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title: "Qīfó gòngchá"
url: https://thetea.app/ko/article/qifo-gongcha
lang: ko
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# Qīfó gòngchá (七佛贡茶)

**치포궁차**(*Qīfó gòngchá*, 七佛贡茶)는 쓰촨성 북부, 간쑤성 경계에 있는 광위안시(广元市) 칭촨현(青川县) 치포향(七佛乡)의 차이다. 이름은 두 부분으로 이루어져 있다. 치포는 '일곱 부처'라는 뜻의 향 이름이고, 궁차는 궁정에 바치던 차라는 뜻이다. 차밭은 해발 580m에서 2100m에 걸쳐 있다. 2008년부터 지리적 표시 보호 제품으로 보호받고 있으며, 차 떡 제조 기술은 쓰촨성 무형문화유산 목록에 등재되어 있다.

**1. 분류 및 원산지:**

* **유형:** 미확인: 확인된 보호 문서에는 등급이 명시되어 있지 않다. 참고 문헌상의 특징은 노란빛이 도는 녹색 탕색과 난초 또는 밤 향으로 녹차(绿茶, *lǜchá*)의 일반적인 모습이나, 여기서 등급을 단정하지는 않는다. 잎차 외에도 이 이름으로 압착차 떡 전통이 알려져 있다.
* **카테고리:** 쓰촨 북부의 산지 차. 지리적 표시 보호 제품(2008), 중국 저명 상표(中国驰名商标).
* **원산지:** 중국, 쓰촨성(四川, *Sìchuān*), 광위안시(广元, *Guǎngyuán*), 칭촨현(青川县, *Qīngchuān Xiàn*), 치포향(七佛乡). 과거 공고에 따르면 보호 구역은 현 내 32개 진과 향을 포함했으나, 원출처에서 전체 목록을 확인하지는 못했다.
* **지리 좌표:** 칭촨현은 북위 약 32.6°, 동경 약 105.2°이다. 현지 자료에서는 이곳 차밭을 '북위 32도 차 황금 지대'에 속한다고 소개한다.

**2. 역사 및 문화적 의미:**

* **역사:**
    * **이름.** 이름에 들어 있는 궁차라는 말은 궁정 공납을 가리키지만, 치포 지역 차가 실제로 공납되었다는 문서는 확인된 자료에서 찾지 못했다. 관련 지역 전설은 본 문서에 옮기지 않는다.
    * **2008.** 국가질량감독검험검역총국(AQSIQ)이 공고 제52호를 통해 치포궁차를 지리적 표시 보호 제품으로 지정했다.
    * **2022년 말 기준**, 현 시장감독관리국 자료에 따르면 현에는 26개 차 기업이 등록되어 있었고, 그중 14개가 지리적 표시 전용 표지 사용 권한을 받았다. 이들 제품의 총가치는 16억 위안이다. 지방 표준인 《지리적 표시 제품 치포궁차 생산 기술 규정》(《地理标志产品 七佛贡茶生产技术规程》)도 마련되었다.
    * **2023.** 쓰촨성과 충칭시가 공동으로 보호하는 표지 2차 목록에 포함되었다. 광위안시에서는 유일하다.
    * **2024.** 광위안시 시장감독관리국이 인용한 평가에 따르면 브랜드 가치는 22억 9700만 위안으로 쓰촨성 내 7위를 기록했다.
    * **2025.** 5월 9일, 청두에서 열린 쓰촨성 중국 브랜드의 날 행사에서 쓰촨성 '일현일품(一县一品)' 프로그램 1차 그룹에 포함되었다.
* **명칭:**
    * '치포(七佛)'는 '일곱 부처'라는 뜻의 향 이름이다. 이름의 유래는 확인한 자료에서 설명되지 않았다.
    * '궁차(贡茶, *gòngchá*)'는 '궁정에 바치는 차'라는 뜻이다.
* **문화적 의미:** 치포궁차 차 떡 제조 기술은 쓰촨성 대표 무형문화유산 목록에 등재되어 있다. 또한 '중화문화명차(中华文化名茶)'라는 칭호도 가지고 있다.

**3. 식물학적 기술 및 원료:**

* **품종 / 재배품종:** 확인된 자료에는 명시되어 있지 않다.
* **채엽:** 3월 초부터 9월 말까지.
* **채엽 기준:** 확인된 자료에는 제시되어 있지 않다.
* **원료 요건:** 보호 구역 내 원산지일 것.

**4. 테루아 및 재배 특성:**

* **지역:** 칭촨은 쓰촨성과 간쑤성 경계의 산간 현이다.
* **재배 고도:** **580m에서 2100m**, 평균 약 **800m**.
* **토양:** 확인된 자료에 데이터가 없다.
* **기후:** 확인된 자료에 측정 데이터가 없다.

**5. 생산 기술:**

잎차 제조 기술은 확인된 자료에 설명되어 있지 않다. 지방 생산 표준이 존재하지만 원문을 확인하지 못했으므로 등급 체계를 여기 옮기지 않는다.

별도의 전통으로 **압착차 떡**(茶饼)이 있다. 그 제조 기술은 쓰촨성 무형문화유산 목록에 등재되어 있다. 구체적인 제조 방법은 확인된 자료에 설명되어 있지 않다.

**6. 관능적 특성:**

* **마른 잎 외형:** 검증된 자료에 데이터가 없다.
* **마른 잎 향:** 별도 설명이 없다.
* **탕 향:** 참고 문헌에 따르면 난초 또는 밤 향조.
* **맛:** 검증된 자료에 데이터가 없다.
* **탕색:** 참고 문헌에 따르면 노란빛이 도는 녹색.
* **우린 잎:** 검증된 자료에 데이터가 없다.

**7. 화학 성분:**

확인된 자료에 물리화학적 데이터가 없다.

**8. 효능:**

이 차 자체의 효능에 대해 검증된 데이터가 없다.

**9. 우리기:**

기술된 외형에 부합하는 녹차 등급 기준의 실용법이다.

* **물 온도:** 80–85 °C.
* **차의 양:** 150ml당 3g.
* **다구:** 유리잔 또는 백색 개완.
* **과정:**
    1. 다구를 데운다.
    2. 차를 넣는다.
    3. 물을 조금 부어 잎이 30–60초간 펼쳐지도록 둔다.
    4. 물을 채우고 첫 우리기는 1–2분간 둔다.
    5. 탕을 일부 남기며 마신다.
    6. 두세 번 다시 우리면 된다.

압착차 떡에는 이 수치가 맞지 않는다. 우리는 방법은 떡의 제조 방식에 따라 달라진다.

**10. 보관:**

녹차 등급 기준의 실용법이다. 밀폐 용기에 담아 0–5 °C 냉장 보관하고 빛, 습기, 냄새를 피한다. 잎차는 해당 시즌 안에 마시는 것이 좋다.

**11. 가격 및 모조품:**

확인된 자료에 가격 데이터가 없다.

* **모조품을 피하는 방법:**
    * 지리적 표시 전용 표지를 확인한다.
    * 생산자가 칭촨현 소재이며 표지 사용이 허가된 업체인지 확인한다. 2022년 말 기준 현 자료에 따르면 그러한 기업은 14곳이었다.
    * '궁차(贡茶)'라는 말은 여러 차 이름에 쓰이므로, 보호 대상은 정확히 '치포궁차(七佛贡茶)'라는 전체 이름임을 기억한다.

**12. 흥미로운 사실:**

* 채엽 시즌은 3월부터 9월까지 이어진다.
* 치포궁차 차 떡 제조 기술은 쓰촨성 무형문화유산이다.
* 2023년 쓰촨성과 충칭시 공동 보호 목록에서 치포궁차는 광위안시의 유일한 표지였다.
* 2024년 평가 기준 브랜드 가치는 22억 9700만 위안으로 성 내 7위다.

**13. 다른 쓰촨 차와의 비교:**

* **어메이 주예칭([峨眉竹叶青](https://thetea.app/ko/article/emei-zhuyeqing)):** 어메이산의 유명한 쓰촨 녹차.
* **멍딩 간루([蒙顶甘露](https://thetea.app/ko/article/mengding-gan-lu)):** 멍딩산의 말린 녹차로 중국에서 가장 오래된 명차 중 하나.
* **광위안 황차([广元黄茶](https://thetea.app/ko/article/guangyuan-huangcha)):** 같은 광위안시의 황색 잎 품종으로 만든 녹차. 이름의 '황'은 등급이 아니라 잎 색을 뜻한다.

**결론:**

치포궁차는 쓰촨 북부의 산지 차로, 이름은 궁정의 역사를 암시하지만 문서가 확인해 주는 것은 다르다. 2008년부터 지리적 표시 보호 제품으로 보호받고 있으며, 차밭 고도는 580m에서 2100m이고, 채엽 시즌은 3월부터 9월까지 길며, 성급 무형유산인 차 떡 제조 기술이 있다는 점이다. 잎차의 등급, 제조법, 외형에 대해서는 확인된 자료가 적다. 참고 문헌에서는 노란빛이 도는 녹색 탕색과 난초 또는 밤 향을 언급한다.