---
title: "ប្រាង្គក្រហមយូណាន"
url: https://thetea.app/km/article/yun-nan-hong-bao-ta
lang: km
updated: 2026-07-31
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# ប្រាង្គក្រហមយូណាន (云南红宝塔, yún nán hóng bǎo tǎ)

ប្រាង្គក្រហមយូណាន (云南红宝塔, Yúnnán hóng bǎotǎ) គឺជាតែក្រហមដែលមានរូបរាង (បានផ្សិត) មកពីខេត្តយូណាន នៅភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន ដែលផលិតឡើងដោយផ្អែកលើតែក្រហមយូណានបុរាណ ដៀនហុង ([滇红](https://thetea.app/km/article/dianhong), Diānhóng) ។ តែនេះបានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីរូបរាងលក្ខណៈ៖ ស្លឹកតែត្រូវបានភ្ជាប់និងសង្កត់ជាទម្រង់ប្រាង្គច្រើនជាន់ (宝塔, bǎotǎ) ដែលជាសំណង់ពុទ្ធសាសនាប្រពៃណី។ នេះមិនមែនជាពូជរុក្ខសាស្ត្រដាច់ដោយឡែក ហើយក៏មិនមែនជាបច្ចេកវិទ្យាឯករាជ្យដែរ ប៉ុន្តែជារចនាប័ទ្មនៃការតុបតែងតែក្រហមដែលបានបញ្ចប់ ដែលរីករាលដាលជាទម្រង់អំណោយនិងបទបង្ហាញ។ វត្ថុធាតុដើមគឺជាពូជស្លឹកធំនៃដើមតែ ដែលផ្តល់នូវទឹកតែដ៏សម្បូរបែបជាមួយរសជាតិម៉លត៍-ទឹកឃ្មុំ ដែលជាលក្ខណៈរបស់ដៀនហុងជាទូទៅ។ នៅក្នុងវប្បធម៌តែ តែដែលមានរូបរាងបែបនេះកាន់កាប់ទីផ្សារពិសេសរវាងផលិតផលដែលអាចផឹកបាននិងផលិតផលតុបតែង-វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។

---

**1. ចំណាត់ថ្នាក់និងប្រភពដើម:**

* **ប្រភេទ:** តែក្រហម (红茶, hóngchá), អុកស៊ីតកម្មពេញលេញ។
* **រចនាប័ទ្ម:** តែដែលមានរូបរាង, តែដែលបានផ្សិត (造型茶, zàoxíng chá; ក៏ហៅថា 工艺茶, gōngyì chá) ដោយផ្អែកលើដៀនហុង។
* **ប្រភពដើម:** ខេត្តយូណាន (云南, Yúnnán), ភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន។
* **តំបន់វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗ:** លីនសាង ([临沧](https://thetea.app/km/article/lincang), Líncāng), ប៉ាវសាន (保山, Bǎoshān), តឺហុង (德宏, Déhóng), ពូអឺរ (普洱, Pǔ'ěr), ស៊ីស័ងប៉ានណា (西双版纳, Xīshuāngbǎnnà)។

តាមទម្រង់រសជាតិ-ក្លិននិងមូលដ្ឋានវត្ថុធាតុដើម «ប្រាង្គក្រហម» ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារដៀនហុង។ តែក្រហមយូណានមូលដ្ឋាន (ក្នុងទម្រង់ហ្គុងហ្វូ-ហុងឆា, 工夫红茶, gōngfu hóngchá) ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្តង់ដារជាតិសម្រាប់តែក្រហមនៃស៊េរី GB/T 13738។ មិនមានស្តង់ដារឯកទេសដាច់ដោយឡែកសម្រាប់តែក្រហមដែលបានសង្កត់ជារូបរាងទេ៖ ពួកវាគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភេទតុបតែងនៃការរចនា ដែលគុណភាពរបស់វាត្រូវបានកំណត់ដោយវត្ថុធាតុដើមដើម។

**2. ប្រវត្តិសាស្ត្រនិងសារៈសំខាន់វប្បធម៌:**

* **តែមូលដ្ឋាន:** ដៀនហុងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1938–1939។
* **អ្នកបង្កើត:** ហ្វឹង សាវឈីវ (冯绍裘, Féng Shàoqiú)។
* **ទីកន្លែងប្រវត្តិសាស្ត្រ:** ស្រុកហ្វឹងឈីង (凤庆, Fèngqìng) ដែលពីមុនស្គាល់ថាជា ស៊ុននីង (顺宁)។

ដៀនហុងបានលេចឡើងនៅចុងទសវត្សឆ្នាំ 1930 នៅពេលដែលអ្នកបច្ចេកទេស ហ្វឹង សាវឈីវ បានសាកល្បងនៅយូណាននូវការផលិតតែក្រហមពីវត្ថុធាតុដើមស្លឹកធំក្នុងស្រុក។ លទ្ធផលបានប្រែទៅជាភ្លឺនិងសម្បូរបែប ហើយតែបានចេញទៅកាន់ទីផ្សារនាំចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចំណែកឯទម្រង់រូបរាងវិញ «ប្រាង្គ» «បេះដូង» បាច់ដែលចងភ្ជាប់ គឺជាការអភិវឌ្ឍន៍នៅពេលក្រោយ ដែលទាក់ទងនឹងការរីកចម្រើននៃទីផ្សារក្នុងស្រុកសម្រាប់តែអំណោយ។ រូបរាងប្រាង្គផ្ទុកនូវនិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌នៃស្ថេរភាព ការប្រមូលផ្តុំនូវសុខុមាលភាព និងប្រពៃណីពុទ្ធសាសនា ដែលធ្វើឱ្យតែបែបនេះជាអំណោយដ៏សមរម្យ។

**3. ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រនិងវត្ថុធាតុដើម:**

* **ប្រភេទ:** Camellia sinensis var. assamica — ពូជស្លឹកធំ (អាសាំ)។
* **ប្រភេទពូជ:** យូណានស្លឹកធំ (云南大叶种, Yúnnán dà yè zhǒng)។
* **ប្រជាជនក្នុងតំបន់:** ហ្វឹងឈីងស្លឹកធំ (凤庆大叶种, Fèngqìng dà yè zhǒng), ម៉ឺងគូ (勐库大叶种, Měngkù dà yè zhǒng), ម៉ឺងហៃ ([勐海](https://thetea.app/km/article/meng-hai)大叶种, Měnghǎi dà yè zhǒng)។
* **វត្ថុធាតុដើម:** ពន្លកនិងពន្លកវ័យក្មេង; សម្រាប់ផលិតផលដែលមានរូបរាង ជាញឹកញាប់គេជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមដែលសម្បូរទៅដោយតិចស្ស៍។

គុម្ពោតស្លឹកធំយូណានត្រូវបានសម្គាល់ដោយពន្លកធំៗដែលមានរោមទន់ៗសម្បូរបែប។ នៅពេលអុកស៊ីតកម្ម រោមនេះទទួលបានពណ៌លាំមាសដែលជាលក្ខណៈ — សរសៃមាស (金毫, jīnháo)។ កាលណាមានពន្លកច្រើននៅក្នុងតែ រូបរាងស្លឹកស្ងួតកាន់តែ «ពណ៌មាស»; ពីពន្លកសុទ្ធគេផលិតនូវប្រភេទពិសេសថ្នាក់ខ្ពស់ ដែលជិតស្និទ្ធនឹងម្ជុលមាស (金针, jīnzhēn)។

**4. ទេររួរនិងលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ:**

* **សណ្ឋានដី:** តំបន់ភ្នំនិងជើងភ្នំនៃភាគនិរតីយូណាន។
* **រយៈកម្ពស់:** ភាគច្រើន 1000–2000 ម៉ែត្រ និងខ្ពស់ជាងនេះ។
* **រយៈទទឹង:** ប្រហែល 21–25° រយៈទទឹងខាងជើង។
* **អាកាសធាតុ:** ខ្យល់មូសុងស៊ុបត្រូពិចនិងត្រូពិច ជាមួយរដូវក្តៅសើមក្តៅនិងរដូវរងាស្រាល។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរយៈកម្ពស់ ភ្លៀងធ្លាក់ច្រើន អ័ព្ទ និងដីឡាតេរ៉ៃក្រហម-លឿង បង្កើតបានជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានមាតិកាសារធាតុចម្រាញ់ខ្ពស់។ ពូជស្លឹកធំពីដើមសម្បូរទៅដោយប៉ូលីហ្វេណុល ដែលផ្តល់ឱ្យតែក្រហមដែលបានបញ្ចប់នូវភាពក្រាស់និងភាពសម្បូរបែប។ ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពប្រចាំថ្ងៃដ៏សំខាន់នៅលើភ្នំរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំសមាសធាតុក្លិនក្រអូប។

**5. បច្ចេកវិទ្យានៃការផលិត:**

* **ការស្រពោន (萎凋, wěidiāo):** ការធ្វើឱ្យស្លឹកស្រស់ស្រពោនដើម្បីបាត់បង់សំណើមនិងបង្កើនភាពអាចបត់បែនបាន។
* **ការក្រឡុក (揉捻, róuniǎn):** ការបំផ្លាញជញ្ជាំងកោសិកានិងចាប់ផ្តើមដំណើរការអុកស៊ីតកម្ម។
* **ការបង្កាត់-អុកស៊ីតកម្ម (发酵, fājiào):** ដំណាក់កាលគន្លឹះដែលបង្កើតពណ៌ក្រហមនិងទម្រង់ម៉លត៍-ទឹកឃ្មុំ។
* **ការសម្ងួត (干燥, gānzào):** ការបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្មនិងការជួសជុលក្លិនក្រអូប។
* **ការផ្សិត:** ការផ្តល់ឱ្យតែនូវរូបរាងប្រាង្គ។

ដំណាក់កាលបួនដំបូងត្រូវគ្នាទៅនឹងគ្រោងការណ៍បុរាណរបស់ហ្គុងហ្វូ-ដៀនហុង។ ការផ្សិតគឺជាប្រតិបត្តិការបន្ថែម៖ តែដែលពាក់កណ្តាលរួចរាល់ឬរួចរាល់ត្រូវបានចំហុយបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យស្លឹកអាចបត់បែនបាន បន្ទាប់មកសង្កត់ក្នុងពុម្ពសង្កត់ដែលមានរាងសាជីច្រើនជាន់ (បច្ចេកទេសជិតស្និទ្ធនឹង 紧压, jǐnyā, និង 蒸压, zhēngyā) បន្ទាប់ពីនោះសម្ងួតម្តងទៀតដើម្បីជួសជុលរូបរាង។ ក៏មានវ៉ារ្យ៉ង់ដែលបាច់ពន្លកត្រូវបានភ្ជាប់ដោយដៃផងដែរ។ វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ថា ការផ្សិតមិនធ្វើឱ្យរសជាតិប្រសើរឡើងដោយខ្លួនវាទេ ប៉ុន្តែបម្រើគោលបំណងសាភ័ណភ្ពនិងបទបង្ហាញ។

**6. លក្ខណៈសម្បត្តិសរីរាង្គ:**

* **ស្លឹកស្ងួត:** ប្រាង្គពណ៌ត្នោតងងឹតក្រាស់ជាមួយចំណុចពណ៌មាសនៃតិចស្ស៍; ចំពោះកំណែពិសេស — សរសៃមាសសម្បូរបែប។
* **ទឹកតែ:** ថ្លា, ពីពណ៌ក្រហមលឿងរហូតដល់ពណ៌ក្រហម-ទឹកក្រូចសម្បូរបែប, ជាញឹកញាប់មានគែមពណ៌មាស។
* **ក្លិនក្រអូប:** ទឹកឃ្មុំ, ម៉លត៍, ដំឡូងជ្វាដុត, ផ្លែឈើស្ងួត; ចំពោះគំរូដែលបានបន្សុត — ស្រមោលកាកាវនិងឈើ។
* **រសជាតិ:** ផ្អែមបន្តិច, ពេញរាង, ជាមួយមូលដ្ឋានម៉លត៍និងភាពចុងអណ្តាតស្រាល; រសជាតិបន្ទាប់ក្តៅនិងយូរអង្វែង។
* **ស្លឹកដែលឆុងរួច:** ពណ៌ក្រហមទង់ដែង, យឺត។

ដូចដៀនហុងភាគច្រើនដែរ «ប្រាង្គក្រហម» ងាយស្រួលក្នុងការឆុងនិងអត់ឱនចំពោះកំហុសតូចៗ។ ដោយសារតែការសង្កត់ ការចាក់ទឹកដំបូងៗអាចខ្សោយជាង រហូតដល់រូបរាងចាប់ផ្តើមរីក។

**7. សមាសភាពគីមី:**

* **ប៉ូលីហ្វេណុល (茶多酚, chá duōfēn):** ក្នុងកម្រិតធំត្រូវបានបំលែងដោយអុកស៊ីតកម្ម; ដើមឡើយចំពោះពូជស្លឹកធំវាមានច្រើនជាពិសេស។
* **ធៀហ្វ្លាវីន (茶黄素, chá huáng sù):** ទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពភ្លឺនិង «ភាពរស់រវើក» នៃទឹកតែ។
* **ធៀរូប៊ីហ្គីន (茶红素, chá hóng sù):** បង្កើតពណ៌ក្រហមនិងតួរសជាតិ។
* **ធៀប្រោនីន (茶褐素, chá hè sù):** កើនឡើងនៅពេលអុកស៊ីតកម្មកាន់តែជ្រៅនិងការបន្សុត។
* **កាហ្វេអ៊ីន (咖啡碱, kāfēijiǎn):** ចំពោះពូជស្លឹកធំយូណាន មាតិកាជាទូទៅកើនឡើង។
* **អាស៊ីតអាមីណូ (氨基酸, ānjīsuān), រួមទាំងធៀនីន (茶氨酸, chá'ānsuān):** ផ្តល់ភាពផ្អែមនិងបន្ទន់រសជាតិ។

សមាមាត្រនៃធៀហ្វ្លាវីននិងធៀរូប៊ីហ្គីនកំណត់គុណភាពយ៉ាងច្រើន៖ តុល្យភាពរបស់វាធ្វើឱ្យទឹកតែភ្លឺនិងទន់ក្នុងពេលតែមួយ។

**8. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:**

* **តាមទស្សនៈឱសថបុរាណចិន:** តែក្រហមត្រូវបានចាត់ថាក្តៅ (温, wēn) តាមធម្មជាតិ វាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយការធ្វើឱ្យក្តៅនិងការគាំទ្រការរំលាយអាហារ; វាត្រូវបានចាត់ទុកថាទន់ភ្លន់ជាងសម្រាប់ក្រពះជាងតែបៃតង។
* **សក្តានុពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម:** ធៀហ្វ្លាវីននិងធៀរូប៊ីហ្គីនកំពុងត្រូវបានសិក្សាថាជាសមាសធាតុដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
* **ឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយ:** មាតិកាកាហ្វេអ៊ីនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផ្តល់នូវការធ្វើឱ្យមានកម្លាំង។
* **ភាពស្រួលក្នុងការទទួលទាន:** ទឹកតែពេញរាងទន់ត្រូវបានអត់ឱនបានល្អ រួមទាំងនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។

ព័ត៌មានដែលបានផ្តល់មានលក្ខណៈព័ត៌មានទូទៅហើយមិនមែនជាការណែនាំវេជ្ជសាស្រ្តទេ។ ក្នុងករណីមានជំងឺនិងភាពប្រកាន់អារម្មណ៍ខ្ពស់ចំពោះកាហ្វេអ៊ីន គួរតែរក្សាភាពមធ្យម។

**9. ការឆុង:**

* **ឧបករណ៍:** ហ្គៃវ៉ានឬកំសៀវដីឥដ្ឋតូចដែលមានបរិមាណ 100–150 មីលីលីត្រ; កំសៀវកែវក៏សមរម្យដែរ ប្រសិនបើចង់សង្កេតមើលការរីកនៃប្រាង្គ។
* **សីតុណ្ហភាពទឹក:** 90–95 °C។
* **កម្រិត:** ប្រាង្គតូចមួយក្នុង 100–150 មីលីលីត្រ ឬ 5–6 ក្រាមក្នុង 100 មីលីលីត្រ នៅពេលឆុងជាបំណែកៗ។
* **ការលាង:** ការលាងខ្លី (5–10 វិនាទី) មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការកំដៅនិងចាប់ផ្តើមការបន្ទន់នៃការសង្កត់។

នៅក្នុងវិធីសាស្ត្រចាក់ (ហ្គុងហ្វូ) ការឆុងដំបូងៗត្រូវទុក 5–15 វិនាទី ដោយបង្កើនពេលវេលាបន្តិចម្តងៗតាមការរីករបស់តែ។ ដោយសារប្រាង្គត្រូវបានសង្កត់ វាត្រូវការការចាក់ 2–3 ដើម្បីរីកពេញលេញ ដូច្នេះកុំប្រញាប់បង្កើនកម្លាំងភ្លាមៗ។ ដៀនហុងស្លឹកធំអាចទប់ទល់បាន 6–8 ការចាក់ឬច្រើនជាងនេះ។ សម្រាប់ការឆុងតាមបែបអឺរ៉ុប 3–5 ក្រាមក្នុង 300–400 មីលីលីត្រនិងការត្រាំ 2–4 នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់; រសជាតិចេញផ្អែម ដោយគ្មានភាពល្វីងខ្លាំង ប្រសិនបើមិនកំដៅទឹកខ្លាំងពេកនិងមិនទុកយូរពេក។

**10. ការរក្សាទុក:**

* **លក្ខខណ្ឌ:** កន្លែងស្ងួត ងងឹត ត្រជាក់ ដោយគ្មានក្លិនខាងក្រៅ។
* **ធុង:** ការវេចខ្ចប់ខ្យល់ជិតស្រអាប់ ដែកឬក្រដាស-ហ្វូអ៊ីលក្រាស់។
* **រយៈពេល:** តែក្រហមរក្សាភាពស្រស់បានប្រហែល 2–3 ឆ្នាំ; ទម្រង់ដែលបានសង្កត់មានភាពធន់នឹងការបាក់បែកជាង។

តែក្រហមមិនត្រូវការភាពឯកោពីសំណើមយ៉ាងតឹងរឹងដូចតែបៃតងទេ ប៉ុន្តែងាយស្រូបក្លិន ដូច្នេះវាមិនអាចរក្សាទុកនៅជិតគ្រឿងទេស កាហ្វេ ឬទឹកអប់បានទេ។ នៅពេលរក្សាទុកយូរ កំណត់ចំណាំផ្កា-ទឹកឃ្មុំភ្លឺបន្តិចម្តងៗផ្តល់ផ្លូវដល់សម្លេងងងឹតជាង ឈើ-ផ្លែឈើស្ងួត; នេះមិនមែនជាការខូចទេ ប៉ុន្តែជាការវិវត្តធម្មជាតិនៃរសជាតិ។

**11. តម្លៃនិងការក្លែងបន្លំ:**

* **ជួរតម្លៃ:** ធំទូលាយ ដោយសារនៅក្រោម «រូបរាង» តែមួយអាចលាក់វត្ថុធាតុដើមនៃថ្នាក់ផ្សេងៗគ្នា — ពីធម្មតាទៅពន្លកពិសេសថ្នាក់ខ្ពស់។
* **អ្វីដែលកំណត់តម្លៃ:** សមាមាត្រនៃតិចស្ស៍មាស, តំបន់ដើមកំណើត, ភាពស្អាតនៃការផ្សិត, ភាពស្រស់។

ការលំបាកចម្បងនៃទីផ្សារតែដែលមានរូបរាងគឺថា រូបរាងដ៏អស្ចារ្យបិទបាំងគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម។ ប្រាង្គដ៏ស្រស់ស្អាតពីស្លឹកគ្រើម ដែលដុតខ្លាំងពេក ឬអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងពេក អាចមានតម្លៃថ្លៃយ៉ាងជាក់លាក់សម្រាប់ការតុបតែង។ សញ្ញានៃតែដែលសមរម្យ៖ សរសៃមាសរស់រវើក, ក្លិនក្រអូបម៉លត៍-ទឹកឃ្មុំស្អាតដោយគ្មានក្លិនស្អុយនិងសម្លេង «ឆេះ», ទឹកតែថ្លាពណ៌ក្រហមដោយគ្មានភាពរសាត់។ គួរឱ្យព្រួយបារម្ភគឺក្លិន «ស្ករគ្រាប់» ភ្លឺខុសពីធម្មជាតិឬផ្អែមខុសពីធម្មជាតិ (អាចមានការបន្ថែមក្លិន), ស្លឹកពណ៌ប្រផេះរិល, ក៏ដូចជាភាពផុយនិងភាពសម្បូរនៃធូលីនៅខាងក្នុងប្រាង្គ។ ពាក្យ «ដៀនហុង» មិនធានាប្រភពដើមពីស្រុកជាក់លាក់ទេ ដូច្នេះនៅពេលទិញកំណែពិសេសថ្នាក់ខ្ពស់ វាសមហេតុផលក្នុងការតម្រង់ទិសដៅទៅតាមកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់អ្នកលក់និងលទ្ធភាពក្នុងការសាកល្បងតែមុនពេលទិញ មិនមែនតែទៅតាមរូបរាងរបស់ផលិតផលនោះទេ។

**12. ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:**

* **និមិត្តសញ្ញា:** រូបរាងប្រាង្គ (宝塔, bǎotǎ) នៅក្នុងវប្បធម៌ចិនត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយស្ថេរភាព ការការពារ និងការប្រមូលផ្តុំនូវពរជ័យ ដែលធ្វើឱ្យ «ប្រាង្គក្រហម» ក្លាយជាអំណោយដ៏ពេញនិយម។
* **រូបរាងទល់នឹងខ្លឹមសារ:** ការសង្កត់មិនផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកវិទ្យាតែក្រហមទេ — នេះគឺជាបញ្ហានៃការបង្ហាញសុទ្ធសាធ; ស្លឹកដដែលអាចត្រូវបានលក់ជាទម្រង់ធូររលុង។
* **ទំនាក់ទំនងជាមួយម្ជុលមាស:** កំណែពីពន្លកសុទ្ធដោយមើលឃើញនិងតាមរសជាតិគឺជិតស្និទ្ធនឹងដៀនហុងមាស (金针, jīnzhēn) ហើយមានតម្លៃខ្ពស់ជាងស្លឹក។
* **ការសង្កេតនៅពេលឆុង:** នៅក្នុងឧបករណ៍កែវ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការតាមដានពីរបៀបដែលរូបរាងដែលបានសង្កត់រីកបន្តិចម្តងៗតាមជាន់ៗ។

**សរុបសេចក្តី:**

ប្រាង្គក្រហមយូណានមិនមែនជាពូជតែឯករាជ្យទេ ប៉ុន្តែជាតំណាងតុបតែងរបស់ដៀនហុងយូណាន ដែលដំណាក់កាលនៃការសង្កត់ជារូបរាងប្រាង្គត្រូវបានបន្ថែមទៅលើបច្ចេកវិទ្យាប្រពៃណីនៃតែក្រហម។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលធ្វើឱ្យដៀនហុងអាចស្គាល់បាន — វត្ថុធាតុដើមស្លឹកធំ សរសៃមាស ទឹកតែសម្បូរបែបម៉លត៍-ទឹកឃ្មុំ — ត្រូវបានរក្សាទុកនៅទីនេះផងដែរ ហើយរូបរាងបំពេញមុខងារសាភ័ណភ្ពនិងអំណោយជាចម្បង។

ការចូលទៅជិតតែបែបនេះដោយសមហេតុផលគឺដោយទស្សនៈដ៏ម៉ឺងម៉ាត់៖ វាគួរតែត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃដោយគុណភាពនៃស្លឹកដើម មិនមែនដោយភាពស្រស់ស្អាតនៃរូបរាងនោះទេ។ គំរូដ៏ល្អនឹងរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិស្អាតដែលធ្វើឱ្យក្តៅនិងការចាក់ជាច្រើន ខណៈពេលដែលប្រាង្គដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែគ្រើមនឹងនៅត្រឹមជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់អ្នកដែលជ្រើសរើសតែសម្រាប់អំណោយឬសម្រាប់ការផឹកតែពេលល្ងាចដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ «ប្រាង្គក្រហម» អាចផ្តល់ទាំងពីរបាន ប្រសិនបើវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានជ្រើសរើសដោយស្មោះត្រង់។
