---
title: "Mǎpō chá"
url: https://thetea.app/lo/article/mapo-cha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Mǎpō chá (马坡茶)

**ມາໂຜຊາ** (*Mǎpō chá*, 马坡茶) — ຊາຂຽວພູເຂົາຂອງເມືອງຊານລີ (三里乡) ເມືອງຈ້ຽນຊື (建始县) ໃນເຂດປົກຄອງຕົນເອງເອີນຊີ-ຕູ້ເຈຍ-ໝຽວ ແຂວງຮູເປີ່ຍ. ຊື່ນີ້ມາຈາກພູມາໂຜ — «ຄ້ອຍມ້າ»: ປື້ມບັນທຶກຂອງເມືອງພັນລະນາວ່າພູນີ້ຄ້າຍຄືມ້າທີ່ນອນຢູ່. ຊື່ນີ້ຖືກປົກປ້ອງດ້ວຍສາມລະບອບ: ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດດ້ານກະສິກຳ (2013), ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ (2015) ແລະ ສະຖານະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດຕາມປະກາດຂອງກົມຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດຈີນ (CNIPA) ສະບັບທີ 640 (2025). ເອກະສານອະນຸຍາດໃຫ້ມີຊາສາມຮູບແບບ ແລະ ພັນລະນາວ່ານ້ຳຊາມີກິ່ນຫອມຂອງໝາກຖົ່ວ ແລະ ໝາກກໍ່ອົບ. ຊື່ທ້ອງຖິ່ນທີສອງ — «ຊືຈູຊາ» (十株茶), «ຊາສິບຕົ້ນ».

**1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາຂຽວ (绿茶, *lǜchá*). ປະເພດຖືກກຳນົດໂດຍຂໍ້ກຳນົດການປົກປ້ອງ: ໃນທັງສາມຂະບວນການຜະລິດ ຫຼັງຈາກການວາງໃບຊາແລ້ວ ກໍ່ຕ້ອງມີການລັອກຄວາມສົດ (杀青, *shāqīng*) ທັນທີ, ບໍ່ມີຂັ້ນຕອນການອອກຊິເດຊັນ, ນ້ຳຊາຖືກພັນລະນາວ່າເປັນສີຂຽວ.
* **ໝວດໝູ່:** ຊາຂຽວພູເຂົາຂອງເຂດເອີນຊີ; ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ. ຕາມ «ຮູເປີ່ຍຢື້ປ້າວ», ຊາມາໂຜໄດ້ຮັບນາມມະຍົດ «特色硒产品», ແລະ ໜັງສືພິມຈັດໃຫ້ຊາຂອງເມືອງຈ້ຽນຊືຢູ່ໃນວົງການຂອງຍີ່ຫໍ້ປະຈຳເຂດ «[恩施硒茶](https://thetea.app/lo/article/enshi-xicha)».
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງຮູເປີ່ຍ (湖北, *Húběi*), ເຂດປົກຄອງຕົນເອງເອີນຊີ-ຕູ້ເຈຍ-ໝຽວ (恩施, *Ēnshī*), ເມືອງຈ້ຽນຊື (建始, *Jiànshǐ*), ເມືອງຊານລີ (三里, *Sānlǐ*).
* **ເຂດປົກປ້ອງ:** 26 ບ້ານຂອງເມືອງຊານລີ, ໃນນັ້ນມີ ຕ້າຊາເຫີ (大沙河), ພານຫຼົງ (蟠龙), ມາໂຜ (马坡) ແລະ ຊືພາຍ (石牌). ເນື້ອທີ່ຂອງເຂດຮ່ວມກັບປ່າໄມ້, ຕາມຄຳພັນລະນາຂອງເຂດ, ແມ່ນ 170,7 ຕາລາງກິໂລແມັດ.
* **ພິກັດທາງພູມິສາດ:** 109°47′–109°56′ ຕາເວັນອອກ ແລະ 30°33′–30°39′ ເໜືອ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ຕຳນານ.** «ຮູເປີ່ຍຢື້ປ້າວ» (ພະຈິກ 2024) ເລົ່າຕຳນານທ້ອງຖິ່ນວ່າ: ໃນສະໄໝລາຊະວົງຊິງ ພໍ່ຄ້າຈາກມາໂຜຄົນໜຶ່ງໄດ້ຂໍເມັດພັນຊາສິບສອງເມັດຈາກວັດຫຼົງຈິ່ງໃນເມືອງຮາງໂຈວ, ແລະ ເມື່ອກັບບ້ານ ກໍ່ມີສິບຕົ້ນທີ່ແຕກງອກ — ຈາກນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຊື່ວ່າ «ສິບຕົ້ນ». ລູກຫຼານຂອງຕະກູນຫຼີ — ຫຼີທຽນສາວ (吕天朝) — ໃນປີເຕົ້າກວາງ (道光), ຕາມຕຳນານເດີມ, ໄດ້ສອບເສັງເມືອງຫຼວງຜ່ານ, ຖວາຍຊາບ້ານເກີດໃຫ້ຈັກກະພັດ, ແລະ ຈັກກະພັດໄດ້ຕັ້ງຊື່ຊານີ້ວ່າ «马坡茶». ບໍ່ມີຫຼັກຖານເອກະສານໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
    * **1983.** ປື້ມອ້າງອີງ «建始县地名志»: ພູມາໂຜຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກຊານລີບາ (三里坝) ໄປທາງໃຕ້-ຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ 9,25 ກິໂລແມັດ, ຄວາມສູງ — 820 ແມັດ, ເນື້ອທີ່ — 0,3 ຕາລາງກິໂລແມັດ, ແລະ ຊາຈາກບ່ອນນີ້ «ມີຊື່ສຽງໄປທົ່ວເມືອງ».
    * **2013.** ກະຊວງກະສິກຳໄດ້ຈົດທະບຽນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດດ້ານກະສິກຳ (ລາຍການ AGI01322); ປື້ມອ້າງອີງລະບຸວັນຈົດທະບຽນແມ່ນວັນທີ 30 ທັນວາ. ຜູ້ຖືສິດ — ສະຫະກອນຊາມາໂຜມິງຈູ (建始县马坡明珠茶业专业合作社).
    * **2015.** ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ «马坡茶» ເລກທີ 14577026, ປະກາດການຈົດທະບຽນ — ວັນທີ 28 ຕຸລາ 2015. ຜູ້ຍື່ນຄຳຮ້ອງ — ສູນບໍລິການເຕັກນິກກະສິກຳຂອງເມືອງຊານລີ.
    * **ຮອດປີ 2023.** ຕາມສື່ມວນຊົນ, ເມືອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ມາໂຜເປັນເຂດຫຼັກ, ປັບປຸງສວນຊາເກົ່າຫຼາຍກວ່າ 3000 ໝູ; ສວນຊາຕໍ່ເນື່ອງໃນສິບກວ່າບ້ານໄດ້ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 6000 ໝູ.
    * **2025.** ປະກາດ CNIPA ສະບັບທີ 640 ລົງວັນທີ 16 ກໍລະກົດ 2025 ໄດ້ຮັບຮອງມາໂຜຊາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດໃນລາຍການທົ່ວໄປຂອງ 1409 ຜະລິດຕະພັນ; ຜູ້ຍື່ນຄຳຮ້ອງ — ສະຫະກອນມາໂຜມິງຈູ.
* **ຊື່:** «ມາໂຜ» (马坡) — «ຄ້ອຍມ້າ»; «ຊືຈູ» (十株) — «ສິບຕົ້ນ».
* **ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:** ຄຳພັນລະນາຂອງເຄື່ອງໝາຍກ່າວເຖິງປະຫວັດສາດຂອງຊາໃນມາໂຜວ່າ «ຫຼາຍກວ່າສາມຮ້ອຍປີ». ຕາມ «ຮູເປີ່ຍຢື້ປ້າວ», ໃນບ້ານມີຕົ້ນໄມ້ «茶王» — «ລາຊາຊາ» — ທີ່ມີປ້າຍປົກປ້ອງປີ 2019 ແລະ ອາຍຸ 300 ປີ, ແລະ ເມືອງໄດ້ຮຽບຮຽງບັນທຶກປະຫວັດສາດ «马坡茶志». ໃນບັນດາລາງວັນ, ໜັງສືພິມກ່າວເຖິງລາງວັນທີໜຶ່ງຂອງການປະກວດ «中茶杯» ຄັ້ງທີສິບ (2013) ຂອງຊາຂຽວມາໂຜ «寒杉天露». ຕາມຖານຂໍ້ມູນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ, ຊາຮູບແບນ, ຊາຮູບເຂັມ ແລະ ຊາຮົງຊິງ-ເຈົາຊິງຈາກມາໂຜໄດ້ຮັບລາງວັນຄຳໃນການປະກວດ «中茶杯» ແລະ «鄂茶杯».

**3. ຄຳພັນລະນາທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນ:** ຂໍ້ກຳນົດການປົກປ້ອງລະບຸຫ້າແນວພັນ ພ້ອມກັບຄຳວ່າ «ແລະ ອື່ນໆ»: 鄂茶10号 (*Èchá 10*), 鄂茶1号 (*Èchá 1*), 福鼎大白 (*Fúdǐng dàbái*), 龙井43号 (*Lóngjǐng 43*) ແລະ [安吉白茶](https://thetea.app/lo/article/anji-baicha) (*Ānjí báichá*). ຊື່ສຸດທ້າຍເປັນຊື່ຂອງແນວພັນໃບສີອ່ອນ, ບໍ່ແມ່ນປະເພດຊາ. ແນວພັນໃດເປັນແນວພັນຫຼັກ, ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້.
* **ວັດຖຸດິບ:** ຍອດ, «ໜຶ່ງຍອດ — ໜຶ່ງໃບ» ຫຼື «ໜຶ່ງຍອດ — ສອງໃບ» ໃນໄລຍະເລີ່ມບານ.
* **ການເກັບກ່ຽວ:** ດ້ວຍມື, ໃຊ້ວິທີ «ຍົກມື» (提手采, *tíshǒu cǎi*), ໃສ່ກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ ຫຼື ກະຕ່າຕາໜ່າງທີ່ລະບາຍອາກາດໄດ້. ບໍ່ມີກຳນົດເວລາເກັບກ່ຽວທີ່ຊັດເຈນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**4. ຖິ່ນກຳເນີດ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ຄວາມສູງຂອງພື້ນທີ່ປູກ:** ຕາມຂໍ້ກຳນົດ CNIPA — **600–1200 ແມັດ**; ສວນຊາຂອງບ້ານມາໂຜເອງ, ຕາມໜັງສືພິມ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ 800–1200 ແມັດ.
* **ດິນ:** ຂໍ້ກຳນົດ CNIPA — ດິນສີມ່ວງແດງທີ່ເປັນກົດ ມີ pH ປະມານ 5,5–6,8. ຄຳພັນລະນາຂອງເຂດເຄື່ອງໝາຍກ່າວເຖິງດິນຊາຍສີມ່ວງ ແລະ ດິນໜຽວສີເຫຼືອງ, ຄຳພັນລະນາທ້ອງຖິ່ນ — «ດິນຊາຍສີແດງ» (红沙土壤). ໜັງສືພິມກ່າວເຖິງປະລິມານເຊເລນຽມສູງໃນດິນ; ບໍ່ມີຕົວເລກ.
* **ສະພາບອາກາດ:** ຕາມຄຳພັນລະນາຂອງເຂດ, ໃນເມືອງຈ້ຽນຊືມີຫຼາຍກວ່າ 1300 ຊົ່ວໂມງແສງແດດຕໍ່ປີ, ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ປີ 14,2–15,5 °C, ໄລຍະທີ່ບໍ່ມີອາກາດໜາວຫຼາຍກວ່າ 200 ມື້, ຝົນຕົກ 1300–1400 ມມຕໍ່ປີ; ໃນບ້ານມາໂຜ, ຕາມໜັງສືພິມ, ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ປີປະມານ 15 °C, ຄວາມຊຸ່ມ — 80 %.
* **ເນື້ອທີ່:** ຂໍ້ມູນແຕກຕ່າງກັນ: ຫຼາຍກວ່າ 15000 ໝູໃນເຂດ (ບັດຖານຂໍ້ມູນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ), ຫຼາຍກວ່າ 10000 ໝູໃນເມືອງ (ຄຳພັນລະນາເຄື່ອງໝາຍ, 2022). ຕາມໜັງສືພິມ, ໃນປີ 2023 ເມືອງຜະລິດໃບຊາສົດໄດ້ 1200 ໂຕນ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ຂໍ້ກຳນົດ CNIPA ກຳນົດສາມຂະບວນການ. ອຸນຫະພູມ ແລະ ເວລາແມ່ນອ້າງອີງຈາກການພິມເຜີຍແຜ່ລະບຽບຂອງເຄື່ອງໝາຍກະສິກຳ:

* **ຊາຮູບແບນ (扁形茶, *biǎnxíng chá*):** ການວາງໃບຊາ (摊放, *tānfàng*) ໜາບໍ່ເກີນ 5 ຊມ ເປັນເວລາ 5–8 ຊົ່ວໂມງ → ການລັອກຄວາມສົດ (杀青) ໃນກອງໝຸນ 35–55 ວິນາທີ → ການຂຶ້ນຮູບ (做形, *zuòxíng*) ທີ່ 120–150 °C ປະມານ 20 ນາທີ → ການອົບແຫ້ງທີ່ 90–100 °C ໃນຕູ້ອົບ ຫຼື 80–90 °C ເທິງໂຕະຂຶ້ນຮູບ → ການເພີ່ມກິ່ນຫອມ (增香, *zēngxiāng*) ທີ່ 100–110 °C ເທິງໂຕະ ຫຼື 100–120 °C ໃນເຄື່ອງກິ່ນຫອມ.
* **ຊາຮູບເຂັມ (针形茶, *zhēnxíng chá*):** ການວາງໃບຊາ → ການລັອກຄວາມສົດທີ່ 120–140 °C 35–55 ວິນາທີ → ການຄັ້ນບິດ (揉捻, *róuniǎn*) 15–35 ນາທີ → ການຂຶ້ນຮູບທີ່ 120–150 °C → ການອົບແຫ້ງ ແລະ ການເພີ່ມກິ່ນຫອມ, ເໝືອນກັບຊາຮູບແບນ.
* **ເຈົາຊິງ ແລະ ຮົງຊິງ (炒青、烘青, *chǎoqīng, hōngqīng*):** ການວາງໃບຊາ → ການລັອກຄວາມສົດທີ່ 140–160 °C 90–150 ວິນາທີ → ການຄັ້ນບິດປະມານ 45 ນາທີ → ການອົບແຫ້ງເບື້ອງຕົ້ນທີ່ 120 °C (烘二青) → ການຄົ່ວທີ່ 150–160 °C (炒三青) → ການສຳເລັດຮູບໃນກະທະ (辉锅, *huīguō*) ທີ່ 80–180 °C 90–120 ນາທີ.

ຕາມໜັງສືພິມ, ການຜະລິດຊາມາໂຜມີຫຼາຍກວ່າສິບຂັ້ນຕອນ, ໃນນັ້ນມີການຈັດເສັ້ນໃບຊາ (理条, *lǐtiáo*) ແລະ ການອົບດ້ວຍໄຟ (焙火, *bèihuǒ*).

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ຊາຮູບເຂັມຊັ້ນສູງ — ແໜ້ນ, ບາງ, ກົມ ແລະ ຊື່, ສີມໍລະກົດ, ມີຂົນອ່ອນທີ່ສັງເກດເຫັນ; ຊັ້ນໜຶ່ງ — ເກືອບກົມ ແລະ ຊື່, ສີຂຽວເປັນເງົາ. ເຈົາຊິງ ແລະ ຮົງຊິງ — ຄັ້ນບິດແໜ້ນ; ຊາຮູບແບນ — ບາງ ແລະ ສີມໍລະກົດ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳພັນລະນາແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ບໍລິສຸດ ແລະ ຍາວນານ, ມີກິ່ນຫອມຂອງໝາກຖົ່ວ ແລະ ໝາກກໍ່ອົບ (似豆香、熟板栗香); ຊາຮູບເຂັມຊັ້ນສູງມີກິ່ນຫອມສູງ.
* **ລົດຊາດ:** ຫວານອ່ອນ; ຊາຮູບເຂັມຊັ້ນສູງມີລົດຊາດສົດ ແລະ ນຸ່ມ, ຊາເຈົາຊິງມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ສົດ (浓醇、鲜).
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ສີຂຽວບໍລິສຸດ ແລະ ສົດໃສ. ເອກະສານພັນລະນາການຊົງສາມຄັ້ງ: ໃນຄັ້ງທຳອິດ ນ້ຳຊາເປັນສີຂຽວ, ຄວາມຫວານພຽງແຕ່ເລີ່ມປາກົດ; ໃນຄັ້ງທີສອງ ສີຂຽວປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງຈາງ, ກິ່ນໝາກຖົ່ວ ແລະ ໝາກກໍ່ເຂັ້ມຂຶ້ນ; ໃນຄັ້ງທີສາມ ນ້ຳຊາເປັນສີມໍລະກົດ ພ້ອມກັບສີຟ້າອ່ອນໆ (汤碧泛青).
* **ກາກຊາ (ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວ):** ຊາຮູບເຂັມຊັ້ນສູງ ແລະ ຊາຮູບແບນ — ສີຂຽວອ່ອນ ແລະ ສົດໃສ (嫩绿明亮); ຊາເຈົາຊິງ ແລະ ຮົງຊິງ — ສີຂຽວ ແລະ ສົດໃສ (绿且明亮). ສຳລັບຊາຮູບເຂັມຊັ້ນໜຶ່ງ ບໍ່ມີຄຳພັນລະນາ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ເກນຂັ້ນຕ່ຳໃນເອກະສານບໍ່ກົງກັນ:

| ດັດຊະນີ | ຂໍ້ກຳນົດ CNIPA | ຄຳພັນລະນາເຄື່ອງໝາຍ | ບັດອ້າງອີງ |
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| ກົດອະມິໂນອິດສະຫຼະ | ≥ 3,5 % | ≥ 3,5 % | ບໍ່ມີ |
| ໂພລີຟີນອນ | ≥ 16,0 % | ≥ 16,0 % | ≥ 13,0 % |
| ຄາເຟອີນ | ≥ 2,5 % | ≥ 2,5 % | ບໍ່ມີ |
| ເຊເລນຽມ | ≥ 0,03 ມກ/ກກ | ≥ 0,07 ມກ/ກກ | ບໍ່ມີ |
| ຄວາມຊຸ່ມ | ບໍ່ມີ | ≤ 6,5 % | ≤ 5,0 % |

ຄຳພັນລະນາເຄື່ອງໝາຍເພີ່ມສານສະກັດ ≥ 36,0 %, ຂີ້ເຖົ່າ ≤ 6,5 % ແລະ ເສັ້ນໃຍດິບ ≤ 14,0 %.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ກວດສອບໄດ້ກ່ຽວກັບຜົນຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງຊາ:**

ການປະຕິບັດຂອງປະເພດຊາຂຽວ. ນ້ຳ 80–85 °C, 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ, ຈອກແກ້ວ ຫຼື ໄກວານສີຂາວ. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ຫຼັງຈາກ 40–60 ວິນາທີ, ຈາກນັ້ນຊົງຊ້ຳອີກສອງຫາສາມຄັ້ງ, ໂດຍເຫຼືອນ້ຳຊາບາງສ່ວນໄວ້ໃນພາຊະນະ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດຂອງປະເພດ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ໃຫ້ຖືກແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ; ດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີລາຄາຂາຍຍ່ອຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ. ຕາມສື່ມວນຊົນ, ໃນເດືອນມີນາ 2023 ໃບຊາສົດໜຶ່ງກິໂລກຣາມໃນມາໂຜມີລາຄາສູງກວ່າ 70 ຢວນ.

* **ຄະດີປີ 2024:** ອົງການໄອຍະການຂອງເມືອງຈ້ຽນຊືພົບວ່າບາງບໍລິສັດໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍ «马坡茶» ໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແລະ ບາງບໍລິສັດທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດກໍ່ພິມເຄື່ອງໝາຍເກົ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າ CNIPA ໃນປີ 2019 ໄດ້ນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍໃໝ່. ຫຼັງຈາກການສະເໜີຂອງອົງການ, ກົມຄຸ້ມຄອງການຕະຫຼາດໄດ້ກວດສອບ 18 ວິສາຫະກິດຂອງເມືອງ ແລະ ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດອອກຈາກການຂາຍ.
* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍພິເສດແບບໃໝ່ ແລະ ກວດສອບຜູ້ຜະລິດກັບລາຍຊື່ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ: ໃນລາຍຊື່ຂອງແຂວງເດືອນສິງຫາ 2025 ມີຊື່ສະຫະກອນມາໂຜມິງຈູ.
    * ກວດສອບແຫຼ່ງກຳເນີດ — ເມືອງຊານລີ ເມືອງຈ້ຽນຊື.
    * ຈື່ລຳດັບການອະນຸຍາດ: ຕາມຂໍ້ກຳນົດ CNIPA, ຄຳຮ້ອງຂໍຂອງຜູ້ຜະລິດຖືກຮັບໂດຍອົງການຊັບສິນທາງປັນຍາຂອງເມືອງ, ກວດສອບໂດຍແຂວງ, ອະນຸມັດໂດຍ CNIPA.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* «ສິບຕົ້ນ» ໃນຊື່ 十株茶 ແລະ «ສິບສອງ» ໃນຕຳນານບໍ່ຂັດແຍ່ງກັນ: ເມັດພັນມີສິບສອງ, ແຕກງອກສິບ.
* ແນວພັນ 安吉白茶 «ຂາວ» ພຽງແຕ່ຕາມຊື່ — ໃນມາໂຜ ຈາກແນວພັນນີ້ຜະລິດເປັນຊາຂຽວ.
* ເຄື່ອງໝາຍຊາມາໂຜໃນປີ 2024 ຖືກປົກປ້ອງໂດຍອົງການໄອຍະການ.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆ:**

* **ເອີນຊີຢູ້ລູ້ ([恩施玉露](https://thetea.app/lo/article/enshi-yulu)):** ຊາຂຽວຂອງເຂດເອີນຊີ ທີ່ໃຊ້ການລັອກຄວາມສົດດ້ວຍໄອນ້ຳ.
* **ເອີນຊີຟູ້ຊີຊາ ([恩施富硒茶](https://thetea.app/lo/article/enshi-fuxicha)):** ຊື່ຊາເຊເລນຽມຂອງເຂດທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນເອງ.
* **ຊີຮູຫຼົງຈິ່ງ ([西湖龙井](https://thetea.app/lo/article/xihu-longjing)):** ຊາຮູບແບນຂອງຮາງໂຈວ; ຕາມຕຳນານ, ຕົ້ນຊາມາໂຜຕົ້ນທຳອິດເຕີບໃຫຍ່ມາຈາກເມັດພັນຂອງຫຼົງຈິ່ງ.

**ສະຫຼຸບ:**

ມາໂຜຊາ — ຊາຂຽວຂອງເມືອງໜຶ່ງໃນພູເຂົາເອີນຊີ ທີ່ມີເອກະສານລະອຽດ: ສວນຊາຢູ່ທີ່ 600–1200 ແມັດ, ຫ້າແນວພັນ, ສາມຮູບແບບ ແລະ ນ້ຳຊາທີ່ຈາກການຊົງຄັ້ງຕໍ່ຄັ້ງ ປ່ຽນຈາກສີຂຽວໄປສູ່ສີເຫຼືອງຈາງ ແລະ ສີມໍລະກົດ, ພ້ອມກັບກິ່ນໝາກຖົ່ວ ແລະ ໝາກກໍ່ອົບໃນກິ່ນຫອມ. ຕຳນານກ່ຽວກັບເມັດພັນຫຼົງຈິ່ງຍັງຄົງເປັນຕຳນານ.