---
title: "Sōngxī lǜchá"
url: https://thetea.app/km/article/songxi-lucha
lang: km
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Sōngxī lǜchá (松溪绿茶)

**ស៊ុងស៊ី លូយឆា** (*Sōngxī lǜchá*, 松溪绿茶) គឺជាតែបៃតងរបស់ស្រុកស៊ុងស៊ី (松溪县) ក្រុងណានភីង នៅភាគខាងជើងខេត្តហ្វូជៀន ក្បែរជើងភ្នំភាគខាងត្បូងនៃជួរភ្នំអ៊ូយីសាន និងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបទន្លេមីនជាំង។ យោងតាមវិបផតថលស្ដីពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ ម៉ាកតែរបស់ស្រុកបានចាប់ផ្ដើមពីតែបៃតង៖ សញ្ញាបញ្ជាក់ «松溪绿茶» ត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅថ្ងៃទី 28 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2009 ម៉ាកក្រហម និងសបានលេចឡើងនៅពេលក្រោយ ហើយនៅឆ្នាំ 2020 ឈ្មោះនេះបានចូលក្នុងបញ្ជីដំបូងនៃកិច្ចព្រមព្រៀងរវាងចិន និងសហភាពអឺរ៉ុបស្ដីពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ។ នៅក្រោមឈ្មោះតែមួយ សញ្ញានេះរួមបញ្ចូលស្លឹកតែបួនទម្រង់ គឺទម្រង់ពន្លក ទម្រង់រាងសំប៉ែត ទម្រង់កោង និងទម្រង់រាងឆ្នូត។

**1. ចំណាត់ថ្នាក់ និងប្រភពដើម៖**

* **ប្រភេទ៖** តែបៃតង (绿茶, *lǜchá*)។ ថ្នាក់ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងឈ្មោះសញ្ញាខ្លួនឯង — «松溪绿茶; SONG XI GREEN TEA» — និងនៅក្នុងលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានដាក់ជូនសហភាពអឺរ៉ុប។
* **ប្រភេទរង៖** តែបៃតងហ្វូជៀនដែលមានសញ្ញាភូមិសាស្ត្រ។
* **ប្រភពដើម៖** ចិន ខេត្តហ្វូជៀន (福建, *Fújiàn*) ក្រុងណានភីង (南平, *Nánpíng*) ស្រុកស៊ុងស៊ី (松溪县, *Sōngxī xiàn*)។
* **តំបន់៖** លក្ខណៈបច្ចេកទេសសម្រាប់សហភាពអឺរ៉ុបដាក់ឈ្មោះសង្កាត់ និងទីប្រជុំជនចំនួនប្រាំបួនរបស់ស្រុក៖ ស៊ុងយ័ន (松源镇) វ៉ីធៀន (渭田镇) ចឹងទុន (郑墩镇) ហឺទុង (河东乡) ជីវសៀន (旧县乡) ស៊ីទុង (溪东乡) ហ៊ួឆៀវ ជូទុន (祖墩乡) និងឆាភីង (茶平乡)។
* **របបការពារ៖** សញ្ញាបញ្ជាក់ភូមិសាស្ត្ររបស់រដ្ឋបាលរដ្ឋកម្មសិទ្ធិបញ្ញាចិន (CNIPA) លេខ 6534378 ទំនិញ — តែ។ អ្នកកាន់សិទ្ធិយោងតាមបញ្ជីខេត្តគិតត្រឹមថ្ងៃទី 30 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026 គឺមជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍កិច្ចការតែស្រុកស៊ុងស៊ី (松溪县茶业发展中心) ការចុះបញ្ជីនៅមានសុពលភាព។ នៅក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម អ្នកដាក់ពាក្យត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា 松溪县茶叶管理总站 ជាស្ថានីយ៍គ្រប់គ្រងកិច្ចការតែស្រុក។ នៅសហភាពអឺរ៉ុប ឈ្មោះត្រូវបានការពារជាការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រដែលមានការការពារ (PGI) លេខឯកសារ PGI-CN-2691។
* **កូអរដោនេភូមិសាស្ត្រ៖** យោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស — ចន្លោះរយៈទទឹង 27°24′ និង 27°51′ ខាងជើង និងចន្លោះរយៈបណ្ដោយ 118°33′ និង 118°55′ ខាងកើត។

**2. ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសារៈសំខាន់វប្បធម៌៖**

* **ប្រវត្តិសាស្ត្រ៖**
    * **ផ្លូវតែចាស់។** «ហ្វូជៀន រិបាវ» (2022) សរសេរថា នៅសម័យបុរាណ ស៊ុងស៊ីជាផ្លូវទឹកដ៏សំខាន់នៃ «北茶入闽» — តែដែលដឹកពីខាងជើងចូលហ្វូជៀន។ កាសែតមិនបានផ្ដល់កាលបរិច្ឆេទទេ។
    * **ចាប់ពីទសវត្សឆ្នាំ 1960។** យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍តែស្រុក («សប្ដាហ៍តែ» ឆ្នាំ 2023) ផលិតផលចម្បងរបស់ស៊ុងស៊ីបានឆ្លាស់គ្នាជាតែបៃតង តែផ្កាម្លិះ និងតែក្រហម។
    * **ទសវត្សឆ្នាំ 1980។** ទិន្នផល និងគុណភាពតែស៊ុងស៊ីបានជាប់ថ្នាក់ល្អបំផុតនៅក្នុងខេត្ត ហើយស្រុកនេះទទួលបានរហស្សនាម «茶叶状元县» (*cháyè zhuàngyuán xiàn*) មានន័យថា «ស្រុកជើងឯកខាងតែ»។ យោងតាម «ហ្វូជៀន រិបាវ» (2022) នៅពេលនោះបានលេចចេញពាក្យស្លោក «នៅខាងត្បូង — អានស៊ី នៅខាងជើង — ស៊ុងស៊ី» (南有安溪、北有松溪)។ គឺសំដៅលើតែរបស់ស្រុកទាំងមូល។
    * **2009។** នៅថ្ងៃទី 28 ខែឧសភា សញ្ញាបញ្ជាក់ «松溪绿茶» លេខ 6534378 ត្រូវបានចុះបញ្ជី។ វិបផតថលស្ដីពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ (2020) ហៅវាថាជាសញ្ញារដ្ឋដំបូងគេនៅហ្វូជៀនសម្រាប់តែបៃតង។
    * **2018–2019។** យោងតាមវិបផតថលដដែល ការវាយតម្លៃតម្លៃម៉ាកគឺ 2.262 ពាន់លានយ័នក្នុងឆ្នាំ 2018 និង 2.537 ពាន់លានយ័នក្នុងឆ្នាំ 2019។ វិបផតថលក៏បានលើកឡើងពីងារ «ម៉ាកពាណិជ្ជកម្មល្បីរបស់ចិន» ដែរ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបានឃើញការសម្រេចចិត្តនោះផ្ទាល់ទេ។
    * **2020។** យោងតាមវិបផតថល (ខែសីហា) «松溪绿茶» បានចូលក្នុងបញ្ជីដំបូងនៃកិច្ចព្រមព្រៀងចិន–សហភាពអឺរ៉ុប រួមជាមួយតែចិន 27 ប្រភេទទៀត។ នៅក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម វាជាប់លេខ 11 នៅក្នុងផ្នែកតែនៃឧបសម្ព័ន្ធ III។ វិបផតថលដដែលសរសេរថា ស្តង់ដារក្រុម «地理标志证明商标 松溪绿茶» ក៏បានឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យដែរ ប៉ុន្តែវិបផតថលមិនបានបញ្ជាក់ឆ្នាំទេ។
* **ឈ្មោះ៖** «ស៊ុងស៊ី» (松溪) — ជាឈ្មោះស្រុក៖ 松 — «ដើមស្រល់» 溪 — «អូរ»។ «លូយឆា» (绿茶) — «តែបៃតង»។
* **សារៈសំខាន់វប្បធម៌៖** ស្រុកមានសញ្ញាបីសម្រាប់តែបីថ្នាក់។ យោងតាមបញ្ជីខេត្ត តែបៃតងត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅឆ្នាំ 2009 តែក្រហមនៅឆ្នាំ 2013 និងតែសនៅឆ្នាំ 2022។ វិបផតថល (2020) សរសេរថា ស្រុកបានបណ្ដុះម៉ាកក្រហម និងស «ផ្អែកលើ» ជោគជ័យរបស់តែបៃតង។

**3. ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ និងវត្ថុធាតុដើម៖**

* **ពូជ / គុលទីវ៉ា៖** ប្រភពមិនបានដាក់ឈ្មោះពូជសម្រាប់តែបៃតងទេ។ ពូជក្នុងស្រុកសំខាន់របស់ស្រុកគឺ 九龙大白茶 (*jiǔlóng dàbáichá*)។ «ហ្វូជៀន រិបាវ» (2022) សរសេរថា កាលពីមុនពូជនេះច្រើនធ្វើជាតែបៃតង និងតែក្រហម ប៉ុន្តែមិនបានបញ្ជាក់ថាតើវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែក្រោមសញ្ញានេះសព្វថ្ងៃទេ។
* **វត្ថុធាតុដើម៖** យោងតាមគេហទំព័រយោងស្ដីពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ ស្លឹកស្រស់រក្សាភាពទន់ភ្លន់បានយូរ (持嫩性好) និងសម្បូរសារធាតុខាងក្នុង (内含物丰富)។ ទម្រង់ពន្លក យោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស គឺពន្លកតែមួយៗ។
* **ស្តង់ដារ និងពេលវេលាប្រមូលផល៖** គ្មានតម្រូវការច្បាស់លាស់នៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។

**4. ទេរ៉ួរ និងលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ៖**

* **តំបន់៖** តំបន់ខ្ពង់រាបទន្លេមីនជាំង នៅក្បែរជើងភ្នំភាគខាងត្បូងនៃជួរភ្នំអ៊ូយីសាន។ លក្ខណៈបច្ចេកទេសនិយាយពីតំបន់ភ្នំខ្ពស់ ប៉ុន្តែមិនបានផ្ដល់កម្ពស់ទេ។
* **អាកាសធាតុ៖** មូសុងស៊ុបត្រូពិច។ សីតុណ្ហភាពសរុបប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យម — 6250 °C សីតុណ្ហភាពសកម្មសរុបលើសពី 10 °C — 5542 °C ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យម — 1753 មម សំណើមមធ្យម — ប្រហែល 80%។ សីតុណ្ហភាពមធ្យមត្រូវបានបញ្ជាក់ក្នុងលក្ខណៈបច្ចេកទេសជាសីតុណ្ហភាពប្រចាំខែមធ្យម — 18 °C។
* **ដី៖** ភាគច្រើនជាដីក្រហមដែលមាន pH 4.5–5.5 និងមាតិកាសារធាតុសរីរាង្គ 1–3%។ ស្រទាប់ដីជ្រៅ ជាមធ្យមច្រើនជាងមួយម៉ែត្រ។
* **ព្រៃឈើ និងពន្លឺ៖** គម្របព្រៃឈើ — 75.7%។ ភ្នំ ពពក និងអ័ព្ទផ្ដល់ពន្លឺបែកសាយ ដែលយោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសធ្វើឱ្យស្លឹករក្សាភាពទន់ភ្លន់បានយូរ។
* **មាត្រដ្ឋាន៖** យោងតាម «សប្ដាហ៍តែ» (2023) សួនតែរបស់ស្រុកមាន 82 ពាន់មូ តំបន់តែធំជាងគេគឺសង្កាត់ឆាភីង។ ចំណែកតែបៃតងមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ទេ។

**5. បច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម៖**

បច្ចេកវិទ្យារបស់ «松溪绿茶» មិនត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងលក្ខណៈបច្ចេកទេស ឬប្រភពផ្សេងទៀតដែលបានរកឃើញទេ។ ទម្រង់ស្លឹកទាំងបួនបង្ហាញពីវិធីផ្សេងគ្នាក្នុងការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ ប៉ុន្តែវិធីទាំងនោះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ទេ។

ខាងក្រោមគឺជាគ្រោងការណ៍ទូទៅនៃតែបៃតង មិនមែនជាការពិពណ៌នាអំពីតែនេះជាក់លាក់ទេ៖

1.  **ការរាលស្លឹកស្រស់ (摊放, *tānfàng*)៖** ស្លឹកត្រូវបានរាលជាស្រទាប់ស្ដើង ដើម្បីឱ្យវាបញ្ចេញសំណើមមួយផ្នែក។
2.  **ការជួសជុល (杀青, *shāqīng*)៖** កំដៅបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្ម និងរក្សាពណ៌បៃតង។
3.  **ការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ៖** ការមូរ (揉捻, *róuniǎn*) សម្រាប់ទម្រង់មូរ។ សម្រាប់ទម្រង់សំប៉ែត និងទម្រង់ពន្លក — វិធីផ្សេងទៀត។
4.  **ការសម្ងួត (干燥, *gānzào*)។**

**6. លក្ខណៈសរីរាង្គវិញ្ញាណ៖**

លក្ខណៈទូទៅត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យយោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសសម្រាប់សហភាពអឺរ៉ុប និងគេហទំព័រយោងស្ដីពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ។

* **រូបរាងស្លឹកស្ងួត៖** រាងស្រស់ស្អាត ពណ៌បៃតងរលោង (外形秀美，色泽绿润)។ ទម្រង់ទាំងបួនត្រូវបានពិពណ៌នាខាងក្រោម។
* **ក្លិនស្លឹកស្ងួត៖** គ្មានការពិពណ៌នាដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។
* **ក្លិនទឹកតែ៖** ខ្ពស់ ស្រស់ថ្លា និងជាប់បានយូរ (香气高爽持久)។
* **រសជាតិ៖** ពេញលេញ ក្រាស់ (滋味浓厚)។ តែអាចទប់ទល់នឹងការចាក់ទឹកច្រើនដង (耐冲泡)។
* **ពណ៌ទឹកតែ៖** លឿង–បៃតង ភ្លឺ (汤色黄绿明亮)។
* **បាតតែ (ស្លឹកឆ្អិន)៖** សាច់ក្រាស់ និងទន់ភ្លន់ (叶底肥嫩)។ យោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស ស្លឹកក្រោយពេលចាក់ទឹករីកលាតបានល្អ។

ទម្រង់ទាំងបួនយោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស (អត្ថបទជាភាសាអង់គ្លេស ការបកប្រែរបស់ខ្ញុំ)៖

* **ទម្រង់ពន្លក៖** ពន្លកតែមួយៗរក្សាទម្រង់ធម្មជាតិ ពេញលេញ និងត្រង់ ពណ៌ប្រាក់–ស ជាមួយពណ៌បៃតង។ ក្លិនស្រស់ និងក្រអូប ទឹកតែពណ៌បៃតងផ្លែអាព្រីកូត រសជាតិស្រស់ និងផ្អែម បាតពេញលេញ បៃតង និងភ្លឺ។
* **ទម្រង់សំប៉ែត (扁形)៖** ស្លឹកសំប៉ែត ត្រង់ រលោង ស្មើ ពណ៌ប្រាក់–ប្រផេះ ជាមួយពណ៌បៃតងផុសឡើង។ រសជាតិពេញលេញ ទឹកតែភ្លឺ បាតស្មើ បៃតង និងភ្លឺ។
* **ទម្រង់កោង (曲形)៖** ស្លឹករួញ ពណ៌ប្រាក់ ជាមួយពណ៌បៃតងផុសឡើង។ ក្លិនជាប់បានយូរ ទឹកតែលឿង–បៃតង និងភ្លឺ រសជាតិស្រស់ ពន្លកនៅលើបាតរីកដូច «ផ្កា» ពណ៌បៃតងទន់ភ្លន់។
* **ទម្រង់រាងឆ្នូត (条形)៖** ការមូរក្រាស់ ត្រង់ ពណ៌បៃតង។ ក្លិនគ្រាប់ដើមទ្រូង ទឹកតែថ្លា រសជាតិស្រស់ បាតបៃតង និងភ្លឺ ពន្លកស្មើ។

**7. សមាសភាពគីមី៖**

គ្មានសូចនាកររូបវិទ្យា–គីមីនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។ គេហទំព័រយោងស្ដីពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសរសេរដោយមិនបានផ្ដល់លេខថា នៅក្នុងស្លឹកស្រស់មានប៉ូលីហ្វេណុល អាស៊ីតអាមីណេ និងសារធាតុក្រអូបច្រើន ហើយសមាមាត្រប៉ូលីហ្វេណុលទៅអាស៊ីតអាមីណេទាប (酚氨比低)។

**8. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍៖**

គ្មានទិន្នន័យដែលបានបញ្ជាក់អំពីឥទ្ធិពលរបស់តែនេះជាក់លាក់ទេ។

**9. ការញ៉ាំ៖**

ការអនុវត្តតាមប្រភេទសម្រាប់តែបៃតង។

* **សីតុណ្ហភាពទឹក៖** 80–85 °C។
* **បរិមាណតែ៖** 3 ក្រាម ក្នុង 150 មល។
* **ប្រដាប់ប្រដា៖** កែវថ្លា ឬហ្គាយវ៉ានពណ៌ស។
* **ដំណើរការ៖**
    1. កម្ដៅប្រដាប់ប្រដា។
    2. ដាក់តែ ហើយចាក់ទឹកតាមជញ្ជាំង។
    3. ការចាក់លើកទីមួយ — បន្ទាប់ពី 40–60 វិនាទី។
    4. ផឹកដោយទុកផ្នែកមួយនៃទឹកតែ។
    5. បន្ថែមទឹក។
    6. ការចាក់បន្ថែមពីរទៅបីដង។

**10. ការរក្សាទុក៖**

ការអនុវត្តតាមប្រភេទ។ នៅក្នុងកញ្ចប់ខ្យល់ជិត ក្នុងទូទឹកកកនៅ 0–5 °C គ្មានពន្លឺ សំណើម និងក្លិន។ ផឹកឱ្យអស់ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំគឺល្អជាង។

**11. តម្លៃ និងការក្លែងបន្លំ៖**

គ្មានទិន្នន័យអំពីតម្លៃនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។

* **របៀបជៀសវាងការក្លែងបន្លំ៖**
    * ស្វែងរកសញ្ញាបញ្ជាក់ «松溪绿茶» លេខ 6534378។ នៅសហភាពអឺរ៉ុប — សញ្ញានៃការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រដែលមានការការពារ។
    * ពិនិត្យថាអ្នកផលិតមកពីស្រុកស៊ុងស៊ី។ ការត្រួតពិនិត្យ យោងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស ធ្វើឡើងដោយមជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យគុណភាពតែស្រុក។
    * ប្រៀបធៀបរូបរាងជាមួយទម្រង់ដែលបានប្រកាស។ ការពិពណ៌នាទូទៅរបស់សញ្ញាដាក់ឈ្មោះទឹកតែថាលឿង–បៃតង និងភ្លឺ សម្រាប់ទម្រង់ពន្លកវាមានពណ៌បៃតងផ្លែអាព្រីកូត។

**12. ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖**

* សញ្ញាតែមួយការពារស្លឹកបួនទម្រង់ផ្សេងគ្នា ហើយលក្ខណៈបច្ចេកទេសពិពណ៌នាទម្រង់នីមួយៗដាច់ដោយឡែក។
* សម្រាប់ទម្រង់រាងឆ្នូត លក្ខណៈបច្ចេកទេសកត់សម្គាល់ក្លិនគ្រាប់ដើមទ្រូង — លក្ខណៈដែលមិនមាននៅក្នុងទម្រង់បីផ្សេងទៀត។
* «ហ្វូជៀន រិបាវ» (2025) សរសេរអំពីក្រុមហ៊ុនមួយដែលបានបង្កើតនៅក្នុងស្រុកក្នុងឆ្នាំ 2013 ហើយភាគច្រើនធ្វើការនាំចេញតែបៃតង៖ វាលក់ទៅកាន់ប្រទេសអាហ្វ្រិកជាង 20 រួមទាំងម៉ាលី និងអាល់ហ្សេរី។ ថាតើតែនេះប្រើសញ្ញា «松溪绿茶» ទេ កាសែតមិនបានរាយការណ៍ទេ។

**13. ការប្រៀបធៀបជាមួយតែស៊ុងស៊ី និងហ្វូជៀនផ្សេងទៀត៖**

* **ស៊ុងស៊ី ហ៊ុងឆា ([松溪红茶](https://thetea.app/km/article/songxi-hongcha))៖** តែក្រហមរបស់ស្រុកដូចគ្នាក្រោមសញ្ញាដាច់ដោយឡែក។
* **ស៊ុងស៊ី ជីវឡុង ដាប៉ៃឆា ([松溪九龙大白茶](https://thetea.app/km/article/songxi-jiulong-dabaicha))៖** តែសរបស់ស្រុកពីពូជក្នុងស្រុក 九龙大白茶។
* **អ៊ូភីង លូយឆា ([武平绿茶](https://thetea.app/km/article/wuping-lucha))៖** តែបៃតងភាគខាងលិចហ្វូជៀន ក៏មានទម្រង់ច្រើនក្រោមសញ្ញាតែមួយដែរ។
* **យូស៊ី លូយឆា ([尤溪绿茶](https://thetea.app/km/article/youxi-lucha))៖** តែបៃតងហ្វូជៀនរបស់ក្រុងសានមីង។

**សរុបសេចក្តី៖**

ស៊ុងស៊ី លូយឆា — ជាតែបៃតងពីតំបន់ខ្ពង់រាបទន្លេមីនជាំង ពីដីក្រហម អ័ព្ទ និងភ្នំដែលគ្របដណ្តប់ដោយព្រៃឈើបីភាគបួន។ ម៉ាកតែរបស់ស្រុកបានចាប់ផ្ដើមពីវា ហើយវាក៏ជាតែចិនដំបូងគេមួយដែលទទួលបានការការពារនៅសហភាពអឺរ៉ុប។ នៅក្រោមឈ្មោះតែមួយ មានទម្រង់ទាំងបួនរួមរស់ជាមួយគ្នា — ពីពន្លកពណ៌ប្រាក់រហូតដល់ការមូរក្រាស់ដែលមានក្លិនគ្រាប់ដើមទ្រូង — ហើយការពិពណ៌នាទូទៅរបស់សញ្ញាផ្ដល់ឱ្យទឹកតែលឿង–បៃតង ភ្លឺ និងរសជាតិពេញលេញ៕