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title: "màihào"
url: https://thetea.app/ko/article/maihao
lang: ko
updated: 2026-07-21
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# màihào (唛号)

보이차 포장지에 적힌 7542와 같은 네 자리 숫자 코드는 생산 연도나 무게가 아니라 *마이하오*(唛号), 즉 공장 레시피 번호입니다. 이 체계의 논리를 이해하면 포장지만 보고 추측하는 구매가 아닌, 정보에 기반한 합리적인 구매가 가능해집니다.

## 唛号란 무엇이며, 어떻게 생겨났는가

唛(*mài*)라는 글자는 영어 단어 'mark', 즉 '표시', '품번'을 음차한 차용어입니다. 보이차의 맥락에서 *마이하오*(唛号)는 윈난성의 주요 국영 차 공장에서 특정 레시피에 부여한 표준화된 상품 코드입니다. 이 체계는 현재의 모습으로 1976년에 도입되었는데, 당시 수출 및 생산 구조상 해마다 동일한 제품을 만들기 위해 반복 가능한 배합 '공식', 즉 레시피를 통일된 방식으로 표기할 필요가 생겼기 때문입니다.

가장 먼저 이해해야 할 핵심은 唛号가 **레시피**를 나타내는 것이지, 특정 생산분(로트)을 의미하는 것이 아니라는 점입니다. 이는 카탈로그상의 품번이지 생산 일자나 숙성 정도를 나타내는 지표가 아닙니다. 같은 번호가 찍혀 있지만 수십 년의 시차를 두고 압착된 두 개의 차 빙은 동일한 레시피 계열에 속하지만, 숙성 연도, 보관 상태, 차 맛의 성격은 근본적으로 다를 수 있습니다.

## 코드 읽는 법: 한 자리씩 살펴보기

**압착된** 차의 고전적인 唛号는 네 자리 숫자로 구성되며, **산차(散茶)** 마오차의 경우 다섯 자리 숫자로 표기됩니다. 네 자리 코드는 다음과 같은 자리별 의미로 분석합니다.

- **[1–2] — 레시피 제정 연도.** 처음 두 자리 숫자는 해당 레시피가 개발 및 승인된 연도를 나타냅니다. 특정 차 빙의 제조 연도가 아니라 '공식이 탄생한 해'입니다.
- **[3] — 원료 등급(부드러움의 정도).** 세 번째 숫자는 사용된 찻잎의 부드러움 등급을 나타냅니다. 숫자가 **작을수록** 재료가 **더 부드럽습니다**. 이는 배합의 평균적인 특성을 의미하며, 엄격하게 단일 등급을 뜻하지는 않습니다.
- **[4] — 제조 공장.** 마지막 숫자는 공장 코드 번호입니다.

주요 공장 코드:

| 숫자 | 공장 |
|---|---|
| **1** | 쿤밍(昆明) / 중차(中茶) |
| **2** | 멍하이([勐海](https://thetea.app/ko/article/meng-hai)) / 대익(大益) |
| **3** | 샤관(下关) |
| **4** | 푸얼(普洱) |

이 자리들을 조합하면, 7542 코드는 1975년 레시피, 4등급 원료, 멍하이 공장(제2공장) 생산으로 해석됩니다.

## 반드시 알아야 할 대표 번호

수십 년에 걸쳐 일부 唛号는 업계의 기준점으로 자리 잡았으며, 실제로 해당 카테고리의 기준을 가늠하는 척도로 사용됩니다.

- **7542** — 1975년 레시피, 4등급 원료, 멍하이 공장. 이는 전형적인 *생병(生饼)*, 즉 생 압착 보이차의 기준입니다. 생 빙의 '표준 견본'으로 간주됩니다.
- **7572** — 멍하이 공장의 대표적인 *숙병(熟饼)*, 즉 발효(숙) 보이차 빙입니다. 코드 체계상 1975년 레시피, 7등급 원료, 제2공장을 의미합니다. 가장 널리 알려진 숙 보이차의 기준입니다.
- **7581** — 중차(제1공장, 쿤밍)의 *숙전([熟砖](https://thetea.app/ko/article/7581-shu-zhuan))*, 즉 발효 보이차 전차(벽돌차)입니다.

이 세 가지 번호는 동일한 네 자리 숫자 체계가 어떻게 여러 공장의 생 빙, 숙 빙, 숙 전차를 코드화하는지 보여주므로 기준점으로 기억해 두는 것이 좋습니다.

## 唛号와 숙 보이차의 부드러움 등급

코드의 세 번째 숫자는 원료 등급 체계와 직접 연결되며, 특히 발효(숙) 보이차에서 그 관계가 명확하게 드러납니다. 마오차의 부드러움 등급은 가장 부드러운 것부터 가장 거친 것까지 다음과 같이 배열됩니다.

> 궁팅(宫廷, *gōngtíng*) > 특급(特级, *tèjí*) > 1급(一级) > 3급(三级) > 5급(五级) > 7급(七级) > 9급(九级)

즉, '궁정급'(어린 싹이 풍부한 가장 작은 잎)에서 크고 거친 잎까지 이어집니다. *마이하오*의 세 번째 숫자는 바로 이 축을 반영합니다. 숫자가 작을수록 해당 레시피의 기본이 되는 보다 부드러운 부위를 의미합니다. 따라서 7542의 숫자 '4'는 7572의 '7'보다 더 부드러운 배합을 나타내며, 이는 전자가 생 빙의 기준이고 후자가 숙차의 기준이라는 사실과 일치합니다.

여기서 중요한 경계를 이해해야 합니다. 궁팅/특급/1~9급과 같은 등급은 **원료와 그 부드러움의 정도**를 나타내는 특성일 뿐, 완성된 차의 품질이나 차나무 품종을 나타내는 것이 아닙니다. 높은 등급은 혼합물에 어리고 부드러운 찻잎이 많다는 의미이지만, 자동적으로 '더 나은' 맛을 보장하지는 않습니다. 숙 보이차의 경우, 크고 거친 잎과 작은 잎의 균형이 종종 차의 바디감과 구조를 형성하기 때문입니다.

## 맛, 우리기, 그리고 코드가 찻잔에 대해 말해주는 것

唛号 자체만으로 완성된 찻잔의 맛을 설명할 수는 없으며, 단지 기대치의 틀을 설정해 줄 뿐입니다. 7542 레시피 계열의 대표적인 생 빙은 수년간의 숙성을 통해 변화하고 드러나는 밀도 있고 구조적인 생 보이차의 프로필을 의미합니다. 7572와 7581 같은 숙차 기준은 따뜻하고, 흙내음과 나무 향이 나며 부드러운 발효차의 맛을 보여주며, 더 일찍 마실 수 있는 상태가 됩니다.

최종 맛에 결정적인 영향을 미치는 것은 **코드에 포함되지 않은** 정보들입니다. 즉, 실제 압착 연도, 보관 상태 및 기간, 창고 습도 등입니다. 바로 이 때문에 찻잔 속의 '동일한' 두 개의 7542가 마치 같은 와이너리의 어린 와인과 숙성된 와인처럼 서로 완전히 다른 양상을 보일 수 있는 것입니다. 코드는 원료 등급과 배합의 논리를 제시하며, 시간과 보관 창고가 그 나머지를 완성합니다.

우릴 때는 코드 자체에 의존하기보다 코드에 암호화된 차의 유형(생 빙, 숙 빙, 전차 등)과 해당 개별 샘플의 숙성 연도에 주로 의존해야 합니다. 코드는 단지 차가 어떤 레시피 계열에 속하는지 힌트를 줄 뿐입니다.

## 체계의 역사와 문화

1976년 *마이하오*의 등장은 윈난 차가 대규모 국영 공장의 계획적이고 수출 지향적인 시스템 안에서 생산 및 유통되던 시대를 반영합니다. 통일된 코드는 해마다 배합 구성을 일일이 설명할 필요 없이 연도와 관계없이 특정 레시피를 주문, 선적, 재현할 수 있게 하는 실용적인 문제를 해결했습니다. 시간이 흐르면서 가장 많이 사용된 번호들은 명성을 쌓아 보통명사가 되었습니다. 오늘날 7542와 7572는 공장 문서의 범위를 훨씬 넘어 널리 인식되며, 생 보이차와 숙 보이차 카테고리의 의미 있는 '표준' 역할을 합니다.

이렇게 공장의 회계 시스템은 보이차 문화 언어의 일부로 변모했습니다. 수집가와 상인들은 하나의 특정 배치를 넘어 레시피의 전체 전통을 내포하며 '칠십오 사십이'라고 말합니다.

## 唛号를 잘못 읽지 않으려면

코드가 혼란을 주는 것이 아니라 유용하게 활용되도록 몇 가지 실용적인 지침을 소개합니다.

- **레시피 연도와 생산 연도를 혼동하지 마세요.** 처음 두 자리 숫자는 **레시피**가 만들어진 연도이지 특정 차 빙의 압착 날짜가 아닙니다. 해당 로트의 숙성 연도와 원산지는 별도로 확인해야 합니다.
- **唛号는 보관 상태의 지표가 아닙니다.** 코드는 차가 어떻게, 어디에서 숙성되었는지에 대해 아무것도 알려주지 않습니다. 숙성도와 보관 창고는 차 자체와 첨부 정보를 통해 평가합니다.
- **마지막 숫자를 공장 코드로 읽으세요.** 제조사를 즉시 파악하십시오: 1 — 쿤밍/중차, 2 — 멍하이/대익, 3 — 샤관, 4 — 푸얼.
- **세 번째 숫자는 품질이 아닌 원료의 부드러움입니다.** 숫자가 작을수록 더 부드러운 배합을 의미하지만, 자동으로 '더 나은' 차를 뜻하지는 않습니다.
- **코드 길이를 기억하세요.** 네 자리 숫자는 압착 제품이고, 다섯 자리는 산차 마오차입니다.

이 틀을 이해하고 나면, 포장지에서 수수께끼 같은 숫자 조합만 보는 데서 벗어나 레시피 연도, 잎의 등급, 공장이라는 간략한 정보를 읽어낼 수 있습니다. 그리고 코드가 답해주지 못하는 모든 보이차의 가장 중요한 질문, 즉 '이 차는 얼마나 오래되었으며 어떻게 보관되었는가'에 대해 숙고할 여지를 남기게 됩니다.

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*관련 주제: 唛号와 숙 보이차, 산지와 수령, 생산 시기 구분 — 각 전문 섹션에서 다룹니다.*