---
title: "Bǎokāng lǜchá"
url: https://thetea.app/lo/article/baokang-lucha
lang: lo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Bǎokāng lǜchá (保康绿茶)

**ປາວຄາງ ລື້ຊາ** (*Bǎokāng lǜchá*, 保康绿茶) — ຊາຂຽວຂອງເມືອງປາວຄາງ (保康县) ນະຄອນຊຽງຢາງ ທາງທິດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງແຂວງຮູເປີ່ຍ. ເມືອງດັ່ງກ່າວລ້ວນແຕ່ເປັນພູຜາ ແລະຕັ້ງຢູ່ໃນລະບົບພູຈິ່ງຊານ (荆山); ສວນຊາ, ຕາມລາຍງານຂອງໜັງສືພິມປະຈຳແຂວງ, ສ່ວນຫຼາຍຕັ້ງຢູ່ສູງກວ່າ 800 ແມັດ, ຢູ່ທ່າມກາງເມກແລະໝອກ. ຊື່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໂດຍເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມິສາດຕັ້ງແຕ່ປີ 2012, ແລະເຂດຂອງເຄື່ອງໝາຍແມ່ນອານາເຂດປັດຈຸບັນທັງໝົດຂອງເມືອງ. ຄຳອະທິບາຍຂອງເຄື່ອງໝາຍພັນລະນາເຖິງໃບຊາສີມໍລະກົດອ່ອນບາງ, ກິ່ນຫອມບໍລິສຸດ, ສູງ ແລະຍືນຍົງ, ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນສົດໃສ ແລະຊາທີ່ທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ.

**1. ການຈຳແນກປະເພດ ແລະແຫຼ່ງກຳເນີດ:**

* **ປະເພດ:** ຊາຂຽວ (绿茶, *lǜchá*). ຊັ້ນຖືກລະບຸໄວ້ໃນຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງນັ້ນເອງ; ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍເຫັນຂໍ້ກຳນົດທາງເຕັກໂນໂລຊີຂອງເຄື່ອງໝາຍ.
* **ໝວດໝູ່:** ຊາຂຽວພູຂອງພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຮູເປີ່ຍ; ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມິສາດ (2012).
* **ແຫຼ່ງກຳເນີດ:** ຈີນ, ແຂວງຮູເປີ່ຍ (湖北, *Húběi*), ນະຄອນຊຽງຢາງ (襄阳, *Xiāngyáng*), ເມືອງປາວຄາງ (保康, *Bǎokāng*).
* **ເຂດຂອງເຄື່ອງໝາຍ:** ອານາເຂດການປົກຄອງປັດຈຸບັນຂອງເມືອງປາວຄາງ (保康县现辖行政区域) — ດັ່ງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍ. ຕາມວິກິພີເດຍພາສາຈີນ, ໃນເມືອງມີສິບຕຳບົນແລະໜຶ່ງບ້ານ, ເນື້ອທີ່ — 3221,53 ຕາລາງກິໂລແມັດ.
* **ພິກັດພູມິສາດ:** ປະມານ 31°53′ ເໜືອ ແລະ 111°16′ ຕາເວັນອອກ.

**2. ປະຫວັດສາດ ແລະຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:**

* **ປະຫວັດສາດ:**
    * **ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງສວນຊາ.** ຕາມລາຍງານຂອງກະຊວງກະສິກຳປີ 2014, ການປູກຊາໃນປັດຈຸບັນຂອງເມືອງເລີ່ມຈາກການທົດລອງປູກ 203 ມູ ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1960; ຮອດປີ 2014 ສວນຊາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 158 ພັນມູ, ຜົນຜະລິດ — ເຖິງ 9400 ໂຕນຕໍ່ປີ. ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງຂອງຍີ່ຫໍ້ 保康松针 ຂຽນວ່າຊາຊະນິດນີ້ຖືກກ່າວເຖິງໃນເອກະສານຕັ້ງແຕ່ສະໄໝລາຊະວົງຖາງ ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປີຊຽນລົງ (乾隆) ຂອງລາຊະວົງຊິງ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ລະບຸແຫຼ່ງທີ່ມາຕົ້ນສະບັບ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍເຫັນມັນ.
    * **2012.** ຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມິສາດ «保康绿茶 BAO KANG GREEN TEA» ເລກທີ 10987830, ສິນຄ້າ — ຊາ. ອາຍຸການທຳອິດ — ແຕ່ວັນທີ 21 ທັນວາ 2012 ຫາວັນທີ 20 ທັນວາ 2022.
    * **2023.** ຕາມລາຍງານຂອງໜັງສືພິມປະຈຳແຂວງ, ໃນປີນີ້ເມືອງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ «ເມືອງຜະລິດຊາຫຼັກຂອງປະເທດ» (全国茶叶重点县). ລາຍງານປີ 2025 ກ່າວວ່າຕຳແໜ່ງ «ເມືອງຊາຫຼັກ» (全国茶业重点县域) ເມືອງໄດ້ຮັບຕິດຕໍ່ກັນເຈັດປີ, ແລະຈັດຢູ່ໃນກຸ່ມ «ໜຶ່ງຮ້ອຍເມືອງຊາຂອງປະເທດ» (全国茶叶百强县) ແລະສິບເມືອງຊານິເວດຂອງຈີນ.
    * **2025.** ໂດຍແຈ້ງການຂອງກົມຊັບສິນທາງປັນຍາແຂວງຮູເປີ່ຍ ລົງວັນທີ 30 ທັນວາ 2025, ສີ່ວິສາຫະກິດຂອງເມືອງ — ສອງບໍລິສັດແລະສອງສະຫະກອນ — ໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງໃບອະນຸຍາດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍ, ໂດຍມີອາຍຸຮອດວັນທີ 20 ທັນວາ 2032. ນີ້ແມ່ນຈຸດສິ້ນສຸດຂອງອາຍຸການສິບປີທີສອງ, ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າເຄື່ອງໝາຍໄດ້ຮັບການຕໍ່ອາຍຸ; ແຈ້ງການບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງການຕໍ່ອາຍຸນັ້ນເອງ.
* **ຊື່:** 保康 — ຊື່ເມືອງ, 绿茶 — «ຊາຂຽວ». ສ່ວນພາສາອັງກິດຂອງເຄື່ອງໝາຍ — «BAO KANG GREEN TEA».
* **ຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນເຄື່ອງໝາຍ:** ພາຍໃນເຄື່ອງໝາຍ ເມືອງພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງ — ຊາຮູບເຂັມ 保康松针 (*Bǎokāng sōngzhēn*, «ເຂັມສົນຂອງປາວຄາງ»). ສື່ມວນຊົນປີ 2025 ກ່າວເຖິງຍີ່ຫໍ້ສາທາລະນະ «[襄阳高香茶](https://thetea.app/lo/article/xiangyang-gaoxiang-cha) — 保康[毛尖](https://thetea.app/lo/article/mao-jian)、保康红»: «ຊາຫອມສູງຂອງຊຽງຢາງ» — ຊາເໝົາຈຽນຂອງປາວຄາງ ແລະຊາແດງຂອງປາວຄາງ. ຊາແດງພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ນີ້ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຄື່ອງໝາຍຊາຂຽວ.
* **ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ:** ຊາເປັນໜຶ່ງໃນຂະແໜງການຫຼັກຂອງເມືອງ; ຕາມລາຍງານປີ 2025, ມັນສ້າງວຽກເຮັດງານທຳແລະລາຍຮັບໃຫ້ປະມານສີ່ໝື່ນຄົນ.

**3. ຄຳອະທິບາຍທາງພືດສາດ ແລະວັດຖຸດິບ:**

* **ແນວພັນ / ສາຍພັນ:** ໃນເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍບໍ່ໄດ້ລະບຸແນວພັນ; ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ວັດຖຸດິບ:** ສຳລັບເຄື່ອງໝາຍໂດຍລວມ ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ. ສຳລັບຍີ່ຫໍ້ 保康松针 ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງລະບຸວ່າເກັບຍອດດຽວກັບໃບດຽວ, ບໍ່ມີໃບທີ່ຖືກແມງໄມ້ທຳລາຍແລະຖືກໜາວ.
* **ເວລາເກັບກ່ຽວ:** ສຳລັບເຄື່ອງໝາຍໂດຍລວມ ບໍ່ມີຂໍ້ມູນ. ສຳລັບ 保康松针, ຕາມຄຳອະທິບາຍດຽວກັນ, ການເກັບກ່ຽວເລີ່ມພາຍໃນຫ້າຫາຫົກມື້ກ່ອນຫຼືຫຼັງບຸນຊິງໝິງ (清明, *Qīngmíng*), ນັ້ນຄືຕົ້ນເດືອນເມສາ.

**4. ແທຣ໌ວົວ ແລະລັກສະນະການປູກ:**

* **ພາກພື້ນ:** ພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຮູເປີ່ຍ, ພູເຂົາໃນລະບົບຈິ່ງຊານ. ກະຊວງກະສິກຳໃນປີ 2014 ໄດ້ພັນລະນາເມືອງດັ່ງນີ້: ພູເລິກແລະປ່າໜາ, ຫ້ວຍນ້ຳໃສສະອາດ, ຍອດພູຊ້ອນກັນ, ເມກແລະໝອກ, ຄວາມແຕກຕ່າງອຸນຫະພູມກາງເວັນແລະກາງຄືນຫຼາຍ, ຝົນຕົກປານກາງ.
* **ລະດັບຄວາມສູງຂອງການປູກ:** ສວນຊາສ່ວນຫຼາຍຢູ່ສູງກວ່າ 800 ແມັດ — ຕາມລາຍງານຂອງໜັງສືພິມ «ນົງຊຸນ ຊິນປ້າວ» (2025). ຄຳອະທິບາຍປີ 2026 ລະບຸຊ່ວງອື່ນ — ຈາກ 600 ເຖິງ 1040 ແມັດ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍເຫັນຂອບເຂດຄວາມສູງໃນເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍ.
* **ແກນຫຼັກຂອງຍີ່ຫໍ້ 保康松针:** ຕາມຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງ — ຕຳບົນຕ້ຽນຢ້າ (店垭) ທາງທິດໃຕ້ຂອງເມືອງ ແລະບໍລິເວນອ້ອມຮວາງປາວ (黄堡) ທາງທິດເໜືອ.
* **ເນື້ອທີ່ສວນຊາ:** ຕາມຂໍ້ມູນສື່ມວນຊົນປີ 2025, ຖານຊາຂອງເມືອງ — 201 ພັນມູ, ໃນນັ້ນ 152 ພັນມູໃຫ້ຜົນຜະລິດ; 80 ພັນມູ — ສວນນິເວດ «ສີຂຽວ», 15 ພັນມູມີໃບຮັບຮອງອິນຊີຈາກສະຫະພາບເອີຣົບ. ຜົນຜະລິດຕໍ່ປີ — ຫຼາຍກວ່າ 8800 ໂຕນຊາແຫ້ງ, ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນລວມຂອງຂະແໜງການ — ຫຼາຍກວ່າ 2 ຕື້ຢວນ (ຕາມລາຍງານສື່ມວນຊົນດຽວກັນ).
* **ດິນ ແລະພູມອາກາດເປັນຕົວເລກ:** ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ກຳນົດທາງເຕັກໂນໂລຊີໃນເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍ. ດ້ານລຸ່ມແມ່ນຂັ້ນຕອນທົ່ວໄປຂອງຊາຂຽວ, ບໍ່ແມ່ນຄຳອະທິບາຍສະເພາະຂອງປາວຄາງ ລື້ຊາ:

1.  **ການຜ່ອນໃບຊາສົດ (摊放, *tānfàng*):** ໃບຊາຖືກຈັດວາງເປັນຊັ້ນບາງໆ ເພື່ອໃຫ້ມັນຄາຍຄວາມຊຸ່ມບາງສ່ວນ.
2.  **ການຢຸດການປ່ຽນສີ (杀青, *shāqīng*):** ຄວາມຮ້ອນຢຸດການອອກຊິເດຊັນ ແລະຮັກສາສີຂຽວ.
3.  **ການຄັ້ນມ້ວນ (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **ການອົບແຫ້ງ (干燥, *gānzào*).**

ກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີຂອງຍີ່ຫໍ້ 保康松针 ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ. ອັນໜຶ່ງເອີ້ນມັນວ່າຊາຂຽວຮູບເຂັມທີ່ໃຊ້ການຢຸດການປ່ຽນສີດ້ວຍໄອນ້ຳ (针形蒸青绿茶), ແຕ່ທັນທີກໍລະບຸສີ່ຂັ້ນຕອນ — ການຢຸດການປ່ຽນສີ (杀青, *shāqīng*), ການຄັ້ນມ້ວນໃນກະທະ (锅揉, *guōróu*), «ການຂັບເຫື່ອ» (拍汗, *pāihàn*) ແລະການອົບແຫ້ງ (烘干, *hōnggān*). ເອກະສານອ້າງອີງອື່ນໆນຳສະເໜີຂັ້ນຕອນການໃຊ້ໄອນ້ຳຄືກັນກັບຂອງເອີນຊີ ຢູ້ລູ້. ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃດໃຫ້ຄ່າພາລາມິເຕີ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພົບແຫຼ່ງທີ່ມາຕົ້ນສະບັບສຳລັບຂັ້ນຕອນໃດໆ.

**6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ:**

ຄຳອະທິບາຍດ້ານລຸ່ມ — ຈາກເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍ «保康绿茶».

* **ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບາງແລະປານີດ, ສີມໍລະກົດ (外形纤秀，色泽翠绿).
* **ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ:** ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
* **ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ:** ບໍລິສຸດ, ສູງ ແລະຍືນຍົງ (香气清高持久); ເອກະສານບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່ານີ້ແມ່ນກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງຫຼືຂອງນ້ຳຊາ.
* **ລົດຊາດ:** ຫອມຫວານ, ອ່ອນນຸ້ມ, ມີຄວາມເຢັນ, ສົດຊື່ນ ແລະຊື່ນຊອບ (滋味香甜软凉，鲜醇爽口).
* **ສີຂອງນ້ຳຊາ:** ສີຂຽວອ່ອນ, ສົດໃສ (汤色嫩绿明亮).
* **ກາກຊາ (ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວ):** ໃບອວບແລະອ່ອນນຸ້ມ (叶底肥嫩).

ເອກະສານຍັງລະບຸຕ່າງຫາກວ່າຊາທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງຫຼາຍ (极耐冲泡).

ຍີ່ຫໍ້ 保康松针 ຖືກພັນລະນາໂດຍຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງດັ່ງນີ້: ເຂັມທີ່ແໜ້ນ, ມົນ, ລຽບ ແລະຕັ້ງຊື່ ມີຂົນອ່ອນທີ່ສັງເກດເຫັນໄດ້, ສີມໍລະກົດເຂັ້ມ ແລະເງົາຄືນ້ຳມັນ; ກິ່ນຫອມສົດແລະບໍລິສຸດ, ລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນນຸ້ມ, ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນ, ໃສ ແລະສົດໃສ, ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວສີຂຽວອ່ອນ, ສົດໃສ ແລະສະໝ່ຳສະເໝີ.

**7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທາງກາຍະພາບແລະເຄມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

**8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ກວດສອບໄດ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.

**9. ການຊົງ:**

ການປະຕິບັດຕາມປະເພດຂອງຊາຂຽວ.

* **ອຸນຫະພູມນ້ຳ:** 80–85 °C.
* **ປະລິມານຊາ:** 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມິນລິລິດ.
* **ພາຊະນະ:** ແກ້ວໃສ ຫຼືໄກວານສີຂາວ.
* **ຂັ້ນຕອນ:**
    1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
    2. ໃສ່ຊາ ແລະຖອກນ້ຳຕາມຜະໜັງ.
    3. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ຜ່ານ 40–60 ວິນາທີ.
    4. ດື່ມ, ປະສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາໄວ້.
    5. ຕື່ມນ້ຳ.
    6. ການຊົງຊ້ຳຫຼາຍຄັ້ງ — ເອກະສານຂອງເຄື່ອງໝາຍເນັ້ນວ່າຊາທົນຕໍ່ການຊົງເຫຼົ່ານີ້.

**10. ການເກັບຮັກສາ:**

ການປະຕິບັດຕາມປະເພດ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະກິ່ນ. ຄວນດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

**11. ລາຄາ ແລະການປອມແປງ:**

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

* **ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:**
    * ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມິສາດ «保康绿茶» ເລກທີ 10987830.
    * ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງປາວຄາງ ແລະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍ: ກົມປະຈຳແຂວງເຜີຍແຜ່ລາຍຊື່ຜູ້ໃຊ້.
    * ໃບຊາ — ບາງ ແລະສີມໍລະກົດ, ນ້ຳຊາ — ສີຂຽວອ່ອນ ແລະສົດໃສ, ກິ່ນຫອມ — ບໍລິສຸດ ແລະຍືນຍົງ.

**12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:**

* ເຂດຂອງເຄື່ອງໝາຍ — ອານາເຂດທັງໝົດຂອງເມືອງ, ໂດຍບໍ່ມີການແຍກຕຳບົນໃດໆ.
* ວິກິພີເດຍພາສາຈີນເອີ້ນປາວຄາງວ່າເປັນເມືອງຊາອິນຊີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຮູເປີ່ຍ.
* ເມືອງສົ່ງອອກບໍ່ພຽງແຕ່ຊາໃບ: ຕາມລາຍງານປີ 2025, ການສົ່ງອອກຊາສຳເລັດຮູບ (精制茶), ສານສະກັດຈາກຊາ ແລະຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອື່ນໆ ເກີນ 1000 ໂຕນ ແລະນຳລາຍຮັບ 25 ລ້ານໂດລາ.
* ຊື່ «荆山锦» — «ຜ້າແພຂອງພູຈິ່ງຊານ» — ກະຊວງກະສິກຳໃນປີ 2014 ໄດ້ກ່າວເຖິງວ່າເປັນໜຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງເມືອງ; ສະຫະກອນທີ່ມີຊື່ນີ້ — ແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍໃນລາຍຊື່ປີ 2025.

**13. ການປຽບທຽບກັບຊາຂຽວອື່ນໆ:**

* **ເໝີ້ຈື ກົງຊາ ([梅子贡茶](https://thetea.app/lo/article/meizi-gongcha)):** ຊາຂຽວພູຂອງເມືອງຈູຊີ, ກໍແມ່ນພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຮູເປີ່ຍ; ມັນມີເອກະສານການຄຸ້ມຄອງລະອຽດທີ່ມີແນວພັນແລະຄວາມສູງຂອງສວນ, ສ່ວນປາວຄາງ ລື້ຊາມີພຽງແຕ່ລັກສະນະພາຍນອກແລະເຂດ.
* **ເອີນຊີ ຢູ້ລູ້ ([恩施玉露](https://thetea.app/lo/article/enshi-yulu)):** ຊາຮູບເຂັມຂອງຮູເປີ່ຍທີ່ໃຊ້ການຢຸດການປ່ຽນສີດ້ວຍໄອນ້ຳ; ສ່ວນໜຶ່ງຂອງເອກະສານອ້າງອີງຖືວ່າຍີ່ຫໍ້ 保康松针 ມີຂັ້ນຕອນດຽວກັນ, ແຕ່ຄຳອະທິບາຍກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີຂອງມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ.
* **ອານຮວາ ຊົ່ງເຈີນ ([安化松针](https://thetea.app/lo/article/anhua-song-zhen)):** ຊາຂຽວຂອງຮູໜານທີ່ມີພາບລັກສະນະ «ເຂັມສົນ» ຄືກັນໃນຊື່.
* **ເຕີ້ງຊຸນ ລື້ຊາ ([邓村绿茶](https://thetea.app/lo/article/dengcun-lucha)):** ຊາຂຽວພູສູງຂອງນະຄອນອີຊາງ ທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງຮູເປີ່ຍ.

**ສະຫຼຸບ:**

ປາວຄາງ ລື້ຊາ — ຊາຂຽວພູຂອງພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຮູເປີ່ຍ ພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍທີ່ຄຸ້ມຄອງຊື່ໃນອານາເຂດທັງໝົດຂອງເມືອງ. ເອກະສານກ່ຽວກັບມັນສັ້ນ ແລະກ່າວພຽງແຕ່ລັກສະນະພາຍນອກ: ໃບຊາສີມໍລະກົດອ່ອນບາງ, ກິ່ນຫອມບໍລິສຸດຍືນຍົງ, ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນ ແລະການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ. ທີ່ເຫຼືອ — ແມ່ນຂະໜາດຂອງຂະແໜງການ, ເຊິ່ງໃນຫົກສິບປີໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຈາກການປູກທົດລອງເປັນສວນຊາສອງແສນມູ, ແລະຍີ່ຫໍ້ຮູບເຂັມ 保康松针, ເຊິ່ງເຕັກໂນໂລຊີຂອງມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຈາກແຫຼ່ງທີ່ມາຕົ້ນສະບັບ.