---
title: "Sīnán yànchá"
url: https://thetea.app/lo/article/sinan-yancha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Sīnán yànchá (思南晏茶)

**ຊີໜານ ຢ້ານຊາ** (*Sīnán yànchá*, 思南晏茶) — ຊື່ລວມຂອງຊາຂອງເມືອງຊີໜານ (思南县) ເຂດເທດສະບານເມືອງທົງເຢີນ ທາງຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງແຂວງກຸ້ຍໂຈວ, ຢູ່ໃນພູອູຫຼິງ ລິມແມ່ນ້ຳອູຈຽງ. ຊື່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໂດຍເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ: ຕາມຕາຕະລາງສະຫຼຸບຂອງກົມຊັບສິນທາງປັນຍາກຸ້ຍໂຈວ, ມັນໄດ້ຮັບການອະນຸມັດເມື່ອວັນທີ 28 ຕຸລາ 2018, ຜູ້ຍື່ນຄຳຂໍ — ກົມຄຸ້ມຄອງຊາແລະການລ້ຽງໄໝປະຈຳເມືອງ. ຊັ້ນຂອງຊາບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸ, ແລະບົດລາຍງານຂອງລັດຖະບານທົງເຢີນ ປີ 2023 ໄດ້ແບ່ງຊາແບຣນດ໌ນີ້ອອກເປັນສາມປະເພດຢ່າງຊັດເຈນ — «ຂາວ», ຂຽວ ແລະ ແດງ. ຄວາມໝາຍຂອງຕົວອັກສອນຈີນ 晏 (*yàn*) ໃນຊື່, ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍ.

**1. ການຈຳແນກປະເພດ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ບໍ່ມີຊັ້ນດຽວກັນ. ຕາມບົດລາຍງານຂອງລັດຖະບານທົງເຢີນ, ທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ຄືນໂດຍປະຕູຂ່າວ «ເຢິນໝິນວັງ» ໃນເດືອນມີນາ 2023, ຊາພາຍໃຕ້ແບຣນດ໌ນີ້ແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ: 白茶, 绿茶 ແລະ 红茶. ຄຳວ່າ «白茶» ໝາຍເຖິງຊາຂາວຕາມເຕັກໂນໂລຢີ ຫຼື ຊາຂຽວຈາກພັນໃບອ່ອນ, ບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸໃນບົດລາຍງານ. ຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງເຄື່ອງໝາຍພູມສາດອະທິບາຍຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍສູດຂອງຊາຂຽວ (ພາກທີ 6), ແຕ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸຊັ້ນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ຊີ້ແຈງວ່າຄຳອະທິບາຍນັ້ນເປັນຂອງປະເພດໃດໃນສາມປະເພດ. ສຳລັບສ່ວນຂອງຊາຂຽວ ມີມາດຕະຖານກຸ່ມ T/GGI 026-2018 «思南晏茶 绿茶» ຂອງສະມາຄົມຄົ້ນຄວ້າເຄື່ອງໝາຍພູມສາດກຸ້ຍໂຈວ (贵州省地理标志研究会), ເຜີຍແຜ່ເມື່ອວັນທີ 16 ສິງຫາ 2018; ຕາມບົດຄັດຫຍໍ້, ມັນກວມເອົາຊາຂຽວພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້. ເນື້ອໃນຂອງມາດຕະຖານຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຫັນ.
* **ໝວດໝູ່:** ແບຣນດ໌ສາທາລະນະປະຈຳເມືອງ (公共品牌, *gōnggòng pǐnpái*) ແລະ ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ (地理证明商标, *dìlǐ zhèngmíng shāngbiāo*), 2018.
* **ຕົ້ນກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງກຸ້ຍໂຈວ (贵州, *Guìzhōu*), ເຂດເທດສະບານເມືອງທົງເຢີນ (铜仁, *Tóngrén*), ເມືອງຊີໜານ (思南, *Sīnán*).
* **ເຂດຂອງເຄື່ອງໝາຍ:** ຕາມຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງ — ທົ່ວເຂດການປົກຄອງປັດຈຸບັນຂອງເມືອງ (思南县现辖行政区域内). ທະບຽນລະບຸເມືອງເປັນສັງກັດການປົກຄອງຂອງຜູ້ຖືສິດ; ເນື້ອໃນຂອງໃບຢັ້ງຢືນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຫັນ ແລະ ຂອບເຂດນິຕິກຳຂອງເຂດບໍ່ໄດ້ກວດສອບ.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ໃຈກາງເມືອງ — ປະມານ 27°57′ ເໜືອ ແລະ 108°15′ ຕາເວັນອອກ. ເນື້ອທີ່ເມືອງ — 2231 ກມ². ທັງສອງຕົວເລກ — ຕາມວິກິພີເດຍ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ບັນທຶກເກົ່າ.** ປະຫວັດລາຍລັກອັກສອນຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ ບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
    * **2018 — ເຄື່ອງໝາຍ.** ໃນຕາຕະລາງສະຫຼຸບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທາງພູມສາດຂອງແຂວງ, ທີ່ແນບມາກັບແຈ້ງການຂອງກົມຊັບສິນທາງປັນຍາກຸ້ຍໂຈວ ລົງວັນທີ 22 ສິງຫາ 2022 (ກ່ຽວກັບການເຕືອນຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍກ່ຽວກັບການຕໍ່ອາຍຸ), «思南晏茶» ຢູ່ໃນພາກສ່ວນຂອງເຂດທົງເຢີນ: ຜູ້ຍື່ນຄຳຂໍ — 思南县茶桑局, ວັນທີອະນຸມັດ — 28 ຕຸລາ 2018. ຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງເຄື່ອງໝາຍພູມສາດໃຫ້ເລກທະບຽນ 23890216. ແຈ້ງການດັ່ງກ່າວຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອ່ານໃນການເຜີຍແຜ່ຄືນຂອງປະຕູຂ່າວພານໂຈວ ລົງວັນທີ 25 ສິງຫາ 2022.
    * **2023 — ແບຣນດ໌.** ຕາມບົດລາຍງານຂອງລັດຖະບານທົງເຢີນ, ເມືອງໄດ້ລະດົມກຳລັງຈາກຫຼາຍຝ່າຍອ້ອມຮອບແບຣນດ໌ສາທາລະນະ «思南晏茶»; ແບຣນດ໌ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຈັດສະແດງຢູ່ງານວາງສະແດງຊາຈີນ ຄັ້ງທີ V (第五届中国茶叶博览会) ແລະ ງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳຊາກຸ້ຍໂຈວ ຄັ້ງທີ 13. ໃນນັ້ນຍັງກ່າວວ່າ ກຸ່ມບໍລິສັດ Swire (太古) ຂອງອັງກິດ ແລະ Unilever (联合利华) ໄດ້ເຂົ້າມາລົງທຶນໃນຊີໜານ, ແລະຊາທ້ອງຖິ່ນຖືກສົ່ງອອກໂດຍກົງຫຼືຜ່ານຕົວກາງໄປຍັງເອີຣົບ, ອາເມລິກາ ແລະ ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້.
    * **2024.** ລັດຖະບານທົງເຢີນ ໃນເດືອນກຸມພາ 2024 ເອີ້ນ «思南晏茶» ວ່າເປັນເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດແຫ່ງຊາດ, ທີ່ເມືອງສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ແລະລາຍງານວ່າ ສວນຊາ «ອັດສະລິຍະ» ແຫ່ງທຳອິດຂອງແຂວງ ເທິງເຄືອຂ່າຍ 5G ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຊີໜານ.
* **ຊື່:** 思南 — ຊື່ເມືອງ. ຕາມວິກິພີເດຍ, ໃນສະໄໝລາຊະວົງໝິງ ບ່ອນນີ້ເຄີຍເປັນສູນກາງຂອງແຂວງຊີໜານ (思南府), ແລະເມືອງພາຍໃຕ້ຊື່ປັດຈຸບັນມີຢູ່ຕັ້ງແຕ່ປີ 1913. 晏 — ຕາມວັດຈະນານຸກົມ, «ຊ້າ», «ແຈ້ງ, ບໍ່ມີເມກ», «ສະຫງົບ, ສັນຕິ» (ຄືໃນສຳນວນ 河清海晏), ແລະຍັງເປັນນາມສະກຸນ. ຄວາມໝາຍໃດທີ່ຖືກໃສ່ໃນຊື່ຂອງຊາ, ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ກ່າວ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ກ້າຕີຄວາມ. 茶 — «ຊາ».
* **ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:** ບົດລາຍງານປີ 2023 ເອີ້ນຊາວ່າເປັນອຸດສາຫະກຳ «ພິເສດ, ຂຽວ, ສ້າງຄວາມຮັ່ງມີ ແລະ ນຳໜ້າ» ຂອງເມືອງ ໃນໂຄງການຟື້ນຟູຊົນນະບົດ.

**3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ພັນ / ສາຍພັນປູກ:** ບໍ່ໄດ້ລະບຸໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ວັດຖຸດິບ, ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ມາດຕະຖານການເກັບ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ໄລຍະເວລາ:** ຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງລະບຸວ່າ ຜະລິດຕະພັນມີຂາຍຕະຫຼອດປີ, ຕັ້ງແຕ່ເດືອນມັງກອນຫາເດືອນທັນວາ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ, ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວ.

**4. ແທຣວາ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງກຸ້ຍໂຈວ. ຕາມວິກິພີເດຍ, ເມືອງຕັ້ງຢູ່ໃນພູອູຫຼິງ (武陵山), ທາງຕາເວັນຕົກຂອງພູຟານຈິ່ງຊານ, ແລະມີແມ່ນ້ຳອູຈຽງ (乌江) ຕັດຜ່ານຕາມລວງຂວາງ.
* **ເນື້ອທີ່ສວນ:** ຕາມຂໍ້ມູນຂອງລັດຖະບານທົງເຢີນ (2024), ສວນຊານິເວດໃນເມືອງມີ 188,9 ພັນມູ — ປະມານ 12,6 ພັນເຮັກຕາ. ຕົວເລກດຽວກັນຖືກໃຫ້ໂດຍບົດລາຍງານປີ 2023.
* **ການດູແລສວນ:** ຕາມບົດລາຍງານປີ 2023, ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນທາງວິຊາການຂອງມະຫາວິທະຍາໄລກຸ້ຍໂຈວ, ສະຖາບັນວິທະຍາສາດກະສິກຳປະຈຳແຂວງ ແລະ ສະຖາບັນຊາປະຈຳແຂວງ, ເມືອງໄດ້ສາທິດໃນແປງງທົດລອງ ການປ້ອງກັນສວນຊາຈາກພະຍາດແລະສັດຕູພືດທາງນິເວດ, ເຕັກນິກການກະຕຸ້ນພູມຄຸ້ມກັນ (免疫诱抗, *miǎnyì yòukàng*) ແລະ ການປ້ອງກັນດ້ວຍສານແຮ່ທາດ (矿物源防治, *kuàngwùyuán fángzhì*).
* **ຄວາມສູງ, ສະພາບອາກາດ ແລະ ດິນ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

**5. ເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດ:**

ຊື່ລວມນີ້ບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຢີດຽວກັນ: ຊາຂຽວ, ແດງ ແລະ «ຂາວ» ຜະລິດດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕາມບົດລາຍງານປີ 2023, ການປຸງແຕ່ງເລິກແມ່ນດຳເນີນໂດຍບໍລິສັດທີ່ຖືກເຊີນເຂົ້າມາ, ການຜະລິດໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ «ສະອາດແລະມາດຕະຖານ» (清洁化、标准化生产). ໃນນັ້ນຍັງກ່າວເຖິງໃບຢັ້ງຢືນຂອງວິສາຫະກິດໃນເມືອງ: 12 ແຫ່ງຜ່ານການຢັ້ງຢືນ SC, 5 ແຫ່ງຖືກຂຶ້ນທະບຽນຜູ້ສົ່ງອອກ, 4 ແຫ່ງມີການຢັ້ງຢືນອິນຊີ, 2 ແຫ່ງ — ການຢັ້ງຢືນ Rainforest Alliance (雨林联盟).

ບໍ່ມີພາລາມິເຕີທາງເຕັກໂນໂລຢີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ເພື່ອເປັນແນວທາງ — ໂຄງການທົ່ວໄປຂອງຊັ້ນຊາ, ບໍ່ແມ່ນຄຳອະທິບາຍຂອງຊາຊະນິດນີ້:

1.  **ຊາຂຽວ:** ການຜ່ອນໃບ (摊放, *tānfàng*), ການຄົງສະພາບ (杀青, *shāqīng*), ການມ້ວນ (揉捻, *róuniǎn*), ການອົບແຫ້ງ (干燥, *gānzào*).
2.  **ຊາແດງ:** ການຫ່ຽວ (萎凋, *wěidiāo*), ການມ້ວນ, ການໝັກ (发酵, *fājiào*), ການອົບແຫ້ງ.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງເຄື່ອງໝາຍພູມສາດອະທິບາຍຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນບັນທັດດຽວ. ລັກສະນະພາຍນອກໃນນັ້ນ — ເປັນຂອງຊາຂຽວ; ຄຳອະທິບາຍນັ້ນເປັນຂອງປະເພດໃດໃນສາມປະເພດຂອງແບຣນດ໌, ບໍ່ໄດ້ຖືກກ່າວ.

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ສີຂຽວມໍລະກົດ, ເຫຼື້ອມມັນ, ມ້ວນແໜ້ນ (色泽翠绿油润，条索紧结).
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ສູງແລະຍືນຍົງ (香高持久).
* **ລົດຊາດ:** ອ່ອນນຸ້ມ, ສົດຊື່ນແລະກະປົກກະເປົ້າ, ພ້ອມລົດຫວານຄ້າງຄາ (味醇鲜爽，回味甘甜); ຊາທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍເທື່ອ (耐冲泡).
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ຂຽວແລະສົດໃສ. ໃນຖານຂໍ້ມູນຂຽນວ່າ «汤录明亮» — ຕາມຄວາມໝາຍນີ້ແມ່ນການພິມຜິດຂອງ «汤绿明亮».
* **ພື້ນຊາ (ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວ):** ສະໝ່ຳສະເໝີ, ຂຽວອ່ອນແລະສົດໃສ (叶底匀齐，嫩绿明亮).

ສຳລັບຊາແດງ ແລະ ຊາ «ຂາວ» ຂອງແບຣນດ໌ ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງຂຽນວ່າ ຊາອຸດົມໄປດ້ວຍສັງກະສີແລະຊີເລນຽມ (内含丰富锌硒元素), ແລະຈັດມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີສານເປັນອັນຕະລາຍ (无公害). ບົດລາຍງານປີ 2023 ກ່າວເຖິງປະລິມານກົດອະມິໂນສູງ. ບໍ່ມີຕົວເລກ, ວິທີການ ແລະ ກຸ່ມຕົວຢ່າງໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນ ນີ້ແມ່ນຂໍ້ກ່າວອ້າງ, ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ມູນການວິເຄາະ.

**8. ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກວດສອບກ່ຽວກັບຜົນຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງຊາ:**

ການປະຕິບັດຕາມຊັ້ນຊາ. ພາລາມິເຕີຂຶ້ນກັບວ່າຊາຊະນິດໃດພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ຢູ່ໃນມື.

* **ຊາຂຽວ:** 80–85 °C, 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ, ແກ້ວແກ້ວ ຫຼື ໄກວານ, ການຊົງຄັ້ງທຳອິດພາຍໃນ 40–60 ວິນາທີ, ຊົງຄືນໄດ້ສອງຫາສາມເທື່ອ.
* **ຊາແດງ:** 90–95 °C, 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ, ໄກວານ ຫຼື ກາຊອງກະເບື້ອງ, ການຊົງຄັ້ງທຳອິດປະມານໜຶ່ງນາທີ, ຫຼາຍເທື່ອດ້ວຍການຍືດເວລາອອກ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດຕາມຊັ້ນຊາ. ຊາຂຽວ — ໃນຫີບຫໍ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ, ຄວນດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ. ຊາແດງ — ໃນບ່ອນແຫ້ງມືດ ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃນຫີບຫໍ່ແໜ້ນ, ຫ່າງຈາກກິ່ນ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ «思南晏茶» (ຕາມຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງ — ໝາຍເລກ 23890216).
    * ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງຊີໜານ.
    * ຖາມໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊັ້ນໃດ: ຊື່ບໍ່ໄດ້ລະບຸ, ແລະແບຣນດ໌ລວມເອົາສາມປະເພດ.
    * ຈື່ວ່າຊາຂຽວຂອງຊີໜານອາດຖືກຂາຍພາຍໃຕ້ຊື່ລະດັບເຂດ ຟານຈິ່ງຊານ ລືວຊາ: ເມືອງຢູ່ໃນເຂດຄຸ້ມຄອງຂອງມັນ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ໃນຕາຕະລາງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທາງພູມສາດປະຈຳແຂວງ ປີ 2022, ເມືອງມີເຄື່ອງໝາຍທີສອງ — «思南黄牛», ງົວເຫຼືອງຊີໜານ (2010).
* ຊີໜານຢູ່ໃນເຂດຄຸ້ມຄອງຂອງຊາຂຽວລະດັບເຂດ ຟານຈິ່ງຊານ ລືວຊາ ຮ່ວມກັບອີກຫົກເມືອງຂອງທົງເຢີນ — ຊາຂອງເມືອງມີສອງຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
* ຕາມຂໍ້ມູນຂອງເຂດ, ສວນຊາແຫ່ງທຳອິດໃນກຸ້ຍໂຈວ ເທິງເຄືອຂ່າຍ 5G ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຊີໜານ.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆ:**

* **ຟານຈິ່ງຊານ ລືວຊາ ([梵净山绿茶](https://thetea.app/lo/article/fanjingshan-lucha)):** ຊາຂຽວຂອງເຂດທົງເຢີນ; ເຂດຄຸ້ມຄອງຂອງມັນລວມເອົາຊີໜານໃນຈຳນວນເຈັດເມືອງ. ນີ້ແມ່ນຊື່ລະດັບເຂດ, ຊີໜານ ຢ້ານຊາ — ລະດັບເມືອງ.
* **ຟານຈິ່ງຊານ ຫົງຊາ ([梵净山红茶](https://thetea.app/lo/article/fanjingshan-hongcha)):** ຊາແດງຂອງເຂດດຽວກັນ.
* **ເຟິ້ງກາງ ຊິນຊີຊາ ([凤冈锌硒茶](https://thetea.app/lo/article/fenggang-xin-xi-cha)):** ຊາຂອງເຂດຈຸນຢີ້ ທີ່ມີສັງກະສີແລະຊີເລນຽມໃນຊື່ໂດຍກົງ; ໃນກໍລະນີຂອງຊີໜານ ຢ້ານຊາ ພວກມັນຖືກກ່າວເຖິງພຽງແຕ່ໃນຄຳອະທິບາຍຂອງຖານຂໍ້ມູນອ້າງອີງ.
* **ເອິນຊີ ຊີຊາ ([恩施硒茶](https://thetea.app/lo/article/enshi-xicha)):** ຊື່ລວມອີກອັນໜຶ່ງທີ່ກວມເອົາຫຼາຍຊັ້ນ — ເຄື່ອງໝາຍລະດັບເຂດຂອງແຂວງຫູເປີຍ.

**ສະຫຼຸບ:**

ຊີໜານ ຢ້ານຊາ — ປ້າຍລະດັບເມືອງ, ບໍ່ແມ່ນຊາຊະນິດດຽວ: ເຄື່ອງໝາຍພູມສາດປີ 2018 ທີ່ກວມເອົາຊາຂຽວ, ແດງ ແລະ «ຂາວ» ຂອງເມືອງ, ບ່ອນທີ່ມີສວນຊາເກືອບ 189 ພັນມູ. ເອກະສານກ່າວເຖິງແບຣນດ໌, ໃບຢັ້ງຢືນ ແລະ ການສົ່ງອອກຫຼາຍກວ່າຕົວຊາເອງ, ແລະຄຳອະທິບາຍລັກສະນະພາຍນອກດຽວ — ຊາຂຽວທີ່ມ້ວນແໜ້ນ ແລະ ມີລົດຫວານຄ້າງຄາ — ບໍ່ໄດ້ຖືກຜູກກັບປະເພດ. ເມື່ອຊື້ຊາພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້, ຄວນຖາມກ່ອນວ່າມັນເປັນຊັ້ນໃດ.