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title: "육룡녹차"
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updated: 2026-04-08
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# 육룡녹차 (六龙绿茶, Liùlóng lǜchá)

육룡녹차 (六龙绿茶, Liùlóng lǜchá) — '여섯 용의 녹차' — 광시 좡족 자치구(广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū) 허츠 시(河池市, Héchí Shì) 난단 현(南丹县, Nándān Xiàn)의 고산 녹차이다. '六龙(여섯 용)'이라는 이름은 《역경(易经, Yìjīng)》에서 따온 것으로, '时乘六龙以御天' — '때를 맞춰 여섯 용을 타고 [성인이] 하늘을 다스린다'는 뜻이다. 1932년 구이시(桂系) 부대 사령관을 지낸 모수걸(莫树杰, Mò Shùjié) 장군이 퇴역 후 고향인 룽마 촌(龙马村, Lóngmǎ Cūn, '용과 말 마을')에 돌아와 차밭 '쯔화 궁위안(子华公园, Zǐhuá Gōngyuán)'을 조성하면서 이 차에 이름을 붙였다. 차는 윈구이고원(云贵高原, Yún-Guì Gāoyuán) 남쪽 경사면 해발 800–1,000m에서 윈난 대엽종(云南大叶种, Yúnnán Dàyè Zhǒng)으로 재배되며, 공동 브랜드 ‘六龙’ 아래 다섯 가지 형태로 생산된다. 2022년에는 중국 국가 농산물 지리적 표시 보호 제품(国家农产品地理标志产品) 지위를 획득했다.

**1. 분류 및 원산지:**

* **유형:** 녹차 (绿茶, lǜchá), 비발효. 복합 제조법: 덖음 + 건조 (烘炒结合, hōng chǎo jiéhé). 다섯 가지 제품 형태: 편형(扁形, biǎnxíng) — '공품차(贡品茶, Gòngpǐn Chá)'와 '취편차(翠片茶, Cuìpiàn Chá)', 침형(针形, zhēnxíng) — '옥아차(玉芽茶, Yù Yá Chá)', 권곡형(卷曲形, juǎnqū xíng) — '백호차(白毫茶, Báiháo Chá)', 세권형(细卷形, xì juǎn xíng) — '운첨차(云尖茶, Yúnjiān Chá)'. 발효도 — 0%.

* **카테고리:** 2022년 국가 농산물 지리적 표시 보호 제품 (国家农产品地理标志产品, Guójiā Nóngchǎnpǐn Dìlǐ Biāozhì Chǎnpǐn). 청두 국제 차 박람회 금상 (成都国际[茶博会](https://thetea.app/ko/article/chabohui)金奖, Chéngdū Guójì Chá Bóhuì Jīn Jiǎng, 2011 — '백호차' 라인). 은상 — '취편차' 라인. 연간 생산량(2025년 기준) — 약 2,250톤.

* **원산지:** 중국, 광시 좡족 자치구(广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū), 허츠 시(河池市, Héchí Shì), 난단 현(南丹县, Nándān Xiàn). 생산지는 5개 진(镇) 70개 촌(村)을 포괄한다. 핵심 지역은 류자이 진(六寨镇, Liùzhài Zhèn)과 룽마 촌(龙马村, Lóngmǎ Cūn, '용과 말 마을') — 육룡녹차의 '요람'으로 여겨진다.

* **지리적 좌표:** 대략 북위 25°00′, 동경 107°30′.

**2. 역사와 문화적 의미:**

* **800년 — 모씨 토사 시대.** 약 800년 전, 토사 제도(土司制度, tǔsī zhìdù, 세습 토착 지배자 체제) 아래서 모씨 토사(莫氏土司, Mò Shì Tǔsī) 가문이 룽마 촌에서 차를 재배하기 시작했다. 모씨 가문은 수 세기 동안 난단 지역의 세습 지배자였으며, 차 재배는 그들의 보호 아래 지역 경제의 일부가 되었다.

* **1932년 — 모수걸 장군.** 구이시(桂系) 부대 사령관을 지낸 모수걸(莫树杰, Mò Shùjié) 장군은 퇴역 후 고향인 룽마 촌에 돌아와 정선된 차나무를 심은 모범 차밭 '쯔화 궁위안(子华公园, Zǐhuá Gōngyuán)'을 조성했다. 그가 《역경(易经)》의 구절 '时乘六龙以御天' — '때를 맞춰 여섯 용을 타고 [성인이] 하늘을 다스린다'에서 영감을 받아 이 차에 '六龙(여섯 용)'이라는 이름을 붙였다. 이는 중국 차 역사에서 군사 지도자가 경전의 철학적 고전을 인용해 차 이름을 지은 드문 사례다.

* **1960년대 — 차 생산 기지 조성.** 룽마 촌에 차 생산 기지가 설립되었고, 품종 개량과 재배지 확장이 이루어졌다.

* **2011–2022 — 공인.** 2011년 청두 국제 차 박람회 금상 ('백호차' 라인). 2022년 국가 농산물 지리적 표시 보호 제품 지위 획득 (国家农产品地理标志产品).

* **차 이름 해설.** 六龙 (Liùlóng) — '여섯 용'. 《역경》에서 건괘(乾卦, Qián Guà, '창조', 첫 번째 괘)의 여섯 효는 숨은 용에서 하늘을 나는 용까지 용의 여섯 단계 발전을 상징한다. '여섯 용을 타다(乘六龙)'는 우주의 힘을 다스리고 계절의 변화와 조화를 이룬다는 뜻이다. 绿茶 (Lǜchá) — '녹차'. 전체적인 시적 의미는 '여섯 용의 우주적 조화를 담은 녹차'이다.

* **문화적 의미.** 난단 현은 좡족(壮族), 야오족(瑶族), 먀오족(苗族), 무라오족(仫佬族) 등 여러 민족이 공존하는 지역이다. '六龙' 차는 민족을 초월한 환대의 상징으로, 모든 공동체에서 손님에게 대접된다. '용과 말 마을'이라 불리는 룽마 촌은 용(龙, 권능)과 말(马, 신속함)이라는 중국 신화의 강력한 두 상징을 하나로 묶어 이 장소에 특별한 문화적 공명을 부여한다.

**3. 식물학적 설명과 원료:**

* **종:** *Camellia sinensis* var. *assamica* (윈난 대엽종).

* **품종:** 윈난 대엽종 (云南大叶种, Yúnnán Dàyè Zhǒng) — 재배 비율 약 80%. 교목형(乔木型, qiáomù xíng), 대엽(大叶, dàyè). 수령 30년 이상의 차나무군. 신선한 잎의 폴리페놀 함량이 28.3% 이상으로 높고, 흰 솜털이 풍부한 크고 힘찬 싹이 특징이다. 재배 관리: 농약 전면 금지, 유기질 비료(겨, 재)만 사용. 최고급 차는 고목 원료로 생산된다.

* **채취:** 이른 봄, 주요 시기는 곡우(谷雨, Gǔyǔ) 전까지. 채취 기준은 라인별로 다르다: '공품차' — 단아 또는 일아일엽, '백호차'와 '운첨차' — 일아일엽~일아이엽. 전량 수작업 채취.

* **다섯 가지 라인:**
  * **공품차 (贡品茶, Gòngpǐn Chá, '공물'):** 완전 수제 생산, 편평한 형태. 콩향(豆香, dòuxiāng). '첫물차(头茶, tóuchá)'로 여겨지며 가장 귀한 첫 수확물이다. 가장 프리미엄 라인.
  * **옥아차 (玉芽茶, Yù Yá Chá, '옥 싹'):** 단아, 침상 형태. 유리잔에 우리면 '삼기삼락(三起三落, sān qǐ sān luò)' — 싹이 세 번 떠올랐다 가라앉으며 마지막에 잔 바닥에 수직으로 서는 장관을 연출한다. 이는 후난(湖南)의 군산은침([君山银针](https://thetea.app/ko/article/junshan-yin-zhen))에 버금가는 광경이다. 맛은 달콤하다.
  * **취편차 (翠片茶, Cuìpiàn Chá, '비취 조각'):** 편평하고 에메랄드빛 형태. 향이 깊고 신선하다. 국제 박람회 은상.
  * **백호차 (白毫茶, Báiháo Chá, '흰 솜털 차'):** 나선형, 풍부한 흰 솜털. 탕색은 에메랄드 그린. 2011년 청두 박람회 금상.
  * **운첨차 (云尖茶, Yúnjiān Chá, '구름 첨단'):** 가는 나선형. 난초향(兰花香, lánhuā xiāng). 가장 섬세한 향기 프로필을 지닌 라인.

**4. 테루아와 재배 특징:**

* **기후:** 윈구이고원 남사면. 연평균 기온 17.2°C. 연 강수량 1,470mm. 구름 낀 날 연간 180일 이상. 산란광 비율이 전체의 약 70%로, 아미노산 축적에 기여하는 높은 수치다. 일교차 10°C 이상 — 당과 방향 성분 축적의 핵심 요인이다.

* **해발:** 800–1,000m — 광시 기준 고산 차.

* **토양:** 풍화된 적색 사암에서 유래한 적색 사력질 토양(赤色砂砾岩风化土, chìsè shālì yán fēnghuà tǔ). pH 4.5–6.5. 셀레늄(Se) 함량 0.018–0.066 mg/kg — 중국 녹차 평균 대비 1.3배. 독특한 토양 미네랄 프로필은 일반적으로 우이산 우롱차에서 나타나는 가벼운 '암운(岩韵, yányùn)' — 미네랄 톤 — 을 이 녹차에 부여한다.

* **생태:** 산림 피복률 90% — 중국 차 산지 중 최고 수준. 산업 오염이 전무하다. 농약을 쓰지 않고 천적을 이용한 생물학적 방제로 농장의 생물 다양성을 약 50% 높인다.

**5. 제조 기술:**

복합 제조법: 덖음 + 건조 (烘炒结合, hōng chǎo jiéhé). 세부 공정은 라인별로 다르지만 공통된 기본 흐름은 다음과 같다:

* **시들림(摊放, tānfàng):** 갓 딴 잎을 대나무 체에 펼친다. 지속 시간 4–16시간 — 녹차로서는 이례적으로 길다. 연장된 시들림은 단백질의 깊은 가수분해를 촉진하여 유리 아미노산을 방출시키고 단맛을 발전시킨다. 이 단계가 바로 부드럽고 달콤한(甘醇, gānchún) 풍미의 기초를 마련한다.

* **살청(杀青, shāqīng):** 약 300°C의 고온에서 '고온단시간(高温短时, gāowēn duǎnshí)' 원칙으로 빠르게 덖는다. 산화효소를 불활성화하고 녹색을 고정한다. 잡초 냄새를 약 30% 감소시킨다.

* **유념(揉捻, róuniǎn):** '가벼움 → 강함 → 가벼움(轻→重→轻, qīng → zhòng → qīng)'의 원칙으로 진행한다. 첫 단계 — 잎의 완전성을 해치지 않고 세포액을 부드럽게 개방, 두 번째 단계 — 강하게 형체를 잡음, 세 번째 단계 — 압력을 균일하게 하여 최종 형태를 고정.

* **1차 건조(初烘, chū hōng):** 120°C에서 대부분의 수분을 제거하고 향 프로필을 고정한다.

* **2차 건조(复烘, fù hōng):** 90°C에서 수분 함량 ≤6%까지 건조. 저장 안정성을 확보한다.

'공품차' 라인은 완전 수제 생산으로, 편평한 '칼날' 모양을 만드는 추가 수공 형성 단계가 있다. '옥아차'는 단아의 완전성을 유지하기 위해 유념을 최소화한다.

**6. 관능적 특성:**

* **건엽 외관:** 라인에 따라 다르다(5종). 공통점 — 에메랄드 그린(翠绿, cuìlǜ)에 흰 솜털이 풍부하다(显毫, xiǎnháo). '공품차' — 윤기 나는 편평한 '조각', '옥아차' — 곧은 침상, '백호차' — 솜털로 덮인 촘촘한 나선형, '운첨차' — 가늘고 우아한 나선형.

* **건엽 향:** 청정한 향(清香, qīngxiāng) — 공통적 특징. '공품차' — 콩향(豆香, dòuxiāng). '운첨차' — 난초향(兰花香, lánhuā xiāng). 1등급 제품 — 밤향(栗香, lìxiāng). 냉향 지속 시간 15분 이상 — 높은 품질의 지표다.

* **탕향:** 라인에 따라 다층적이다. 주조는 신선한 풀내음으로, 콩향부터 난초향까지 다양한 뉘앙스가 있다. 향의 지속력이 뛰어나다.

* **맛:** 산뜻하고 시원하며 부드럽게 달콤하다(鲜爽, xiānshuǎng; 甘醇, gānchún). 회감(回甘)이 강하고 오래 지속되며, 고산 차 특유의 '고산운 청량감(高山韵清凉感, gāoshān yùn qīngliáng gǎn)' — 혀에 스치는 가벼운 멘톨 같은 청량감 — 이 느껴진다. 적색 사력질 토양에서 비롯된 경쾌한 '암운(岩韵, yányùn)' — 미네랄 톤. 높은 아미노산 함량(≥5.2%)으로 쓴맛이 매우 적다.

* **탕색:** 고급 — 에메랄드 그린(碧绿明亮, bìlǜ míngliàng). 1등급 — 황록색. 투명도가 높다.

* **찻잎 바닥(우린 잎):** 연녹색, 살집이 두텁고 윤기 있으며 '꽃다발'처럼 펼쳐진다(嫩绿匀亮，肥壮成朵, nèn lǜ yún liàng, féizhuàng chéng duǒ). 우려낸 잎에서 윈난 대엽종 특유의 두껍고 즙이 많은 특성이 소엽종 차보다 뚜렷하게 드러난다.

**7. 화학 성분:**

* **아미노산(氨基酸, ānjīsuān):** ≥5.2% — 저지대 녹차 대비 15% 더 높다. 고산 미기후(일교차 >10°C, 산란광 70%)와 긴 시들림(최대 16시간)의 결합 결과. 주요 성분은 L-테아닌으로, 특유의 감칠맛과 부드러운 단맛을 낸다.

* **폴리페놀(茶多酚, chá duōfēn):** 신선한 잎에서 ~28.3%; 덖음 가공 후 추출성 물질 기준 최대 ~38%. 대엽종(*C. sinensis* var. *assamica*) 특유의 높은 수치. 주요 분획은 카테킨으로, 강력한 항산화 잠재력을 제공한다.

* **셀레늄(Se):** 0.018–0.066 mg/kg — 중국 녹차 평균의 1.3배. 난단의 적색 사력질 토양의 지구화학적 조성에 기인한다.

* **카페인(咖啡碱, kāfēi jiǎn):** 건조 질량의 3–4% — 소엽종 녹차보다 다소 높으며, 대엽종의 특징이다. 뚜렷하지만 부드러운 각성 효과를 제공한다.

* **비타민:** 비타민 C가 상당량 함유되며, 최소한의 발효로 보존된다. 비타민 B군(B1, B2), 비타민 E(토코페롤).

* **미네랄:** 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 망간, 아연. 셀레늄은 상기 수치 참조.

* **방향 성분(芳香物质):** 라인별로 풍부한 프로필이 다르다. 리날룰, 제라니올 ('운첨차'의 난초향), 시스-3-헥세놀 (녹색 신선함), 푸르푸랄 (밤향 뉘앙스), 2-아세틸피롤 ('공품차'의 콩향).

**8. 효능:**

* **항산화 작용.** 높은 폴리페놀 함량(덖음 형태에서 ~38%)과 셀레늄의 시너지로 녹차 중 가장 강력한 항산화 잠재력을 지닌다. EGCG는 활성 산소를 중화하고, 셀레늄은 글루타티온 과산화효소 활성을 강화한다.

* **부드러운 각성 효과.** 카페인(3–4%)과 L-테아닌이 결합하여 불안감 없이 맑은 정신을 주는 '부드러운 각성(柔性提神, róuxìng tíshén)'을 제공한다.

* **신진대사 지원.** 폴리페놀이 지질 대사를 촉진하고 지방 분해를 돕는다. 카페인은 기초 대사율을 추가로 높인다.

* **항균 작용.** 카테킨이 *Staphylococcus aureus*, *Escherichia coli* 등의 병원성 미생물 증식을 억제한다.

* **면역력 증진.** 셀레늄, 아연, 비타민 C가 시너지 효과로 면역 기능을 강화한다.

* **심혈관계 지원.** 폴리페놀과 플라보노이드가 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 내피 기능 개선에 기여한다.

* **생태적 청정성.** 농약 전면 금지, 유기농 관리, 90% 산림 피복률 — 제품에 가해지는 인위적 부하가 최소화되었다.

* **인지 기능 지원.** L-테아닌(아미노산 5.2% 중)이 뇌의 알파파를 자극하여 기억력과 집중력을 향상시킨다.

**9. 우리기:**

* **물 온도:** 80–85°C (최고급 차는 최상의 부드러움을 위해 75°C). 윈난 대엽종은 소엽종보다 과열에 더 민감하다.

* **차의 양:** 3g당 물 150ml (비율 1:50).

* **다구:** '옥아차'(침상) — '삼기삼락(三起三落)'을 감상하기 위해 반드시 투명 유리잔을 사용한다. 그 외 라인 — 유리잔 또는 백자 개완(盖碗, gàiwǎn).

* **절차:**
  1. 다구를 뜨거운 물로 데우고 물을 버린다.
  2. 차 3g을 넣는다.
  3. '상투법(上投法, shàng tóu fǎ)'으로 물을 붓는다: 먼저 물을 가득 채운 뒤 차를 넣는다 — '옥아차'가 싹이 자유롭게 '춤추도록' 이 방법을 쓴다. 다른 라인은 표준 '중투법(中投法)': 물을 반만 붓고 → 차를 넣은 뒤 → 나머지 물을 채운다.
  4. 첫 번째 우림 — 60–90초(유리잔) 또는 10–15초(개완).
  5. 이어지는 우림 — 각각 +10초 추가. 차는 신선함에서 깊은 단맛으로 전개되며 3–4번 우릴 수 있다.

**10. 보관:**

* **기본 보관.** 밀봉 포장하여 0–5°C의 냉장고에 보관. 빛, 습기, 이취, 산소로부터 보호.

* **보관 기한.** 적절한 조건에서 최대 12개월. 개봉 후 3개월 이내에 소비할 것.

* **용기.** 내부 폴리에틸렌 층이 있는 알루미늄 호일 또는 밀폐 뚜껑이 있는 양철통이 바람직하다.

* **특징.** 윈난 대엽종은 소엽종보다 폴리페놀과 카페인 함량이 높아 저장 중 산화에 대한 저항성이 다소 높지만, 밀봉과 저온 보관의 필요성을 배제하지 않는다.

**11. 가격과 가짜 구별:**

* **가격대.** 특급(特级, '공품차'와 '옥아차') — 500g 당 600위안 이상 (약 85 USD). 1등급 — 500g 당 200–500위안. 2등급 — 500g 당 80–200위안. 가격 영향 요소: 라인(공품차가 가장 비쌈), 채취 시기, 수령.

* **가짜 피하는 법:**
  * **지리적 표시 인증 마크 확인.** 정품은 '六龙绿茶'(지리적 표시, 2022) 마크가 부착되어 있다.
  * **외관 평가.** 다섯 라인 각각 독특한 형태를 지녔다. 공통점 — 윤기 있는 에메랄드 그린 색상에 흰 솜털이 풍부하고 기름진 광택이 있다. 칙칙하고 균일하지 않은 차는 의심할 이유다.
  * **향 평가.** 진품 육룡녹차는 깨끗하고 강한 향(清香)이 나며, 식은 찻잔에 15분 이상 향이 머문다.
  * **탕색 확인.** 탕색은 특급 에메랄드 그린, 1등급 황록색으로 맑고 투명해야 한다. 탁한 탕은 저급품의 증거다.
  * **대엽종 확인.** 진품은 윈난 대엽종으로, 우린 찻잎이 소엽종 차보다 눈에 띄게 크고 두꺼우며 살집이 많다. 찻잎 바닥의 잎이 작고 가냘프다면 품종이 대체되었을 가능성이 있다.

**12. 흥미로운 사실:**

* **『역경』과 장군.** '六龙'이라는 이름은 《역경》의 '时乘六龙以御天'에서 유래했다. 1932년 모수걸 장군이 지었는데, 이는 중국 차 역사에서 군사 지도자가 정통 철학 텍스트에 영감을 받아 차에 이름을 붙인 드문 사례다. '여섯 용'의 상징 — 우주의 힘을 다스리는 — 은 이 차에 거의 형이상학적인 차원을 부여한다.

* **하나의 테루아에서 나온 다섯 가지 형태.** 공품(편평), 옥아(침상), 취편(편상), 백호(나선), 운첨(가는 나선) — 각 라인이 동일한 원료와 동일 지역에서 생산되지만 저마다 고유한 향 프로필과 시각적 특성을 지닌다. 하나의 테루아에서 이처럼 다양한 형태를 내는 것은 녹차 세계에서 보기 드문 일이다.

* **'삼기삼락'.** '옥아차(옥 싹)'는 다섯 라인 중 유일하게 유리잔에 우리면 싹이 세 번 떠올랐다 가라앉고 마지막에 잔 바닥에 수직으로 서는 장관을 연출한다. 이는 중국에서 가장 유명한 '춤추는 차' 중 하나인 후난의 군산은침(君山银针)에 버금가는 광경이다.

* **90%의 산림 피복률.** 중국 차 산지 중 가장 높은 수치 중 하나다. 차나무는 사실상 숲 속, 반그늘에서 자라기 때문에 높은 아미노산 함량과 부드러운 맛이 나온다.

* **800년 — 모씨 토사.** 모씨 가문의 세습 지배자들은 약 800년 전 룽마 촌('용과 말 마을')에서 차 재배를 시작했다. 현대적인 이름을 붙인 모수걸 장군은 바로 이 가문의 후손으로, 차와 그 지역 사이에 8세기에 걸친 '가족적' 유대를 형성한다.

**13. 광시의 다른 녹차 및 고산 녹차와의 비교:**

* **릉운백호차 (凌云白毫茶, Língyún Báiháo Chá).** 지리적 표시 지위를 가진 광시 링윈 현의 유명 녹차. 차이점: '링윈'은 현지 소엽종 품종, '육룡'은 윈난 대엽종. 맛은 '링윈'이 더 섬세하고 꽃향이 강한 반면, '육룡'은 더 무게감 있고 '암운(岩韵)'이 있다. 형태: '링윈'은 주로 나선형, '육룡'은 다섯 가지 다른 형태.

* **귀주두윤모첨 ([都匀毛尖](https://thetea.app/ko/article/douyun-mao-jian), Dūyún [Máo Jiān](https://thetea.app/ko/article/mao-jian)).** 인접한 구이저우의 고원, 윈구이고원에서 나는 유명 녹차. 차이점: '두윤'은 소엽종, '솜털 뾰족' 형태; '육룡'은 대엽종, 다섯 가지 형태. '두윤' 향은 깨끗한 '청향'에 그치고, '육룡'은 미네랄 톤이 있다. 두 차 모두 산란광의 혜택을 받지만, 테루아가 다르다: '두윤'은 석회암 토양, '육룡'은 적색 사력질 토양.

* **몽정감로 ([蒙顶甘露](https://thetea.app/ko/article/mengding-gan-lu), Méngdǐng Gānlù).** 쓰촨의 고산 녹차(1,000–1,400m). 차이점: '감로'는 소엽종, 반권곡 나선형, '단 이슬' 향; '육룡'은 대엽종, 다섯 가지 형태, '암운'. 제법: '감로'는 '삼초삼유(三炒三揉)', '육룡'은 단회 덖음+건조. 공통점: 둘 다 고산 차로 아미노산이 높고 부드러운 맛을 지닌다.

* **은시옥로 ([恩施玉露](https://thetea.app/ko/article/enshi-yulu), Ēnshī Yùlù).** 후베이의 증제 녹차(蒸青, zhēngqīng), 셀레늄 함유. 근본적 차이 — 제법: '옥로'는 증제(일본 전통), '육룡'은 덖음+건조(중국 전통). '옥로' 맛은 더 '해양성' 감칠맛이 강하고, '육룡'은 더 '삼림성' 미네랄 톤과 콩향이 있다.

**마무리하며:**

육룡녹차 — 《역경》의 '여섯 용'을 1932년 모수걸 장군이 붙잡아 하나의 고산 테루아에서 다섯 가지 형태의 차로 탄생시켰다. 윈구이고원 해발 800–1,000m의 윈난 대엽종, 90% 산림 피복률, 5.2% 아미노산, 셀레늄 함유 적색 사력질 토양, 그리고 경쾌한 '암운' — 이 모든 것이 녹차로서는 드문 공식을 완성한다. 콩향의 편평한 '공물'부터 난초향의 '구름 첨단'까지, 다섯 가지 라인은 한 잔의 차로 《역경》이 전한 대로 '하늘을 다스리는' 경험을 선사한다.