---
title: "Línxiāng hēichá"
url: https://thetea.app/lo/article/linxiang-heicha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Línxiāng hēichá (临湘黑茶)

**ຫຼິນຊຽງເຮີຊາ** (*Línxiāng hēichá*, 临湘黑茶) — ຊາເຂັ້ມ (dark tea) ຂອງເມືອງລະດັບອຳເພີ ຫຼິນຊຽງ (临湘市) ໃນເຂດເທດສະບານເມືອງ ເຢວຢາງ ([岳阳](https://thetea.app/lo/article/yueyang-huangcha-zhixiang)市) ທາງແຈຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງແຂວງຫູໜານ, ຢູ່ຝັ່ງໃຕ້ຂອງແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງ ໃກ້ຊາຍແດນຕິດກັບແຂວງຫູເປີຍ. ຊື່ «临湘黑茶» — ເປັນເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ ເລກທີ 13859303 ສຳລັບຊາ: ໃນບົດລາຍງານປະຈຳປີຂອງກົມເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ປີ 2014 ຜູ້ຖືກຳມະສິດແມ່ນສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳຊາ ເມືອງຫຼິນຊຽງ (临湘市茶叶行业协会), ແລະບັນຊີລາຍຊື່ຂອງລັດຖະບານຫູໜານປີ 2024 ຈັດໃຫ້ເປັນເຄື່ອງໝາຍປະຈຳແຂວງ. ອຳເພີນີ້ເປັນເຂດເກົ່າແກ່ຂອງຊາອັດກ້ອນ: ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງຫ້ອງການປະຫວັດສາດອຳເພີ, ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍສະຕະວັດທີ 18 ໃນເຂດຢາງໂຫຼວຊື (羊楼司) ໄດ້ເຮັດຊາອັດກ້ອນສີຂຽວ (青砖茶, *qīngzhuānchá*), ແລະຕາມບົດບັນທຶກຂອງອຳນາດການປົກຄອງເມືອງຊື້ປີ້ (赤壁) ຂອງແຂວງຫູເປີຍ ທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ, ໃນສະໄໝຣາຊະວົງມິງ ແລະຊິງ ຊາ *lǎoqīngchá* ([老青茶](https://thetea.app/lo/article/lao-qing-cha)) ຂອງຫຼິນຊຽງ ໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໄປຍັງຢາງໂຫຼວຕົງ (羊楼洞). ສ່ວນວ່າເຄື່ອງໝາຍດັ່ງກ່າວກ່ຽວຂ້ອງກັບຮູບແບບຜະລິດຕະພັນໃດ, ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາເຂັ້ມ (黑茶, *hēichá*). ຊັ້ນປະເພດຖືກຕັ້ງຊື່ໄວ້ໃນຊື່ເຄື່ອງໝາຍ; ນອກຈາກນັ້ນ, ລັດຖະບານຫູໜານໃນປີ 2021 ໄດ້ຈັດເຕັກນິກການຜະລິດຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫຼິນຊຽງ ເຂົ້າໃນບັນຊີມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ຈັບຕ້ອງບໍ່ໄດ້ລະດັບແຂວງ ເປັນເຕັກນິກຊາເຂັ້ມ ໂດຍສະເພາະ — «黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）».
* **ຮູບແບບ:** ສຳລັບເຄື່ອງໝາຍຍັງບໍ່ຖືກກຳນົດ. ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ໃນຫຼາຍສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ ຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ອັດຊາກະຕ່າ (篓茶, *lǒuchá*), ຊາອັດກ້ອນສີຂຽວ (青砖, *qīngzhuān*), ມີ້ຈວນ (米砖, *mǐzhuān*), ແລະຕັ້ງແຕ່ປີ 1969 — ຟູຈວນ (茯砖, *fúzhuān*). ວ່າຮູບແບບໃດແດ່ໃນນີ້ທີ່ເຄື່ອງໝາຍກວມເອົາ, ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງ.
* **ໝວດໝູ່:** ຊາເຂັ້ມທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ; ບໍ່ວ່າເປັນເຄື່ອງໝາຍລວມ ຫຼືເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ, ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ຕົ້ນກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງຫູໜານ (湖南, *Húnán*), ເຂດເທດສະບານເມືອງເຢວຢາງ (岳阳, *Yuèyáng*), ເມືອງລະດັບອຳເພີ ຫຼິນຊຽງ (临湘, *Línxiāng*).
* **ເຂດພື້ນທີ່:** ຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍຕາມບົດລາຍງານປີ 2014 — ສະມາຄົມຂອງເມືອງຫຼິນຊຽງ, ແລະບັນຊີຂອງຫູໜານປີ 2024 ກໍໄດ້ລະບຸວ່າ ຫຼິນຊຽງເປັນຂອບເຂດທາງການປົກຄອງ, ບໍ່ແມ່ນຂອບເຂດທາງກົດໝາຍຂອງເຂດພື້ນທີ່; ເອກະສານທີ່ມີຂອບເຂດພື້ນທີ່ນັ້ນ ບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ປະມານ 29,5° ເໜືອ ແລະ 113,45° ຕາເວັນອອກ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ປີ 923 — ບັນນາການໃຫ້ລາຊະວົງຖາງຕອນປາຍ.** ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຊາຂອງຫຼິນຊຽງ, ທີ່ຫ້ອງການປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ (临湘史志办) ໄດ້ເຜີຍແຜ່ເທິງເວັບໄຊຂອງລັດຖະບານອຳເພີໃນປີ 2016, ໃນປີ 923 ເຈົ້າຜູ້ປົກຄອງຊູ ມາອິນ (马殷), ຫຼັງຈາກຍອມຮັບຕົນເປັນປະເທດສາຂາຂອງລາຊະວົງຖາງຕອນປາຍ, ໄດ້ສົ່ງຊາຂອງຫຼິນຊຽງເປັນບັນນາການໄປຍັງລາຊະສຳນັກ.
    * **ປີ 936 — ວັງຊາວຊາງ, ຈຸດເກັບຊາ.** ບັນທຶກດຽວກັນຂຽນວ່າ, ໃນປີ 936, ປີທີສາມຂອງສະໄໝຊິງໄຖ (清泰), ລູກຊາຍຂອງມາອິນ ມາຊີຟານ (马希范) ໄດ້ແບ່ງສ່ວນໜຶ່ງຂອງອຳເພີປາຫຼິນ (巴陵) ອອກ ແລະສ້າງຕັ້ງວັງຊາວຊາງ (王朝场), «ເພື່ອໃຫ້ສະດວກແກ່ລາຊະສຳນັກໃນການຮັບພາສີ»; ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຜະລິດຊາ. ບົດບັນທຶກກ່ຽວກັບປະຫວັດການແບ່ງເຂດການປົກຄອງ ເທິງເວັບໄຊຂອງລັດຖະບານຫຼິນຊຽງ (2021) ໃຫ້ໄລຍະປີຊິງໄຖ, 934–936, ແລະລະບຸວ່າ: ສ່ວນທີ່ແບ່ງອອກແມ່ນພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງອຳເພີ, ແລະຈຸດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ລູເສີງ (陆城), ເພື່ອເກັບ ແລະກະຈາຍຊາຈາກພາກເໜືອຂອງຫູໜານ ແລະພາກໃຕ້ຂອງຫູເປີຍ. ໃນປີ 994 ວັງຊາວຊາງໄດ້ກາຍເປັນອຳເພີວັງຊາວ, ແລະໃນປີ 996 ອຳເພີໄດ້ຮັບຊື່ວ່າ ຫຼິນຊຽງ.
    * **ຂໍ້ຂັດແຍ່ງໃນບົດບັນທຶກ.** ພາກສັ້ນຂອງບົດບັນທຶກດຽວກັນ ແລະໜ້າຂໍ້ມູນທົ່ວໄປເທິງເວັບໄຊຂອງອຳເພີ ຂຽນວ່າ ວັງຊາວຊາງໃນປີ 934–936 ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງໂດຍມາອິນເອງ. ເຊິ່ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້: ມາອິນໄດ້ເສຍຊີວິດໃນປີ 930, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊູ ໄດ້ຖືກປົກຄອງໂດຍລູກຊາຍຂອງລາວ — ມາຊີເຊິງ, ຈາກນັ້ນມາຊີຟານ (ຕາມ «ສາງຊາ ວານປ້າວ», 2016). ດັ່ງນັ້ນ, ໃນທີ່ນີ້ຈຶ່ງຕັ້ງຊື່ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງວ່າມາຊີຟານ, ຄືກັບໃນພາກລະອຽດຂອງບົດບັນທຶກ ແລະໃນບັນທຶກປະຫວັດສາດ; ໃນພາກສັ້ນ, ເບິ່ງຄືວ່າມີຊື່ຂອງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງລາຊະວົງ.
    * **ລາຊະວົງຢວນ ແລະມິງ — ໃບອະນຸຍາດຊາ ແລະບັນນາການຍອດຊາ.** ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ໃນປີ 1367–1450 ເທິງຜືນແຜ່ນດິນຂອງອຳເພີ ມີຫ້ອງການກວດສອບໃບອະນຸຍາດຊາສອງແຫ່ງ (批验茶引所) ເຮັດວຽກຢູ່ — ທີ່ຢາຫຼານ (鸭栏) ແລະຢູ່ໃກ້ເສິງຫຼິງຈີ (城陵矶). ບັນທຶກປະຫວັດສາດອ້າງເຖິງບົດສະຫຼຸບຂອງແຂວງເຢວໂຈວ ປີ 1488: ໃນປີ 1391 ອຳເພີໄດ້ຖືກມອບໝາຍໃຫ້ສົ່ງບັນນາການໄປລາຊະສຳນັກ — ຍອດຊາ 16 ຈິນ. ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດເອງ, ຍອດຊາຈາກພູຫຼົງຈ່ຽວຊານ (龙窖山) ໄດ້ຖືກສົ່ງເປັນບັນນາການຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາຈົນເຖິງປີ 1910. ບົດສະຫຼຸບສະໄໝຫຼົງຊິ່ງ (隆庆), ທີ່ຫ້ອງການວັດທະນະທຳຂອງອຳເພີອ້າງເຖິງ, ຂຽນກ່ຽວກັບຊາຂອງຫຼົງຈ່ຽວຊານວ່າ: «ລົດຊາດເຂັ້ມກວ່າຊາປາຫຼິນ». ນີ້ແມ່ນບັນນາການຍອດຊາ, ນັ້ນຄືບໍ່ແມ່ນຊາເຂັ້ມ.
    * **ລາຊະວົງຊິງ — ຊາອັດກ້ອນສຳລັບພາກເໜືອ.** ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດ, ໃນສະໄໝຄັງຊີ (1662–1722) ໃນເຂດຢາງໂຫຼວຊື (羊楼司) ເລີ່ມເຮັດ *lǎoqīngchá* ແລະອັດຊາກະຕ່າ, ແລະໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 18, ໃນສະໄໝຊຽນຫຼົງ ແລະເຈຍຊິ່ງ, — ແຜ່ນສີ່ຫຼ່ຽມແປ ຂອງຊາອັດກ້ອນສີຂຽວ. ບົດຄວາມໃນ «ຈົງກວຊເຊີ້ຮຸ້ຍເຄີສະວຽວປ້າວ» (2020) ລວມເອົາສວນຊາເທິງພູຂອງຫຼິນຊຽງ ເຂົ້າໃນເຂດຊາອັດກ້ອນທີ່ມີສູນກາງຢູ່ຢາງໂຫຼວຕົງ ແລະອີງໃສ່ກົດລະບຽບການຊື້ຊາຂອງພໍ່ຄ້າຊານຊີ ໃນຢາງໂຫຼວຕົງ ແລະຢາງໂຫຼວຊື ໃນກາງສະໄໝຊິງ: ບໍ່ຊ້າກວ່າເຄິ່ງທຳອິດຂອງສະຕະວັດທີ 19 ເຂດດັ່ງກ່າວເປັນແຫຼ່ງຊາທີ່ສຳຄັນສຳລັບເສັ້ນທາງຊາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄປສູ່ມົງໂກເລຍ ແລະຣັດເຊຍ. ຕາມບົດບັນທຶກຂອງຊື້ປີ້, *lǎoqīngchá* ຈາກຫຼິນຊຽງ ໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໄປຢາງໂຫຼວຕົງ, ເຮັດເປັນ «ຊາກ່ອງໝວກ» (帽盒茶, *màohéchá*) ແລະຂົນສົ່ງໄປມົງໂກເລຍໃນ, ຊິນຈຽງ ແລະຣັດເຊຍ.
    * **ເນີ້ຊື່ ແລະພໍ່ຄ້າຣັດເຊຍ.** ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ໃນປີ 1859 ຢົງຫົງ (容闳) ໄດ້ເດີນທາງມາເນີ້ຊື່ (聂市) ສອງຄັ້ງ ເພື່ອສຶກສາການຜະລິດ ແລະການຈຳໜ່າຍຊາເຂັ້ມ ແລະໄດ້ບັນຍາຍການເດີນທາງໄວ້ໃນບົນທຶກຄວາມຊົງຈຳ; ໃນປີ 1861 ເຈົ້າແຂວງເຢວໂຈວ ຕິງປ້າວເຈີນ (丁宝桢) ໄດ້ຕິດປະກາດຫີນກ່ຽວກັບລະບຽບການຊື້ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດຊາເນີ້ຊື່, ບ່ອນທີ່ມີພໍ່ຄ້າຈາກຊານຊີ, ຈ່ຽງຊີ ແລະກວາງຕຸ້ງ ຄ້າຂາຍຢູ່. ຕາມບັນທຶກດຽວກັນ, ໃນປີ 1864 ພໍ່ຄ້າຣັດເຊຍຈາກຮັ້ນໂຂ່ວ ເລີ່ມຜະລິດມີ້ຈວນ ໃນເຂດຢາງໂຫຼວຊື ແລະໃນປີຕໍ່ມາ ໄດ້ຂົນສົ່ງມັນທາງນ້ຳຜ່ານແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງ ໄປຈົນເຖິງທຽນຈິນ, ແລະຈາກນັ້ນທາງບົກໄປຄຽກຕາ (Kyakhta). ໃນປີ 1908–1917, ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດ, ຫຼິນຊຽງ ໄດ້ຂາຍໃຫ້ຣັດເຊຍ 1035 ໂຕນ ຂອງຊາອັດກ້ອນສີຂຽວ, ຊາແດງກົງຟູ (功夫红茶, *gōngfu hóngchá*) ແລະມີ້ຈວນ.
    * **ສະຕະວັດທີ 20.** ບັນທຶກປະຫວັດສາດອ້າງເຖິງ «ບົດສະຫຼຸບອຸດສາຫະກຳຂອງຈີນ» (中国实业志) ປີ 1935: ຈາກໂຮງງານຊາ 184 ແຫ່ງຂອງຫູໜານ, 36 ແຫ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນຫຼິນຊຽງ, ເປັນອັນດັບສອງຂອງແຂວງ, ແລະໃນນັ້ນ 26 ແຫ່ງເປັນໂຮງງານຊາເຂັ້ມ. ໃນປີ 1968 ອຳເພີໄດ້ປ່ຽນຈາກ *lǎoqīngchá* ມາເປັນຊາເຂັ້ມ, ໃນປີ 1969 ໂຮງງານຊາຫຼິນຊຽງ ເລີ່ມຜະລິດຟູຈວນ ສຳລັບຊິງໄຫ, ຊິນຈຽງ ແລະການຊູ່, ແລະໃນປີ 1978 ຫຼິນຊຽງ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຈຳນວນ 25 ອຳເພີພື້ນຖານຂອງຊາຊາຍແດນ.
    * **2014–2015 — ເຄື່ອງໝາຍ.** ບົດລາຍງານປະຈຳປີຂອງກົມເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ «中国商标战略年度发展报告（2014）» ລວມ «临湘黑茶» ເຂົ້າໃນບັນຊີເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ ທີ່ຈົດທະບຽນ ຫຼືອະນຸມັດລ່ວງໜ້າໃນປີ 2014: ເລກທີ 13859303, ຜູ້ຖື — ສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳຊາ ເມືອງຫຼິນຊຽງ, ສິນຄ້າ — ຊາ. ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ວັນທີ 20 ເມສາ 2015 ຢູ່ເມືອງສາງຊາ ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະການຄ້າລະດັບແຂວງ ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນ «临湘黑茶» ໃຫ້ແກ່ຫຼິນຊຽງ ໃນນາມຂອງລັດ. ບັນທຶກປະຫວັດສາດເອີ້ນມັນວ່າໃບຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ການປົກປ້ອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ, ແຕ່ມັນຖືກມອບໂດຍອົງການທີ່ຮັບຜິດຊອບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ແລະໃນບັນຊີຂອງຫູໜານ «临湘黑茶» ຖືກລະບຸວ່າເປັນເຄື່ອງໝາຍ.
    * **2021 — ມໍລະດົກ.** ໂດຍແຈ້ງການຂອງລັດຖະບານຫູໜານ 湘政函〔2021〕167号 ລົງວັນທີ 30 ທັນວາ 2021 «黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）» — ເຕັກນິກການຜະລິດຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫຼິນຊຽງ — ໄດ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີເພີ່ມເຕີມຂອງຊຸດທີຫ້າ ຂອງມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ຈັບຕ້ອງບໍ່ໄດ້ລະດັບແຂວງ.
    * **2024.** ບັນຊີຂອງລັດຖະບານຫູໜານປີ 2024 ຈັດ «临湘黑茶» ເຂົ້າໃນ 250 ເຄື່ອງໝາຍລວມ ແລະເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດຂອງແຂວງ. ໃນບັນຊີແຍກຕ່າງຫາກຂອງ 82 ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ມັນບໍ່ມີ, ໃນຂະນະທີ່ ອານຮົວເຮີຊາ ມີຢູ່ໃນທັງສອງບັນຊີ.
* **ຊື່:** «ຫຼິນຊຽງ» (临湘) — «ໃກ້ນ້ຳຊຽງ», ຊື່ຂອງເມືອງລະດັບອຳເພີ. ຕາມບົດບັນທຶກຂອງລັດຖະບານອຳເພີ, ຈົນເຖິງປີ 1899 ຜືນແຜ່ນດິນຂອງມັນໄດ້ຂະຫຍາຍໄປຮອດເສິງຫຼິງຈີ, ບ່ອນທີ່ນ້ຳຊຽງ ຜ່ານທະເລສາບຕົງທິ່ງ ໄຫຼເຂົ້າສູ່ແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງ, ຈາກນີ້ຈຶ່ງເປັນທີ່ມາຂອງຊື່. «ເຮີຊາ» (黑茶) — «ຊາເຂັ້ມ», ຕາມຊັ້ນປະເພດ.
* **ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:** ສຳລັບປະຫວັດສາດຊາ, ຫຼິນຊຽງ ມີຄວາມສຳຄັນໃນຖານະເຂດວັດຖຸດິບ ແລະການຜະລິດຊາອັດກ້ອນ ເທິງເສັ້ນທາງໄປສູ່ມົງໂກເລຍ ແລະຣັດເຊຍ. ລັດຖະບານອຳເພີເອີ້ນຫຼິນຊຽງວ່າ ໜຶ່ງໃນສອງຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທາງໃຕ້ຂອງເສັ້ນທາງຊາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະຊາອັດກ້ອນສີຂຽວ ແລະ *lǎoqīngchá* — ເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຄີຍໂດດເດັ່ນຂອງອຸດສາຫະກຳ. ຖະໜົນເກົ່າເນີ້ຊື່, ຕາມວັດຈະນານຸກົມຊື່ພູມສາດແຫ່ງຊາດ ເທິງເວັບໄຊຂອງອຳເພີ, ໃນສະໄໝກວາງຊູ່ ມີຮ້ານຄ້າຫຼາຍກວ່າ 200 ຮ້ານ ແລະໄດ້ຊື່ວ່າ «ຮັ້ນໂຂ່ວນ້ອຍ». ຕາມບົດບັນທຶກດຽວກັນ, ໃນປີ 2011 ກົມມໍລະດົກວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ ໄດ້ລວມເອົາຫຼິນຊຽງ, ຍ້ອນເນີ້ຊື່, ເຂົ້າໃນຈຳນວນເມືອງຫຼັກຂອງພາກສ່ວນຫູໜານ ຂອງການສະເໜີຊື່ເສັ້ນທາງຊາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ເປັນມໍລະດົກໂລກ, ແລະໃນປີ 2012 ເນີ້ຊື່ ໄດ້ກາຍເປັນເມືອງປະຫວັດສາດລະດັບແຂວງ.

**3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນ:** ບໍ່ໄດ້ລະບຸຊື່ແນວພັນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ວັດຖຸດິບ:** ສຳລັບເຄື່ອງໝາຍ ບໍ່ມີຂໍ້ມູນ. ທາງປະຫວັດສາດ, ຕາມບົດບັນທຶກຂອງຊື້ປີ້, ອຳເພີໄດ້ຜະລິດ *lǎoqīngchá* — ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສຳເລັດຮູບສຳລັບຊາເຂັ້ມອັດກ້ອນ.
* **ມາດຕະຖານການເກັບ ແລະໄລຍະເວລາ:** ສຳລັບເຄື່ອງໝາຍ ບໍ່ມີຂໍ້ມູນ. ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ຕັ້ງແຕ່ປີ 1955 ໃນຫຼິນຊຽງ ໄດ້ເກັບໃບຊາໃນລະດູບານໃໝ່ ສຳລັບຊາຂຽວ, ແລະໃນລະດູຮ້ອນ — ສຳລັບ *lǎoqīngchá* ເພື່ອເຮັດຊາຊາຍແດນ.
* **ຂໍ້ກຳນົດສຳລັບວັດຖຸດິບ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**4. ດິນແດນ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ແຈຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງຫູໜານ, ຝັ່ງໃຕ້ຂອງສາຍກາງແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງ; ທາງຕາເວັນອອກ ແລະທາງເໜືອ ອຳເພີຕິດກັບແຂວງຫູເປີຍ. ພື້ນທີ່ຂອງອຳເພີ — 1760 ກມ² ຕາມວັດຈະນານຸກົມຊື່ພູມສາດ ເທິງເວັບໄຊຂອງອຳເພີ; ໃນບົດບັນທຶກອື່ນໆ — ປະມານ 1719 ກມ².
* **ລະດັບຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລະດັບຄວາມສູງຂອງສວນຊາ. ພູມສັນຖານຂອງອຳເພີ, ຕາມວັດຈະນານຸກົມດຽວກັນ, — ຈາກ 23 ມ ຢູ່ແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງ ຈົນເຖິງ 1261,1 ມ ເທິງພູຢາວກູ້ຊານ (药姑山), ຈຸດສູງສຸດຂອງອຳເພີ.
* **ພູມອາກາດ ແລະດິນ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊາ. ຕາມວັດຈະນານຸກົມຊື່ພູມສາດ, ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງອຳເພີ — 16,8 °C, ເດືອນມັງກອນ — 4,2 °C, ເດືອນກໍລະກົດ — 28,8 °C, ຝົນຕົກປະມານ 1469 ມມ ຕໍ່ປີ.
* **ພື້ນທີ່ສວນຊາ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທັນສະໄໝສຳລັບເຂດເຄື່ອງໝາຍ. ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ໃນປີ 1979 ສວນຊາໄດ້ກວມເອົາ 112 178 ມູ, ປະມານ 7,5 ພັນເຮັກຕາ, — ຫຼາຍກວ່າປີໃດໆ ກ່ອນໜ້ານັ້ນ ຫຼັງຈາກປີ 1949.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍທີ່ມີເຕັກໂນໂລຊີ ບໍ່ມີຢູ່ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍເຕັກໂນໂລຊີຂອງ ຫຼິນຊຽງເຮີຊາ. ບັນຊີມໍລະດົກລະດັບແຂວງປີ 2021 ຈັດຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫຼິນຊຽງ ເຂົ້າກັບເຕັກນິກຊາເຂັ້ມ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍເຕັກນິກເອງ.

ຕໍ່ໄປນີ້ — ແມ່ນແຜນງານທົ່ວໄປຂອງຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫູເປີຍ ທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ ຕາມຄຳອະທິບາຍຂອງອຳນາດການປົກຄອງຊື້ປີ້, ບໍ່ແມ່ນຄຳອະທິບາຍເຕັກໂນໂລຊີຂອງ ຫຼິນຊຽງເຮີຊາ:

1.  **ການປຸງແຕ່ງຂັ້ນຕົ້ນ:** ການເກັບ, ການຄົງສະພາບ (杀青, *shāqīng*), ການມ້ວນ (揉捻, *róuniǎn*) ແລະການຕາກແດດ ຫຼືໃນເຄື່ອງອົບ ໄດ້ຜົນເປັນ *lǎoqīngchá*.
2.  **ການກອງ ແລະການບົ່ມ:** ການກອງດ້ວຍການໝັກ ([渥堆](https://thetea.app/lo/article/wodui), *wòduī*) ແລະການບົ່ມ (陈化, *chénhuà*).
3.  **ການປຸງແຕ່ງເພີ່ມ ແລະການຜະສົມ:** ການປຸງແຕ່ງຊ້ຳ ແລະການຈັດຊຸດ.
4.  **ການອັດ ແລະການອົບແຫ້ງ:** ການອັດ (压制, *yāzhì*) ແລະການອົບແຫ້ງຊາອັດກ້ອນທີ່ສຳເລັດແລ້ວ.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ເອກະສານທີ່ມີຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະ ບໍ່ມີ, ແລະຄຳອະທິບາຍຂອງຊານີ້ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ ກໍບໍ່ມີເຊັ່ນກັນ.

* **ຮູບລັກສະນະຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ລົດຊາດ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກາກຊາ (ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວ):** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທາງກາຍະພາບ-ເຄມີ ກ່ຽວກັບ ຫຼິນຊຽງເຮີຊາ ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຢັ້ງຢືນ ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງ:**

ການປະຕິບັດຂອງຊັ້ນປະເພດສຳລັບຊາເຂັ້ມ; ຖ້າຊາເປັນແບບອັດກ້ອນ, ກ່ອນອື່ນຕ້ອງແຍກມັນອອກດ້ວຍມີດ ຫຼືເຫຼັກແຫຼມ ເປັນແຜ່ນ.

* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** 95–100 °C.
* **ປະລິມານຊາ:** 5 ກຣາມ ຕໍ່ 100–150 ມລ.
* **ພາຊະນະ:** ໄກວານ, ກາຊາ ຫຼືກາສຳລັບຕົ້ມ.
* **ຂັ້ນຕອນ:**
    1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
    2. ໃສ່ຊາ.
    3. ລ້າງດ້ວຍນ້ຳຕົ້ມ ແລະຖິ້ມ.
    4. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — 10–20 ວິນາທີ.
    5. ຮິນໃຫ້ໝົດ.
    6. ການຊົງຊ້ຳຫຼາຍຄັ້ງດ້ວຍການຍືດເວລາ; ຊາທີ່ໝົດລົດແລ້ວ ສາມາດນຳໄປຕົ້ມໄດ້.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດຂອງຊັ້ນປະເພດ. ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ, ບໍ່ມີແສງ ແລະກິ່ນ, ໃນຊຸດເຈ້ຍ ຫຼືກ່ອງ, ຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ; ດ້ວຍວິທີນີ້ ຊາເຂັ້ມຈະທົນຕໍ່ການບົ່ມເປັນເວລາຫຼາຍປີ.

**11. ລາຄາ ແລະການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ «临湘黑茶» ເລກທີ 13859303; ໃນບົດລາຍງານປີ 2014 ຜູ້ຖືຂອງມັນແມ່ນສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳຊາ ເມືອງຫຼິນຊຽງ.
    * ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດແມ່ນມາຈາກຫຼິນຊຽງ.
    * ຢ່າສັບສົນກັບຊາອັດກ້ອນຂອງເມືອງຊື້ປີ້ ທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ ([赤壁青砖茶](https://thetea.app/lo/article/chibi-qingzhuancha)): ຕາມບົດບັນທຶກຂອງອຳນາດການປົກຄອງຂອງມັນ, ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍພູມສາດແຫ່ງຊາດແຍກຕ່າງຫາກຂອງຫູເປີຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະຫວັດສາດ ຊາຢາງໂຫຼວຕົງ ກໍໄດ້ໃຊ້ *lǎoqīngchá* ຈາກຫຼິນຊຽງ ນຳ.
    * ຢ່າສັບສົນກັບ ອານຮົວເຮີຊາ: ນີ້ແມ່ນອຳເພີອື່ນຂອງຫູໜານ, ແລະໃນບັນຊີປີ 2024 ມັນມີທັງເຄື່ອງໝາຍ ແລະການປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ອຳເພີຫຼິນຊຽງ ເຕີບໃຫຍ່ມາຈາກວັງຊາວຊາງ — ຈຸດທີ່, ຕາມບົດບັນທຶກຂອງລັດຖະບານອຳເພີ, ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອເກັບ ແລະກະຈາຍຊາ ຈາກພາກເໜືອຂອງຫູໜານ ແລະພາກໃຕ້ຂອງຫູເປີຍ.
* ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ໃນປີ 1875 ເຈົ້າເມືອງ ໄດ້ຕິດປະກາດຫີນ ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຈັດການສະແດງງິ້ວຮົວກູ (花鼓戏, *huāgǔxì*) ໃນຊ່ວງລະດູການເກັບຊາທີ່ຄຶກຄັກ.
* ຕາມບົດບັນທຶກຂອງຊື້ປີ້, ວັດຖຸດິບຂອງຫຼິນຊຽງ ໄດ້ຖືກສົ່ງອອກນອກແຂວງ ແລະຖືກຂາຍເປັນຊາອັດກ້ອນຂອງຢາງໂຫຼວຕົງ, ພາຍໃຕ້ຊື່ຂອງຄົນອື່ນ.
* ໃນບັນຊີຂອງຫູໜານປີ 2024 ຫຼິນຊຽງ ຍັງມີເຄື່ອງໝາຍທີສອງ — «临湘浮标» (ທຸ່ນລອຍນ້ຳ); ຊາ ແລະທຸ່ນລອຍນ້ຳ ຢືນຢູ່ໃກ້ກັນໃນບັນຊີ.
* ໃນເຂດເທດສະບານເມືອງ ເຢວຢາງ ດຽວກັນ ທັງສອງບັນຊີ, ທັງເຄື່ອງໝາຍ ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້, ລວມມີ «[岳阳黄茶](https://thetea.app/lo/article/yueyang-huangcha)», ໃນຂະນະທີ່ «临湘黑茶» — ມີພຽງແຕ່ໃນບັນຊີເຄື່ອງໝາຍ.
* ສູນກາງອຳເພີຂອງຫຼິນຊຽງ ຈົນເຖິງປີ 1930 ຕັ້ງຢູ່ຕິດກັບແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງ, ຢູ່ລູເສີງ (陆城), ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ ຈຶ່ງຍ້າຍໄປຢູ່ສາງອານ (长安).

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆ:**

* **ຫູເປີຍຊິງຈວນ ([湖北青砖](https://thetea.app/lo/article/hubei-qing-zhuan)):** ຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫູເປີຍ ທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ; ຕາມບົດບັນທຶກຂອງຊື້ປີ້, ໃນສະໄໝມິງ ແລະຊິງ ວັດຖຸດິບຂອງຫຼິນຊຽງ ກໍໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໄປຢາງໂຫຼວຕົງ.
* **ລາວຊິງຊາ (老青茶):** ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສຳເລັດຮູບສຳລັບຊາເຂັ້ມອັດກ້ອນ, ທີ່ຫຼິນຊຽງ ເຄີຍສະໜອງໃຫ້ຢາງໂຫຼວຕົງ ໃນປະຫວັດສາດ.
* **ຟູຈວນຊາ ([茯砖茶](https://thetea.app/lo/article/fu-zhuan-cha)):** ຊາເຂັ້ມອັດກ້ອນ; ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງຫຼິນຊຽງ, ຕັ້ງແຕ່ປີ 1969 ໂຮງງານຊາຫຼິນຊຽງ ກໍໄດ້ຜະລິດມັນ — ສຳລັບຊິງໄຫ, ຊິນຈຽງ ແລະການຊູ່.
* **ອານຮົວເຮີຊາ ([安化黑茶](https://thetea.app/lo/article/anhua-heicha)):** ຊາເຂັ້ມຫຼັກຂອງຫູໜານ; ໃນບັນຊີປີ 2024 ມັນເປັນທັງເຄື່ອງໝາຍ ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ, ຫຼິນຊຽງເຮີຊາ — ພຽງແຕ່ເຄື່ອງໝາຍເທົ່ານັ້ນ.
* **ເຢວຢາງຮວງຊາ (岳阳黄茶):** ຊາເຫຼືອງຂອງເຂດເທດສະບານເມືອງດຽວກັນ, ກໍຢູ່ໃນທັງສອງບັນຊີຂອງຫູໜານ.
* **ຖາວຫຼິນລູ້ຊາ ([桃林绿茶](https://thetea.app/lo/article/taolin-lucha)):** ຊາຂຽວຂອງຕຳບົນຖາວຫຼິນ ໃນອຳເພີຫຼິນຊຽງ ດຽວກັນ.

**ສະຫຼຸບ:**

ຫຼິນຊຽງເຮີຊາ — ຊາເຂັ້ມຂອງແຈຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງຫູໜານ ທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ ເລກທີ 13859303: ໃນບັນຊີຂອງກົມເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ປີ 2014 ຜູ້ຖືຂອງມັນແມ່ນສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳຊາ ເມືອງຫຼິນຊຽງ, ແລະໃນປີ 2024 ເຄື່ອງໝາຍດັ່ງກ່າວຖືກລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີຂອງແຂວງ. ຮູບແບບຜະລິດຕະພັນ, ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະລັກສະນະຂອງຊາ ບໍ່ໄດ້ຖືກພົບໃນເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍ. ປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ ແມ່ນຖືກບັນທຶກໄວ້ຢ່າງດີ: ອຳເພີເອງ ເຕີບໃຫຍ່ມາຈາກຈຸດເກັບຊາ, ທີ່, ຕາມບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງອຳເພີ, ໃນຊຸມປີ 930 ຖືກສ້າງຕັ້ງໂດຍ ມາຊີຟານ, ໃນສະໄໝຊິງ *lǎoqīngchá* ແລະຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫຼິນຊຽງ ໄດ້ຖືກສົ່ງອອກຜ່ານຢາງໂຫຼວຕົງ ແລະຮັ້ນໂຂ່ວ ໄປມົງໂກເລຍ ແລະຣັດເຊຍ, ແລະໃນປີ 2021 ເຕັກນິກການຜະລິດຊາອັດກ້ອນສີຂຽວຂອງຫຼິນຊຽງ ໄດ້ກາຍເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ຈັບຕ້ອງບໍ່ໄດ້ລະດັບແຂວງ.