---
title: "xūnyīcǎo"
url: https://thetea.app/kn/article/xunyicao
lang: kn
updated: 2026-09-18
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# xūnyīcǎo (薰衣草)

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ "ಚಹಾ" ಒಣಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚೀನೀ ಚಹಾ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಂತ ಸಾಲು ಇಲ್ಲ: ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹಾಗೂ 窨制 (*yìnzhì*) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸುತ್ತ ರಚಿತವಾದ 花茶 (*huāchá* — ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಚಹಾ) ನಿಯಮಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀನೀ ಚಹಾ ವಿಶ್ವಕೋಶದೊಳಗೆ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಕೆ ಹೀಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ.

## ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಎಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ

ಚೀನೀ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಆರು ಮೂಲ ಚಹಾ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಏಳನೆಯದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವ 再加工茶 (*zàijiāgōng chá*), "ಮರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚಹಾ" ಸೇರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇ 花茶 ಸೇರಿದ್ದು: ಸಿದ್ಧ ಚಹಾ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ 茶坯 (*chápēi*) ಜೀವಂತ ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದ "ಚಹಾದ್ದು": *Camellia sinensis* ಎಲೆಯಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯವೂ ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ 花茶 ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸುವಾಸನಾ ಹೂವುಗಳು — 茉莉 (*mòlì*, ಮಲ್ಲಿಗೆ, ಏಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿ-ದಳ), 桂花 (*guìhuā*, ಆಸ್ಮಂಥಸ್ — 金桂/银桂/丹桂), 玫瑰 (*méiguī*, ಗುಲಾಬಿ, ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಬಹು-ದಳ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಪಿಂಗ್ಯಿನ್), 白兰 (*báilán*, ಬಿಳಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ), 珠兰 (*zhūlán*, ಕ್ಲೋರಾಂಥಸ್, 金粟兰), 玳玳花 (*dàidàihuā*, ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವು) ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ 柚子花 (*yòuzihuā*, ಪೊಮೆಲೊ ಹೂವು). ಪಟ್ಟಿಯು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ರುಚಿಯ ಹುಚ್ಚಾಟದಿಂದಲ್ಲ: ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೂವೂ 窨 (*yìn*, ಸಂತೃಪ್ತಿಯ) ಮೂಲಕ, ಬಹು ಆವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಚಕ್ರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರದ ಸಾದೃಶ್ಯವೆಂದರೆ 菊花 (ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮಮ್) ಸ್ಥಿತಿ. ನಮ್ಮ 花茶 ಪ್ರಕಾರಗಳ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮಮ್ ಅನ್ನು ಗಡಿ ಸ್ಥಾನವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೇರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ: 菊花 ಸ್ವತಃ ಚಹಾ ಎಲೆಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು 菊普 (*jú pǔ*) — ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮಮ್ ಅನ್ನು ಶು-ಪುಯರ್ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಂದರೆ ಬ್ಲೆಂಡ್, 窨-ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅದೇ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ, ಚಹಾ ಅಕ್ಷದಿಂದ ಇನ್ನೂ ದೂರ: ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಂತ ಚಹಾ ವಂಶಾವಳಿ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು "ಹೂವು + 茶坯" ಜೋಡಿಗೆ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಹೆಸರೂ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, 花茶 ದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

## 窨制 ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸೇರಲಿಲ್ಲ

花茶 ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕೇವಲ ಮಿಶ್ರಣವಲ್ಲ. ಆಧಾರ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 烘青绿茶, *hōngqīng lǜchá* — ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾ; ಕೆಂಪು, ಊಲಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಆಧಾರಗಳೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ) ತಾಜಾ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ — 茉莉龙珠, 银针, 大白毫 — 窨 ಚಕ್ರವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹಳೆಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಸೂತ್ರದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 窨得茉莉无上味 — "ಮಲ್ಲಿಗೆ ನಿಷ್ಕಳಂಕ ರುಚಿ ನೀಡುವಂತೆ ಸಂತೃಪ್ತಗೊಳಿಸು", ಆಗ ಹೂವು ಸಿದ್ಧ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಭೌತಿಕವಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಇರದಿರಬಹುದು.

ಅದಕ್ಕೇ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾದ ಒಣ ಹೂವು 花茶 ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ. ಒಣ ಹೂವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ವರ್ಗವೆಂದರೆ 工艺花茶 / 开花茶 (*gōngyì huāchá* / *kāihuā chá*), 干花 (ಒಣಹೂವು) ಮತ್ತು ಏಕ ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿದ ಕಟ್ಟುಗಳು, 黄山 ಮತ್ತು 金华 ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶದ ವಸ್ತುಗಳು.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಚೀನೀ ಚಹಾ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾದರೂ ಕಂಡುಬಂದರೆ, 工艺花茶 ಮತ್ತು 菊普 ತರ್ಕಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ: ಅದು ಒಂದೋ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಒಣ ಘಟಕ, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಅಂಶ. ಕಾರಣ ಸ್ಪಷ್ಟ: ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟ ಮತ್ತು "ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯದಂತಹುದು", ಅದು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಸ್ಮಂಥಸ್‌ನಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸುವಾಸನೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಿ 茶坯 ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತದೆ. 鲜灵浓醇 (*xiān líng nóng chún* — ತಾಜಾತನ, "ಜೀವಂತಿಕೆ", ದಟ್ಟತೆ, ರುಚಿಯ ಶುದ್ಧತೆ) ಸಂರಕ್ಷಿತ ಚಹಾ ಆಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ 花茶 ಕ್ಕೆ, ಹೂವಿನ ಇಂತಹ ನಡವಳಿಕೆ ದೋಷ, ಅನುಕೂಲವಲ್ಲ.

## ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಭೂಗೋಳ

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹೊಲವನ್ನು ಚಹಾ ಟೆರುವಾರ್ ಎಂದು ಮಾತನಾಡುವುದು ತಪ್ಪು: ಚೀನೀ ಚಹಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಟೆರುವಾರ್ ವರ್ಗಗಳು ಚಹಾ ಗಿಡವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ, ಸುವಾಸನಾ ಹೂವನ್ನಲ್ಲ. 花茶 ಕ್ಕೆ ಭೂಗೋಳವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ದ್ವಿ-ಆಯಾಮ: ಹೂವಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು 茶坯 ಪ್ರದೇಶ. ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಕ್ಷ — 福州, 横县 ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗುವಾಂಗ್ಸಿ, 苏州; ಆಸ್ಮಂಥಸ್ — 桂林, 咸宁 ಮತ್ತು 苏州; ಗುಲಾಬಿ — 平阴 (ಶಾನ್‌ಡಾಂಗ್) ಮತ್ತು ಗುವಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್; 白兰 — ಗುವಾಂಗ್‌ಝೌ ಮತ್ತು ಸುಝೌ; 珠兰 — ಹಳೆಯ ಹುಯಿಝೌ ಮತ್ತು ಫುಝೌನ 歙县; 玳玳花 — ಜಿಯಾಂಗ್ಸು ಮತ್ತು ಝೆಜಿಯಾಂಗ್; 柚子花 — ಫುಜಿಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗುವಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್; ಅಲಂಕಾರಿಕ 工艺花茶 — 黄山 ಮತ್ತು 金华. ಈ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಚಹಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಐತಿಹಾಸಿಕ "ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ 窨-ಕೇಂದ್ರ" ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವುದು — ಒಣಹೂವು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸರಕಾಗಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್; ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ-ಸಮುದಾಯಿಕ (M/C ಧ್ವಜಗಳು), ಪ್ರಮಾಣಿತ (O) ಅಲ್ಲ. ವಿಶ್ವಕೋಶಕ್ಕೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮುಖ್ಯ: ಸರಕಾಗಿ ಒಣಹೂವು ≠ ಚಹಾ ವರ್ಗವಾಗಿ 花茶.

## ಮಾನದಂಡಗಳು: ಏನು ಹೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೇಳಬಾರದು

花茶 ಒಳಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ, ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸ್ಥಾನ — 茉莉花茶 (*mòlì huāchá*), ವರ್ಗದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರ; ಉಳಿದ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಾಲುಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ-ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿವೆ. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಈ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ:

- ಕೇವಲ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯ — ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಕಷಾಯ;
- "ಚಹಾ + ಒಣ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್" ಮಿಶ್ರಣ — ಬ್ಲೆಂಡ್ (菊普 ತರ್ಕದ ಪ್ರಕಾರ), ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 窨-ಚಕ್ರ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸದೆ 花茶 ಎಂದು ಮಾರುವುದು ತಪ್ಪು;
- ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್‌ಗೆ ಮಾನದಂಡ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು, "ದರ್ಜೆಗಳು" ಮತ್ತು 唛号 (*màihào*) ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ — ಮಾರಾಟಗಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಕಾರಣ.

## ರುಚಿ, ಕುದಿಸುವುದು, ಸಂಯೋಜನೆಗಳು

ಒಣ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ — ದಟ್ಟವಾದ ಹೂ-ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ಸ್ಪಷ್ಟ ರಾಳದ ಶಿಖರದೊಂದಿಗೆ, ಜೇನು-ಮಸಾಲೆಯ ತಳ ಮತ್ತು ಅತಿ-ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕಹಿ. ಇದು 玳玳花 ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯೇ, ಅದರ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ನಮ್ಮ ಟೈಪೊಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್-ಕಹಿ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಾರಿತ್ರ್ಯವುಳ್ಳ ಹೂವು, ಡೋಸೇಜ್ ಶಿಸ್ತನ್ನು ಬೇಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡ್‌ಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ:

- **ಡೋಸ್.** ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಉಚ್ಚಾರಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಚಹಾ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು. ಮೀರಿದರೆ ತಕ್ಷಣ 茶坯 ಅನ್ನು ನುಂಗಿಬಿಡುತ್ತದೆ.
- **ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯ.** ಸಣ್ಣ ಸುರಿಯುವಿಕೆಗಳು; ಸುವಾಸನೆ ಬೇಗನೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘ ನೆನೆಸುವಿಕೆ ಪ್ರತಿಫಲಕಾರಿಯಲ್ಲ.
- **ಆಧಾರ.** ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೋಡಿಗಳ ತರ್ಕವು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ದಟ್ಟ ಆಧಾರಗಳು ಬಲವಾದ ಹೂವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಗುಲಾಬಿ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ 红茶坯 (玫瑰红茶) ಮೇಲೆ ಹೋದಂತೆ, ಆಸ್ಮಂಥಸ್ — ಊಲಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೇಲೆ (桂花乌龙, 桂花红), ಹಾಗೆಯೇ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಕೆಂಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಆಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಸಿರು 花茶坯 ಗಿಂತ.
- **ಏನನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.** ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅನ್ನು 茉莉花茶 ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು: ಎರಡು ಬಲವಾದ ಹೂ ವಾಹಕಗಳು ಸಂಘರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಿಗೆಯ 鲜灵 (ಜೀವಂತ ತಾಜಾತನ) ನಂದಿಹೋಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವಕೋಶವು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸುವಾಸನಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

## ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮೋಸಹೋಗಬಾರದು

**1. ಒಣಹೂವೇ.** ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅನ್ನು "ದಳ"ದಿಂದ ಅಲ್ಲ, ತೆನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದಟ್ಟ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ-ಬೂದು ಛಾಯೆ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳು, ಕಿರಿದಾದ ನೀಲಿ-ಬೂದು ಎಲೆ ತುಣುಕುಗಳು. ಸುವಾಸನೆ ಸಿಹಿ-ರಾಳದಂತಹುದು, ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ದುಂಡಗಿನ ನಾಲಗೆಯ "ಡೈಸಿಗಳು" — ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮಮ್, ದೊಡ್ಡ ದಟ್ಟ ದಳಗಳು — ಗುಲಾಬಿ, ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು — ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಥವಾ 珠兰.

**2. ಉತ್ಪನ್ನ.** ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾದ ಒಣ ಹೂವು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ 花茶 ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ — ಅದು ಬ್ಲೆಂಡ್. ನಿಜವಾದ 窨-ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೀಗೆ: ಸುವಾಸನೆ ಚಹಾ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೂವು ಬಹುತೇಕ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

**3. ಪರಿಭಾಷೆ.** ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ರೂಪಗಳು — "ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಕಷಾಯ", "ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡ್", "工艺花茶 ಪ್ರಕಾರದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತು". ತಪ್ಪಾದವುಗಳು — "ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ 窨制 ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ 花茶", "ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಪುಯರ್", ಯಾವುದೇ ಸಂಖ್ಯಾ ಸೂಚನೆಗಳು.

**4. ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು.** ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಚಹಾ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ: 茶坯 ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಆಧಾರವೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಚಹಾ ಪ್ರಕಾರದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪಾನೀಯದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪ್ರಕಾರ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 花茶 ಮಾನದಂಡದಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅರ್ಥಹೀನ — ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿಯೂ.

## ಸಾರಾಂಶ

ಚೀನೀ ಚಹಾ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ — ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಒಣಹೂವು ಮತ್ತು ಗಡಿ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಘಟಕ, 花茶 ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯನಲ್ಲ. ಅದರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅದೇ ನಿಯಮ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮಮ್‌ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನೂ: ಚಹಾ ಎಲೆಯಿಲ್ಲದ ಹೂವು ಚಹಾ ವರ್ಗವನ್ನು ರಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೂವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು — ಮಿಶ್ರಣ, 窨制 ಅಲ್ಲ. ಈ ಚೌಕಟ್ಟು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಓದುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ: ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡ್ ಸ್ಥಾನಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, 茉莉花茶 ಮತ್ತು ಅದರ ಬಂಧುಗಳಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಚಹಾ ವರ್ಗದ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು.