---
title: "Dàozhēn lǜchá"
url: https://thetea.app/lo/article/daozhen-lucha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Dàozhēn lǜchá (道真绿茶)

**ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ** (*Dàozhēn lǜchá*, 道真绿茶) — ຊາຂຽວຂອງເຂດປົກຄອງຕົນເອງຊົນເຜົ່າ ເກີ້ລາວ-ມົ້ງ ເມືອງຕ້າວເຈີ້ນ (道真仡佬族苗族自治县) ຂອງນະຄອນຈຸນຢີ້ ທາງພາກເໜືອຂອງແຂວງກຸ້ຍໂຈວ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດມີສອງຊື່: ຊື່ທີສອງ, ໃນວົງເລັບ, — **ຕ້າວເຈີ້ນ ຊີຊື ຊາ** (道真硒锶茶, *Dàozhēn xīsī chá*), «ຊາເຊເລນຽມ-ສະທຣອນຊຽມຂອງເມືອງຕ້າວເຈີ້ນ». ຕັ້ງແຕ່ເດືອນເມສາ 2015 ຊື່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໃນທົ່ວອານາເຂດຂອງເມືອງ. ຂໍ້ກຳນົດຂອງຜະລິດຕະພັນອະທິບາຍສອງຮູບແບບ — ບິດເປັນ «ເສັ້ນ» ແລະ ແບນ — ແລະ ສວນຊາຢູ່ຄວາມສູງ 600–1200 ມ. ເຊເລນຽມ ແລະ ສະທຣອນຊຽມ ຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຊື່, ແຕ່ບໍ່ມີມາດຕະຖານສຳລັບສອງທາດນີ້ໃນຂໍ້ກຳນົດ.

**1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາຂຽວ (绿茶, *lǜchá*) — ປະເພດຖືກລະບຸໄວ້ໃນຊື່ ແລະ ຢືນຢັນໂດຍເຕັກໂນໂລຊີ: ການຢຸດຄວາມຮ້ອນ, ການບິດຫຼືການຂຶ້ນຮູບ, ການອົບແຫ້ງ, ບໍ່ມີການອອກຊິເດຊັນ.
* **ໝວດໝູ່:** ຊາຂຽວລະດັບເມືອງຂອງພາກເໜືອກຸ້ຍໂຈວ; ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ (2015). ສອງຮູບແບບ: ບິດເປັນເສັ້ນ (条形茶, *tiáoxíngchá*) ແລະ ແບນ (扁形茶, *biǎnxíngchá*).
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງກຸ້ຍໂຈວ (贵州, *Guìzhōu*), ນະຄອນຈຸນຢີ້ (遵义, *Zūnyì*), ເຂດປົກຄອງຕົນເອງຊົນເຜົ່າ ເກີ້ລາວ-ມົ້ງ ເມືອງຕ້າວເຈີ້ນ (道真, *Dàozhēn*).
* **ເຂດຄຸ້ມຄອງ:** ຂອບເຂດການປົກຄອງປັດຈຸບັນຂອງເຂດປົກຄອງຕົນເອງທັງໝົດ — ດັ່ງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປະກາດປີ 2015 ແລະ ໃນຄຳຮ້ອງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນປີ 2014.
* **ພິກັດພູມສາດ:** ປະມານ 28,9° ເໜືອ ແລະ 107,6° ຕາເວັນອອກ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **2011.** ເມືອງໄດ້ຮັບຮອງມາດຕະຖານຂອງຕົນເອງ — «ກົດເຕັກນິກການຜະລິດ ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ (ຕ້າວເຈີ້ນ ຊີຊື ຊາ)» DB520325/T02-2011. ມັນຖືກກ່າວເຖິງໃນບັນດາເອກະສານຄຳຮ້ອງປີ 2014.
    * **2014.** ກົມໃຫຍ່ຄຸມຄອງຄຸນນະພາບ, ກວດກາ ແລະ ກັກກັນ (AQSIQ) ຕາມປະກາດປີ 2014 ສະບັບເລກທີ 85 (25 ກໍລະກົດ) ໄດ້ຮັບຄຳຮ້ອງເຂົ້າພິຈາລະນາ. ເຂດຄຸ້ມຄອງຖືກກຳນົດໂດຍລັດຖະບານເຂດປົກຄອງຕົນເອງ: ທົ່ວເມືອງ.
    * **2015.** ຕາມປະກາດ AQSIQ ປີ 2015 ສະບັບເລກທີ 44 (7 ເມສາ) ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ໃນປະກາດສະບັບດຽວກັນ — ຍັງມີຜະລິດຕະພັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງເມືອງ, 道真灰豆腐果, ແລະ ຊາກຸ້ຍໂຈວ [水城春茶](https://thetea.app/lo/article/shuicheng-chuncha); ລວມທັງໝົດ 22 ຜະລິດຕະພັນ.
    * **2017–2018.** ມາດຕະຖານແຂວງ «ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ (ຕ້າວເຈີ້ນ ຊີຊື ຊາ)» DB52/T 1219-2017 ຖືກພິມເຜີຍແຜ່ໃນວັນທີ 27 ກັນຍາ 2017 ແລະ ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 26 ມີນາ 2018. ຕາມເວທີມາດຕະຖານແຫ່ງລັດ, ມັນເປັນມາດຕະຖານແນະນຳ ແລະ ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້. ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຫັນເນື້ອໃນຂອງມາດຕະຖານ.
    * **2024.** ຕາມຂໍ້ມູນທະບຽນ, ເມືອງຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງກົມຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງລັດ (CNIPA) ປີ 2024 (ສະບັບທີ 3), ກ່ຽວຂ້ອງກັບສິດໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍພິເສດ.
* **ຊື່:** «ຕ້າວເຈີ້ນ» (道真) — ຊື່ຂອງເມືອງ. «ລື້ຊາ» (绿茶) — ຊາຂຽວ. «ຊີຊື» (硒锶) — ເຊເລນຽມ ແລະ ສະທຣອນຊຽມ: ເມືອງສ້າງແບຣນສາທາລະນະບົນພື້ນຖານອົງປະກອບແຮ່ທາດຂອງດິນ. ຂໍ້ກ່າວອ້າງກ່ຽວກັບຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງຢູ່ນີ້.
* **ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:** ເມືອງເປັນເຂດປົກຄອງຕົນເອງ — ສຳລັບຊົນເຜົ່າ ເກີ້ລາວ ແລະ ມົ້ງ. ປະເພນີຊາບໍ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນເອກະສານທີ່ຂ້ອຍເປີດເຜີຍ.

**3. ຄຳອະທິບາຍທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນປູກ:** ຕົ້ນຊາພັນພື້ນເມືອງ (当地[群体种](https://thetea.app/lo/article/qunti-zhong)) ແລະ ແນວພັນທີ່ເໝາະສົມກັບຊາຊະນິດນີ້; ເອກະສານບໍ່ໄດ້ລະບຸແນວພັນສະເພາະ.
* **ການເກັບກ່ຽວ:** ລະດູບານໃໝ່ — ແຕ່ທ້າຍເດືອນກຸມພາ ຫາ ຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ; ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ — ແຕ່ກາງເດືອນກັນຍາ ຫາ ທ້າຍເດືອນຕຸລາ.
* **ມາດຕະຖານການເກັບ:** ສຳລັບຊາບິດເປັນເສັ້ນ — ຈາກຍອດດ່ຽວ ຫາ ຍອດກັບສອງໃບ. ສຳລັບຊາແບນ — ຈາກຍອດດ່ຽວ ຫາ ຍອດກັບໃບດຽວທີ່ຫາກຳລັງຄີ່.
* **ຂໍ້ກຳນົດການປູກ:** ຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍການປັກຊຳ. ປູກໃນລະດູບານໃໝ່ (ແຕ່ກາງເດືອນກຸມພາ ຫາ ທ້າຍເດືອນມີນາ) ຫຼືລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ (ແຕ່ກາງເດືອນຕຸລາ ຫາ ທ້າຍເດືອນທັນວາ). ຄວາມໜາແໜ້ນບໍ່ເກີນ 50 ພັນຕົ້ນຕໍ່ເຮັກຕາ; ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 30 ໂຕນ ຝຸ່ນອິນຊີທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍແລ້ວຕໍ່ເຮັກຕາຕໍ່ປີ.

**4. ແທຣວົວ ແລະ ລັກສະນະພິເສດຂອງການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ພາກເໜືອກຸ້ຍໂຈວ, ນະຄອນຈຸນຢີ້.
* **ຄວາມສູງຂອງພື້ນທີ່ປູກ:** **600–1200 ມ** — ຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
* **ດິນ:** ດິນເຫຼືອງ ຫຼື ດິນຊາຍປົນດິນໜຽວ (黄壤或沙壤); pH 4,5–6,5; ອິນຊີວັດຖຸບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 1,0 %; ຄວາມໜາຂອງຊັ້ນດິນບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 50 ຊມ.
* **ເຊເລນຽມ ແລະ ສະທຣອນຊຽມ:** ຊື່ທີສອງຂອງຊາຖືກສ້າງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານສອງທາດນີ້, ແຕ່ບໍ່ມີຕົວເລກກ່ຽວກັບດິນ ຫຼື ໃບໃນເອກະສານທີ່ຂ້ອຍເປີດເຜີຍ, ແລະ ປະກາດປີ 2015 ບໍ່ໄດ້ກຳນົດຂໍ້ກຳນົດສຳລັບພວກມັນ.
* **ສະພາບອາກາດ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ຂໍ້ກຳນົດຂອງຜະລິດຕະພັນກຳນົດສອງຂະບວນການພ້ອມຕົວກຳນົດ — ນີ້ແມ່ນຄຳອະທິບາຍສະເພາະຂອງ ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ.

ຊາບິດເປັນເສັ້ນ: ໃບສົດ, ການຜຶ່ງລົມ (摊晾, *tānliàng*), ການຢຸດຄວາມຮ້ອນ, ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ການບິດ (揉捻, *róuniǎn*), ການແຍກກ້ອນ (解块, *jiěkuài*), ການອົບແຫ້ງຄັ້ງທຳອິດ (毛火, *máohuǒ*), ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ການອົບແຫ້ງຂັ້ນສຸດທ້າຍ (足火, *zúhuǒ*), ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ (精制, *jīngzhì*).

1.  **ການຢຸດຄວາມຮ້ອນ (杀青, *shāqīng*):** 200–300 °C. ເອົາໃບອອກເມື່ອມັນກາຍເປັນສີຂຽວເຂັ້ມ, ກ້ານໃບບໍ່ຫັກເມື່ອງໍ, ແລະ ເມື່ອສຳຜັດໃບຈະໜຽວເລັກນ້ອຍ.
2.  **ການອົບແຫ້ງຄັ້ງທຳອິດ:** 120–150 °C, ຈົນກວ່າ «ເສັ້ນ» ຈະກາຍເປັນສີຂຽວເຂັ້ມ (墨绿) ແລະ ແຂງກະດ້າງເມື່ອສຳຜັດ; ຈາກນັ້ນໃບຈະເຢັນລົງ ແລະ ພັກໄວ້.
3.  **ການອົບແຫ້ງຂັ້ນສຸດທ້າຍ:** ໝໍ້ກະທະ 80–90 °C, ຈົນກວ່າ «ເສັ້ນ» ຈະກາຍເປັນສີຂຽວແກມເທົາ ພ້ອມເງົາມັນ; ຄວາມຊຸ່ມ — ບໍ່ເກີນ 7 %.

ຊາແບນ: ໃບສົດ, ການຜຶ່ງລົມ, ການຢຸດຄວາມຮ້ອນ, ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ການຂຶ້ນຮູບຄັ້ງທຳອິດ (做形, *zuòxíng*), ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ການຂຶ້ນຮູບຄັ້ງທີສອງ, ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ການອົບແຫ້ງຂັ້ນສຸດທ້າຍພ້ອມການຂັດເງົາໃນໝໍ້ກະທະ (辉锅, *huīguō*), ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

1.  **ການຢຸດຄວາມຮ້ອນ:** ເອົາໃບອອກເມື່ອກິ່ນຫຍ້າຫາຍໄປ ແລະ ກິ່ນຫອມປາກົດຂຶ້ນ.
2.  **ການຂຶ້ນຮູບ:** 100–120 °C. ຫຼັງຈາກຄັ້ງທຳອິດ ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 90 % ຂອງໃບຕ້ອງກາຍເປັນ «ເສັ້ນ» ຊື່, ຄວາມຊຸ່ມ — ໜ້ອຍກວ່າ 50 %. ຫຼັງຈາກຄັ້ງທີສອງ ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 98 % ຂອງໃບຕ້ອງກາຍເປັນແບນ, ຄວາມຊຸ່ມ — ໜ້ອຍກວ່າ 30 %.
3.  **ການອົບແຫ້ງຂັ້ນສຸດທ້າຍພ້ອມການຂັດເງົາ:** ໝໍ້ກະທະ 80–100 °C, ຈົນກວ່າໃບຈະກາຍເປັນສີຂຽວ, ເຫຼື້ອມ ແລະ ລຽບ, ແລະ ຍອດຊາຈະແຕກເປັນຜົງລະຫວ່າງນິ້ວມື; ຄວາມຊຸ່ມ — ບໍ່ເກີນ 7 %.

**6. ຄຸນລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຂໍ້ກຳນົດທາງປະສາດສຳຜັດໃນເອກະສານແມ່ນສັ້ນ.

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກ. ຕົວກຳນົດທາງເຕັກໂນໂລຊີກ່າວເຖິງ «ເສັ້ນ» ສີຂຽວແກມເທົາພ້ອມເງົາມັນສຳລັບຊາບິດ ແລະ ໃບສີຂຽວ, ເຫຼື້ອມ, ລຽບສຳລັບຊາແບນ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ບໍລິສຸດ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ (香气清香，浓郁).
* **ລົດຊາດ:** ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ໜາແໜ້ນ (滋味醇厚); ຊາທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ (耐泡).
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ):** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

| ຕົວຊີ້ວັດ | ມາດຕະຖານ |
| :--- | :--- |
| ສານສະກັດ (浸出物) | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 38,0 % |
| ຄວາມຊຸ່ມຂອງຊາສຳເລັດຮູບ | ບໍ່ເກີນ 7 % (ກຳນົດໄວ້ໃນເຕັກໂນໂລຊີ) |

ບໍ່ມີມາດຕະຖານທາງກາຍະພາບ-ເຄມີອື່ນໆ, ລວມທັງມາດຕະຖານກ່ຽວກັບເຊເລນຽມ ແລະ ສະທຣອນຊຽມ, ໃນປະກາດປີ 2015. ມາດຕະຖານແຂວງປີ 2017 ໄດ້ເພີ່ມຫຍັງແນ່, ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້: ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຫັນເນື້ອໃນຂອງມັນ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກວດສອບກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງ:**

ວິທີປະຕິບັດຕາມປະເພດສຳລັບຊາຂຽວ.

* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** 80–85 °C.
* **ປະລິມານຊາ:** 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
* **ພາຊະນະ:** ຈອກແກ້ວ ຫຼື ກາຍວານສີຂາວ.
* **ຂັ້ນຕອນ:**
    1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
    2. ໃສ່ຊາ ແລະ ຖອກນ້ຳຕາມຂອບພາຊະນະ.
    3. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ຫຼັງຈາກ 40–60 ວິນາທີ.
    4. ດື່ມ, ໂດຍເຫຼືອສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາໄວ້.
    5. ຕື່ມນ້ຳ.
    6. ຊົງຊ້ຳສອງຫາສາມຄັ້ງ; ເອກະສານລະບຸວ່າຊາທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ວິທີປະຕິບັດຕາມປະເພດ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ. ຄວນດື່ມພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

**11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ຕາມປະກາດປີ 2015, ຄຳຮ້ອງຂໍສິດໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍຜູ້ຜະລິດຍື່ນຕໍ່ກົມຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດຂອງເຂດປົກຄອງຕົນເອງ.
    * ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເຂດປົກຄອງຕົນເອງຊົນເຜົ່າ ເກີ້ລາວ-ມົ້ງ ເມືອງຕ້າວເຈີ້ນ.
    * ຄຳວ່າ «硒锶» ຢູ່ເທິງບັນຈຸພັນບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນຫຍັງ: ປະລິມານເຊເລນຽມສາມາດຢືນຢັນໄດ້ພຽງແຕ່ໂດຍບົດລາຍງານການທົດສອບເທົ່ານັ້ນ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງອັນດຽວມີສອງຊື່: «道真绿茶» ແລະ, ໃນວົງເລັບ, «道真硒锶茶».
* ເສັ້ນທາງຂອງມາດຕະຖານ — ຈາກມາດຕະຖານລະດັບເມືອງປີ 2011 ໄປສູ່ມາດຕະຖານແຂວງປີ 2017.
* ຊາແບນຖືກເກັບອ່ອນກວ່າຊາບິດ: ບໍ່ເກີນຍອດກັບໃບດຽວທີ່ຫາກຳລັງຄີ່.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາກຸ້ຍໂຈວອື່ນໆ:**

* **ເກີ້ລາວ ຢູ້ຊຸ່ຍ ([仡佬玉翠](https://thetea.app/lo/article/gelao-yu-cui)):** ຊາຂຽວແບນຂອງເມືອງດຽວກັນພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຕົນເອງ; ໃນຄັງຂໍ້ມູນຖືກອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກ. ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ — ຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງລະດັບເມືອງ, ພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ຜະລິດທັງຊາບິດ ແລະ ຊາແບນ.
* **ເຟິ້ງກາງ ຊິນຊີ ຊາ ([凤冈锌硒茶](https://thetea.app/lo/article/fenggang-xin-xi-cha)):** ຊາຂຽວຂອງເມືອງເຟິ້ງກາງ ຂອງນະຄອນຈຸນຢີ້ດຽວກັນ; ໃນຊື່ຂອງມັນ — ສັງກະສີ ແລະ ເຊເລນຽມ.
* **ເຈິ້ງອານ ປາຍຊາ ([正安白茶](https://thetea.app/lo/article/zheng-an-baicha)):** ຊາຂຽວຂອງເມືອງເຈິ້ງອານ ຂອງນະຄອນຈຸນຢີ້ ຈາກແນວພັນໃບຂາວ.
* **ເໝີຍຖານ ຊຸ່ຍຢາ ([湄潭翠芽](https://thetea.app/lo/article/meitan-cui-ya)):** ຊາຂຽວແບນຂອງເມືອງເໝີຍຖານ ຂອງນະຄອນດຽວກັນ.
* **ເອີນຊີ ຊີຊາ ([恩施硒茶](https://thetea.app/lo/article/enshi-xicha)):** ກຸ່ມຊາເຊເລນຽມຂອງເຂດເອີນຊີ ແຂວງຮູເປີຍ — ອີກຊື່ໜຶ່ງທີ່ສ້າງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານແຮ່ທາດຂອງດິນ.

**ສະຫຼຸບ:**

ຕ້າວເຈີ້ນ ລື້ຊາ — ຊາຂຽວລະດັບເມືອງຂອງພາກເໜືອກຸ້ຍໂຈວ ພ້ອມສວນຊາຢູ່ຄວາມສູງ 600–1200 ມ, ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຕັ້ງແຕ່ປີ 2015 ໃນທົ່ວອານາເຂດຂອງເມືອງ. ເອກະສານອະທິບາຍສອງຮູບແບບພ້ອມຕົວກຳນົດລະອຽດຂອງໝໍ້ກະທະ, ແລະ ລົດຊາດ — ວ່າອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ໜາແໜ້ນ, ພ້ອມກິ່ນຫອມບໍລິສຸດເຂັ້ມຂຸ້ນ. ຊື່ທີສອງສັນຍາເຊເລນຽມ ແລະ ສະທຣອນຊຽມ, ແຕ່ບໍ່ມີມາດຕະຖານສຳລັບພວກມັນໃນຂໍ້ກຳນົດ.