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title: "Zhūtáng cháyè"
url: https://thetea.app/ja/article/zhutang-chaye
lang: ja
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# Zhūtáng cháyè (朱堂茶叶)

**朱堂茶葉**（*Zhūtáng cháyè*, 朱堂茶叶）は、「朱堂の茶」を意味する名称である。河南省信陽市羅山県（罗山县）が、朱堂郷（朱堂乡）の茶について地理的証明商標として登録する準備を進めている名前である。これは登録済みの表示ではなく、確認できる資料によれば出願すら行われていない。羅山県市場監督管理局の報告書（2025年）では、この名称は県が「育成している」（培育）標章の一つとして挙げられており、隣接する二つの名称とは異なり、出願に関する言及は一切ない。茶そのもの、すなわち等級、技術、外観について、確認できた資料には記述がない。

**1. 分類と起源:**

* **種類:** 未確定。「茶叶」（*cháyè*）は単に「茶葉」の意味であり、この語は等級を示さない。等級を特定する文書は存在せず、標章自体も存在しない。
* **カテゴリ:** 地理的証明商標として提案された名称。2026年の登録簿では、出願未提出の提案とみなされている。
* **起源:** 中国、河南省（河南, *Hénán*）、信陽市（信阳, *Xìnyáng*）、羅山県（罗山, *Luóshān*）、朱堂郷（朱堂乡, *Zhūtáng xiāng*）。
* **地域:** 出願も承認もされていない。名称は朱堂郷を示すが、将来の標章の境界は確認できた資料にはない。
* **地理座標:** 朱堂郷は北緯約32.0度、東経約114.2度に位置する。

**2. 歴史と文化的重要性:**

* **歴史:**
    * **2025年 — 県の報告書。** 羅山県市場監督管理局は、「知的財産強県」パイロット県の建設に関する報告書の中で、県が地理的証明商標の一群を育成していると記している。「浉河萝卜」（大根）、「罗山大肠汤」（腸スープ）、「罗山板栗」（栗）、そして「朱堂茶叶」である。同報告書によれば、団体商標「罗山大肠汤」の出願はすでに受理され、「罗山板栗」の出願は国家機関の予備審査を通過した。しかし「朱堂茶叶」についてはそのような情報はない。
    * **日付。** 報告書は信陽市市場監督管理局のウェブサイトに掲載され、ページ上部には2025年2月7日、URLには1月16日とある。どちらが正確かはページからは判断できない。
    * **状況。** 2026年の登録簿によれば提案段階で、出願は提出されていない。その後の出願や登録に関する報道は確認できなかった。
* **名称:** 朱堂は郷の名称、茶叶は「茶葉」、日常的には単に「茶」を意味する。
* **文化的重要性:** 朱堂独自の茶の伝統に関するデータは確認できた資料にはない。県の保護対象茶は信陽[毛尖](https://thetea.app/ja/article/mao-jian)である。同じ2025年の報告書によれば、県管理局は裁判所、検察、地元茶企業とともに、国家地理的表示「[信阳毛尖](https://thetea.app/ja/article/xinyang-mao-jian)」の司法保護基地を設立した。本百科事典の信陽毛尖の記事によれば、羅山県はこの表示の対象地域に含まれる。

**3. 植物学的説明と原料:**

* **品種 / 栽培品種:** 確認できた資料にはデータがない。
* **収穫と収穫基準:** 確認できた資料にはデータがない。
* **原料への要求:** 確認できた資料にはデータがない。要求事項は、品質に関する説明を伴う出願がなされた場合にのみ生じる。

**4. テロワールと栽培の特徴:**

* **地域:** 参考資料によれば、羅山県は河南省の南東部、大別山（大别山）の北麓に位置し、湖北省の大悟県と境を接する。朱堂は県内の郷の一つである。郷や鎮の数は資料によって異なるが、それは行政区画が変更されてきたためである。
* **標高、気候、土壌:** 確認できた資料にはデータがない。

**5. 製造技術:**

朱堂茶葉の製造技術は存在しない。標章も規格も茶の説明もない。出願された場合にその名称がどのような茶を保護するのかは、確認できた資料からは判断できない。県の保護対象茶は緑茶の信陽毛尖であり、その技術は本百科事典の別項目に記載されており、朱堂茶葉に自動的に適用されるものではない。

**6. 官能的特徴:**

この名称の茶に関する記述は、確認できた資料にはない。

* **乾燥茶葉の外観:** 確認できた資料にはデータがない。
* **乾燥茶葉の香り:** 確認できた資料にはデータがない。
* **茶液の香り:** 確認できた資料にはデータがない。
* **味:** 確認できた資料にはデータがない。
* **茶液の色:** 確認できた資料にはデータがない。
* **茶殻（抽出後の葉）:** 確認できた資料にはデータがない。

**7. 化学成分:**

物理化学的データは確認できた資料にはない。

**8. 有用な特性:**

この茶自体の作用に関する検証済みデータはない。

**9. 抽出:**

等級に基づく実践方法。等級は未確定であり、以下の目安は県の保護対象茶である信陽毛尖が属する緑茶を想定したものである。

* **湯温:** 80〜85 °C。
* **茶葉量:** 150 mlにつき3 g。
* **茶器:** ガラスコップまたは白瓷の蓋碗。
* **手順:**
    1. 茶器を温める。
    2. 茶葉を入れ、器壁に沿って湯を注ぐ。
    3. 最初の抽出は40〜60秒。
    4. 茶液を一部残して飲む。
    5. 湯を継ぎ足す。
    6. 2〜3回の再抽出を行う。

**10. 保存:**

緑茶の等級に基づく実践方法。密閉包装で、0〜5 °Cの冷蔵庫で、光・湿気・匂いを避けて保存し、1年以内に飲み切ることが望ましい。

**11. 価格と偽物:**

価格に関するデータは確認できた資料にはない。

* **偽物を避ける方法:**
    * 2025年の報告書の時点で「朱堂茶叶」は地理的標章として登録されていないことを認識する。包装の表示は保護された名称ではなく、商品名である。
    * 羅山県の茶が信陽毛尖として販売されている場合は、その表示の標章を探す。保護されているのは「信阳毛尖」である。
    * 単に「茶」という言葉で満足せず、具体的な産地、つまり朱堂郷を尋ねる。

**12. 興味深い事実:**

* 「朱堂茶叶」と並んで、県は栗、大根、腸スープの標章を準備しており、このリストに茶は一つだけである。
* 四つの名称の中で最も進展しているのは栗で、その出願は予備審査を通過した。
* スープ「罗山大肠汤」は証明商標ではなく団体商標として扱われている。
* 羅山県と湖北省の大悟県は大別山を挟んで位置し、羅山県は北麓、大悟県は南麓にある。

**13. 他の茶との比較:**

* **信陽毛尖（信阳毛尖）:** 地理的表示を有する信陽市の主要な緑茶。羅山県はその対象地域内にある。
* **信陽紅（[信阳红](https://thetea.app/ja/article/xinyang-hong)）:** 同市の紅茶。本百科事典の記事によれば、羅山県はその生産地域にも含まれる。
* **固始雲霧（[固始云雾](https://thetea.app/ja/article/gushi-yunwu)）:** 同市固始県の標章で、同様に等級が説明されていない名称だが、2009年末時点で登録済み表示のリストにすでに記載されている。
* **大悟緑茶（[大悟绿茶](https://thetea.app/ja/article/dawu-lucha)）:** 大別山の反対側、湖北省大悟県の表示付き緑茶。

**結論として:**

朱堂茶葉は、現時点では表示付きの茶ではなく、県の報告書の一行に過ぎない。羅山県が朱堂郷のために地理的標章にしようとしている名称である。出願、地域、等級、茶の外観について資料は沈黙しており、本百科事典は正直にそれだけを記録する。現在の県の保護対象茶は信陽毛尖であり、羅山県はすでにその保護の下で活動している。