---
title: "Pàkǎ chá"
url: https://thetea.app/km/article/paka-cha
lang: km
updated: 2026-10-07
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Pàkǎ chá (帕卡茶)

**ប៉ាកាឆា** (*Pàkǎ chá*, 帕卡茶) គឺជាតែដែលគេចុចជាដុំពីស្រុកស្វយ័ត ជាំងឆេង ហានី និងយី (江城哈尼族彝族自治县) នៃក្រុងភូអឺរ ខេត្តយូណាន។ វាធ្វើឡើងពីស្លឹកចាស់ទុំ ដែលប្រមូលផលក្រោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (秋后, *qiūhòu*)៖ ស្លឹកត្រូវកម្ដៅដើម្បីបញ្ឈប់អង់ស៊ីម ហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត បន្ទាប់មកស្ងោរសំឡីទឹកឲ្យទន់វិញ ច្រកចូលទៅក្នុងបំពង់ឫស្សីឲ្យណែន រុំចង និងហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត។ លទ្ធផលបានជារាងស៊ីឡាំង គឺ «បំពង់» ដែលគេបំបែកយកមួយដុំទៅរំងាស់ក្នុងឆ្នាំងដីក្បែរភ្លើង។ ពាក្យ «ប៉ាកា» (帕卡) ខ្លួនឯងគឺជាការសរសេរតាមសំឡេងនៃពាក្យភាសាហានី ដែលមានន័យថា «ស្លឹកចាស់»។ នៅឆ្នាំ 2016 សិប្បកម្មធ្វើតែប៉ាកាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីក្រុងនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ភូអឺរ។ ប្រភេទតែតាមបច្ចេកទេសមិនទាន់បានកំណត់ទេ៖ ឯកសារផ្លូវការចាត់វាទៅក្នុង «ក្រុមតែភូអឺរ» ប៉ុន្តែមិនបានពិពណ៌នាថាជា ស៊ឹង ឬ ស៊ូ ភូអឺរ តាមបច្ចេកទេសទេ។

**1. ចំណាត់ថ្នាក់ និងប្រភពដើម:**

* **ប្រភេទ:** មិនទាន់កំណត់។ ប្រភពពិពណ៌នាអំពីការបញ្ឈប់អង់ស៊ីមស្លឹកចាស់ដោយកម្ដៅ ការហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត ការស្ងោរសំឡីទឹកឡើងវិញ និងការចុចក្នុងឫស្សី។ គ្មានប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យណាមួយពិពណ៌នាអំពីដំណាក់កាលនៃការគុមចំហុយ ([渥堆](https://thetea.app/km/article/wodui), *wòduī*) ឬអុកស៊ីតកម្មទេ។ ការអវត្តមាននៃការពិពណ៌នាមិនទាន់បញ្ជាក់ថាមិនមានដំណាក់កាលនោះទេ ដូច្នេះតែនេះមិនត្រូវបានហៅថាជាតែខ្មៅ ឬ ស៊ឹង ឬ ស៊ូ ភូអឺរ នៅទីនេះទេ។ កាសែត «យូណាន រិបៅ» (2019, បោះពុម្ពឡើងវិញលើវិបផតថលរដ្ឋាភិបាលខេត្ត) និងការិយាល័យសារព័ត៌មានគណៈកម្មាធិការក្រុងភូអឺរ (2025) ហៅតែប៉ាកាថាជា «តែបែបប្រពៃណី និងបុរាណក្នុងក្រុមផលិតផលតែភូអឺរ» ([普洱茶](https://thetea.app/km/article/pu-ercha)系列茶品中一种传统而古老的茶)។ នេះគឺជាការដាក់ទីតាំងដោយពាក្យសម្ដី មិនមែនជាការចាត់ថ្នាក់តាមបច្ចេកទេសទេ។ សំណួរអំពីប្រភេទអាចត្រូវបានដោះស្រាយដោយអត្ថបទនៃស្តង់ដារក្រុម (សូមមើលខាងក្រោម) ដែលមិនទាន់បានអាននៅឡើយ។
* **ប្រភេទក្រុម:** ជាតែចុចក្នុងតំបន់របស់ស្រុកជាំងឆេង; មិនមែនជាពូជរុក្ខជាតិ ឬម៉ាកពាណិជ្ជកម្មទេ។ សមាគមខេត្តសម្រាប់ចរាចរតែ (云南省茶叶流通协会) ហៅ «ជាំងឆេងប៉ាកាឆា» ថាជាម៉ាកសាធារណៈតំបន់ (区域公共品牌, *qūyù gōnggòng pǐnpái*) របស់ស្រុក; នេះមិនមែនជាសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទេ។
* **ប្រភពដើម:** ប្រទេសចិន ខេត្តយូណាន (云南, *Yúnnán*) ក្រុងភូអឺរ (普洱, *Pǔ'ěr*) ស្រុកស្វយ័ត ជាំងឆេង ហានី និងយី (江城哈尼族彝族自治县, *Jiāngchéng Hānízú Yízú Zìzhìxiàn*)។ ក្នុងបញ្ជីក្រុងនៃបេតិកភណ្ឌ ទីកន្លែងនៃសិប្បកម្មត្រូវបានកំណត់ថាជាស្រុកជាំងឆេង ហើយអ្នកថែរក្សាគឺផ្ទះវប្បធម៌ស្រុក (江城县文化馆)។ ប្រភពមិនបានបញ្ជាក់ថាតើតែប៉ាកាត្រូវបានធ្វើក្រោមឈ្មោះនេះក្រៅស្រុកជាំងឆេងឬអត់ទេ។
* **ភូមិធៀនហ្វាង:** សិក្ខាសាលាតែប៉ាកាពីបញ្ជីសិក្ខាសាលាបេតិកភណ្ឌក្រុង ដែលដាក់ជូនសម្រាប់ពិភាក្សានៅឆ្នាំ 2024 ស្ថិតនៅភូមិធៀនហ្វាង (田房村, *Tiánfáng cūn*) ឃុំគ័រឈីង (国庆乡, *Guóqìng xiāng*)។ របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 ហៅភូមិនេះថាជាកន្លែងដែលសិប្បកម្មនេះចាប់ផ្ដើម; មិនមានការបញ្ជាក់ផ្សេងទៀតទេ ហើយសិក្ខាសាលាមួយក៏មិនមែនជាព្រំដែននៃរចនាប័ទ្មដែរ។
* **ស្តង់ដារ:** ស្តង់ដារក្រុម T/YNTCA 038-2025 «ជាំងឆេងប៉ាកាឆា»។ លេខ និងឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានដកស្រង់ដោយរដ្ឋាភិបាលភូអឺរ (2026) ដែលបាននិយាយថាស្រុកបានចូលរួមក្នុងការអភិវឌ្ឍ; ការវិនិច្ឆ័យការប្រកួតប្រជែងតែប៉ាកាស្រុកឆ្នាំ 2026 ត្រូវបានប្រកាសធ្វើឡើងតាមស្តង់ដារនេះ។ អត្ថបទនៃស្តង់ដារមិនទាន់បានអានទេ ដូច្នេះតម្រូវការរបស់វាមិនត្រូវបានរៀបរាប់នៅទីនេះទេ។ អ្នកបោះពុម្ពមិនត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដោយផ្ទាល់នៅក្នុងអត្ថបទដែលអាចចូលមើលបានទេ កាលបរិច្ឆេទចេញផ្សាយពិតប្រាកដមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ទេ។ មិនមានស្តង់ដារក្នុងស្រុក (DB) តាមពាក្យគន្លឹះ 帕卡 និង 帕卡茶 ឬស្តង់ដារជាតិ (GB) តាមពាក្យគន្លឹះ 帕卡 ត្រូវបានរកឃើញនៅពេលស្វែងរកក្នុងមូលដ្ឋានទិន្នន័យជាតិក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2026 ដែលមិនរាប់បញ្ចូលឯកសារក្រោមឈ្មោះផ្សេងទេ។
* **បេតិកភណ្ឌ:** សិប្បកម្ម «帕卡茶传统手工制作技艺» ដែលជាបច្ចេកទេសធ្វើដោយដៃបែបប្រពៃណីរបស់តែប៉ាកា ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងក្រុមទីបីនៃបញ្ជីក្រុងនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ភូអឺរ៖ លិខិតជូនដំណឹងរបស់រដ្ឋាភិបាលស្រុក 普政发〔2016〕100号 ចុះថ្ងៃទី 12 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2016 ផ្នែកសិប្បកម្មប្រពៃណី។ តាមការបោះពុម្ពផ្សាយឆ្នាំ 2021-2022 បច្ចេកទេសនេះក៏មាននៅក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌស្រុកជាំងឆេងដែរ; កាលបរិច្ឆេទ និងឯកសារនៃការសម្រេចចិត្តនេះមិនត្រូវបានរកឃើញទេ។
* **សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ:** មិនមាន។ ការចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញា ឬសញ្ញាបញ្ជាក់ «ជាំងឆេងប៉ាកាឆា» មិនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យទេ។
* **កូអរដោនេភូមិសាស្ត្រ:** មិនមានកូអរដោនេពិតប្រាកដនៃកន្លែងផលិតនៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ។

**2. ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសារៈសំខាន់វប្បធម៌:**

* **ប្រវត្តិសាស្ត្រ:**
    * **ការពន្យល់អំពីទំនៀមទម្លាប់។** មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ខេត្តយូណាន (2022) ពន្យល់ពីការលេចឡើងនៃតែប៉ាកាដូចនេះ៖ ស្លឹកខ្ចីពីការប្រមូលផលនិទាឃរដូវ និងរដូវក្ដៅ ភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើជាតែភូអឺរ និងតែបៃតងសម្រាប់លក់ រីឯស្លឹកចាស់ដែលប្រមូលបានក្រោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ កសិកររក្សាទុកសម្រាប់ខ្លួនឯង; ពីស្លឹកនោះហើយដែលបង្កើតបានជាតែប៉ាកា បច្ចេកទេសពិសេសរបស់វា និងទម្លាប់រំងាស់តែក្នុងឆ្នាំងដី។ នេះគឺជាការពន្យល់របស់ប្រភព មិនមែនជាប្រវត្តិសាស្ត្រដែលមានកាលបរិច្ឆេទទេ៖ ប្រភពមិនបានផ្ដល់នូវការលើកឡើងដំបូងឬកាលបរិច្ឆេទទេ។
    * **2015។** របាយការណ៍មួយពិពណ៌នាអំពីចៅហ្វាយចាស់ម្នាក់ដែលបង្ហាញពីការធ្វើតែប៉ាកានៅក្នុងពិធីបុណ្យមួយនៅជាំងឆេង; តាមសំដីដែលដកស្រង់ក្នុងរបាយការណ៍ សិប្បកម្មនេះត្រូវបានស្ទាត់ជំនាញដោយមនុស្សចាស់តែពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះនៅពេលនោះ។ មិនមានការបញ្ជាក់ចម្បងទេ។
    * **2016។** សិប្បកម្មនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងក្រុមទីបីនៃបញ្ជីក្រុងនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ភូអឺរ។
    * **2021-2022។** ការបោះពុម្ពផ្សាយនៃឆ្នាំទាំងនេះរាយការណ៍ថាបច្ចេកទេសនេះក៏ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌស្រុកជាំងឆេងដែរ។
    * **2024។** នាយកដ្ឋានវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ក្រុងភូអឺរបានដាក់ចេញសម្រាប់ការពិភាក្សាជាសាធារណៈ (公示) លទ្ធផលនៃការទទួលស្គាល់ក្រុមទីមួយនៃសិក្ខាសាលាបេតិកភណ្ឌអរូបីក្រុង; ក្នុងបញ្ជីរួមមានសិក្ខាសាលាតែប៉ាកានៅក្នុងស្រុកជាំងឆេង។ ការសម្រេចចុងក្រោយបន្ទាប់ពីការពិភាក្សាមិនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យទេ។
    * **2025។** លេខស្តង់ដារក្រុម «ជាំងឆេងប៉ាកាឆា» គឺ T/YNTCA 038-2025។
    * **2026។** ការប្រកួតប្រជែងតែប៉ាកាត្រូវបានកំណត់នៅថ្ងៃទី 7 ខែសីហា នៅក្នុងស្រុក៖ មានតែតែក្នុងស្រុកផលិតឆ្នាំ 2025-2026 ពីវត្ថុធាតុដើមរបស់ស្រុកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឲ្យចូលរួម ហើយការវិនិច្ឆ័យត្រូវបានប្រកាសធ្វើឡើងតាមស្តង់ដារក្រុម។ ថាតើការប្រកួតបានធ្វើឡើងឬអត់ និងលទ្ធផលយ៉ាងណា មិនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យទេ។
* **ឈ្មោះ:**
    * **帕卡茶** គឺជាការសរសេរផ្លូវការ៖ សិប្បកម្មនេះត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដូច្នេះនៅក្នុងលិខិតជូនដំណឹងរបស់រដ្ឋាភិបាលភូអឺរ ឆ្នាំ 2016 ហើយការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ស្ថាប័នរដ្ឋខេត្ត និងស្រុកក៏សរសេរដូចគ្នាដែរ។
    * **帕卡** (*pàkǎ*) គឺជាការសរសេរតាមសំឡេងនៃពាក្យភាសាហានី មានន័យថា «ស្លឹកចាស់» (老叶子, *lǎo yèzi*)។ របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 បញ្ជាក់ថានេះជាភាសារបស់ជនជាតិហានី-អាខា (阿卡人) ហើយ «帕» នៅក្នុងភាសានេះមានន័យថា «ចាស់»។ ប្រភពមិនបានផ្ដល់ពាក្យនេះនៅក្នុងការសរសេរភាសាហានីទេ អត្ថន័យនៃព្យាង្គ «卡» មិនត្រូវបានពន្យល់ទេ។ ពាក្យចិនតែមួយគត់ក្នុងឈ្មោះគឺ 茶 «តែ»។
    * **老帕卡** (*lǎo pàkǎ*) «ប៉ាកាចាស់» គឺជាឈ្មោះតែនៅជាំងឆេង; តាមរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 អ្នកស្រុកហៅវាយ៉ាងស្និទ្ធស្នាលដូច្នេះ។ **老帕卡筒茶** (*lǎo pàkǎ tǒngchá*) គឺ «ឡាវប៉ាការាងបំពង់» ដែលជាស៊ីឡាំងដែលបានបញ្ចប់។
    * **江城帕卡茶** (*Jiāngchéng pàkǎ chá*) គឺជាឈ្មោះដែលមានឈ្មោះស្រុក៖ ការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានខេត្ត (2022) ត្រូវបានដាក់ចំណងជើងដូច្នេះ ហើយស្តង់ដារក្រុមក៏ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដូច្នេះដែរ។
    * **腊帕卡** (*là pàkǎ*) គឺជាទម្រង់ពីការបោះពុម្ពផ្សាយឆ្នាំ 2022; ប្រភពមិនពន្យល់ថា 腊 មានន័យដូចម្តេចទេ។
    * នៅក្នុងការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីឆ្នាំ 2023 តែនេះត្រូវបានហៅថា «ប៉ាកាឆា» និង «ប៉ាកាចាស់»; ទម្រង់ទីពីរត្រូវគ្នានឹង 老帕卡 ជាភាសាចិន។
    * ប្រភពមិនបានផ្ដល់ការអានឈ្មោះតាមសំនៀងទេ។ *Pàkǎ chá* គឺជាការអានស្តង់ដារនៃអក្សរ៖ 帕 អានថា *pà* ហើយ 卡 ក្នុងការសរសេរតាមសំឡេងពាក្យបរទេស និងឈ្មោះអានថា *kǎ*; ការអាន *qiǎ* សំដៅទៅលើអត្ថន័យផ្សេងទៀតនៃអក្សរនេះ។
* **សារៈសំខាន់វប្បធម៌:**
    * **តើនេះជាប្រពៃណីរបស់អ្នកណា។** ឈ្មោះបានមកពីភាសាហានី ប៉ុន្តែទម្លាប់រំងាស់តែ (煨茶, *wēichá*) ត្រូវបានសន្មតដោយការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2021) និងមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានខេត្ត (2022) ដល់ជនជាតិហានី យី ដាយ និងជនជាតិដទៃទៀតនៃស្រុកជាំងឆេង។ ចៅហ្វាយដែលសារព័ត៌មានបានសរសេរអំពីនៅឆ្នាំ 2015 និង 2021 គឺជាជនជាតិយី (彝族); ក្នុងបញ្ជីបេក្ខជនសម្រាប់អ្នកកាន់ប្រពៃណីក្រុងដែលដាក់ចេញសម្រាប់ការពិភាក្សានៅឆ្នាំ 2023 មានជនជាតិហានី; ភូមិធៀនហ្វាងត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយថាជាកន្លែងដែលជនជាតិយីរស់នៅ។ ដូច្នេះការកំណត់ថា «តែរបស់ជនជាតិហានី» មិនពេញលេញទេ៖ តាមប្រភព នេះគឺជាប្រពៃណីនៃស្រុកពហុជាតិសាសន៍ដែលមានឈ្មោះពីភាសាហានី។
    * **សិប្បកម្មជាបេតិកភណ្ឌ។** អ្វីដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌគឺមិនមែនផលិតផលឬម៉ាកទេ ប៉ុន្តែជាសិប្បកម្ម ដែលជាបច្ចេកទេសធ្វើដោយដៃបែបប្រពៃណី។
    * **បាយជាមួយតែ។** តាមជំនឿប្រជាប្រិយដែលវិបផតថល 云南网 (2022) ដកស្រង់ បាយដំណើប (糯米饭, *nuòmǐfàn*) ដែលចាក់ជាមួយទឹកតែប៉ាកា មានរសជាតិរលោង និងទន់។

**3. ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ និងវត្ថុធាតុដើម:**

* **ពូជ / គុលទីវ៉ា:** មិនត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដោយប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យណាមួយទេ។
* **វត្ថុធាតុដើម:** ស្លឹកចាស់ទុំស្រស់របស់ដើមតែ ដែលប្រមូលផលក្រោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (秋后)។ ស្លឹកចាស់ធំៗ មិនមែនពន្លក និងពន្លកខ្ចីទេ គឺជាអ្វីដែលសំខាន់ដែលធ្វើឲ្យវត្ថុធាតុដើមតែប៉ាកាខុសប្លែកពីគេ។
* **ការប្រមូលផល:** តាមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2021) ស្លឹកត្រូវបានប្រមូលនៅថ្ងៃច្បាស់ នៅពេលដែលទឹកសន្សើមពេលព្រឹកបានហួតអស់ ដើម្បីកុំឲ្យស្លឹកចាប់ផ្ដើមឡើងកម្ដៅមុនកំណត់ និងខូច។ ចៅហ្វាយម្នាក់ក្នុងរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 ចាត់ទុកស្លឹករដូវរងារ ចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែមករា ថាល្អបំផុត ហើយនិយាយថា «ប៉ាកាពិត» ធ្វើឡើងពីស្លឹកដើមឈើដែលមានអាយុលើសពី 200 ឆ្នាំ ដែលមិនបានទទួលជីគីមី។ នេះគឺជាមតិរបស់មនុស្សម្នាក់ មិនមែនជាបទដ្ឋានទូទៅទេ៖ ការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់អាជ្ញាធរគ្រាន់តែនិយាយពីការប្រមូលផលក្រោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយមិនបានសរសេរអំពីអាយុរបស់ដើមឈើទេ។
* **ស្តង់ដារប្រមូលផល:** ប្រភពមិនបញ្ជាក់ថាត្រូវប្រមូលស្លឹកប៉ុន្មានសន្លឹក និងផ្នែកណានៃពន្លកទេ។
* **តម្រូវការវត្ថុធាតុដើម:** តម្រូវការស្តង់ដារក្រុមមិនស្គាល់ទេ អត្ថបទរបស់វាមិនទាន់បានអាន។ ក្នុងច្បាប់ប្រកួតស្រុកឆ្នាំ 2026 មានតែវត្ថុធាតុដើមពីស្រុកជាំងឆេងប៉ុណ្ណោះ; នេះជាច្បាប់ប្រកួត មិនមែនជានិយមន័យរចនាប័ទ្មទេ។

**4. តំបន់ភូមិសាស្ត្រ និងលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ:**

* **តំបន់:** ស្រុកជាំងឆេង ក្រុងភូអឺរ ខេត្តយូណាន។ មិនមានការពិពណ៌នាអំពីភូមិសាស្ត្រ និងអាកាសធាតុជាក់លាក់សម្រាប់តែប៉ាកានៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ។
* **កម្ពស់ដាំដុះ:** គ្មានទិន្នន័យ។
* **ដី:** គ្មានទិន្នន័យ។
* **តែនៅក្នុងចំណោមដើមឈើ:** តាមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2021) ជនជាតិយីពីភូមិធៀនហ្វាង នៅពេលរៀបចំចម្ការតែ ដាំដើមស្រល់ (柏木, *bǎimù*) និងដើមខ្លឹមក្រអូប (香樟, *xiāngzhāng*) ក្នុងចំណោមដើមតែ។ ប្រភពមិនបាននិយាយថាតើទំនៀមទម្លាប់នេះទាក់ទងនឹងរសជាតិតែប៉ាកាយ៉ាងដូចម្តេចទេ។

**5. បច្ចេកទេសផលិត:**

តែប៉ាកាធ្វើដោយដៃ ហើយប្រភពពិពណ៌នាអំពីការធ្វើរបស់វាខុសៗគ្នា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាលំដាប់តាមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ការិយាល័យសារព័ត៌មានគណៈកម្មាធិការក្រុងភូអឺរ (2021); អ្នកនិពន្ធដដែលនេះបានធ្វើឡើងវិញនៅក្នុងអត្ថបទឆ្នាំ 2022 ដូច្នេះនេះគឺជាការពិពណ៌នាតែមួយ មិនមែនជាបទដ្ឋានដែលទទួលយកជាទូទៅទេ។

1.  **ការប្រមូលផល (采摘, *cǎizhāi*):** ស្លឹកចាស់ទុំក្រោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅថ្ងៃច្បាស់។
2.  **ការលាង:** ស្លឹកត្រូវលាងសម្អាត ហើយទុកឲ្យទឹកស្រកអស់។
3.  **ការបញ្ឈប់អង់ស៊ីម (杀青, *shāqīng*):** ក្នុងខ្ទះដែក ឬដោយចំហាយទឹកក្នុងឡចំហាយឈើ (木甑, *mùzèng*) រហូតដល់ស្លឹកឡើងកម្ដៅស្មើៗគ្នា និងប្ដូរពណ៌។
4.  **ការហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត (晾晒, *liàngshài*):** ស្លឹកត្រូវបានអង្រួន រាយលើល្អីសំប៉ែត (簸箕, *bòji*) ហើយហាលឲ្យស្ងួត។
5.  **ការស្ងោរសំឡីទឹកឡើងវិញ:** ស្លឹកស្ងួតត្រូវដាក់ចូលក្នុងឡចំហាយម្ដងទៀត រហូតដល់ទន់។
6.  **ការចុចក្នុងឫស្សី:** ស្លឹកទន់ត្រូវច្រកចូលទៅក្នុងបំពង់ឫស្សី (竹筒, *zhútǒng*) ហើយញាត់ឲ្យណែនដោយញញួរឈើ ឲ្យមានរាងជាស៊ីឡាំង។
7.  **ការរុំចង:** ស៊ីឡាំងត្រូវរុំដោយស្លឹកពន្លកឫស្សី (笋叶, *sǔnyè*) និងវល្លិគុដហ្សូ (葛根藤条, *gégēn téngtiáo*)។
8.  **ការហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត:** ស៊ីឡាំងដែលរុំចងត្រូវហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត; នេះជារបៀបដែលគេទទួលបាន «ឡាវប៉ាការាងបំពង់» (老帕卡筒茶)។

**ចំណុចដែលការពិពណ៌នាខុសគ្នា:**

* **ការបញ្ឈប់អង់ស៊ីម។** របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 ពិពណ៌នាអំពីការរោយស្លឹកក្នុងខ្ទះលើចង្ក្រានដោយកូរនឹងដំបងឈើ ហើយហៅការបញ្ឈប់អង់ស៊ីមថាជាប្រតិបត្តិការសំខាន់បំផុតសម្រាប់រសជាតិ។ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានខេត្ត (2022) រាយបញ្ជីបច្ចេកទេសរបស់ចៅហ្វាយនៅខ្ទះ៖ ការរំងាស់ ការស្ងោរសំឡីទឹក ការស្ងោរ ការរោយ ការអង្រួន ការគ្រវែង ការបោះឡើង និងការត្រឡប់ ដើម្បីឲ្យស្លឹកឡើងកម្ដៅស្មើៗគ្នា។ កាសែត «យូណាន រិបៅ» (2019) និងការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2025) ពិពណ៌នាអំពីការធ្វើតែប៉ាកាដោយប្រតិបត្តិការ ៨៖ ការលាងស្លឹកស្រស់ ការស្ងោរសំឡីទឹក (蒸青, *zhēngqīng*) ការស្ងោរ (煮青, *zhǔqīng*) ការហាលឲ្យស្ងួត ការស្ងោរសំឡីទឹកលើកទីពីរ ការចុច ការហាលឲ្យស្ងួតទៀត និងការវេចខ្ចប់។ នៅក្នុងការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីឆ្នាំ 2023 លក្ខណៈសំខាន់ត្រូវបានគេហៅថាការស្ងោរស្លឹកស្រស់ «រហូតដល់វាឡើងពណ៌លឿង»។ ប្រភពមិនបានផ្ដល់នូវគ្រោងការណ៍តែមួយនៃការបញ្ឈប់អង់ស៊ីមទេ។
* **ការមូរ (揉捻, *róuniǎn*).** របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 សរសេរថាបន្ទាប់ពីខ្ទះ ស្លឹកត្រូវបានបុកក្នុងល្អី ហើយការបោះពុម្ពផ្សាយឆ្នាំ 2022 ថាចៅហ្វាយមូរស្លឹកដោយកម្លាំងដែលបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងល្អ៖ តាមរបៀបនេះ ភាពល្វីង និងភាពចាប់ខ្លះត្រូវចេញពីស្លឹក ហើយស្លឹកខ្លួនឯងបាក់ល្មម។ ការពិពណ៌នាឆ្នាំ 2021 មិនបានរៀបរាប់ពីការមូរទេ។
* **ភាពណែន។** ការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ចិននិយាយអំពីការញាត់ឲ្យណែនដោយញញួរ ការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីឆ្នាំ 2023 អំពីការចុចស្រាលៗ។ នេះជាភាពខុសគ្នាក្នុងកម្រិត មិនមែនក្នុងដំណាក់កាលទេ។
* **បំពង់ ជាទម្រង់ ឬជាឧបករណ៍ហាល។** តាមរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 ស្លឹកដែលហាលឲ្យស្ងួតបន្តិចត្រូវបានស្ងោរសំឡីទឹក ឬស្ងោរបន្តិច ច្រកចូលក្នុងបំពង់ក្ដៅៗ ហើយបន្ទាប់ពី 12-24 ម៉ោងនៃការត្រជាក់ បំពង់ត្រូវបានបើក ហើយស៊ីឡាំងត្រូវបានរុំចង។ ការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីក៏និយាយដែរថាស៊ីឡាំងត្រូវបានយកចេញពីឫស្សី រួចហាលឲ្យស្ងួត។ តាមការពិពណ៌នាទាំងពីរនេះ ឫស្សីបម្រើជាទម្រង់ មិនមែនជាឧបករណ៍ហាលទេ; ការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់អាជ្ញាធរមិនបានសរសេរដោយផ្ទាល់អំពីការយកចេញពីបំពង់ទេ ហើយមិនមានការបញ្ជាក់ចម្បងទេ។
* **ការរុំចង។** ក្រៅពីស្លឹកឫស្សី និងគុដហ្សូ របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 ហៅ «蒙古藤» ការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ី ថា រ៉ូតង់។ តើរុក្ខជាតិទាំងនេះជាអ្វី មិនត្រូវបានបញ្ជាក់ទេ។
* **របៀប។** ប្រភពមិនបានផ្ដល់សីតុណ្ហភាព រយៈពេល ឬសំណើមទេ; រយៈពេលតែមួយគត់គឺ 12-24 ម៉ោងនៃការត្រជាក់ក្នុងបំពង់ តាមរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2015។

**ទម្រង់។** តាមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2025) «បំពង់» បែបប្រពៃណីរបស់តែប៉ាកា មានប្រវែងប្រហែល 30-33 សង់ទីម៉ែត្រ និងអង្កត់ផ្ចិត 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ប្រហែល 150-200 ក្រាម; របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 និយាយប្រហែល 200 ក្រាម។ នេះជាការតម្រង់ទិសពីអត្ថបទអំពីការផលិត មិនមែនជាស្តង់ដារទម្រង់ទេ។

**6. លក្ខណៈសរីរាង្គ:**

មិនមានការភ្លក់ស្តង់ដារនៃតែប៉ាកានៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអ្វីដែលការបោះពុម្ពផ្សាយបានសរសេរតិចតួច ដោយបញ្ជាក់ថាអ្នកណានិយាយ។

* **រូបរាងស្លឹកស្ងួត:** ស៊ីឡាំងដែលធ្វើពីស្លឹកចាស់ធំៗដែលញាត់ណែន រុំដោយស្លឹកឫស្សី និងវល្លិ។ តាមការសង្កេតនៃការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីឆ្នាំ 2023 នៅពេលញាត់ ស្លឹកភាគច្រើននៅដដែល ទោះបីជាជ្រួញក៏ដោយ។
* **ក្លិនស្លឹកស្ងួត:** គ្មានការពិពណ៌នានៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ។
* **ក្លិនទឹកតែ:** មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានខេត្ត (2022) ហៅក្លិនថាស្អាត និងស្រស់ (纯正清冽, *chúnzhèng qīngliè*); កាសែត «យូណាន រិបៅ» (2019) សរសេរថានៅពេលស្ងោរក្នុងទឹកពុះ វាកាន់តែពេញលេញ។ នៅក្នុងការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីឆ្នាំ 2023 មតិខុសគ្នា៖ មិត្តរួមការងាររបស់អ្នកនិពន្ធហៅតែនេះថាក្រអូបខ្លាំង រីឯគំរូផ្ទាល់របស់គាត់ដែលញ៉ាំដោយការត្រាំ មិនមែនស្ងោរ បែរជា «គ្មានក្លិនអ្វីទាំងអស់»។
* **រសជាតិ:** ស្ទើរតែគ្មានការពិពណ៌នាអំពីរសជាតិ។ ការបោះពុម្ពផ្សាយហៅតែប៉ាកាស្ងោរថាឆ្ងាញ់ជាងត្រាំ; តាមសំដីដែលការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2021) ដកស្រង់ នៅពេលស្ងោរយឺតៗលើភ្លើងតិចៗ ទឹកតែក្លាយជា «ពេញរសជាតិ ក្រអូប និងផ្អែម» (味足香甜)។ អ្នកនិពន្ធការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីឆ្នាំ 2023 ចាត់ទុកថាតែប៉ាកាមិនមានទម្រង់រសជាតិដែលបានកំណត់ច្បាស់លាស់ទេ។
* **ពណ៌ទឹកតែ:** តាមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានខេត្ត (2022) មានពណ៌មាស-លឿង និងថ្លា (金黄透彻, *jīnhuáng tòuchè*)។
* **ស្លឹកតែដែលញ៉ាំរួច:** នៅក្នុងគំរូដែលបានពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ីនៅឆ្នាំ 2023 ស្លឹកបានលាតចេញទៅជាស្លឹកធំៗ ជាញឹកញាប់នៅដដែល មានប្រវែង 10-17 សង់ទីម៉ែត្រ។ នេះជាគំរូតែមួយ ហើយទំហំស្លឹកមិនត្រូវបានផ្ទេរទៅជារចនាប័ទ្មទេ។

**7. សមាសធាតុគីមី:**

មិនមានការវិភាគតែប៉ាកានៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ៖ គ្មាននរណាម្នាក់បានវាស់សារធាតុ polyphenols កាហ្វេអ៊ីន ឬអាស៊ីតអាមីណូរបស់វាទេ។

ភាពទៀងទាត់ទូទៅសម្រាប់ស្លឹកតែ មិនមែនជាទិន្នន័យអំពីតែនេះទេ៖ នៅក្នុងស្លឹកចាស់ ជាធម្មតាមានកាហ្វេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូតិចជាងនៅក្នុងពន្លក និងស្លឹកខ្ចី។ តើការស្ងោរសំឡីទឹក ការស្ងោរ ការហាលថ្ងៃ និងការស្ងោរយូរនៅពេលញ៉ាំ ប៉ះពាល់ដល់សមាសធាតុតែប៉ាកាយ៉ាងដូចម្តេច មិនស្គាល់ទេ។

**8. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព:**

មិនមានទិន្នន័យដែលបានបញ្ជាក់អំពីប្រសិទ្ធភាពជាក់លាក់នៃតែនេះទេ។ សារព័ត៌មានចិនបានសន្មតថាការផឹកតែប៉ាការយៈពេលយូរមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល ប៉ុន្តែគ្មានការស្រាវជ្រាវណាមួយដែលបញ្ជាក់ពីរឿងនេះនៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ ដូច្នេះការអះអាងបែបនេះមិនត្រូវបានធ្វើឡើងវិញនៅទីនេះទេ។

**9. ការញ៉ាំ:**

ប្រពៃណីដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងប្រភពគឺការស្ងោរ មិនមែនការត្រាំទេ។ ការបោះពុម្ពផ្សាយហៅតែប៉ាកាថាជាតែ «សីតុណ្ហភាពខ្ពស់» (高温茶, *gāowēn chá*)៖ ស្ងោរទៅ តាមពួកគេ ឆ្ងាញ់ជាងញ៉ាំ។

* **សីតុណ្ហភាពទឹក:** ទឹកពុះ; តែត្រូវរំងាស់លើភ្លើងតិចៗ។
* **បរិមាណតែ:** ប្រភពមិនបានផ្ដល់សមាមាត្រទេ។ ដុំមួយត្រូវបែកចេញពីស៊ីឡាំង; រយៈពេលស្ងោរ តាមសំដីដែលការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2021) ដកស្រង់ ត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិរបស់អ្នកផឹក។ ប្រភពមិនបានសរសេរអំពីកម្លាំងទឹកតែទេ។
* **ឧបករណ៍:** បែបប្រពៃណី គឺឆ្នាំងដី (陶罐, *táoguàn*) ក្បែរចង្ក្រាន; តាមសំដីដែលការិយាល័យសារព័ត៌មានភូអឺរ (2021) ដកស្រង់ តែត្រូវស្ងោរក្នុងកំសៀវលើភ្លើងតិចៗប្រសើរជាង។
* **ដំណើរការ:**
    1. បែកយកមួយដុំពីស៊ីឡាំង។
    2. តាមការអនុវត្តរបស់ចៅហ្វាយម្នាក់ (របាយការណ៍ឆ្នាំ 2021) កម្ដៅតែក្នុងឧបករណ៍ដីដែលបានកម្ដៅរួច ដោយកូរជាបន្តបន្ទាប់ គេថាពេញមួយរយដង ដើម្បីឲ្យស្លឹកឡើងកម្ដៅស្មើៗគ្នា និងបញ្ចេញក្លិន។
    3. ចាក់ទឹកពុះចូលក្នុងឆ្នាំងដី។
    4. រំងាស់លើភ្លើងតិចៗ រហូតដល់ទឹកតែបញ្ចេញក្លិន; ត្រូវស្ងោរយូរប៉ុណ្ណា អ្នកផឹកសម្រេច។
    5. ចាក់ទឹកតែចេញ។
    6. ប្រភពមិនបានសរសេរថាត្រូវបន្ថែមទឹកប៉ុន្មានដងទេ។ នៅពេលស្ងោរស្លឹកចាស់គ្រើម ជាធម្មតាគេបន្ថែមទឹក និងស្ងោរម្ដងទៀត រហូតដល់ទឹកតែចុះខ្សោយ នេះជាការអនុវត្តទូទៅ មិនមែនជាការពិពណ៌នាអំពីតែប៉ាកាទេ។

**10. ការរក្សាទុក:**

ប្រភពមិនបានសរសេរអ្វីអំពីលក្ខខណ្ឌរក្សាទុក និងការបន្ទុំនៃតែប៉ាកាទេ។ ការអនុវត្តទូទៅសម្រាប់តែចុច មិនមែនជាទិន្នន័យអំពីតែនេះទេ៖ រក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួត ស្អាត មានខ្យល់ចេញចូល ដោយគ្មានពន្លឺផ្ទាល់ និងក្លិនបរទេស។ តើតែប៉ាកាប្រែប្រួលនៅពេលបន្ទុំឬអត់ មិនស្គាល់ទេ។

**11. តម្លៃ និងការក្លែងបន្លំ:**

មិនមានការតម្រង់ទិសតម្លៃដែលសមរម្យសម្រាប់សព្វវចនាធិប្បាយនៅក្នុងប្រភពដែលបានត្រួតពិនិត្យទេ៖ តម្លៃដាច់ដោយឡែករបស់អ្នកលក់ពីឆ្នាំផ្សេងៗមិនត្រូវបានដាក់បញ្ចូលនៅទីនេះទេ។

* **វិធីជៀសវាងការភ័ន្តច្រឡំ និងការក្លែងបន្លំ:**
    * **អត្ថន័យពីរនៃ «老帕卡»។** តាមសៀវភៅបោះពុម្ពដោយខ្លួនឯងរបស់អ្នកលក់ភូអឺរម្នាក់ (2023) នៅលើ «ភ្នំតែបុរាណ» យូណាន «老帕卡» ក៏ត្រូវបានហៅថាស្លឹកចាស់គ្រើម ដែលជ្រើសរើសចេញនៅពេលធ្វើម៉ាវឆា ដោយគ្មានការចុចក្នុងឫស្សីទេ។ 老帕卡 របស់ជាំងឆេងគឺខុសគ្នា៖ ជាស៊ីឡាំងចុចនៃបច្ចេកទេសពិសេស។
    * **ផ្ទាំងលឿងចាស់។** របាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 ព្រមានថាតែប៉ាកាមើលទៅខាងក្រៅស្រដៀងនឹង «ផ្ទាំងលឿងចាស់» (老叶黄片, *lǎoyè huángpiàn*) ប៉ុន្តែផ្ទាំងបែបនេះត្រូវបានជ្រើសរើសចេញនៅពេលធ្វើភូអឺរ ហើយគុណភាពវាខុសគ្នា; អ្នកទិញត្រូវបានណែនាំឲ្យបែងចែកពួកវា។
    * **ប្រភពដើម។** ឈ្មោះ «ជាំងឆេងប៉ាកាឆា» ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងស្រុកជាំងឆេង; នៅក្នុងការប្រកួតឆ្នាំ 2026 មានតែតែពីវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
    * **ទម្រង់។** តែប៉ាកាបែបប្រពៃណីគឺជាស៊ីឡាំង រុំដោយវត្ថុធាតុរុក្ខជាតិ; ទំហំពីប្រភពគឺជាការតម្រង់ទិស មិនមែនជាបទដ្ឋានទេ។
    * **សញ្ញា។** មិនមានសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់តែប៉ាកាទេ ដូច្នេះមិនអាចផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពពិតប្រាកដដោយសញ្ញាបែបនេះបានទេ។

**12. ហេតុការណ៍គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍:**

* នៅក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌភូអឺរ មិនមែនផលិតផលទេ ប៉ុន្តែសិប្បកម្មដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគឺ «បច្ចេកទេសធ្វើដោយដៃបែបប្រពៃណីរបស់តែប៉ាកា»។
* ពាក្យ «帕卡» ក្នុងឈ្មោះមិនមែនជាភាសាចិនទេ៖ វាជាការសរសេរតាមសំឡេងនៃពាក្យភាសាហានី មានន័យថា «ស្លឹកចាស់»។
* តាមការពន្យល់របស់ប្រភព តែប៉ាកាបានលេចឡើងជាតែសម្រាប់ខ្លួនឯង៖ ស្លឹកខ្ចីត្រូវបានលក់ រីឯស្លឹកចាស់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅសល់ឲ្យកសិករ។
* តែប៉ាកាត្រូវបានគេហៅថា «សីតុណ្ហភាពខ្ពស់»៖ គេចូលចិត្តស្ងោរ មិនមែនត្រាំទេ។
* តាមជំនឿប្រជាប្រិយ បាយដំណើបដែលចាក់ជាមួយទឹកតែប៉ាកា មានរសជាតិរលោង និងទន់។

**13. ការប្រៀបធៀបជាមួយតែស្រដៀងគ្នា:**

* **តែក្នុងឫស្សី (竹筒茶, *zhútǒngchá*; 竹筒香茶, *zhútǒng xiāngchá*):** នៅឡាហ៊ូ ណាកា ([那卡](https://thetea.app/km/article/naka)) ហើយតាមអត្ថបទ «យូណាន លូឆា» ក៏នៅដាយ និងហានី វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានច្រកចូលក្នុងឫស្សីស្រស់ ហើយកម្ដៅក្បែរភ្លើងដោយផ្ទាល់ក្នុងបំពង់។ តែប៉ាកា តាមរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2015 និងការពិពណ៌នាជាភាសារុស្ស៊ី ចុចតែក្នុងឫស្សីប៉ុណ្ណោះ ហើយហាលឲ្យស្ងួតនៅខាងក្រៅបំពង់; បច្ចេកទេសតែក្នុងឫស្សីតាមប្រភពចម្បងមិនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យនៅទីនេះទេ។
* **ភូអឺរ (普洱茶, *pǔ'ěrchá*):** អត្ថបទផ្លូវការចាត់តែប៉ាកាទៅក្នុង «ក្រុមភូអឺរ» ប៉ុន្តែតាមបច្ចេកទេស វាមិនត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា ស៊ឹង ឬ ស៊ូ ភូអឺរ ទេ; អំពីភូអឺរខ្លួនឯង សូមមើលអត្ថបទ «ភូអឺរឆា»។
* **ហ្គូប៉ាឆា ([古琶茶](https://thetea.app/km/article/gupa-cha), *Gǔpá chá*):** តែបៃតងរបស់ក្វាងស៊ី; មានតែសំឡេងស្រដៀងគ្នាប៉ុណ្ណោះជាមួយតែប៉ាកា។
* **ម៉េងហៃ ប៉ាសាឆា ([勐海帕沙茶](https://thetea.app/km/article/menghai-pasha-cha), *Měnghǎi Pàshā chá*):** តែពីភ្នំប៉ាសាក្នុងស្រុកម៉េងហៃ; មានតែអក្សរ 帕 មួយដូចគ្នាជាមួយតែប៉ាកា។

**សរុបសេចក្តី:**

ប៉ាកាឆា គឺជាតែដែលមិនមែនមកពីពន្លកខ្ចីទេ ប៉ុន្តែមកពីស្លឹកចាស់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលអ្នកស្រុកជាំងឆេង តាមការពន្យល់របស់ប្រភព ទុកសម្រាប់ខ្លួនឯង។ វាត្រូវបានបញ្ឈប់អង់ស៊ីមដោយកម្ដៅ ហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត ធ្វើឲ្យទន់ដោយចំហាយទឹក ច្រកចូលក្នុងឫស្សីឲ្យណែន បន្ទាប់មកស្ងោរក្បែរភ្លើងក្នុងឆ្នាំងដី។ សិប្បកម្មនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌក្រុងភូអឺរ តែនេះមានស្តង់ដារក្រុម នៅឆ្នាំ 2026 ស្រុកបានប្រកាសការប្រកួតតែប៉ាកា ហើយឈ្មោះដែលមកពីភាសាហានីរំឭកថានេះជាប្រពៃណីនៃស្រុកពហុជាតិសាសន៍។

អ្វីៗជាច្រើនអំពីតែប៉ាកានៅមិនទាន់ស្គាល់នៅឡើយទេ៖ ប្រភេទតាមបច្ចេកទេស របៀបកែច្នៃ ពូជដើមតែ រសជាតិដែលអាចហៅថាធម្មតា។ សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍តែជាផ្នែកមួយនៃរបៀបរស់នៅក្នុងតំបន់ ជាមួយនឹងការស្ងោរយូរលើភ្លើងជំនួសឲ្យរូបមន្តញ៉ាំច្បាស់លាស់ វាបង្ហាញពីរបៀបដែលនៅជាំងឆេងគេប្រើប្រាស់ស្លឹកចាស់; សំណួរមួយចំនួនអាចត្រូវបានបំភ្លឺដោយអត្ថបទនៃស្តង់ដារ។