---
title: "Gānkēng xiǎozhǒng hóngchá"
url: https://thetea.app/lo/article/gankeng-xiaozhong-hongcha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Gānkēng xiǎozhǒng hóngchá (干坑小种红茶)

**ຊາກ້ານເຄິງ ສຽວຈົງ ຮົງຊາ** (*Gānkēng xiǎozhǒng hóngchá*, 干坑小种红茶) — ແມ່ນຊາແດງຈາກເຂດປ່າໄມ້ກ້ານເຄິງ ເມືອງຊື້ຊຽນ (司前乡) ເມືອງກວາງເຈີ (光泽县) ນະຄອນໜານຜິງ, ແຂວງຝູ້ຈ້ຽນ. ກ້ານເຄິງຕັ້ງຢູ່ທາງພາກເໜືອຂອງທິວເຂົາອູອີ້ຊານ, ໃນເຂດຕາເວັນຕົກຂອງສວນສາທາລະນະແຫ່ງຊາດອູອີ້ຊານ: ຈາກບ້ານນ້ອຍເສິນເຈຍຜາຍໄປຫາກວາຕຸ້ນຂອງທົ່ງມູ່ ໃຊ້ເວລາຍ່າງປະມານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ພູເຂົາ, ຕົ້ນຊາ ແລະ ວິທີອົບຄວັນດ້ວຍຟືນແປກຢູ່ບ່ອນນີ້, ຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ, ເກືອບຄືກັນກັບທົ່ງມູ່, ບ້ານເກີດຂອງເຈິ້ງຊານສຽວຈົງ, ແຕ່ທົ່ງມູ່ຂຶ້ນກັບເມືອງອູອີ້ຊານ, ສ່ວນກ້ານເຄິງ — ຂຶ້ນກັບກວາງເຈີ. ຊື່ «[正山小种](https://thetea.app/lo/article/zheng-shan-xiao-zhong)» ຖືກປົກປ້ອງໄວ້ສຳລັບເຂດທົ່ງມູ່, ດັ່ງນັ້ນຊາກ້ານເຄິງຈຶ່ງມີຊື່ປົກປ້ອງຂອງຕົນເອງ.

**1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາແດງ (红茶, *hóngchá*), ສຽວຈົງ (小种, *xiǎozhǒng*), ອົບຄວັນດ້ວຍຟືນແປກຕາມປະເພນີ. ຊັ້ນຖືກຕັ້ງຊື່ໄວ້ໃນຊື່ເຄື່ອງໝາຍ. ມາດຕະຖານກຸ່ມປີ 2022, ຕາມການສະຫຼຸບຄືນ, ຄາດຫວັງກິ່ນຫອມຄວັນແປກ; ຂ້ອຍບໍ່ພົບວ່າເຄື່ອງໝາຍຕົວມັນເອງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອົບຄວັນຫຼືບໍ່.
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງຝູ້ຈ້ຽນ (福建, *Fújiàn*), ນະຄອນໜານຜິງ (南平, *Nánpíng*), ເມືອງກວາງເຈີ (光泽, *Guāngzé*), ເມືອງຊື້ຊຽນ, ເຂດປ່າໄມ້ກ້ານເຄິງ. ພາຍໃນນັ້ນແບ່ງອອກເປັນເຂດຍ່ອຍນ້ອຍໆ — ເຮິງເຄິງ (横坑), ຕ້າເຄິງ (大坑), ເປີນຊານ (崩山), ເສິນເຈຍຜາຍ (陈家排).
* **ເຂດປົກປ້ອງ:** ບັນຊີເຄື່ອງໝາຍຂັ້ນແຂວງລະບຸເມືອງກວາງເຈີເປັນສັງກັດການປົກຄອງຂອງຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍ; ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກວດສອບຂອບເຂດທາງກົດໝາຍຂອງເຂດ.
* **ລະບອບການປົກປ້ອງ:** ເຄື່ອງໝາຍຂອງອົງການຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດຈີນ (CNIPA) ໝາຍເລກ 19240580 — ແບບຮັບຮອງທາງພູມສາດ ຫຼື ແບບລວມ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ລະບຸຊະນິດ. ຊື່ທີ່ແນ່ນອນຂອງເຄື່ອງໝາຍ — «干坑 小种红茶», ມີຊ່ອງວ່າງ, ສິນຄ້າ — ຊາ. ຂ້ອຍບໍ່ພົບຜູ້ຖື ແລະ ປີທີ່ຈົດທະບຽນ; ໃນບັນຊີຂັ້ນແຂວງ ໃນວັນທີ 30 ມິຖຸນາ 2026 ການຈົດທະບຽນຍັງມີຜົນສັກສິດ.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ກ້ານເຄິງ — ແມ່ນຂອບຕາເວັນຕົກຂອງເຂດ «ເຈິ້ງຊານ», ທີ່ປຶ້ມອ້າງອີງ «ຈົງກວຊາ ຈິງ» (中国茶经) ກຳນົດພິກັດ 27°41′35″–27°49′00″ ເໜືອ ແລະ 117°38′06″–117°44′30″ ຕາເວັນອອກ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ສະໄໝມິງ ແລະ ຊິງ.** ໜັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນອ້າງເຖິງບົດບັນທຶກສະໄໝມິງ «ຄຳອະທິບາຍລວມຂອງແປດເຂດຂອງໝິນ» (八闽通志): ຊາມີຫຼາຍທີ່ສຸດ — ໃນເມືອງກວາງເຈີ ແລະ ໄທໜິງ. ບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງເມືອງກວາງເຈີ ປີ 1759 ໜັງສືພິມອ່ານວ່າເປັນຫຼັກຖານກ່ຽວກັບຊາແດງກ້ານເຄິງ, ແຕ່ຂໍ້ຄວາມທີ່ອ້າງມານັ້ນພັນລະນາເຖິງຕົ້ນຊາໂດຍທົ່ວໄປ, ຊາແດງບໍ່ໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງໃນນັ້ນ.
    * **ສະຕະວັດທີ XVIII.** ຕາມການອ້າງຂອງໜັງສືພິມ, «ພົດຈະນານຸກົມໃຫຍ່ຊາຈີນ» (中国茶叶大辞典) ຂຽນວ່າ: ຊາແດງອົບຄວັນ, ສ້າງຂຶ້ນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງສະຕະວັດທີ XVIII, ຈາກທົ່ງມູ່ເອີ້ນວ່າ «ທົ່ງມູ່ກວນ ສຽວຈົງ», ແລະ ຊາຈາກສວນພູສູງຂອງເມືອງຊຸນອານ, ຈ້ຽນຢາງ ແລະ ກວາງເຈີ — ດ້ວຍຊື່ລວມວ່າ «ເຈິ້ງຊານ ສຽວຈົງ».
    * **ສະໄໝການຮັບຊື້ຂອງລັດ.** ຕາມຄຳເວົ້າຂອງຊ່າງຊາທົ່ງມູ່, ທີ່ຖືກອ້າງໂດຍ «ພູມສາດແຫ່ງຊາດຈີນ», ໃນຊຸມປີການຮັບຊື້ຂອງລັດ ຊາແດງກ້ານເຄິງຖືກຮັບຊື້ພ້ອມກັບຊາທົ່ງມູ່.
    * **2018 ແລະ 2022.** ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດຊາແດງ (ກວາງເຈີກ້ານເຄິງ ສຽວຈົງ) ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ຈັບຕ້ອງບໍ່ໄດ້ຂັ້ນນະຄອນ, ຈາກນັ້ນຂັ້ນແຂວງ.
    * **2022.** ວັນທີ 26 ກັນຍາ ເຜີຍແຜ່ມາດຕະຖານກຸ່ມ T/CSTEA 00048-2022 «ຊາແດງກວາງເຈີ. ກ້ານເຄິງ ເຈິ້ງຊານ ສຽວຈົງ»; ພ້ອມກັນນັ້ນກໍອອກລະບຽບການທາງເຕັກໂນໂລຊີ T/CSTEA 00049-2022. ລວມທັງໝົດ, ຕາມໜັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນ, ເມືອງມີມາດຕະຖານດັ່ງກ່າວຫົກສະບັບ.
    * **ຕຳນານ.** ບົດຂຽນທີ່ແຜ່ຫຼາຍຜູກມັດກັບກ້ານເຄິງກັບຍີ່ຫໍ້ «ໝາຍເລກໜຶ່ງສະຫວັນ» (天字一号) ແລະ ເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບຊາແດງໃນລາຊະສຳນັກເອີຣົບ. ຂ້ອຍບໍ່ພົບເອກະສານທີ່ເຊື່ອມໂຍງເລື່ອງເຫຼົ່ານັ້ນກັບກ້ານເຄິງໂດຍສະເພາະ.
* **ຊື່:** «ສຽວຈົງ» (小种) — «ພັນນ້ອຍ», ຊື່ດັ້ງເດີມຂອງຊາແດງອູອີ້ຊານ. ທີ່ມາຂອງຊື່ «ກ້ານເຄິງ» (干坑) ຍັງບໍ່ຖືກກຳນົດ; ສະບັບໜຶ່ງສືບມາຈາກຄອບຄົວການ (甘) ທີ່ເຄີຍອາໄສຢູ່ນີ້, ແລະ ຕຳນານທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ຄອບຄົວນີ້ເປັນຜູ້ຄົ້ນພົບຊາແດງໂດຍບັງເອີນ.
* **ຂໍ້ຂັດແຍ່ງກ່ຽວກັບຊື່:** «ພູມສາດແຫ່ງຊາດຈີນ» ຂຽນວ່າ ຕາມກົດໝາຍ «ເຈິ້ງຊານ ສຽວຈົງ» ສາມາດເອີ້ນໄດ້ສະເພາະຊາທົ່ງມູ່, ສ່ວນກ້ານເຄິງ — ສະເພາະ «ກ້ານເຄິງ ສຽວຈົງ». ໃນຂະນະດຽວກັນ ມາດຕະຖານກຸ່ມຂອງເມືອງເອີ້ນຜະລິດຕະພັນວ່າ «干坑正山小种», ແລະ ເຄື່ອງໝາຍຕົວມັນເອງ — «干坑小种红茶». ສື່ທ້ອງຖິ່ນຂຽນໂດຍກົງກ່ຽວກັບຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະໃຫ້ຊາກ້ານເຄິງໄດ້ຊື່ «ເຈິ້ງຊານ».

**3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ພັນ / ສາຍພັນປູກ:** ຕົ້ນຊາປະຊາກອນທີ່ປູກດ້ວຍແກ່ນ ([群体种](https://thetea.app/lo/article/qunti-zhong)), ຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ ແລະ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ. ຕາມຄຳເວົ້າຂອງຊ່າງຊາທົ່ງມູ່, ອົງປະກອບສາຍພັນໃນກ້ານເຄິງ ແລະ ທົ່ງມູ່ເກືອບຄືກັນ.
* **ຕົ້ນຊາປ່າ:** ໃນກ້ານເຄິງມີກຸ່ມຕົ້ນຊາປ່າອາຍຸ 300–400 ປີ; ພວກມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນເຂດປົກປ້ອງຂັ້ນແຂວງຂອງແຫຼ່ງພັນທຸກຳທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຕົ້ນຊາ.
* **ການເກັບກ່ຽວ:** ປີລະຄັ້ງ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ: ເຂດພູສູງອາກາດໜາວ, ແລະ ບໍ່ມີການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທີສອງ. ຄຳບັນຍາຍໃຕ້ຮູບໃນບົດຂຽນເຊື່ອມໂຍງການເກັບກ່ຽວກັບລະດູກູຢູ້ (谷雨, *gǔyǔ*), ປະມານວັນທີ 20 ເມສາ.
* **ຜົນຜະລິດ:** ຕາມຄຳເວົ້າຂອງຜູ້ຜະລິດທ້ອງຖິ່ນ, ຈາກໜຶ່ງມູ (ປະມານ 1/15 ເຮັກຕາ) ໄດ້ຊາສຳເລັດຮູບ 8–10 ຈິນ (4–5 ກິໂລ) ຕໍ່ປີ.

**4. ແທຣວາ ແລະ ລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ພາກເໜືອຂອງທິວເຂົາອູອີ້ຊານ, ບໍລິເວນອ້ອມພູຊຽງລູຊານ (香炉山) ສູງ 1938 ແມັດ — ຕາມ «ພູມສາດແຫ່ງຊາດຈີນ», ເປັນຍອດພູທີ່ສູງທີ່ສຸດອັນດັບສອງຂອງຈີນຕາເວັນອອກ.
* **ຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ສະເລ່ຍສູງກວ່າ **900 ແມັດ**; ຕົ້ນຊາທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ພົບ — ປະມານ **1460 ແມັດ**. ໜັງສືພິມລະບຸຊ່ວງ 700–1500 ແມັດ.
* **ສະພາບອາກາດ:** ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ປີ 14,6–16,7 °C, ຝົນ 1900–2200 ມມ ຕໍ່ປີ (ຕາມ «ພູມສາດແຫ່ງຊາດຈີນ»); ສິ່ງພິມອື່ນໃຫ້ 15,1 °C ແລະ ຄວາມຊຸ່ມສຳພັດ 80–85 %. ຄວາມແຕກຕ່າງອຸນຫະພູມກາງເວັນກາງຄືນຫຼາຍ, ກາງເວັນສັ້ນ, ອາກາດໜາວຍາວ, ໝອກຖີ່.
* **ດິນ:** ດິນທີ່ລະບາຍອາກາດດີຢູ່ເທິງຫີນທີ່ຜຸພັງ; ຕາມໜັງສືພິມ — ວ່າງ, ຊຸ່ມ, ອຸດົມດ້ວຍອິນຊີວັດຖຸ.
* **ພູມສັນຖານ:** ສວນຊາຕັ້ງຢູ່ລຸ່ມປ່າໃບກວ້າງ ແລະ ໄມ້ໄຜ່, ໃນບັນດາຕົ້ນຊາມີຕົ້ນໝາກກ້ວຍ ແລະ ຕົ້ນທໍຣີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 200 ປີ; ໃນເສິນເຈຍຜາຍຕົ້ນຊາບໍ່ຖືກຕັດແຕ່ງ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ກ້ານເຄິງຍຶດໝັ້ນການອົບຄວັນແບບດັ້ງເດີມ. ໃບຊາຖືກຜ່ານການຫ່ຽວໃນຄວັນຂອງຟືນແປກທີ່ກຳລັງລຸກໄໝ້ (生烟萎凋); ຕາມບົດຂຽນ, ເຕັກນິກນີ້ເອງທີ່ໃຫ້ລົດຊາດໝາກລຳໄຍແຫ້ງ. ການອົບຄວັນເຮັດໃນ «ຊິງໂລ» (青楼, *qīnglóu*) — ເຮືອນອົບແຫ້ງ, ບ່ອນທີ່ຄວັນແປກຜ່ານຮູຂຶ້ນໄປຊັ້ນເທິງຫາໃບຊາ ຫຼື ຊາທີ່ສຳເລັດຮູບ. ສຳລັບການກໍ່ສ້າງເຮືອນອົບແຫ້ງດັ່ງກ່າວ ເມືອງມີມາດຕະຖານຂອງຕົນເອງ. ການມ້ວນ, ຕາມບົດຂຽນ, ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງມ້ວນໄມ້; ຊ່າງຊາທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສ້າງເຄື່ອງສອງພາກແທນເຄື່ອງພາກດຽວ.

ສຳລັບສຽວຈົງອົບຄວັນ ລຳດັບທຳມະດາມີດັ່ງນີ້ — ນີ້ແມ່ນແຜນຜັງທົ່ວໄປຂອງຊັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນລາຍລະອຽດສະເພາະຂອງຊາກ້ານເຄິງ:

1.  **ການຫ່ຽວບົນຄວັນອຸ່ນ (萎凋, *wěidiāo*).**
2.  **ການມ້ວນ (揉捻, *róuniǎn*)** ແລະ **ການໝັກ (发酵, *fājiào*).**
3.  **ການຄົ່ວໃນກະທະຮ້ອນ (过红锅, *guò hóngguō*)** — ຢຸດການໝັກ.
4.  **ການມ້ວນຊ້ຳ (复揉, *fùróu*)** ແລະ **ການອົບແຫ້ງດ້ວຍຄວັນ (熏焙, *xūnbèi*).**

ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເຫັນຕົວກຳນົດຂອງລະບຽບການທາງເຕັກໂນໂລຊີ T/CSTEA 00049-2022.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ດຳ (茶叶呈黑色).
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ຄວັນແປກ — ຕາມການສະຫຼຸບຄືນຂອງມາດຕະຖານ, ໃນຊັ້ນສູງສຸດມັນຕ້ອງຮູ້ສຶກໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ; ນັກຂ່າວເພີ່ມກິ່ນດອກໄມ້, ຢາງໄມ້, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ລຳໄຍ (松香、干果香、桂圆香) ແລະ «ກິ່ນຫອມເຂັ້ມຂອງປ່າພູ».
* **ລົດຊາດ:** ສົດ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເຕັມປາກ (鲜醇饱满), ຫວານ, ມີລົດຊາດໝາກລຳໄຍແຫ້ງ; ໃນຕອນທ້າຍຍັງມີຄວາມເຢັນຢູ່ໃນປາກ.
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ສົ້ມແດງ (橙红).
* **ກາກຊາ (ໃບຊາທີ່ແຊ່ແລ້ວ):** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

ຕາມການສະຫຼຸບຄືນຂອງມາດຕະຖານ T/CSTEA 00048-2022, ຊາແບ່ງອອກເປັນສີ່ຊັ້ນ — ສູງສຸດ, ທີໜຶ່ງ, ທີສອງ ແລະ ທີສາມ — ດ້ວຍຕົວຢ່າງອ້າງອີງທາງກາຍະພາບ, ທີ່ປ່ຽນແທນທຸກຫ້າປີ. ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເຫັນຂໍ້ກຳນົດຕົວເລກຂອງມາດຕະຖານ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທາງຟີຊິກສາດ-ເຄມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກວດສອບກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງ:**

ການປະຕິບັດຂອງຊັ້ນສຳລັບຊາແດງອົບຄວັນ. ສຳລັບສຽວຈົງມີມາດຕະຖານກຸ່ມແຍກຕ່າງຫາກສຳລັບການຊົງ ແລະ ການຊິມ (T/CSTEA 00036-2021), ແລະ ສຳລັບເມືອງ — ຂອງຕົນເອງ (T/CSTEA 00050-2022); ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເຫັນຕົວກຳນົດຂອງພວກມັນ.

* **ອຸນຫະພູມຂອງນ້ຳ:** 90–95 °C.
* **ປະລິມານຊາ:** 3–5 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
* **ພາຊະນະ:** ໄກວານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂາວ ຫຼື ກາຊາໜ່ວຍນ້ອຍ.
* **ຂັ້ນຕອນ:** ອຸ່ນພາຊະນະກ່ອນ; ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — 10–20 ວິນາທີ, ແຕ່ລະຄັ້ງຕໍ່ໄປຍາວຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ; ຫ້າຫາຫົກຄັ້ງຂອງການຫົດນ້ຳ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດຂອງຊັ້ນ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃນບ່ອນແຫ້ງມືດ. ຊາອົບຄວັນເກັບແຍກຈາກຊາອື່ນ: ກິ່ນຄວັນສາມາດຖ່າຍທອດໄປຫາຊາຂ້າງຄຽງໄດ້ງ່າຍ ແລະ ຕົວມັນເອງກໍດູດຊຶມກິ່ນອື່ນ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍ «干坑 小种红茶» ຢູ່ເທິງບັນຈຸພັນ.
    * ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງກວາງເຈີ.
    * ຈື່ໄວ້ວ່າ «干坑1662» — ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ສາທາລະນະຂອງເມືອງ, ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ກ້ານເຄິງ ແລະ ກວາຕຸ້ນຂອງທົ່ງມູ່ຢູ່ຫ່າງກັນປະມານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງຍ່າງ, ແຕ່ພວກມັນຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງຕ່າງກັນ, ແລະ ຈາກນີ້ຂຶ້ນກັບວ່າຊາຈະໃສ່ຊື່ຫຍັງໄດ້.
* ປຶ້ມອ້າງອີງ «ຈົງກວຊາ ຈິງ» ເອີ້ນກ້ານເຄິງວ່າເປັນຂອບຕາເວັນຕົກຂອງເຂດ «ເຈິ້ງຊານ». ສອງການສະຫຼຸບຄືນແຕກຕ່າງກັນໃນພື້ນທີ່ຂອງເຂດ — ປະມານ 556 ແລະ ປະມານ 565 ກມ², — ແຕ່ຂອບຕາເວັນຕົກຂອງທັງສອງແມ່ນຄືກັນ.
* ຍີ່ຫໍ້ຂອງເມືອງ «干坑1662», ທີ່ປາກົດໃນປີ 2021, ຕັ້ງຊື່ຕາມປີທີ່ບົດຂຽນທີ່ແຜ່ຫຼາຍເຊື່ອມໂຍງການປາກົດຕົວຂອງຊາແດງໃນລາຊະສຳນັກອັງກິດ.

**13. ການປຽບທຽບກັບສຽວຈົງຂ້າງຄຽງ:**

* **ເຈິ້ງຊານ ສຽວຈົງ (正山小种):** ຕົ້ນແບບທົ່ງມູ່. ພູເຂົາ, ຕົ້ນຊາ ແລະ ການອົບຄວັນ, ຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ, ເກືອບຄືກັນ; ຄວາມແຕກຕ່າງ — ໃນສັງກັດການປົກຄອງ ແລະ ສິດໃນຊື່.
* **ທົ່ງມູ່ ເຢ້ເຊິງ ເຈິ້ງຊານ ສຽວຈົງ ([桐木野生正山小种](https://thetea.app/lo/article/tongmu-yesheng-zheng-shan-xiao-zhong)):** ຊາຈາກຕົ້ນຊາປ່າຂອງທົ່ງມູ່ສະຫງວນ; ຕົ້ນຊາປ່າກໍມີຢູ່ໃນກ້ານເຄິງເຊັ່ນກັນ.
* **ຈິນຈຸ່ນເໝີຍ ([金骏眉](https://thetea.app/lo/article/jin-jun-mei)):** ຊາແດງບໍ່ອົບຄວັນສະໄໝໃໝ່ຈາກຍອດຊາທົ່ງມູ່; ກ້ານເຄິງຍຶດໝັ້ນສຽວຈົງໃບຊາທີ່ອົບຄວັນ.

**ສະຫຼຸບ:**

ຊາກ້ານເຄິງ ສຽວຈົງ ຮົງຊາ — ຊາແດງທີ່ຕາມພູເຂົາ, ຕົ້ນຊາ ແລະ ຄວັນແປກເກືອບບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຊາທົ່ງມູ່, ແຕ່ປູກຢູ່ອີກຟາກໜຶ່ງຂອງເສັ້ນຊາຍແດນການປົກຄອງ. ຈາກນີ້ຈຶ່ງມີຊື່ເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນເອງ ແລະ ຂໍ້ຂັດແຍ່ງກ່ຽວກັບຄຳວ່າ «ເຈິ້ງຊານ». ສິ່ງທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືກວ່າຕຳນານກ່ຽວກັບຊາ ແມ່ນມາດຕະຖານປີ 2022, ສະຖານະມໍລະດົກທີ່ຈັບຕ້ອງບໍ່ໄດ້ ແລະ ບົດຂຽນກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ນັ້ນເອງ: ເຮືອນອົບຄວັນ, ການເກັບກ່ຽວປີລະຄັ້ງ, ໃບຊາດຳ, ນ້ຳຊາສີສົ້ມແດງ ແລະ ລົດຊາດໝາກລຳໄຍແຫ້ງ.