---
title: "Tónggǔ nínghóng"
url: https://thetea.app/lo/article/tonggu-ninghong
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Tónggǔ nínghóng (铜鼓宁红)

**ຖົງກູ່ ນິງຮົງ** (*Tónggǔ nínghóng*, 铜鼓宁红) ແມ່ນຊາແດງຂອງເມືອງຖົງກູ່ (铜鼓县) ເທດສະບານນະຄອນອີ້ຊຸນ ທາງທິດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງແຂວງຈ່ຽງຊີ, ຢູ່ຕົ້ນນ້ຳຂອງແມ່ນ້ຳຊູ່ເຫີ ໃກ້ຊາຍແດນຕິດກັບຫູໜານ. ຊື່ «ນິງຮົງ» (宁红) ແມ່ນຊື່ປະຫວັດສາດຂອງຊາແດງກົງຟູຂອງເຂດນິງໂຈວ, ເຊິ່ງຖືກສືບທອດໂດຍສອງເມືອງໃກ້ຄຽງຄື: ຊູ່ສຸ່ຍ ແລະ ຖົງກູ່. ແຕ່ລະແຫ່ງມີຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ, ເຂດພື້ນທີ່ ແລະ ໝາຍເລກຂອງຕົນເອງ. ເຂດພື້ນທີ່ຂອງຖົງກູ່ ນິງຮົງ ປະກອບດ້ວຍສິບສາມໜ່ວຍງານຂອງເມືອງ, ແລະ ສີ່ໜ່ວຍໃນນັ້ນບໍ່ແມ່ນບ້ານ ແຕ່ເປັນປ່າສະຫງວນ; ແຫ່ງໜຶ່ງມີຊື່ວ່າ: ຊາຊານ, «ພູຊາ». ຊາຖືກພັນລະນາວ່າມີລັກສະນະບິດແໜ້ນ, ມີຍອດອ່ອນສີທອງເຫັນຊັດ, ກິ່ນຫອມຫວານ ແລະ ນ້ຳຊາສີແດງສົດໃສ.

**1. ການຈຳແນກ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາແດງ (红茶, *hóngchá*), ຜ່ານການອອກຊິເດຊັນຢ່າງເຕັມທີ່. ປະເພດຖືກກຳນົດໂດຍຊື່ປະຫວັດສາດ 宁红 — ເຊິ່ງເອີ້ນຊາແດງກົງຟູນິງໂຈວ (工夫红茶, *gōngfu hóngchá*).
* **ໝວດໝູ່:** ຊາແດງລະດັບເມືອງທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ; ຜູ້ສືບທອດຂອງນິງຮົງປະຫວັດສາດເພື່ອການສົ່ງອອກ.
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງຈ່ຽງຊີ (江西, *Jiāngxī*), ເທດສະບານນະຄອນອີ້ຊຸນ (宜春, *Yíchūn*), ເມືອງຖົງກູ່ (铜鼓, *Tónggǔ*).
* **ເຂດຄຸ້ມຄອງ:** ສິບສາມໜ່ວຍງານຂອງເມືອງຖົງກູ່ — ບ້ານ ແລະ ເທດສະບານກາງຄູ (港口乡), ຊີຜິງ (棋坪镇), ກາວສຽວ (高桥乡), ຜາຍປູ່ (排埠镇), ເວີນຊວນ (温泉镇), ຢົງນິງ (永宁镇), ຊານຕູ່ (三都镇), ຕ້າຕວນ (大塅镇), ຕ້າຍຊີ (带溪乡) ແລະ ປ່າສະຫງວນສີ່ແຫ່ງ: ຮົວຊານ (花山林场), ຕ້າເວີຍຊານ (大沩山林场), ຊາຊານ (茶山林场) ແລະ ລົງເມີນ (龙门林场). ບັນຊີດຽວກັນນີ້ປາກົດຢູ່ໃນປະກາດຂອງອົງການບໍລິຫານຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດ (CNIPA) ສະບັບເລກທີ່ 640.
* **ພິກັດທາງພູມສາດ:** 114°04′40″–114°43′54″ ຕາເວັນອອກ, 28°22′59″–28°49′46″ ເໜືອ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ນິງຮົງກ່ອນການແບ່ງເຂດແດນເມືອງ.** ບັນທຶກທ້ອງຖິ່ນກ່າວວ່າຖົງກູ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບ່ອນກຳເນີດ ແລະ ເປັນເຂດຜະລິດຫຼັກຂອງນິງຮົງປະຫວັດສາດ. ຕາມບັນທຶກດຽວກັນ, ໃນສະໄໝມິງ ແລະ ຊິງ ຊາທ້ອງຖິ່ນ «ນິງຮົງ ໄຖ້ຈື່» (宁红太子) ແລະ «ຊວນກາງ ລົງຈົວ» (泉港龙爪) ຈາກທິດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງເມືອງ — ຈາກຊີຜິງ, ໂຢວຈື່ (幽居) ແລະ ກາງຄູ — ຖືກສົ່ງເປັນເຄື່ອງບັນນາການແກ່ລາຊະສຳນັກ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍເຫັນເອກະສານທີ່ບັນທຶກເຫຼົ່ານີ້ອີງໃສ່.
    * **ຄຳຂວັນ.** ບົດເລື່ອງທ້ອງຖິ່ນມັກກ່າວຄຳວ່າ «唐载茶经，宋称绝品，明清入贡» — «ບັນທຶກໃນ “ຄຳພີຊາ”, ຖືກເອີ້ນວ່າຊັ້ນເອກໃນສະໄໝຊົ້ງ, ຖືກສົ່ງເປັນເຄື່ອງບັນນາການໃນສະໄໝມິງ ແລະ ຊິງ». ນີ້ແມ່ນສູດການໂຄສະນາ, ບໍ່ແມ່ນບັນທຶກປະຫວັດສາດ.
    * **ປີ 1915.** ສິ່ງພິມອ້າງອີງກ່າວເຖິງລາງວັນທອງຂອງນິງຮົງໃນງານວາງສະແດງປານາມາ-ປາຊີຟິກ. ລາງວັນດັ່ງກ່າວໝາຍເຖິງນິງຮົງໂດຍທົ່ວໄປ, ບໍ່ແມ່ນສະເພາະຊາຂອງຖົງກູ່.
    * **ທົດສະວັດ 1950.** ຕາມບັນທຶກທ້ອງຖິ່ນ, ຊາຖົງກູ່ຖືກເອີ້ນວ່າ «ຊາສົ່ງອອກອັນດັບໜຶ່ງໃຫ້ສະຫະພາບໂຊວຽດ» (出口苏联王牌茶).
    * **ປີ 2005.** ເມືອງໄດ້ກຳນົດໃຫ້ຊາເປັນທິດທາງທຳອິດຂອງການປັບໂຄງສ້າງກະສິກຳຄືນໃໝ່ ພາຍໃຕ້ແນວທາງ «ນິເວດວິທະຍາ — ພື້ນຖານຂອງເມືອງ, ອາຊີບ — ຄວາມຮັ່ງມີຂອງຊາວກະສິກອນ».
    * **ປີ 2006–2017. ລາງວັນຂອງຍີ່ຫໍ້ເມືອງ.** ລາງວັນເງິນຂອງການປະກວດຊາຊື່ດັງລະດັບແຂວງ (2006), ລາງວັນພິເສດຂອງການປະກວດຄັ້ງທີ VII «ຈົງຮົວ ເປີຍ» ຂອງສະມາຄົມຊາຈີນ (2007), ລາງວັນພິເສດຂອງການປະກວດຄັ້ງທີ XII «ຈົງຊາ ເປີຍ» (2017) — ທັງສາມລາງວັນຕາມສິ່ງພິມອ້າງອີງ; ຍີ່ຫໍ້ສະເພາະຂອງຜູ້ຜະລິດເປັນຜູ້ໄດ້ຮັບລາງວັນ.
    * **ປີ 2019.** ຕາມສິ່ງພິມອ້າງອີງ, ວັນທີ 17 ມັງກອນ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ຊົນນະບົດໄດ້ຂຶ້ນທະບຽນຖົງກູ່ ນິງຮົງ ເຂົ້າໃນບັນຊີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ; ໝາຍເລກໃນທະບຽນ — AGI02554.
    * **ປີ 2025.** CNIPA ໂດຍປະກາດສະບັບເລກທີ່ 640 ລົງວັນທີ 16 ກໍລະກົດ ໄດ້ຮັບຮອງ 1409 ຊື່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ; ຖົງກູ່ ນິງຮົງ ຢູ່ໃນຈຳນວນນັ້ນ.
* **ຊື່:** «ຖົງກູ່» (铜鼓) — «ກອງທອງແດງ». ຕາມເວັບໄຊຂອງອຳນາດການປົກຄອງເມືອງ, ຊື່ມາຈາກກ້ອນຫີນໃຫຍ່ທາງທິດຕາເວັນອອກຂອງຕົວເມືອງ: ສີຄ້າຍທອງແດງ, ຮູບຮ່າງຄ້າຍກອງ, ເມື່ອຕີແລ້ວມີສຽງດັງ. «ນິງ» (宁) — ມາຈາກເຂດປະຫວັດສາດນິງໂຈວ, «ຮົງ» (红) — ສີແດງ.
* **ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:** ໃນທະບຽນມີນິງຮົງສອງແຫ່ງຢູ່ຄຽງຂ້າງກັນ — ຖົງກູ່ ນິງຮົງ ແລະ ຊູ່ສຸ່ຍ ນິງຮົງ ຊາ (修水宁红茶) ຂອງເມືອງຈິວຈຽງໃກ້ຄຽງ. ທັງສອງສືບທອດຊື່ປະຫວັດສາດດຽວກັນ, ແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນຄຸ້ມຄອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ດ້ວຍເຂດ ແລະ ໝາຍເລກຕ່າງກັນ, ແລະ ບໍ່ຄວນເອົາມາລວມກັນ.

**3. ຄຳອະທິບາຍທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ການເກັບກ່ຽວ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ມາດຕະຖານການເກັບ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ; ຄຳອະທິບາຍລັກສະນະພາຍນອກຊີ້ໃຫ້ເຫັນວັດຖຸດິບອ່ອນນຸ້ມທີ່ມີຍອດ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຫັນຂໍ້ກຳນົດການເກັບ.
* **ຂໍ້ກຳນົດສຳລັບວັດຖຸດິບ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**4. ແທຣວັວ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

ຄຳອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້ນຳມາຈາກບົດເລື່ອງການຂຶ້ນທະບຽນ, ເຊິ່ງປຶ້ມອ້າງອີງພິມຊ້ຳພ້ອມກັບສູດເຂດພື້ນທີ່.

* **ພາກພື້ນ:** ພູເຂົາທາງທິດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຈ່ຽງຊີ, ເປີ້ນພູຕາເວັນອອກຂອງຕອນເໜືອສຸດຂອງທິວເຂົາລໍສຽວຊານ (罗霄山), ຕົ້ນນ້ຳຂອງແມ່ນ້ຳຊູ່ເຫີ (修河). ທິດຕາເວັນອອກເມືອງຕິດກັບອີ້ເຟິງ, ທິດໃຕ້ — ກັບວ້ານຈ້າຍ, ທິດຕາເວັນຕົກ — ກັບຫຼິວຢາງ ແລະ ຜິງຈຽງຂອງຫູໜານ, ທິດເໜືອ — ກັບຊູ່ສຸ່ຍ.
* **ສະພາບພູມສັນຖານ:** ພື້ນທີ່ລາດຕ່ຳຈາກທິດຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ໄປທິດຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ, ເນີນພູ ແລະ ພູເຂົາຕໍ່ເນື່ອງກັນເປັນແນວດຽວ.
* **ພູມອາກາດ:** ຊຸ່ມຊື່ນ, ພາກເໜືອຂອງເຂດຮ້ອນຊຸ່ມປານກາງ. ລະດູໜາວບໍ່ໜາວຈັດ, ລະດູຮ້ອນບໍ່ຮ້ອນຈັດ, ລະດູການຊັດເຈນ. ໄລຍະເວລາບໍ່ມີນ້ຳກ້າງ — 265 ມື້: ນ້ຳກ້າງຄັ້ງທຳອິດປະມານວັນທີ 27 ພະຈິກ, ຄັ້ງສຸດທ້າຍ — ປະມານວັນທີ 9 ມີນາ. ລະດູບານໃໝ່ອຸ່ນຂຶ້ນຊ້າ, ແລະ ໜໍ່ອ່ອນຄົງຄວາມອ່ອນນຸ້ມໄດ້ດົນກວ່າ. ມີເມກ ແລະ ໝອກຫຼາຍ, ແສງກະຈາຍ, ຄວາມແຕກຕ່າງອຸນຫະພູມລະຫວ່າງກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນໃຫຍ່.
* **ດິນ:** ດິນແດງ, ດິນເຫຼືອງພູເຂົາ, ດິນເຫຼືອງ-ນ້ຳຕານພູເຂົາ ແລະ ດິນທົ່ງຫຍ້າພູເຂົາ; ຊັ້ນດິນໜາ, ອຸດົມດ້ວຍທາດອາຫານ, ລະບາຍນ້ຳ ແລະ ອາກາດໄດ້ດີ.
* **ພື້ນທີ່ ແລະ ປະລິມານການຜະລິດ:** ຕາມຂໍ້ມູນການຂຶ້ນທະບຽນ — 7041 ເຮັກຕາຂອງພື້ນທີ່ຄຸ້ມຄອງ ແລະ 2548 ໂຕນຊາຕໍ່ປີ.
* **ລະດັບຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ບໍ່ມີເອກະສານກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີຂອງຖົງກູ່ ນິງຮົງ ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ແມ່ນແຜນຜັງທົ່ວໄປຂອງຊາແດງກົງຟູ, ບໍ່ແມ່ນຄຳອະທິບາຍສະເພາະຂອງຊານີ້:

1.  **ການຫ່ຽວ (萎凋, *wěidiāo*):** ໃບສົດສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມສ່ວນໜຶ່ງ ແລະ ກາຍເປັນອ່ອນນຸ້ມ.
2.  **ການບິດ (揉捻, *róuniǎn*):** ໃບຖືກບິດໃຫ້ເປັນເສັ້ນແໜ້ນ, ຈຸລັງຖືກທຳລາຍ, ນ້ຳອອກມາເທິງໜ້າໃບ.
3.  **ການອອກຊິເດຊັນ (发酵, *fājiào*):** ໃບທີ່ບິດແລ້ວຖືກບົ່ມໄວ້ໃນຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມ, ຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີແດງ.
4.  **ການອົບແຫ້ງ (干燥, *gānzào*):** ຄວາມຮ້ອນຢຸດການອອກຊິເດຊັນ ແລະ ແກ້ໄຂກິ່ນຫອມ.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ເປັນຄຳອະທິບາຍສັ້ນຈາກບົດເລື່ອງການຂຶ້ນທະບຽນ (产品特点). ປຶ້ມອ້າງອີງຍັງກ່າວຄຳອະທິບາຍທີ່ສອງ ແບບລະອຽດ, ເຊິ່ງໃຫ້ໄວ້ຫຼັງຈາກບັນຊີ.

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ:** ບາງ, ບິດແໜ້ນ, ມີຍອດສີທອງເຫັນຊັດ, ສີດຳແກມຟ້າເຫຼື້ອມ (条索紧细、金毫显露、色泽乌润).
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ຫວານ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ (甜香馥郁).
* **ລົດຊາດ:** ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນຸ່ມ ແລະ ລື່ນ (滋味浓醇爽滑).
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ແດງສົດໃສ, ໃສ (汤色红艳明亮).
* **ກາກຊາ (ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວ):** ແດງ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ (叶底红嫩).

ຄຳອະທິບາຍລະອຽດ: ການບິດແໜ້ນ ແລະ ປານີດ, ຍອດສີທອງເຫັນຊັດ, ມີ «ປາຍແຫຼມ» ຫຼາຍ (锋苗, *fēngmiáo*), ສີມັນ; ລົດຊາດສົດ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ກິ່ນຫອມສູງ ແລະ ຍາວນານ, ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວເປັນສີແດງ, ອ່ອນນຸ້ມ, ມີຍອດຈຳນວນຫຼາຍ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທາງກາຍະພາບ-ເຄມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ກວດສອບໄດ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບສະເພາະຂອງຊານີ້.

**9. ການຊົງ:**

ການປະຕິບັດຕາມປະເພດສຳລັບຊາແດງກົງຟູ.

* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** 90–95 °C.
* **ປະລິມານຊາ:** 3 ກຣາມຕໍ່ 150 ມລ.
* **ພາຊະນະ:** ໄກວານ ຫຼື ກາຊາເຄື່ອງກະເບື້ອງ; ໃນຖ້ວຍສີຂາວເຫັນສີແດງຂອງນ້ຳຊາໄດ້ຊັດເຈນ.
* **ຂັ້ນຕອນ:**
    1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
    2. ໃສ່ຊາ.
    3. ການລ້າງຊາບໍ່ຈຳເປັນ.
    4. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ປະມານໜຶ່ງນາທີ.
    5. ເທນ້ຳຊາອອກໃຫ້ໝົດ, ບໍ່ປະໃຫ້ຊາແຊ່ນ້ຳຄ້າງ.
    6. ຊົງຊ້ຳສາມຫາສີ່ຄັ້ງ, ແຕ່ລະຄັ້ງຍາວຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດຕາມປະເພດ. ໃນບ່ອນແຫ້ງ ແລະ ມືດ ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃນບັນຈຸພັນທີ່ແໜ້ນໜາ ແລະ ບໍ່ໂປ່ງໃສ, ຫ່າງຈາກກິ່ນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມ. ຊາແດງບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເກັບໃນຕູ້ເຢັນ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ້ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາສັນຍາລັກສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ແລະ ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງຖົງກູ່.
    * ຢ່າສັບສົນກັບຊູ່ສຸ່ຍ ນິງຮົງ ຊາ: ນີ້ບໍ່ແມ່ນຂອງປອມ, ແຕ່ເປັນຊື່ຄຸ້ມຄອງອື່ນຂອງເມືອງໃກ້ຄຽງ.
    * ໃບ — ບາງ, ແໜ້ນ, ສີດຳແກມຟ້າ ທີ່ມີຍອດສີທອງ; ນ້ຳຊາ — ແດງສົດໃສ ແລະ ໃສ, ກິ່ນຫອມຫວານ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ສີ່ໃນສິບສາມໜ່ວຍງານຂອງເຂດ — ເປັນປ່າສະຫງວນ, ບໍ່ແມ່ນບ້ານ. ແຫ່ງໜຶ່ງໃນນັ້ນ, ຊາຊານ (茶山), ມີຊື່ວ່າ «ພູຊາ».
* ເມືອງຕັ້ງຊື່ຕາມກ້ອນຫີນທີ່ຄ້າຍກອງທອງແດງ ແລະ ມີສຽງດັງເມື່ອຕີ.
* ໄລຍະເວລາບໍ່ມີນ້ຳກ້າງໃນເຂດ — 265 ມື້, ແລະ ລະດູບານໃໝ່ທີ່ຊ້າຖືກຖືວ່າເປັນຂໍ້ດີ: ໜໍ່ອ່ອນຄົງຄວາມອ່ອນນຸ້ມໄດ້ດົນກວ່າ.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາແດງອື່ນໆ:**

* **ນິງຮົງ ກົງຟູ ([宁红工夫](https://thetea.app/lo/article/ninghong-gong-fu)):** ນິງຮົງປະຫວັດສາດທີ່ມີສູນກາງຢູ່ເມືອງຊູ່ສຸ່ຍໃກ້ຄຽງ; ບົດຄວາມຂອງຄັງຂໍ້ມູນອະທິບາຍມັນ ແລະ ກ່າວເຖິງຖົງກູ່ເປັນໜຶ່ງໃນເຂດຜະລິດທີ່ຕິດກັນ.
* **ຊີເມີນ ຮົງຊາ ([祁门红茶](https://thetea.app/lo/article/qimen-hongcha)):** ຊາແດງກົງຟູຂອງເມືອງຊີເມີນ ແຂວງອ່ານຮຸຍ.
* **ອີ້ຮົງ ກົງຟູ ([宜红工夫](https://thetea.app/lo/article/yihong-gong-fu)):** ຊາແດງກົງຟູຂອງແຂວງຫູເປີຍ.
* **ຈິ່ງອ່ານ ຮົງຊາ ([靖安红茶](https://thetea.app/lo/article/jing-an-hongcha)):** ຊາແດງຂອງເມືອງຈິ່ງອ່ານ ໃນເທດສະບານນະຄອນອີ້ຊຸນດຽວກັນ.

**ໂດຍສະຫຼຸບ:**

ຖົງກູ່ ນິງຮົງ — ແມ່ນສາຂາລະດັບເມືອງຂອງນິງຮົງປະຫວັດສາດ: ສິບສາມໜ່ວຍງານຂອງເຂດ, ໃນນັ້ນສີ່ແຫ່ງເປັນປ່າສະຫງວນ, ລະດູບານໃໝ່ພູເຂົາທີ່ຊ້າ ແລະ 265 ມື້ທີ່ບໍ່ມີນ້ຳກ້າງ. ເອກະສານພັນລະນາວ່າມັນເປັນຊາບາງ ສີດຳແກມຟ້າ ທີ່ມີຍອດສີທອງ, ກິ່ນຫອມຫວານ ແລະ ນ້ຳຊາສີແດງສົດໃສ. ຊື່ຖືກແບ່ງປັນກັບຊູ່ສຸ່ຍ, ແຕ່ຖືກຄຸ້ມຄອງແຍກຕ່າງຫາກ — ແລະ ສຳລັບລົດຊາດ ຄວນໄປຫາເມືອງທີ່ລະບຸໄວ້ເທິງບັນຈຸພັນ.