຕະຖານຕາມເອກະສານສັນຍາລັກເຊັ່ນກັນ.
* **ຂໍ້ກຳນົດວັດຖຸດິບ:** ຕ້ອງມີແຫຼ່ງກຳເນີດຈາກເມືອງອູຜິງ.

**4. ດິນແດນ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ອູຜິງຕັ້ງຢູ່ຈຸດຕໍ່ຂອງຝູຈ້ຽນ, ກວາງຕຸ້ງ ແລະ ຈ່ຽງຊີ. ພູຫຼັກ — ລຽງເຢ້ຊານ (梁野山); ບ່ອນນັ້ນມີເຂດສະຫງວນແຫ່ງຊາດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕາມຂໍ້ມູນອ້າງອີງ, ເມືອງຕັ້ງຢູ່ທາງປາຍໃຕ້ຂອງສາຍພູອູອີ້ຊານ, ແລະ ຄວາມສູງຂອງພູລຽງເຢ້ຊານ — ປະມານ 1538 ແມັດ.
* **ຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມສູງຂອງສວນຊາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ດິນ:** ຕາມຄຳເວົ້າຂອງສະມາຄົມຊາຂອງເມືອງໃນສື່ຂອງແຂວງ (2019), ດິນອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເລິກ; ປະເພດດິນບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸ.
* **ສະພາບອາກາດ:** ສະພາບອາກາດມໍລະສຸມເຂດຮ້ອນຂອງຝູຈ້ຽນຕາເວັນຕົກ. ບົດຂຽນດຽວກັນກ່າວເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລະດັບຄວາມສູງໃນເມືອງ ແລະ ອັດຕາປ່າໄມ້ສູງ.
* **ລັກສະນະພິເສດ:** ຕາມຂ່າວ (2014), ເມືອງເປັນເຂດຊາຂຽວຄົ່ວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຝູຈ້ຽນ ດ້ານພື້ນທີ່ ແລະ ຜົນຜະລິດ; ໜັງສືພິມຂອງແຂວງໃນປີ 2019 ກ່າວຢ່າງລະມັດລະວັງກວ່າ — «ໜຶ່ງໃນບັນດາເຂດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ».

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ອູຜິງ ລື້ຊາ — ຊາຂຽວຂອງການຄົວແບບຄົ່ວ. ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍຂັ້ນຕອນຂອງເຕັກໂນໂລຊີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ; ສື່ຂອງແຂວງ (2019) ກ່າວເຖິງສາຍການຜະລິດດ້ວຍເຄື່ອງຈັກທີ່ມີການຄົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຢູ່ໂຮງງານໜຶ່ງຂອງເມືອງ. ໂຄງຮ່າງທົ່ວໄປຂອງຊາຂຽວແມ່ນ: ການຄົວ (杀青, *shāqīng*), ການມ້ວນ (揉捻, *róuniǎn*), ການຂຶ້ນຮູບ ແລະ ການອົບແຫ້ງ (干燥, *gānzào*); ນີ້ແມ່ນໂຄງຮ່າງຂອງປະເພດ, ບໍ່ແມ່ນຄຳອະທິບາຍເຕັກໂນໂລຊີຂອງຊາຊະນິດນີ້. ຮູບແບບຕ່າງໆ ແຕກຕ່າງກັນໃນການຂຶ້ນຮູບ:

* **ລຽງເຢ້ ເສົາລື້ (梁野炒绿, *liángyě chǎolǜ*)** — ໃບມ້ວນຊື່ (条形).
* **ລຽງເຢ້ ຊຸ້ຍຢາ (梁野翠芽, *liángyě cuìyá*)** — ໃບແປ (扁形).
* **ລຽງເຢ້ ເສວລົວ (梁野雪螺, *liángyě xuěluó*)** — ກ້ຽວວຽນ (螺形).
* **ລຽງເຢ້ ຊຸ້ຍຈູ (梁野翠珠, *liángyě cuìzhū*)** — «ໄຂ່ມຸກ» (珠形); ມັນຖືກກ່າວເຖິງໃນຂ່າວປີ 2019, ລັກສະນະບໍ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍ.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຕາມຄຳອະທິບາຍໃນສື່ອຸດສາຫະກຳ (2016) ສຳລັບສາມຮູບແບບ; ສູດທົ່ວໄປຂອງບັນຊີລາຍຊື່ທົ່ວປະເທດ — «ກິ່ນຫອມສູງ ແລະ ແຫຼມ, ລົດຊາດສົດ».

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ:** ເສົາລື້ — ໃບມ້ວນບາງແໜ້ນເປັນມັນ ສີເງິນປົນຂີ້ເຖົ່າປົນຂຽວ (条索细紧油润呈银灰绿). ຊຸ້ຍຢາ — ໃບແປສີຂຽວເຂັ້ມເປັນຮູບດາບ (扁平墨绿呈剑状). ເສວລົວ — ກ້ຽວວຽນແໜ້ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຂົນອ່ອນສີຂາວເຕັມ (紧结如螺，满披白毫).
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ:** ເສົາລື້ — ກິ່ນໝາກກໍ່ ຫຼື ກິ່ນຖົ່ວຂຽວ (栗香或绿豆香); ຊຸ້ຍຢາ — ກິ່ນຫອມອ່ອນຂອງຊາອ່ອນ (嫩茶香).
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ສູງ, ແຫຼມ ແລະ ຍືນຍົງ (香气高锐持久): ຂອງເສົາລື້ — ມີກິ່ນໝາກກໍ່, ຂອງຊຸ້ຍຢາ — ມີກິ່ນດອກໄມ້. ຂອງເສວລົວ — ບໍລິສຸດ ແລະ ສູງ, ສະແດງກິ່ນຂົນອ່ອນ (清高、毫香显露).
* **ລົດຊາດ:** ເສົາລື້ — ຫວານ, ອ່ອນນຸ້ມ, ສົດ, ທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ (甘醇鲜爽耐冲泡). ຊຸ້ຍຢາ — ສົດ ແລະ ຫວານ, ກິ່ນຫອມຮູ້ສຶກໄດ້ໃນລົດຊາດ (鲜爽甘醇且味中透香). ເສວລົວ — ສົດ, ມີກິ່ນຫອມ (鲜爽透香).
* **ສີນ້ຳຊາ:** ເສົາລື້ — ຂຽວອ່ອນ ຫຼື ເຫຼືອງປົນຂຽວ, ສົດໃສ (嫩绿或黄绿明亮); ຊຸ້ຍຢາ — ມໍລະກົດ ຫຼື ຂຽວອ່ອນ, ໃສ (翠绿或嫩绿清澈明亮).
* **ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ):** ເສົາລື້ — ອ່ອນ ສີເຫຼືອງປົນຂຽວ, ສະໝ່ຳສະເໝີ, «ຄືຖືກຕັດດ້ວຍມີດ» (嫩黄绿、似刀切般匀称齐整). ຊຸ້ຍຢາ — ຂຽວອ່ອນ, ເນື້ອໜາ, ສະໝ່ຳສະເໝີ. ເສວລົວ — ຂຽວອ່ອນ ຫຼື ເຫຼືອງປົນຂຽວ, ຍອດ ແລະ ໃບຄົບ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທາງກາຍະພາບ-ເຄມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**8. ຄຸນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກວດສອບກ່ຽວກັບຜົນຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງ:**

ວິທີປະຕິບັດທົ່ວໄປສຳລັບຊາຂຽວ.

* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** 80–85 °C ສຳລັບຊາໃບແປ ແລະ ຊາກ້ຽວວຽນ; 85–90 °C ສຳລັບໃບມ້ວນຊື່.
* **ປະລິມານຊາ:** 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
* **ພາຊະນະ:** ຈອກແກ້ວ ຫຼື ໄກວານສີຂາວ.
* **ຂັ້ນຕອນ:**
    1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
    2. ໃສ່ຊາ.
    3. ຖອກນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງ, ປ່ອຍໃຫ້ໃບຊາຄາຍຕົວ 20–30 ວິນາທີ.
    4. ຕື່ມນ້ຳ; ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — 1–2 ນາທີ.
    5. ດື່ມ, ໂດຍເຫຼືອນ້ຳຊາບາງສ່ວນໄວ້.
    6. ຊົງຊ້ຳສອງຫາສາມຄັ້ງ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ວິທີປະຕິບັດທົ່ວໄປ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ຫ່າງຈາກແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ. ຊາຂຽວຄວນດື່ມຕອນສົດ, ການບົ່ມບໍ່ຈຳເປັນສຳລັບມັນ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາສັນຍາລັກ «武平绿茶».
    * ກວດສອບວ່າ ຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງອູຜິງ.
    * ຫຼາຍຮູບແບບພາຍໃຕ້ສັນຍາລັກດຽວເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ: ເສົາລື້, ຊຸ້ຍຢາ ແລະ ເສວລົວ — ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຊື່ດຽວກັນ.
    * ປຽບທຽບລັກສະນະກັບຄຳອະທິບາຍ: ຊາໃບຊື່ — ໃບມ້ວນບາງ ສີເງິນປົນຂີ້ເຖົ່າປົນຂຽວ, ຊາກ້ຽວວຽນ — ຂົນອ່ອນສີຂາວໜາ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ຕາມຂ່າວ, ອູຜິງເປັນເຂດຊາຂຽວຄົ່ວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຝູຈ້ຽນ.
* ບັນທຶກປະຫວັດສາດສະໄໝໝິງຂອງເມືອງໄດ້ລະບຸຊາທີ່ດີທີ່ສຸດ — ຈາກພູຢຸນທີ່ຊານ ແລະ ຈາກຢານສຽນ.
* ໃນເມືອງຍັງມີຕົ້ນຊາປ່າເຕີບໃຫຍ່ຢູ່.
* ຕາມສື່ອຸດສາຫະກຳໃນປີ 2016, ຕັ້ງແຕ່ປີ 2012 ຊາໄດ້ຮັບຫຼຽນຄຳ 17 ຫຼຽນຈາກການປະກວດຊາຂຽວທົ່ວປະເທດ «ຈົງລື້ເປີຍ» (中绿杯).
* ສັນຍາລັກປີ 2009 ກາຍເປັນຊື່ພູມສາດທຳອິດຂອງເມືອງ.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາຂຽວຊະນິດອື່ນ:**

* **ຊື້ທິງ ລື້ຊາ ([石亭绿茶](https://thetea.app/lo/article/shiting-lucha)):** ຊາຂຽວຂອງພາກໃຕ້ຝູຈ້ຽນ ດ້ວຍສູດ «ສາມກິ່ນ, ສາມສີຂຽວ»; ອູຜິງ — ຊາຂຽວຂອງພາກຕາເວັນຕົກຂອງແຂວງ.
* **ທຽນຊານ ລື້ຊາ ([天山绿茶](https://thetea.app/lo/article/tianshan-lucha)):** ຊາຂຽວຂອງພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງຝູຈ້ຽນ, ຈາກພູທຽນຊານ ເຂດໜິງເຕີ.
* **ປີ້ຫຼົວຊຸນ ([碧螺春](https://thetea.app/lo/article/biluochun)):** ຊາກ້ຽວວຽນຂອງຈ່ຽງຊູ; ເປັນຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດທາງດ້ານຮູບຮ່າງຂອງລຽງເຢ້ ເສວລົວ.

**ສະຫຼຸບ:**

ອູຜິງ ລື້ຊາ — ຊາຂຽວໃນແຂວງຂອງຊາອູຫຼົງ, ແລະ ເມືອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ສິ່ງນີ້ກາຍເປັນຈຸດພິເສດຂອງຕົນ: ຕາມຂ່າວ, ເປັນເຂດຊາຂຽວຄົ່ວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຝູຈ້ຽນ, ຫຼາຍຮູບແບບພາຍໃຕ້ສັນຍາລັກດຽວ, ຕັ້ງຊື່ຕາມພູລຽງເຢ້ຊານ, ແລະ ປະຫວັດສາດຊາທີ່ບັນທຶກຕັ້ງແຕ່ສະໄໝສົງ. ກິ່ນຫອມສູງແຫຼມ ແລະ ລົດຊາດສົດ — ສູດທີ່ຊາໄດ້ເຂົ້າສູ່ບັນຊີລາຍຊື່ທົ່ວປະເທດຂອງຜະລິດຕະພັນພິເສດ.