---
title: "Wànghǎi chá"
url: https://thetea.app/lo/article/wanghai-cha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Wànghǎi chá (望海茶)

**ວາງຫາຍຊາ** (*Wànghǎi chá*, 望海茶) — ຊາຂຽວພູເຂົາຂອງເມືອງນິງຫາຍ (宁海县) ເທດສະບານນະຄອນນິງໂປ, ແຂວງເຈີ້ຈ່ຽງ. ຊື່ມາຈາກພູວາງຫາຍກາງ (望海岗) — «ສັນພູທີ່ແນມເບິ່ງທະເລ»: ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ, ຈາກພູນັ້ນເຫັນຜິວນ້ຳອ່າວຊຽງຊານ. ຊາຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນປີ 1980, ໃນປີ 2004 ໄດ້ເຂົ້າຢູ່ໃນສິບຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດ້ວຍ «ສາມສີຂຽວ» (三绿): ໃບຊາແຫ້ງສີມໍລະກົດ, ນ້ຳຊາສີຂຽວບໍລິສຸດ, ກາກຊາສີຂຽວອ່ອນ. ຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ຊື່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງດ້ວຍເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ; ຕາມຖານຂໍ້ມູນຂອງແຂວງ, ມີ 30 ບໍລິສັດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊື່ນີ້.

**1. ການຈຳແໜກປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາຂຽວ (绿茶, *lǜchá*). ຄຳອະທິບາຍຕ່າງໆລະບຸໂດຍກົງວ່າເປັນຊາຂຽວ; ການປຸງແຕ່ງ — ການຄົງສະພາບ, ການມ້ວນ, ການຍືດກົງ, ການອົບແຫ້ງ — ບໍ່ມີການໝັກ ແລະການໝັກບົ່ມ.
* **ໝວດໝູ່:** ຊາພູເຂົາທີ່ມີຊື່ສຽງ; ສິບຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ (2004); ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ (2016).
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງເຈີ້ຈ່ຽງ (浙江, *Zhèjiāng*), ເທດສະບານນະຄອນນິງໂປ (宁波, *Níngbō*), ເມືອງນິງຫາຍ (宁海, *Nínghǎi*). ບ້ານເກີດຂອງຊາ — ໝູ່ບ້ານວາງຫາຍກາງ ເມືອງເຊີນເຈີ້ນ (深甽镇) ທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງເມືອງ, ຕິດກັບຊາຍແດນເມືອງຊິນຊາງ; ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ (2018), ວັດຖຸດິບສຳລັບວາງຫາຍຊາ ປັດຈຸບັນເກັບກ່ຽວທົ່ວທັງເມືອງ.
* **ເຂດເຄື່ອງໝາຍ:** ຖານຂໍ້ມູນເຄື່ອງໝາຍພູມສາດຂອງແຂວງລະບຸເມືອງນິງຫາຍເປັນເຂດບໍລິຫານຂອງຜູ້ຄອບຄອງ; ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກວດສອບຂອບເຂດທາງກົດໝາຍຂອງເຂດ.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ປະມານ 29,3° ເໜືອ ແລະ 121,4° ຕາເວັນອອກ (ເມືອງ).

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ບັນທຶກສະໄໝຊົ້ງ.** «ເຈຍຕິ້ງ ຊື່ເສິງຈື້» (嘉定赤城志), ເມື່ອບັນຍາຍກ່ຽວກັບວັດວາອາຮາມຂອງເມືອງນິງຫາຍ, ລາຍງານວ່າ: ວັດປາວຢານ (宝严院) ຢູ່ຫ່າງຈາກໃຈກາງເມືອງ 92 ລີ້ ໄປທາງທິດເໜືອ ແຕ່ກ່ອນເອີ້ນວ່າ «ພູຊາ» (茶山) ແລະສ້າງຂຶ້ນໃນປີປາວຢວນ; ຕາມຄຳເລົ່າຂານ, ເມື່ອຕັ້ງວັດ ມີນັກບວດເຕົ່ານຸ່ງຊຸດຂາວຄົນໜຶ່ງໄດ້ປູກຕົ້ນຊາໄວ້ເທິງພູ, ດ້ວຍເຫດນີ້ຈຶ່ງມີຊາຫຼາຍເປັນພິເສດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ໃນປີຈື້ຜິງ ພະສົງຈົງບ້ຽນ (宗辩) ໄດ້ນຳຊານີ້ໄປນະຄອນຫຼວງ ແລະຖວາຍແກ່ຊາຍຊຽງ (蔡襄); ທ່ານຖືວ່າມັນດີກວ່າຊາຢື້ຈູ້ (其品在日铸上) ແລະໄດ້ຂໍຊື່ປັດຈຸບັນໃຫ້ແກ່ວັດ. ໃນພາກຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ບັນທຶກດຽວກັນກ່າວເຖິງ «ພູຊາ» ຂອງນິງຫາຍ ວ່າເປັນໜຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີຊາທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດຂອງເຂດ.
    * **ຄວາມເຊື່ອມໂຍງກັບວາງຫາຍຊາ — ຕາມທັດສະນະຂອງເມືອງ.** ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ (2018), ໃນປີ 1980 ນັກກະສິກຳຂອງເມືອງ, ເພື່ອຟື້ນຟູ «ຊາພູຊາ» ທາງປະຫວັດສາດ, ໄດ້ເລີ່ມທົດລອງເຮັດຊາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໝູ່ບ້ານວາງຫາຍກາງ ແລະໄດ້ຮັບຊາລຸ້ນທຳອິດ 0,9 ກິໂລ; ບໍ່ດົນຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍແກ່ນກໍ່ໜຸ່ມ ກໍໄດ້ຮັບຊື່ວ່າ «ວາງຫາຍຊາ». ໃນປີ 2007 ທີ່ກອງປະຊຸມສຳມະນາໃນຮາງໂຈວ ເມືອງໄດ້ຢືນຢັນປະຫວັດຊາ «ພັນປີ» ຂອງຕົນ, ແລະເທິງພູຊາໄດ້ຕັ້ງຫີນຈາລຶກກ່ຽວກັບຊາ (茶事碑). ນີ້ແມ່ນຄວາມສືບເນື່ອງທີ່ເມືອງປະກາດ; ຕົວວາງຫາຍຊາເອງ — ເປັນຊາຂອງປີ 1980.
    * **ທົດສະວັດ 1980.** ຕາມໜັງສືພິມດຽວກັນ, ຊາໄດ້ຮັບຕຳແໜ່ງຊາທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບແຂວງປະເພດທີໜຶ່ງສາມປີຕິດຕໍ່ກັນ.
    * **1999.** ເມືອງໄດ້ຮັບຮອງໂຄງການຍີ່ຫໍ້ດຽວ: ວາງຫາຍຊາ ກາຍເປັນຊື່ລວມຂອງຊາທັງເມືອງ, ການບໍລິຫານຍີ່ຫໍ້ຖືກມອບໃຫ້ສະມາຄົມຊາຂອງເມືອງ. ຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມໂຄງການ ໄດ້ມີການໃຊ້ມາດຕະຖານທ້ອງຖິ່ນຂອງນິງໂປ «ວາງຫາຍຊາ» — ຕັ້ງແຕ່ກ້າໄມ້ຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ.
    * **2002–2004.** ສະມາຄົມໄດ້ຍື່ນຄຳຮ້ອງຂໍເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ «望海茶» ໃນເດືອນສິງຫາ 2002; ການຈົດທະບຽນ — ເດືອນມີນາ 2004.
    * **2004.** ສິບຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ (浙江省十大名茶).
    * **2015–2016.** ຄຳຮ້ອງຂໍເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ — ວັນທີ 1 ມິຖຸນາ 2015, ການຈົດທະບຽນ — ວັນທີ 14 ກໍລະກົດ 2016, ເລກທີ 17083666, ປະເພດ 30. ຜູ້ຄອບຄອງ — ສະມາຄົມຊາຂອງເມືອງນິງຫາຍ (宁海县茶业协会). ໜັງສືພິມຂອງເມືອງລະບຸວ່າໄດ້ຮັບເຄື່ອງໝາຍໃນປີ 2017; ອັນນີ້ບໍ່ກົງກັບທະບຽນ.
* **ກຽດຕິຍົດ:** ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ (2018), ຕັ້ງແຕ່ປີ 1999 — ຫຼາຍກວ່າ 100 ລາງວັນ ແລະກຽດຕິຍົດ, ໃນນັ້ນມີ «ຊາວັດທະນະທຳຈີນ», «ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ດັງຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ» ແລະເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ.
* **ຊື່:** 望 — «ແນມເບິ່ງໄກ», 海 — «ທະເລ». ວາງຫາຍກາງ, ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ, — ເປັນໜຶ່ງໃນພູທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງເມືອງ; ພູໄດ້ໃຫ້ຊື່ແກ່ໝູ່ບ້ານ, ແລະໝູ່ບ້ານກໍໃຫ້ຊື່ແກ່ຊາ.
* **ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:** ໝູ່ບ້ານວາງຫາຍກາງ, ຕາມໜັງສືພິມດຽວກັນ, — ເປັນ «ໝູ່ບ້ານແຮງງານ» (工分村) ສຸດທ້າຍໃນເຈີ້ຈ່ຽງ ແລະເປັນໝູ່ບ້ານຕົວແບບຂອງໂຄງການ «ໜຶ່ງໝູ່ບ້ານ — ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ» (一村一品).

**3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ສາຍພັນ / ພັນທຸ໌:** ບໍ່ມີການລະບຸສາຍພັນສະເພາະໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ, ເມືອງກຳລັງປ່ຽນສວນຊາຈາກການຫວ່ານແກ່ນໄປສູ່ສາຍພັນດີທີ່ຂະຫຍາຍພັນແບບບໍ່ອາໄສເພດ (无性系良种); ສັດສ່ວນຂອງພວກມັນ — ຫຼາຍກວ່າ 60 %.
* **ມາດຕະຖານການເກັບ:** ຕາມຄຳອະທິບາຍ — ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໜຶ່ງຍອດກັບໃບທຳອິດທີ່ກຳລັງຄີ່ (一芽一叶初展) ແລະໜຶ່ງຍອດກັບໃບ. ໜັງສືພິມຂອງເມືອງກ່າວເຖິງກົດ «ສາມບໍ່ເກັບ» (三不采): ບໍ່ເກັບໃບທີ່ປຽກຝົນ, ໃບທີ່ມີສັດຕູພືດ ແລະຍອດສີມ່ວງ.
* **ເວລາເກັບ:** ຕາມຄຳອະທິບາຍປີ 2017 — ຕັ້ງແຕ່ໜຶ່ງອາທິດຫຼັງຈາກຊິງໝິງ (清明) ຈົນເຖິງວັນທີ 10 ພຶດສະພາ.

**4. ຖິ່ນກຳເນີດ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ຕາມຂໍ້ມູນອ້າງອີງ, ເມືອງຕັ້ງຢູ່ແຄມຝັ່ງຕາເວັນອອກຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ, ລະຫວ່າງອ່າວຊຽງຊານ ແລະອ່າວຊານເໝິນ, ບ່ອນທີ່ພູເຂົາທຽນຖາຍຊານ ແລະຊື່ໝິງຊານມາບັນຈົບກັນ; ທາງທິດຕາເວັນຕົກຕິດກັບເມືອງຊິນຊາງ ແລະທຽນຖາຍ. ພູມສັນຖານ — «ເຈັດສ່ວນພູ, ໜຶ່ງສ່ວນນ້ຳ, ສອງສ່ວນທົ່ງນາ» (七山一水二分田). ຍອດພູວາງຫາຍກາງ, ຕາມຂໍ້ມູນແຜນທີ່, — 931 ມ.
* **ຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ສວນຊາຕັ້ງຢູ່ສ່ວນຫຼາຍສູງກວ່າ 900 ມ.
* **ສະພາບອາກາດ:** ຕາມຄຳອະທິບາຍ, ສວນຊາຕັ້ງຢູ່ໃນກ້ອນເມກ ແລະໝອກ. ບໍ່ມີຂໍ້ມູນສະພາບອາກາດສຳລັບສວນເຫຼົ່ານັ້ນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ດິນ:** ຕາມຄຳອະທິບາຍປີ 2017 — ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນດິນແດງ ແລະດິນແດງເຫຼືອງ; ສູງກວ່າ 600 ມ ພົບດິນ «ຂີ້ເຖົ່າຫອມ» (香灰土) ແລະດິນ «ດຳປົນຊາຍ» (乌沙土) ທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງທຳມະຊາດສູງ.
* **ຂະໜາດ:** ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ (2018), ໃນປີ 1980 ວາງຫາຍຊາ ຜະລິດຈາກສວນຊາພຽງ 200 ມູຂອງວາງຫາຍກາງ, ປັດຈຸບັນວັດຖຸດິບມາຈາກທົ່ວເມືອງ; ໃນເມືອງມີສວນຊາ 55 ພັນມູ, ແລະມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 21,34 ລ້ານຢວນໃນປີ 1999 ເປັນ 300 ລ້ານໃນປີ 2017.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ຄຳອະທິບາຍໃຫ້ຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້; ການຍືດກົງແມ່ນເພີ່ມໂດຍໜັງສືພິມຂອງເມືອງ (2025). ບໍ່ມີຕົວກຳນົດໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຫັນເນື້ອໃນມາດຕະຖານ.

1.  **ການຜາຍໃບສົດ (摊放, *tānfàng*).**
2.  **ການຄົງສະພາບ (杀青, *shāqīng*).**
3.  **ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ (摊凉, *tānliáng*).**
4.  **ການມ້ວນ (揉捻, *róuniǎn*).**
5.  **ການຍືດກົງ (理条, *lǐtiáo*):** ເຮັດໃຫ້ໄດ້ຮູບຮ່າງກົງບາງ.
6.  **ການອົບແຫ້ງຂັ້ນທຳອິດ (初烘, *chūhōng*).**
7.  **ການເຮັດໃຫ້ເຢັນຄັ້ງທີສອງ (摊凉, *tānliáng*).**
8.  **ການອົບແຫ້ງສົມບູນ (足烘, *zúhōng*).**
9.  **ການຮ່ອນ (筛, *shāi*).**

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຕາມຄຳອະທິບາຍປີ 2015–2017; ສ່ວນເພີ່ມເຕີມຈາກໜັງສືພິມຂອງເມືອງຖືກໝາຍໄວ້.

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ:** ເສັ້ນບາງ, ແໜ້ນ, ກົງ (条索细紧、挺直), ສີຂຽວ, ມີຂົນອ່ອນເຫັນຊັດ (色泽绿翠显毫); ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ — ສີຂຽວມໍລະກົດ (翠绿).
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍສະເພາະໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ສູງແລະຄົງທົນ, ມີກິ່ນອາຍແກ່ນກໍ່ໜຸ່ມ (香高持久，并有嫩栗香). ຄຳອະທິບາຍບໍ່ລະບຸຊັດເຈນວ່າເປັນຂອງໃບແຫ້ງຫຼືນ້ຳຊາ; ຕາມລຳດັບການປະເມີນປົກກະຕິນີ້ແມ່ນກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ.
* **ລົດຊາດ:** ສົດ, ອ່ອນນຸ້ມ, ຊຸ່ມຊື່ນ (鲜醇爽口).
* **ສີນ້ຳຊາ:** ສີຂຽວອ່ອນ, ບໍລິສຸດແລະເຫຼື້ອມໃສ (嫩绿清澈明亮); ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ — ສີຂຽວບໍລິສຸດ (清绿).
* **ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ):** ສີຂຽວອ່ອນ, ເຫຼື້ອມໃສ ແລະສະໝ່ຳສະເໝີ (嫩绿明亮匀齐).

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທາງກາຍະພາບ-ເຄມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

**8. ຄຸນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກວດສອບກ່ຽວກັບຜົນຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງ:**

ການປະຕິບັດທົ່ວໄປສຳລັບຊາຂຽວ.

* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** 80–85 °C.
* **ປະລິມານຊາ:** 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
* **ພາຊະນະ:** ແກ້ວໃສ — ໃນນັ້ນເຫັນຍອດຊາທີ່ກົງ.
* **ຂັ້ນຕອນ:**
    1. ອຸ່ນແກ້ວ.
    2. ໃສ່ຊາ, ຫົດນ້ຳຈຳນວນໜ້ອຍໃສ່.
    3. ເຕີມນ້ຳ; ນ້ຳຊາຄັ້ງທຳອິດ — ຫຼັງ 40–60 ວິນາທີ.
    4. ດື່ມ, ເຫຼືອສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາໄວ້.
    5. ເຕີມນ້ຳ.
    6. ເຕີມນ້ຳໄດ້ສອງຫາສາມຄັ້ງ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດທົ່ວໄປ. ໃນພາຊະນະປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ຖືກແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະກິ່ນ; ດີທີ່ສຸດດື່ມພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີລາຄາຂອງວາງຫາຍຊາໂດຍກົງໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ (2018), ລາຄາສະເລ່ຍຂອງຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເມືອງເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 190 ຢວນຕໍ່ກິໂລໃນປີ 1999 ເປັນ 800 ຢວນ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ «望海茶» (ເລກທີ 17083666); ຕາມຖານຂໍ້ມູນຂອງແຂວງ, ມີ 30 ບໍລິສັດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
    * ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ, ຊາພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ຜ່ານການກວດຮັບຢູ່ສູນບັນຈຸຂອງສະມາຄົມ: ທີ່ນັ້ນກຳນົດຊັ້ນຄຸນນະພາບ ແລະກວດສານຕົກຄ້າງຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະໂລຫະໜັກ, ແລະບໍລິສັດໄດ້ຮັບເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນຄຽງຂ້າງກັບເຄື່ອງໝາຍລວມ.
    * ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງນິງຫາຍ.
    * ໃບ — ບາງ, ກົງ, ສີຂຽວ, ມີຂົນອ່ອນ; ນ້ຳຊາ — ສີຂຽວອ່ອນ; ກາກຊາ — ສີຂຽວອ່ອນ.
* **ສະຖານະຂອງເຄື່ອງໝາຍ:** ໃນທະບຽນປີ 2026 ເຄື່ອງໝາຍຖືກລະບຸວ່າຈົດທະບຽນໃນວັນທີ່ຂອງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ; ຖານຂໍ້ມູນຂອງແຂວງຖືກບັນທຶກຈົນເຖິງປີ 2019, ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນວ່າເຄື່ອງໝາຍຍັງໃຊ້ໄດ້ໃນປັດຈຸບັນຫຼືບໍ່.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ຊາລຸ້ນທຳອິດປີ 1980 ໜັກ 0,9 ກິໂລ.
* ຄຳຍ້ອງຍໍຊາແຫ່ງນີ້ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ — ການປະເມີນຂອງຊາຍຊຽງ, ຜູ້ທີ່ຖືວ່າຊານິງຫາຍດີກວ່າຊາຢື້ຈູ້.
* ຕາມໜັງສືພິມຂອງເມືອງ, ວາງຫາຍຊາ ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ຊາທຳອິດຂອງເຈີ້ຈ່ຽງທີ່ມີລະບົບເອກະລັກອົງກອນ, ເຊິ່ງພັດທະນາໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງມະຫາວິທະຍາໄລນິງໂປ.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆ:**

* **ຕ້າຟູ ຫຼົງຈິ່ງ ([大佛龙井](https://thetea.app/lo/article/dafu-long-jing)):** ຊາແບນຂອງເມືອງຊິນຊາງໃກ້ຄຽງ, ຢູ່ຕິດຊາຍແດນທີ່ວາງຫາຍກາງຕັ້ງຢູ່; ວາງຫາຍຊາ ມີໃບບໍ່ແບນ, ແຕ່ບາງແລະກົງ.
* **ທຽນຖາຍຊານ ຢຸນອູຊາ ([天台山云雾茶](https://thetea.app/lo/article/tiantaishan-yunwucha)):** ຊາຂຽວພູເຂົາຂອງເມືອງທຽນຖາຍໃກ້ຄຽງ, ຈາກລະບົບພູເຂົາທຽນຖາຍຊານດຽວກັນ.
* **ຊາງໜານ ຊຸ້ຍຫຼົງຊາ ([苍南翠龙茶](https://thetea.app/lo/article/cangnan-cuilong-cha)):** ຊາຂຽວແບນຂອງເຈີ້ຈ່ຽງໃຕ້ ຈາກສວນຊາສູງປະມານ 400 ມ — ຕ່ຳກວ່າສວນຊາຂອງວາງຫາຍຊາຫຼາຍ.

**ສະຫຼຸບ:**

ວາງຫາຍຊາ — ຊາຂຽວພູເຂົາຈາກຄວາມສູງກວ່າ 900 ມ, ຈາກພູທີ່ແນມເບິ່ງທະເລ: ໃບກົງບາງມີຂົນອ່ອນ, ກິ່ນອາຍແກ່ນກໍ່ໜຸ່ມ, ລົດຊາດສົດອ່ອນນຸ້ມ ແລະ «ສາມສີຂຽວ». ເບື້ອງຫຼັງມັນແມ່ນບັນທຶກສະໄໝຊົ້ງກ່ຽວກັບ «ພູຊາ», ເຊິ່ງເມືອງຖືວ່າເປັນປະຫວັດກ່ອນໜ້າຂອງຕົນ, ໝູ່ບ້ານ «ແຮງງານ» ວາງຫາຍກາງ, ໂຄງການຍີ່ຫໍ້ດຽວປີ 1999 ແລະເຄື່ອງໝາຍປີ 2016. ນີ້ແມ່ນຊາສຳລັບແກ້ວໃສ.