---
title: "Huángpí lǜchá"
url: https://thetea.app/ja/article/huangpi-lucha
lang: ja
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Huángpí lǜchá (黄陂绿茶)

**黄陂绿茶**（*ホワンピーリューチャ*、Huángpí lǜchá）は、湖北省武漢市北部に位置する黄陂区（黄陂区）産の緑茶である。この名称は2018年から地理的証明商標によって保護されている。黄陂区は武漢最大の茶葉産地であり、区内のデータによると茶園面積は約10万ムーに達し、地元当局は同区を武漢市内最大の緑茶産地と称している。この名称の茶そのものに関する文献はほとんど見つかっていない。葉の形状も製法も記述がない。同じ黄陂区の隣接名称である「木蘭茶」（木兰茶）についてはより多くの情報があり、区の協会が別途推進している。

**1. 分類と産地：**

* **種類：** 緑茶（绿茶、*lǜchá*）。名称に茶類が示されている。見つかった資料に製法の記載はない。
* **カテゴリー：** 地理的証明商標（证明商标、*zhèngmíng shāngbiāo*）付きの茶。
* **産地：** 中国、湖北省（湖北、*Húběi*）、武漢市（武汉、*Wǔhàn*）、黄陂区（黄陂、*Huángpí*）。
* **保護地域：** 登録簿には商標権者の行政所属として黄陂区が示されている。法的な保護範囲は確認していない。茶の名称から保護範囲を復元することはできない。
* **商標：** 地理的証明商標第21156921号、第30類、商品は「茶」（茶）。権利者は武漢市黄陂区土特産協会（武汉市黄陂区土特产协会）。2020年の省登録簿によると、有効期間は2018年4月14日から2028年4月13日まで。2026年の登録簿では現行有効とされている。

**2. 歴史と文化的意義：**

* **歴史：**
    * **宋時代の伝承。** 「木蘭茶」に関する区の資料は、黄陂の茶を宋の仁宗の時代にまで遡らせている。すでに当時、木蘭川（木兰川）の谷で茶が植えられていたとされる。見つかった資料に文書による裏付けはなく、これは「木蘭茶」に関するものであり、黄陂緑茶の商標に関するものではない。
    * **2018年。** 4月14日、「黄陂绿茶」の証明商標が登録された。
    * **2021年。** 湖北省の主要茶葉生産地域リストに、13の地級市と47の県・区が含まれ、その中に黄陂区も入った。
    * **2024年。** 区の茶葉協会の申請により、「木蘭茶」は2024年第2弾の国家指標「中国農耕農産物品記憶索引名録」（中国农耕农品记忆索引名录）に掲載された。
* **名称：** 黄陂（黄陂）は区名。緑茶（绿茶）は「緑茶」を意味する。
* **文化的意義：** 黄陂区にとって茶は伝統的かつ主要な農村産業の一つである。木蘭郷は、この地域を故郷とする伝説の英雄の名を冠した「花木蘭」（花木兰）という総合ブランドを茶の周辺で展開している。

**3. 植物学的説明と原料：**

* **品種／栽培品種：** 黄陂緑茶の商標について、見つかった資料に品種名は記載されていない。区の報道によると、木蘭郷のある経営体が2018年から700ムー以上の新品種、「極白」（极白）、「奶白」（奶白）、「黄金茶」（黄金茶）などを植栽したとされる。これは一経営体の植栽であり、商標付きの茶の説明ではない。
* **原料：** 見つかった資料にデータはない。
* **摘採時期：** 見つかった資料にデータはない。

**4. テロワールと栽培の特徴：**

* **地域：** 武漢市北部。木蘭郷は区の説明によると、外側は大別山（大别山）に接し、内側は木蘭湖の畔に位置する。
* **気候：** 区のデータによると、四季が明瞭で、湿潤、年間降水量1202mm、日照時間1917.4時間、無霜日数約255日。
* **面積：** 約10万ムーの茶園があり、そのうち約8万ムーから摘採されている（区のデータ、2022年）。
* **「木蘭茶」の地域：** 黄陂区内の6つの単位、すなわち木蘭郷、木蘭山、李家集、長軒嶺、姚家集、蔡店。面積840.8km²、茶園面積5万4500ムー、年間生産量約950トン（区のデータ、2024年）。この地域が黄陂緑茶の商標の保護範囲と一致するかどうかは、資料には示されていない。
* **標高と土壌：** 見つかった資料にデータはない。

**5. 製造工程：**

黄陂緑茶の製造工程は見つかった資料に記載されていない。緑茶の一般的な工程は以下のとおりである。

1.  **萎凋（摊放、*tānfàng*）。**
2.  **殺青（杀青、*shāqīng*）：** 加熱により酸化を止める。
3.  **揉捻または整形（揉捻、*róuniǎn*）。**
4.  **乾燥（干燥、*gānzào*）。**

これは茶類の一般的な流れであり、この茶の製法の説明ではない。「木蘭茶」に関する区の資料は、加工が標準化され、機械を用いて行われていると述べるにとどまる。

**6. 官能特性：**

* **乾燥茶葉の外観：** 商標に基準となる記述はない。区の茶に関する参考記事は、葉を扁平で光沢がある（外形扁平光泽）としている。「木蘭茶」は区の説明によると、主に扁平形の緑茶で、まっすぐで、エメラルドグリーン（以扁形绿茶为主，挺直、翠绿）とされる。
* **乾燥茶葉の香り：** 見つかった資料に記述はない。
* **水色の香り：** 黄陂緑茶についての記述はない。「木蘭茶」は区の説明によると、香りが高く持続する（香高持久）。
* **味：** 基準となる記述はない。区の茶に関する参考記事は、味を新鮮でまろやか（滋味鲜醇）としている。
* **水色：** 見つかった資料に記述はない。
* **茶殻（浸出後の葉）：** 見つかった資料に記述はない。

**7. 化学成分：**

見つかった資料に理化学的データはない。

**8. 効能：**

この茶そのものの作用について検証されたデータはない。

**9. 淹れ方：**

緑茶の一般的な実践に従う。

* **湯温：** 80～85℃。
* **茶葉量：** 150mlあたり3g。
* **茶器：** ガラスコップまたは白磁の蓋碗。
* **手順：**
    1. 茶器を温める。
    2. 茶葉を入れ、器壁に沿って湯を注ぐ。
    3. 1煎目は40～60秒待つ。
    4. 茶湯を一部残して飲む。
    5. 湯を継ぎ足す。
    6. 2～3回の継ぎ足しが可能。

**10. 保存：**

一般的な実践に従う。密閉包装で、冷蔵庫にて0～5℃、光、湿気、匂いを避ける。1年以内に飲み切ることが望ましい。

**11. 価格と偽物：**

見つかった資料に価格のデータはない。

* **偽物を避ける方法：**
    * 地理的証明商標第21156921号を探す。
    * 生産者が黄陂区の者であることを確認する。
    * 「木蘭茶」と「花木蘭」は別の名称であり、黄陂緑茶の商標ではないことに注意する。

**12. 興味深い事実：**

* 商標権者は茶葉協会ではなく、総合的な地元産品協会である。2020年の登録簿では、同協会は7件の証明商標を保有している。粘土彫刻、水栗、豆腐、柿、青葱、さつまいもの芽、緑茶である。茶の商標はその中で最も新しいものである。
* 茶園面積において、黄陂区は武漢市の区の中で第1位である。
* 木蘭郷の名前は伝説の英雄、花木蘭に結び付けられており、そこから地元の茶ブランドの名前も来ている。

**13. 近隣の茶との比較：**

* **柏泉緑茶（[柏泉绿茶](https://thetea.app/ja/article/baiquan-lucha)）：** 同じ武漢市の東西湖区産の龍井タイプの扁平緑茶。文書に製法と官能特性の両方が揃っている。
* **大悟緑茶（[大悟绿茶](https://thetea.app/ja/article/dawu-lucha)）：** 北隣の大悟県産の緑茶。同じ大別山の麓に位置する。標準規格と商標で保護されており、3種類の葉形がある。
* **西湖龍井（[西湖龙井](https://thetea.app/ja/article/xihu-longjing)）：** 「木蘭茶」に区が帰属させる形状、すなわち扁平緑茶の模範である。

**結論：**

黄陂緑茶は、武漢の大きな茶葉産地の名称である。10万ムーの茶園と2018年からの証明商標を持つ。この商標の茶そのものの記述は見つからなかった。最も近いのは、区による「木蘭茶」の描写であり、香り高く持続性のある扁平緑茶である。この二つの名称が産地と製品において一致するかどうかは、商標権者の文書が示すはずである。