---
title: "Gùshǐ Huánggūshān chá"
url: https://thetea.app/lo/article/gushi-huanggushan-cha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Gùshǐ Huánggūshān chá (固始皇姑山茶)

**ກູ້ຊື່ ຮວງກູຊານ ຊາ** (*Gùshǐ Huánggūshān chá*, 固始皇姑山茶) — «ຊາພູຮວງກູຊານຈາກກູ້ຊື່»: ຊາຂຽວຈາກພູຮວງກູຊານ (皇姑山) ທີ່ຕີນພູທາງເໜືອຂອງສາຍພູຕ້າເປ້ຊານ, ຢູ່ຕາແສງອູ່ມຽວຈີ່ ເມືອງກູ້ຊື່ (固始县) ເທດສະບານເມືອງຊິ່ນຢາງ, ແຂວງເຫີໜານ. ຊື່ຂອງພູ — «ພູລູກສາວຈັກກະພັດ» — ຕຳນານທ້ອງຖິ່ນເຊື່ອມໂຍງກັບຈັກກະພັດຊຽນຫຼົງ. ຕັ້ງແຕ່ປີ 2014 ຊາໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ, ຕັ້ງແຕ່ປີ 2025 — ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດທີ່ຮັບຮູ້ໂດຍ CNIPA.

**1. ການຈຳແນກ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາຂຽວ (绿茶, *lǜchá*). ຊັ້ນກຳນົດຈາກເຕັກໂນໂລຊີຕາມຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງປີ 2025: ຫຼັງຈາກການຫ່ຽວ ໃບຈະຖືກຢຸດການປ່ຽນແປງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ (杀青), ບໍ່ມີຂັ້ນຕອນອອກຊິເດຊັນ, ສີຂອງໃບແຫ້ງ — ຂຽວອ່ອນ.
* **ໝວດໝູ່:** ຊາຂຽວພູຈາກພາກໃຕ້ຂອງເຫີໜານ; ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ (2025), ຕັ້ງແຕ່ປີ 2014 — ຍັງເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ.
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງເຫີໜານ (河南, *Hénán*), ເທດສະບານເມືອງຊິ່ນຢາງ (信阳, *Xìnyáng*), ເມືອງກູ້ຊື່ (固始, *Gùshǐ*), ຕາແສງອູ່ມຽວຈີ່ (武庙集乡, *Wǔmiàojí xiāng*).
* **ເຂດຄຸ້ມຄອງ:** ອານາເຂດຕາແສງອູ່ມຽວຈີ່, ພູຮວງກູຊານ; ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບ້ານຊາງຈຽງເຫີ (长江河村), ບ້ານສົວຂວາ (锁口村) ແລະ ບ້ານຮວງຖູ່ຫຼິງ (黄土岭村). ຜູ້ຍື່ນຄຳຮ້ອງໃນປີ 2025 — ອົງການປົກຄອງປະຊາຊົນເມືອງກູ້ຊື່.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ເອກະສານໃຫ້ຂອບເຂດ 115°20′–115°56′ ຕາເວັນອອກ ແລະ 31°45′–32°35′ ເໜືອ — ເກືອບທັງເມືອງ, ບໍ່ແມ່ນຕຳແໜ່ງຂອງສວນ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ຊາຂອງເມືອງ.** ບົດອ້າງອີງຕໍ່ຄຳອະທິບາຍສິ່ງບົ່ງຊີ້ປີ 2014 ກ່າວເຖິງ 2300 ປີຂອງການປູກຊາໃນກູ້ຊື່: ໃນປີ 1987 ພົບຊາໃນບັນດາເຄື່ອງຂອງອຸບໂມງບູຮານໃນໃຈກາງເມືອງ. ການກຳນົດອາຍຸ — ລາຊະວົງຈ້ານກົ໋ວ, ຕາມບົດອ້າງອີງອື່ນ — ລະຫວ່າງຍຸກລະດູບານໃໝ່ ແລະ ລາຊະວົງຈ້ານກົ໋ວ.
    * **1908–1914 — ຍີ່ຫໍ້.** ຕາມໜັງສືພິມ «ຊິ່ນຢາງຢື້ປ້າວ» (2018), ຍີ່ຫໍ້ «ຮວງກູຊານ» ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1908. ໃນເດືອນມີນາ 1912 ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງກິດຈະການ ຈ່າງລຽງຢົງ (张良荣) ກັບຄອບຄົວໄດ້ບຸກເບີກເນີນພູເພື່ອປູກຊາ, ແລະໃນເດືອນພຶດສະພາ 1914 ຊາໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມພູ.
    * **1920–1930 — ເຕັກໂນໂລຊີ.** ຄອບຄົວໄດ້ຮຽນຮູ້ເຕັກນິກຂອງຊາອານຮຸຍ ລິວອານກວາພ້ຽນ ແລະ ຮວງຊານເໝົາເຟິ່ງ; ປະມານປີ 1930 ຈຶ່ງສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ «ການຫ່ຽວ — ການຢຸດການປ່ຽນແປງ — ການນວດ — ການຈັດຮູບໃບ» (摊放、杀青、揉捻、理条).
    * **2010.** ຕຳນານກ່ຽວກັບຊາຮວງກູຊານຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີມໍລະດົກວັດທະນະທຳນາມມະທຳອັນດັບສອງຂອງເທດສະບານເມືອງຊິ່ນຢາງ.
    * **2013–2014.** ຄຳຮ້ອງຂໍຍື່ນໂດຍສະຫະກອນຊາເມືອງ ຊິ່ງໜົງ (固始县兴农茶叶专业合作社); ໃນປີ 2013 ຄຳຮ້ອງຂໍຜ່ານການກວດສອບຂອງສູນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງກະຊວງກະສິກຳ, ແລະໃນວັນທີ 22 ພຶດສະພາ 2014 ກະຊວງໄດ້ອະນຸມັດການລົງທະບຽນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ.
    * **2025.** ອົງການຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງລັດ (CNIPA) ດ້ວຍປະກາດສະບັບເລກທີ 625 (ລົງນາມວັນທີ 1 ເມສາ, ເຜີຍແຜ່ວັນທີ 14 ເມສາ) ໄດ້ຮັບຮູ້ 90 ຜະລິດຕະພັນ, ໃນນັ້ນມີ ກູ້ຊື່ ຮວງກູຊານ ຊາ, ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ.
* **ຊື່:** 固始 — ເມືອງກູ້ຊື່; 皇姑山 — ພູຮວງກູຊານ, «ພູລູກສາວຈັກກະພັດ»; 茶 — ຊາ.
* **ຕຳນານ:** ຕາມຄຳເລົ່າຂານທີ່ອ້າງໃນໜັງສືພິມ ແລະ ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງ, ຈັກກະພັດຊຽນຫຼົງ, ເມື່ອສະເດັດປະພາດແບບບໍ່ເປີດເຜີຍພະອົງ, ໄດ້ເປັນຫວັດຢູ່ພູເຫຼົ່ານີ້, ແລະສາວພູອາຍຸສິບເຈັດປີ ຈູເຟິ່ງກູ (朱凤姑) ໄດ້ດູແລພະອົງດ້ວຍຊາ. ຈັກກະພັດຊົງຕັ້ງຊື່ຊາວ່າ «ຢູ້ເຢ້ຊຽງ» (玉叶香, *yùyè xiāng* — «ກິ່ນຫອມໃບຫຍົກ») ແລະຮັບນາງເປັນລູກສາວບຸນທຳ; ລະຫວ່າງທາງໄປນະຄອນຫຼວງ ນາງໄດ້ເສຍຊີວິດທີ່ສະຖານີໄປສະນີໃນຊິ່ນຢາງ, ສົບຂອງນາງຖືກຝັງໄວ້ທີ່ພູບ້ານເກີດ, ແລະພູນັ້ນຈຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າຮວງກູຊານ. ສຳນວນຕ່າງໆແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວຢ່າງ, ໃນລະດູເກັບຊາສຳລັບລາຊະສຳນັກ — ກູ້ຢູ່ (谷雨) ຫຼື ຊິງໝິງ (清明). ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງເຖິງພົງສາວະດານຄອບຄົວຈູ, ແຕ່ຕົວເອກະສານບໍ່ພົບໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ.
* **ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ:** ຕາມໜັງສືພິມ «ຊິ່ນຢາງຢື້ປ້າວ», ໃນປີ 2011 ອີງຕາມຕຳນານໄດ້ຈັດການສະແດງເພງ «ລະດູບານໃໝ່ເທິງພູຮວງກູຊານ» (春满皇姑山), ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກການປະກວດລະຄອນຂັ້ນແຂວງ.

**3. ລາຍລະອຽດທາງພຶກສາສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນ:** ຕາມຂໍ້ກຳນົດປີ 2025 — ແນວພັນທ້ອງຖິ່ນຊິ່ນຢາງ (信阳本地种). ຄຳອະທິບາຍປີ 2014 ເອີ້ນແນວພັນທ້ອງຖິ່ນເປີນຊານ ([本山](https://thetea.app/lo/article/ben-shan)良种), ຫຼືແນວພັນຊິ່ນຢາງ (信阳种). ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງ: ພຸ່ມເຕີ້ຍບໍ່ສູງ ກິ່ງກ້ານແຜ່ອອກເຄິ່ງໜຶ່ງ, ໃບຂະໜາດກາງ, ຮູບຮີຍາວ, ສີຂຽວເຂັ້ມ; ຍອດໃຫຍ່, ມີຂົນອ່ອນຫຼາຍ. ຊາວບ້ານເອີ້ນແນວພັນນີ້ວ່າ «ຊາໃບຫຼິວ» (柳叶茶, *liǔyè chá*).
* **ການເກັບກ່ຽວ:** ຈາກທ້າຍເດືອນມີນາ ຫາ ກາງເດືອນພຶດສະພາ.
* **ມາດຕະຖານການເກັບ:** ຈາກຍອດດ່ຽວ ຈົນເຖິງຍອດກັບສອງໃບ.

**4. ແດນປູກ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ເໜືອຂອງຕ້າເປ້ຊານ, ລຸ່ມແມ່ນ້ຳຮວາຍເຫີ.
* **ຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງກ່າວເຖິງພື້ນທີ່ພູທີ່ຄວາມສູງ 600 ແມັດ. ໜັງສືພິມ «ຊິ່ນຢາງຢື້ປ້າວ» ລະບຸຄວາມສູງຂອງພູ — 768 ແມັດ, ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງໜຶ່ງຂຽນວ່າສວນຢູ່ «ສູງກວ່າ 800 ແມັດ». ຄວາມແຕກຕ່າງບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ.
* **ດິນ:** ສີເຫຼືອງປົນນ້ຳຕານ (黄棕壤), ເປັນກົດ, pH 4,0–6,5, ອິນຊີວັດຖຸຫຼາຍກວ່າ 1,0 %. ຄຳອະທິບາຍປີ 2014 ເພີ່ມດິນສີເຫຼືອງປົນນ້ຳຕານອ່ອນ (黄褐土).
* **ສະພາບອາກາດຂອງເມືອງ** (ຕາມຄຳອະທິບາຍປີ 2014): ການປ່ຽນຜ່ານຈາກເຂດຮ້ອນຊຸ່ມ ໄປຫາເຂດອົບອຸ່ນອົບອຸ່ນ; ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ປີ 15,3 °C, ໄລຍະປອດອາກາດໜາວ 228 ມື້, ແສງແດດ 2150,6 ຊົ່ວໂມງ, ຝົນຕົກ 1073,5 ມມ ຕໍ່ປີ.
* **ພື້ນທີ່ ແລະ ຜົນຜະລິດ:** ຄຳອະທິບາຍປີ 2014 ລະບຸ 400 ເຮັກຕາຂອງພື້ນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຊາ ແລະ 240 ໂຕນຊາຕໍ່ປີ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງປີ 2025 ກຳນົດແປດຂັ້ນຕອນ:

1.  **ການຈັດຊັ້ນໃບສົດ (鲜叶分级, *xiānyè fēnjí*):** ການຮ່ອນແຍກຕາມຄວາມອ່ອນ ແລະ ຂະໜາດ.
2.  **ການຫ່ຽວ (摊放, *tānfàng*):** ຊັ້ນ 3 ຊມ, 6–8 ຊົ່ວໂມງ, ກັບທຸກໆ 2 ຊົ່ວໂມງ; ນ້ຳໜັກຫຼຸດລົງປະມານ 12 %.
3.  **ການຢຸດການປ່ຽນແປງ (杀青, *shāqīng*):** 110–120 °C, 2,5–3 ນາທີ — ຈົນກວ່າຈະໝົດຄວາມເງົາ ແລະ ກິ່ນຫຍ້າ; ກ້ານໃບງໍໄດ້, ບໍ່ຫັກ.
4.  **ການນວດ (揉捻, *róuniǎn*):** ຕາມກົດ «ເບົາ — ແຮງ — ເບົາ», 6–10 ນາທີ; ນວດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 95 % ຂອງໃບ.
5.  **ການຈັດຮູບໃບ (理条, *lǐtiáo*):** 90–100 °C, 5–6 ນາທີ, ຈົນໄດ້ເສັ້ນຊາທີ່ແໜ້ນ ແລະ ຊື່; ຄວາມຊຸ່ມປະມານ 25 %.
6.  **ການອົບແຫ້ງຄັ້ງທຳອິດ (初烘, *chūhōng*):** ຊັ້ນ 1 ຊມ, 110–120 °C, 10–12 ນາທີ, ຈົນຄວາມຊຸ່ມ 10–15 %.
7.  **ການເຢັນລົງ (摊晾, *tānliàng*):** 4–6 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກວ່າຄວາມຊຸ່ມຈະສະໝ່ຳສະເໝີ.
8.  **ການອົບແຫ້ງຄັ້ງສຸດທ້າຍ (复烘, *fùhōng*):** 80 °C, 25–30 ນາທີ, ຈົນຄວາມຊຸ່ມ 5–6 %; ຫຼັງຈາກເຢັນລົງ ຊາຈະຖືກຜະນຶກ.

ຄຳອະທິບາຍປີ 2014 ໃຫ້ແຜນການດ້ວຍມືທີ່ແຕກຕ່າງ: ໝໍ້ «ດິບ» (生锅) ທີ່ 140–160 °C, ໝໍ້ «ສຸກ» (熟锅) ທີ່ 80–100 °C ດ້ວຍການຈັດຮູບເສັ້ນຊາດ້ວຍມື ແລະ ການອົບສາມຄັ້ງຈົນຄວາມຊຸ່ມຕ່ຳກວ່າ 6 %. ແຜນການໃດທີ່ໃຊ້ຫຼາຍກວ່າໃນປັດຈຸບັນ, ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ລະບຸ.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຕາມຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງປີ 2025:

* **ຮູບລັກສະນະຂອງໃບແຫ້ງ:** ເສັ້ນຊາແໜ້ນ, ປານີດ, ກົມ ແລະ ຊື່ (条索紧秀圆直), ຍອດໃຫຍ່ ແລະ ເຕັມ, ສີຂຽວອ່ອນ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ກິ່ນດອກກ້ວຍໄມ້ (兰花香气).
* **ລົດຊາດ:** ສົດ ແລະ ກະປົກກະເປົ້າ, ມີລົດຫວານຄືນ (鲜爽回甘).
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** «ສີຍອດຫຼິວ» (柳芽黄), ໃສ ແລະ ສະຫວ່າງ.
* **ກາກຊາ (ໃບຫຼັງຊົງ):** ອ່ອນ ແລະ ສະໝ່ຳສະເໝີ, ບໍ່ມີຮອຍຂາດ ແລະ ສິ່ງເຈືອປົນ.

ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງເອີ້ນນ້ຳຊາວ່າສີມໍລະກົດ (汤色碧绿); ຖືວ່າຂໍ້ຄວາມການຄຸ້ມຄອງເປັນຫຼັກ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ຄ່າມາດຕະຖານຄືກັນໃນຄຳອະທິບາຍປີ 2014 ແລະ ຂໍ້ກຳນົດປີ 2025:

| ຕົວຊີ້ວັດ | ຄ່າມາດຕະຖານ |
| :--- | :--- |
| ກົດອະມິໂນອິດສະລະ | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 2 % |
| ໂພລີຟີນອນຂອງຊາ | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 18 % |
| ວິຕາມິນ C | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 130 ມກ/100 ກຣາມ |
| ເຊເລນຽມ | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 0,1 ມກ/ກກ |

ເວັບໄຊອ້າງອີງໃຫ້ຕົວເລກສູງກວ່າ — ໂພລີຟີນອນຈາກ 19,6 %, ເຊເລນຽມຈາກ 0,129 ມກ/ກກ — ໂດຍບໍ່ມີແຫຼ່ງທີ່ມາ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ກວດສອບໄດ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ. ເຊເລນຽມໃນຕາຕະລາງ — ເປັນຄ່າມາດຕະຖານຂອງເນື້ອໃນ, ບໍ່ແມ່ນຄຳສັນຍາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດ.

**9. ການຊົງ:**

ວິທີປະຕິບັດຂອງຊັ້ນສຳລັບຊາຂຽວ. ນ້ຳ 80–85 °C, 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ, ຈອກແກ້ວ ຫຼື ໄກວານສີຂາວ. ຖອກນ້ຳລົງຕາມຂ້າງຈອກ, ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ຜ່ານ 40–60 ວິນາທີ; ດື່ມ, ປະສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາໄວ້, ແລະຕື່ມນ້ຳ — ສອງຫາສາມຄັ້ງ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ວິທີປະຕິບັດຂອງຊັ້ນ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ; ຄວນດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກເວັ້ນການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍພິເສດຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ: ສິດໃນການໃຊ້ສຳລັບຜູ້ຜະລິດຈາກເຂດດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຫ້ໂດຍ CNIPA ຕາມການສະເໜີຂອງເມືອງ ແລະ ແຂວງ.
    * ຢ່າສັບສົນຍີ່ຫໍ້ກັບສິ່ງບົ່ງຊີ້: ພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ «ຮວງກູຊານ» (皇姑山), ຕາມເວັບໄຊອ້າງອີງ, ຍັງຂາຍ ຊິ່ນຢາງ ເໝົາຈ້ຽນ.
    * ໃບ — ແໜ້ນ, ກົມ ແລະ ຊື່, ມີຍອດໃຫຍ່; ນ້ຳຊາ — ສີຍອດຫຼິວ; ກິ່ນຫອມ — ດອກກ້ວຍໄມ້.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ຕຳນານທີ່ໃຫ້ຊື່ພູ ຕົວມັນເອງໄດ້ກາຍເປັນມໍລະດົກທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ: ຕັ້ງແຕ່ປີ 2010 ມັນຢູ່ໃນບັນຊີມໍລະດົກນາມມະທຳຂອງຊິ່ນຢາງ.
* ໜັງສືພິມວາງພູໄວ້ທີ່ຈຸດຕັດຂອງບ້ານສົວຂວາ, ຊາງຈຽງເຫີ ແລະ ຮວງຫຼິງ (黄岭); ໃນເອກະສານການຄຸ້ມຄອງແທນບ້ານສຸດທ້າຍ — ຮວງຖູ່ຫຼິງ (黄土岭).
* ຕາມໜັງສືພິມ «ຊິ່ນຢາງຢື້ປ້າວ», ໃນປີ 2017 ຊາໄດ້ຮັບໃບຮັບຮອງຜະລິດຕະພັນອິນຊີ.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາໃກ້ຄຽງ:**

* **ຊິ່ນຢາງ ເໝົາຈ້ຽນ ([信阳毛尖](https://thetea.app/lo/article/xinyang-mao-jian)):** ຊາຫຼັກຂອງເທດສະບານ; ແຜນການດ້ວຍມືປີ 2014 ສຳລັບຮວງກູຊານ ຊາ — ແມ່ນແບບຊິ່ນຢາງ, ມີໝໍ້ «ດິບ» ແລະ «ສຸກ».
* **ຢາງທຽນ ຊວດລູ້ ([仰天雪绿](https://thetea.app/lo/article/yangtian-xue-lu)):** ຊາຂຽວຂອງເມືອງກູ້ຊື່ດຽວກັນ, ແຕ່ແປ.
* **ກູ້ຊື່ ຢູ້ນອູ້ ([固始云雾](https://thetea.app/lo/article/gushi-yunwu)):** ເຄື່ອງໝາຍການຮັບຮອງຂອງເມືອງດຽວກັນ; ຊັ້ນບໍ່ໄດ້ລະບຸ.
* **ລິວອານ ກວາພ້ຽນ ([六安瓜片](https://thetea.app/lo/article/liu-an-guapian)):** ຊາອານຮຸຍ, ເຊິ່ງເຕັກນິກທີ່ຄອບຄົວຜູ້ກໍ່ຕັ້ງໄດ້ຮຽນຮູ້, ຕາມໜັງສືພິມ.

**ສະຫຼຸບ:**

ກູ້ຊື່ ຮວງກູຊານ ຊາ — ຊາຂຽວພູຂະໜາດນ້ອຍຈາກພູໜ່ວຍດຽວຢູ່ເນີນພູທາງເໜືອຂອງຕ້າເປ້ຊານ: 400 ເຮັກຕາຂອງພື້ນທີ່ເໝາະສົມ, ແນວພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຂົນອ່ອນ, ເສັ້ນຊາກົມຊື່, ນ້ຳຊາສີຍອດຫຼິວ ແລະ ກິ່ນຫອມດອກກ້ວຍໄມ້. ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງມີຍີ່ຫໍ້ຄອບຄົວຕັ້ງແຕ່ປີ 1908, ຕຳນານກ່ຽວກັບຊຽນຫຼົງ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສອງຢ່າງ — ປີ 2014 ແລະ 2025.