---
title: "Jiāngxià Guāngmíng chá"
url: https://thetea.app/km/article/jiangxia-guangming-cha
lang: km
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Jiāngxià Guāngmíng chá (江夏光明茶)

**ជៀងស៊ា គ័ងមិង ឆា** (*Jiāngxià Guāngmíng chá*, 江夏光明茶) គឺជាតែបៃតងមកពីភូមិចំនួនបួននៃគណៈកម្មាធិការលំនៅដ្ឋានសានព័រ (山坡街) ស្រុកជៀងស៊ា ភាគខាងត្បូងទីក្រុងអ៊ូហាន ខេត្តហ៊ូប៉ី។ «គ័ងមិង» (光明, «ពន្លឺ») នៅទីនេះមិនមែនជាលក្ខណៈរបស់តែទេ តែជាឈ្មោះភូមិដែលចម្ការតែធំជាងគេស្ថិតនៅ គឺនៅមាត់បឹងលៀងហ្ស៊ីហ៊ូ (梁子湖) ក្បែរភ្នំធានហ្ស៊ីសាន (天子山)។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 ឈ្មោះនេះត្រូវបានការពារជាការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រកសិកម្ម ហើយចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2025 ជាផលិតផលដែលមានការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ។

**1. ចំណាត់ថ្នាក់ និងប្រភពដើម:**

* **ប្រភេទ:** តែបៃតង (绿茶, *lǜchá*)។ តម្រូវការការពារឆ្នាំ 2025 មិនបានហៅថ្នាក់ដោយពាក្យទេ ប៉ុន្តែបានកំណត់បច្ចេកវិទ្យាតែបៃតង គឺមានការចំហុយបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្ម ដោយគ្មានការសម្ងួតដើម្បីអុកស៊ីតកម្ម និងគ្មានការទុកចោលឲ្យកម្ដៅ។ នាយកដ្ឋានកសិកម្មអ៊ូហានក៏សរសេរអំពីតែបៃតងដែរ។
* **ប្រភេទ:** តែបៃតងពីភ្នំក្បែរបឹងភាគខាងត្បូងអ៊ូហាន; ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រកសិកម្ម (2018) និងផលិតផលដែលមានការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ (2025)។
* **ប្រភពដើម:** ប្រទេសចិន ខេត្តហ៊ូប៉ី (湖北, *Húběi*) ទីក្រុងអ៊ូហាន (武汉, *Wǔhàn*) ស្រុកជៀងស៊ា (江夏, *Jiāngxià*) គណៈកម្មាធិការលំនៅដ្ឋានសានព័រ (山坡, *Shānpō*)។
* **តំបន់ការពារ:** ភូមិចំនួនបួននៃគណៈកម្មាធិការលំនៅដ្ឋានសានព័រ គឺ គ័ងមិង (光明村), គ័ងស៊ីង (光星村), គ័ងហ៊ួ (光华村) និងសាងឆៀវ (尚桥村)។ អ្នកដាក់ពាក្យ គឺសមាគមតែគ័ងមិងនៃគណៈកម្មាធិការលំនៅដ្ឋានសានព័រ (武汉市江夏区山坡街光明茶叶协会)។
* **កូអរដោនេភូមិសាស្ត្រ:** 114°01′–114°35′ រយៈបណ្ដោយខាងកើត, 29°58′–30°32′ រយៈទទឹងខាងជើង តាមសេចក្ដីប្រកាសឆ្នាំ 2025។ សម្រាប់ភូមិចំនួនបួន ចតុកោណកែងនេះធំខុសធម្មតា; គ្មានការពន្យល់នៅក្នុងឯកសារទេ។

**2. ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសារៈសំខាន់វប្បធម៌:**

* **ប្រវត្តិសាស្ត្រ:**
    * **ទសវត្សរ៍ 1970។** តាមនាយកដ្ឋានកសិកម្មអ៊ូហាន អ្នកភូមិធ្វើតែដោយដៃ លើភ្លើងអុស។ ក្រុមហ៊ុនផលិតចាត់ទុកប្រវត្តិចាប់ពីរោងចក្រតែ «គ័ងមិង លេខ 2» (原光明二茶场) ដែលបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ 1972។
    * **ក្រោយការចាប់ផ្តើមកំណែទម្រង់។** គុម្ពតែចាស់ៗក្នុងស្រុក ប្រហែលមួយរយ *មូ* ត្រូវបានជំនួសដោយពូជដែលបានកែលម្អ។
    * **1986។** ប្រវត្តិសាស្ត្រស្រុក «武昌县情» (1986–1990) តាមការដកស្រង់របស់នាយកដ្ឋាន សរសេរថា ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1986 តែបៃតងពីកសិដ្ឋានគ័ងមិងបានទទួលងារជាផលិតផលគុណភាពថ្នាក់ខេត្តជាច្រើនឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ ក្រុមហ៊ុនបញ្ជាក់ថា មានរយៈពេលបួនឆ្នាំ ហើយតែទាំងនោះមានឈ្មោះថា «[碧螺春](https://thetea.app/km/article/biluochun)» និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ «龙井»។ ឈ្មោះ «江夏光明茶» មិនទាន់មាននៅពេលនោះទេ ម៉ាកនេះទើបត្រូវបានដាក់ពាក្យតែក្នុងឆ្នាំ 2006 ប៉ុណ្ណោះ។
    * **1993។** តាមទំព័រលក់របស់អ្នកលក់ តែ «翠毫» ពីកសិដ្ឋានគ័ងមិងបានទទួលរង្វាន់ខ្ពស់បំផុតនៃការប្រកួតតែល្បីៗរដូវស្លឹកឈើជ្រុះថ្នាក់ខេត្ត; គ្មានការបញ្ជាក់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។
    * **2006។** ដោយមានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន សមាគមតែមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅភូមិគ័ងមិង ហើយសមាគមនោះបានដាក់ពាក្យម៉ាក «江夏光明茶»។
    * **2018។** នៅខែកុម្ភៈ ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រកសិកម្មរដ្ឋ (លេខ AGI02321) ត្រូវបានផ្តល់។ ទំព័រលក់ក៏រៀបរាប់អំពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2017 ដែរ; ប្រភពផ្លូវការផ្តល់ឆ្នាំ 2018។ យីហោពាណិជ្ជកម្ម «江夏光明茶» តាមទំព័រលក់ដដែល ត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2018។
    * **2019។** អ្នកផ្គត់ផ្គង់តែដល់ភូមិអត្តពលិកនៃកីឡាយោធាពិភពលោកលើកទី 7 ។
    * **2020។** តាមទំព័រលក់ តែបៃតង «翠毫» ម៉ាក «光明» បានទទួលរង្វាន់មាសនៅឯពិព័រណ៍ផលិតផល «បៃតង» លើកទី 21។
    * **2025។** ដោយសេចក្ដីប្រកាសលេខ 640 ចុះថ្ងៃទី 16 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 (បានផ្សព្វផ្សាយនៅថ្ងៃទី 13 ខែសីហា) រដ្ឋបាលរដ្ឋសម្រាប់កម្មសិទ្ធិបញ្ញាបានទទួលស្គាល់ឈ្មោះនេះជាផលិតផលដែលមានការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ។ តាមរបាយការណ៍ពីអ៊ូហាន នេះជាផ្នែកនៃការប្តូរការចង្អុលបង្ហាញកសិកម្មពីមុនទៅជារបបតែមួយ; ក្នុងសេចក្ដីប្រកាសដដែលនោះ ទីក្រុងមានផលិតផលចំនួនដប់ប្រាំបី។
* **ឈ្មោះ:** «ជៀងស៊ា» (江夏) ជាឈ្មោះស្រុក; «គ័ងមិង» (光明) ជាឈ្មោះភូមិ។ ភូមិពីរទៀតនៅក្នុងតំបន់ គឺគ័ងស៊ីង និងគ័ងហ៊ួ ចាប់ផ្តើមដោយអក្សរដូចគ្នា 光។
* **សារៈសំខាន់វប្បធម៌:** នាយកដ្ឋានអ៊ូហាន (2023) ហៅមេជំនាញធំថាជាជំនាន់ទីបីនៃអ្នកបន្តមរតកវប្បធម៌អរូបីនៃជៀងស៊ា គ័ងមិង ឆា; តាមគេហទំព័ររបស់ក្រុមហ៊ុន តែនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាមរតកវប្បធម៌អរូបីដោយនាយកដ្ឋានវប្បធម៌ស្រុកជៀងស៊ា។ តែនេះស្ថិតនៅក្នុងម៉ាកទីក្រុង «江城百臻»។ តាមនាយកដ្ឋានដដែល ផលិតផលមានវិញ្ញាបនបត្រ «ផលិតផលបៃតង» (绿色食品, *lǜsè shípǐn*); ទំព័រលក់កំណត់កាលបរិច្ឆេទវិញ្ញាបនបត្របែបនេះសម្រាប់តែបៃតង និងតែក្រហម «光明» នៅខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2017។

**3. ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ និងវត្ថុធាតុដើម:**

* **ពូជ / ពូជដំណាំ:** តាមតម្រូវការការពារ មាន 中茶108 (*Zhōngchá 108*), 福鼎大白茶 (*Fúdǐng dàbáichá*), 鄂茶一号 (*Èchá 1*) និងពូជផ្សេងទៀត។
* **ស្តង់ដារបេះ:** តម្រូវការកំណត់ថ្នាក់ស្លឹកតែស្រស់៖ ពន្លកទោល (单芽, *dānyá*), ពន្លកនឹងស្លឹកមួយ ដែលពន្លកវែងជាងស្លឹក, ពន្លកនឹងស្លឹកមួយដែលមានប្រវែងស្មើគ្នា និងថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ ការបេះត្រូវធ្វើឲ្យទាន់ពេល និងជាដំណាក់កាល អាស្រ័យលើថាតើតែស្ងួតប្រភេទណា និងថ្នាក់គុណភាពណាត្រូវធ្វើ។
* **ទម្ងន់ពន្លក:** ពន្លកមួយរយ «ពន្លកនឹងស្លឹក» មានទម្ងន់ប្រហែល 8.5 ក្រាម លេខនេះត្រូវបានសរសេរផ្ទាល់នៅក្នុងតម្រូវការ។
* **ពេលបេះ:** គ្មានកាលបរិច្ឆេទជាក់លាក់នៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។

**4. ដី និងលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ:**

* **តំបន់:** ភ្នំក្បែរបឹងនៅភាគខាងត្បូងអ៊ូហាន។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់នាយកដ្ឋានកសិកម្មអ៊ូហាន (2022) ប្រធានក្រុមហ៊ុនមូលដ្ឋានម្នាក់និយាយថា មូលដ្ឋានតែរបស់គាត់ស្ថិតនៅកន្លែងដែលភ្នំធានហ្ស៊ីសាន បឹងលៀងហ្ស៊ីហ៊ូ និងបឹងសានព័រហ៊ូ (山坡湖) ប្រសព្វគ្នា។ តាមអត្ថបទមួយទៀតរបស់នាយកដ្ឋានដដែល (2023) កសិដ្ឋានតែនៅក្បែរបឹងលៀងហ្ស៊ីហ៊ូត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយអ័ព្ទស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។
* **រយៈកម្ពស់ដាំដុះ:** គ្មានទិន្នន័យនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។
* **ដី:** តាមតម្រូវការការពារ ដីមានស្រទាប់ក្រាស់ ស្រទាប់ភ្ជួរក្រាស់ជាង 50 សង់ទីម៉ែត្រ សារធាតុសរីរាង្គក្នុងស្រទាប់ភ្ជួរលើសពី 1 % pH 4.7–6.0។ អត្ថបទសព្វវចនាធិប្បាយបណ្តាញ Baidu និយាយអំពីដីក្រហមដែលមាន pH 4.7–6.5; ភាពខុសគ្នានៅដែនកំណត់ខាងលើនៅតែមាន។
* **អាកាសធាតុ:** តាមអត្ថបទសព្វវចនាធិប្បាយដដែល អាកាសធាតុមូសុងសើម៖ ជាមធ្យម 16.8 °C ក្នុងមួយឆ្នាំ ទឹកភ្លៀង 1347.7 មម គ្មានសាយ 268 ថ្ងៃ។ លេខទាំងនេះមិនអាចផ្ទៀងផ្ទាត់នឹងប្រភពដើមបានទេ។
* **ការដាំដុះតាមតម្រូវការ:** នៅនិទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ ធ្វើការភ្ជួរដីរាក់ មុនរដូវរងា ភ្ជួរជ្រៅ; ការដាក់ជីគោល ជីបន្ថែម និងជីលើស្លឹក; ការការពារដោយវិធីកសិកម្ម ជីវសាស្ត្រ និងរូបវន្ត។
* **មាត្រដ្ឋាន:** តាមរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2022 ក្រុមហ៊ុនផលិតមានចម្ការផ្ទាល់ខ្លួនជាង 300 *មូ* ហើយជាងមួយពាន់ *មូ* ទៀតគ្របដណ្តប់ជាដៃគូ និងមានកសិដ្ឋានកសិករប្រហែលប្រាំរយចូលរួម។ សមត្ថភាពកែច្នៃ តាមគេហទំព័ររបស់ក្រុមហ៊ុន គឺ 50 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ នេះជាទិន្នន័យរបស់ក្រុមហ៊ុនតែមួយ មិនមែនតំបន់ការពារទាំងមូលទេ។

**5. បច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម:**

តម្រូវការការពារកំណត់ដំណើរការដូចខាងក្រោម៖

1.  **ការសម្ងួតស្លឹកតែស្រស់ (摊放, *tānfàng*)។**
2.  **ការចំហុយបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្ម (杀青, *shāqīng*)។**
3.  **ការធ្វើឲ្យត្រជាក់ (摊凉, *tānliáng*)។**
4.  **ការធ្វើឲ្យស្លឹកតែរាបស្មើ (理条, *lǐtiáo*)។**
5.  **ការអាំងឲ្យរលោង (辉炒, *huīchǎo*)។**
6.  **ការសម្ងួតចុងក្រោយជាមួយការបញ្ចេញក្លិនក្រអូប (足干, *zúgān*; 提香, *tíxiāng*)។**
7.  **ការសម្អាតជ្រើសរើស (精选, *jīngxuǎn*)។

ឯកសារមិនផ្តល់សីតុណ្ហភាព និងរយៈពេលទេ។ តាមនាយកដ្ឋានអ៊ូហាន (2023) នៅកសិដ្ឋានគេប្រើវិធីពាក់កណ្តាលដៃពាក់កណ្តាលម៉ាស៊ីន៖ ការងារដោយដៃរក្សាសិប្បកម្ម ម៉ាស៊ីនកាត់បន្ថយចំណុចខ្សោយរបស់វា គឺផលិតភាពទាប និងកម្រាស់ស្លឹកមិនស្មើគ្នា។

**6. លក្ខណៈសម្បត្តិញ្ញាណ:**

* **រូបរាងស្លឹកតែស្ងួត:** ទម្រង់រមូរស្តើងឆើតឆាយ (条索纤细), ពណ៌បៃតងជាមួយរលោងខ្លាញ់ (色泽绿润), រោមសដែលមើលឃើញ (白毫显露)។
* **ក្លិនក្រអូបស្លឹកតែស្ងួត:** គ្មានការពិពណ៌នាដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។
* **ក្លិនក្រអូបទឹកតែ:** តាមក្រុមហ៊ុន ឆើតឆាយ (气味清雅)។ នាយកដ្ឋានអ៊ូហានសរសេរអំពីក្លិនក្រអូបល្អិតជ្រៅ (香幽) ដោយមិនបញ្ជាក់ថាជាស្លឹកស្ងួតឬទឹកតែទេ។
* **រសជាតិ:** តាមនាយកដ្ឋាន ទឹកតែស្រស់ថ្លាស្អាត រសជាតិបន្ទាប់រក្សាបានយូរនៅក្នុងមាត់។ ក្រុមហ៊ុនសរសេរអំពីរសជាតិស្រស់ថ្លារស់រវើកជាមួយការវិលផ្អែម (鲜爽回甘)។
* **ពណ៌ទឹកតែ:** តាមក្រុមហ៊ុន ថ្លា កម្រិតសមរម្យ (汤色透明，浓淡相宜); វាក៏សន្យា «បៃតងបី» (三绿)៖ ស្លឹកតែស្ងួតបៃតង ទឹកតែបៃតង និងស្លឹកតែដែលញ៉ាំរួចបៃតង។
* **កាកតែ (ស្លឹកតែដែលញ៉ាំរួច):** បៃតងខ្ចី (叶底嫩绿) តាមតម្រូវការការពារ។

**7. សមាសធាតុគីមី:**

តម្រូវការការពារកំណត់កម្រិតអប្បបរមានៃសូចនាករចំនួនបី៖

| សូចនាករ | តម្រូវការ |
| :--- | :--- |
| ប៉ូលីហ្វេណុលតែ | មិនតិចជាង 17 % |
| អាស៊ីតអាមីណូសេរី | មិនតិចជាង 4 % |
| សារធាតុចម្រាញ់រលាយក្នុងទឹក | មិនតិចជាង 40 % |

ទាំងនេះជាបទដ្ឋាន មិនមែនជាការវាស់វែងពីដុំផលិតផលជាក់លាក់ទេ។ គ្មានទិន្នន័យអំពីជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងសារធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។

**8. លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍:**

គ្មានទិន្នន័យដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃតែប្រភេទនេះជាក់លាក់ទេ។

**9. ការញ៉ាំ:**

ការអនុវត្តថ្នាក់សម្រាប់តែបៃតង។

* **សីតុណ្ហភាពទឹក:** 80–85 °C។
* **បរិមាណតែ:** 3 ក្រាម ក្នុងទឹក 150 មល។
* **ឧបករណ៍:** កែវថ្លា ឬហ្គាយវ៉ាន់ពណ៌ស។
* **ដំណើរការ:**
    1. កម្តៅឧបករណ៍ជាមុន។
    2. ដាក់តែ ហើយចាក់ទឹកតាមជញ្ជាំងឧបករណ៍។
    3. ទឹកតែដំបូង ទុក 40–60 វិនាទី។
    4. ផឹក ដោយទុកទឹកតែមួយផ្នែក។
    5. ចាក់ទឹកបន្ថែម។
    6. ចាក់ទឹកម្តងទៀតពីរទៅបីដង។

**10. ការរក្សាទុក:**

ការអនុវត្តថ្នាក់។ នៅក្នុងកញ្ចប់ខ្ចប់ជិត ក្នុងទូទឹកកកនៅ 0–5 °C គ្មានពន្លឺ សំណើម និងក្លិន។ គួរផឹកឲ្យអស់ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ។

**11. តម្លៃ និងការក្លែងបន្លំ:**

គ្មានទិន្នន័យអំពីតម្លៃនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។

* **វិធីជៀសវាងការក្លែងបន្លំ:**
    * ស្វែងរកសញ្ញាផលិតផលដែលមានការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ ឬសញ្ញាការចង្អុលបង្ហាញកសិកម្ម។
    * ត្រួតពិនិត្យថាតែផលិតនៅក្នុងភូមិមួយក្នុងចំណោមភូមិទាំងបួននៃគណៈកម្មាធិការលំនៅដ្ឋានសានព័រ មិនមែនគ្រាន់តែនៅក្នុងស្រុកជៀងស៊ា។
    * ស្លឹកតែ ស្តើង បៃតងរលោង មានរោមដែលមើលឃើញ; ស្លឹកតែដែលញ៉ាំរួច បៃតងខ្ចី។
    * ចងចាំថា កសិដ្ឋាននៅក្នុងតំបន់ក៏ផលិតតែផ្សេងទៀតដែរ៖ តាមអត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់នាយកដ្ឋានអ៊ូហាន ក្រុមហ៊ុនមួយធ្វើតែលឿង តែ «[安吉白茶](https://thetea.app/km/article/anji-baicha)» និងតែក្រហម «[金骏眉](https://thetea.app/km/article/jin-jun-mei)»។ តម្រូវការការពារពិពណ៌នាតែតែបៃតងប៉ុណ្ណោះ។

**12. ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:**

* មុនពេលមានឈ្មោះផ្ទាល់ខ្លួន តែពីកសិដ្ឋានគ័ងមិងបានទទួលងារគុណភាពថ្នាក់ខេត្តក្រោមឈ្មោះរបស់អ្នកដទៃ គឺ «碧螺春» និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ «龙井»។
* កម្រិតអប្បបរមាអាស៊ីតអាមីណូ 4 % គឺខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមតែអ៊ូហានបីនៅក្នុងសេចក្ដីប្រកាសឆ្នាំ 2025៖ សម្រាប់ជៀងស៊ា ប៊ីហ្វាង គឺ 1.8 % សម្រាប់ប៉ៃឈួន លូវឆា គឺ 2.8 %។
* «តែស» របស់ក្រុមហ៊ុនមូលដ្ឋានមួយ តាមការពិពណ៌នារបស់នាយកដ្ឋានអ៊ូហាន ឆ្លងកាត់ការសម្ងួត ការចំហុយបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្ម ការរមូរ និងការស្ងួត; ការចំហុយបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្ម និងការរមូរ ជាបច្ចេកទេសរបស់តែបៃតង មិនមែនតែសទេ។

**13. ការប្រៀបធៀបជាមួយតែអ៊ូហានផ្សេងទៀត:**

* **ជៀងស៊ា ប៊ីហ្វាង ([江夏碧舫](https://thetea.app/km/article/jiangxia-bifang)):** តែបៃតងរាងសំប៉ែតនៃស្រុកជៀងស៊ា ពីគណៈកម្មាធិការលំនៅដ្ឋានអ៊ូឡុងឈួន; ការការពារ ដោយសេចក្ដីប្រកាសដដែលឆ្នាំ 2025។
* **ប៉ៃឈួន លូវឆា ([柏泉绿茶](https://thetea.app/km/article/baiquan-lucha)):** តែបៃតងរាងសំប៉ែតនៃស្រុកដុងស៊ីហ៊ូ ភាគពាយព្យនៃអ៊ូហាន ក៏មកពីសេចក្ដីប្រកាសឆ្នាំ 2025 ដែរ។
* **ហ័ងពី លូវឆា ([黄陂绿茶](https://thetea.app/km/article/huangpi-lucha)):** តែបៃតងនៃភាគខាងជើងអ៊ូហាន។
* **ប៊ីលូឈុន (碧螺春):** តែបៃតងរមូរពីជៀងស៊ូ ដែលកសិដ្ឋានគ័ងមិងធ្លាប់ប្រើឈ្មោះនេះដាក់លក់ក្នុងទសវត្សរ៍ 1980។

**សរុបសេចក្តី:**

ជៀងស៊ា គ័ងមិង ឆា គឺជាតែបៃតងពីភូមិចំនួនបួននៅក្បែរបឹងលៀងហ្ស៊ីហ៊ូ ដែលកើតចេញពីរោងចក្រសិប្បកម្មទសវត្សរ៍ 1970 ដែលធ្លាប់ទទួលរង្វាន់គុណភាពថ្នាក់ខេត្តក្រោមឈ្មោះរបស់អ្នកដទៃ។ ម៉ាកនេះទទួលបានឈ្មោះផ្ទាល់ខ្លួននៅឆ្នាំ 2006 ការការពារនៅឆ្នាំ 2018 និង 2025។ ឯកសារពិពណ៌នាវាយ៉ាងជាក់លាក់៖ ការរមូរស្តើង ស្លឹកបៃតងរលោងជាមួយរោមដែលមើលឃើញ ស្លឹកដែលញ៉ាំរួចបៃតងខ្ចី និងកម្រិតអប្បបរមាអាស៊ីតអាមីណូខ្ពស់។
