---
title: "Zhǎoshān cháyè"
url: https://thetea.app/hu/article/zhaoshan-chaye
lang: hu
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Zhǎoshān cháyè (沼山茶叶)

**Zhaoshan Chaye** (*Zhǎoshān cháyè*, 沼山茶叶) — „zhaoshani tea”: a Zhaoshan-hegység (沼山) és Zhaoshan kisváros (沼山) teája, amely a kelet-kínai Hubei tartomány (湖北, *Húběi*) Ezhou (鄂州, *Èzhōu*) város Liangzihu kerületében (梁子湖区) található. 2017 decembere óta földrajzi tanúsító védjegyként van bejegyezve, és nem egyesület vagy vállalat, hanem a zhaoshani állami erdőgazdaság (鄂州市国有沼山林场) birtokolja, amely a hegyekben ökológiai teakertet és gépi feldolgozóműhelyt működtet. A tea osztályát, fajtáját, technológiáját és megjelenését a fellelt dokumentumok nem írják le. Ezért a cikk a kategóriák között szerepel: ismert, ki birtokolja a nevet és hogyan népszerűsíti, de az nem, hogy pontosan milyen teát értékesítenek alatta.

**1. Osztályozás és Eredet:**

* **Típus:** Nem meghatározott. A „茶叶” (*cháyè*) egyszerűen „tealevelet” jelent, ez a szó nem nevez meg osztályt, és a védjegy termékleírást tartalmazó szövege a fellelt forrásokban nem szerepel.
* **Kategória:** Földrajzi tanúsító védjegy tealevélre (2017).
* **Eredet:** Kína, Hubei tartomány (湖北, *Húběi*), Ezhou város (鄂州, *Èzhōu*), Liangzihu kerület (梁子湖, *Liángzǐhú*), Zhaoshan kisváros (沼山镇).
* **Védjegybirtokos:** Zhaoshani Állami Erdőgazdaság. A városi természetierőforrás-gazdálkodási hivatal tájékoztatója szerint az erdőgazdaságot 1957-ben alapították a tartományi erdészeti szerv forrásaiból, Ezhou délkeleti részén fekszik, irodája Zhaoshan kisvárosban található; kezelésében 9,7 ezer mu földterület áll, az erdősültség 92,1 %. 1997 óta az erdőgazdaság és a Hubei tartományi Zhaoshan Erdőpark (湖北省沼山森林公园) közös irányítás alatt működik — „két cégtábla, egy csapat”.
* **A védjegy területe:** A tartományi jegyzék Liangzihu kerületet nevezi meg. Ez a birtokos közigazgatási hovatartozása, nem a terület jogi határa: határokat tartalmazó szöveg a fellelt forrásokban nincs.
* **Földrajzi koordináták:** Ezhou körülbelül é. sz. 30,4° és k. h. 114,9°; Liangzihu kerület ettől délre fekszik, az azonos nevű tónál.

**2. Történelem és Kulturális Jelentőség:**

* **Történelem:**
    * **A járás régi alapjai.** A hubei nemzetiségi és vallásügyi bizottság cikke a Nagy Teautról (2025) idéz egy sort a „Chapu” (茶谱) értekezésből, amelyet a Tang-korra datál: az „Ezhou keleti hegyeiben” (鄂州之东山), Puciban és Tangnian megyében „nagy tea nő, fekete színű, metélőhagymához hasonló, igen lágy”. Hogy vajon a Zhaoshan-hegységről van-e szó, a cikk nem mondja meg, így ez a járás története, nem a védjegyé.
    * **2017 — bejegyzés.** A tartományi földrajzi védjegyjegyzék (2020 májusi adatok) szerint a „沼山茶叶” védjegy, szám: 20827439, a 30. áruosztályban van bejegyezve, áru: tealevél (茶叶). A kizárólagos jog időtartama: 2017. december 28-tól 2027. december 27-ig.
    * **2023 — újtermés-kóstoló.** Április 16-án az erdőgazdaságban és az erdőparkban „品沼山茶，游梁子湖” — „zhaoshani teát kóstolni, a Liangzi-tónál sétálni” találkozót tartottak, összekapcsolva a 2023-as új tea kóstolójával; felszólaltak az Ezhou-i Teasövetség (鄂州市茶叶协会) képviselői is. A beszámoló szerint a vendégek megtekintették az erdőgazdaság szabványosított ökológiai teabázisát, meghívott szakértők kommentárjai mellett kóstolták az új teát, és a műhelyben megfigyelték a gépi feldolgozás teljes folyamatát. A beszámoló szerzője így fogalmazza meg a célt: „擦亮” a „沼山茶叶” védjegyet, azaz láthatóbbá tenni, és összekapcsolni a teázást a turizmussal és az egészségmegőrző pihenéssel.
* **Elnevezés:** 沼山 (*Zhǎoshān*) — a hegyek és a kisváros neve; 茶叶 — „tealevél”, a köznyelvben egyszerűen „tea”.
* **Kulturális jelentőség:** A Zhaoshan név a kerületben a helyi termékek közös márkájaként működik. Ugyanabban a tartományi jegyzékben Liangzihu kerülethez a „沼山胡柚” pomelóra (2011) és a „沼山茶油” étolajra (2013) védjegy tartozik, a tea védjegye pedig utolsóként, 2017-ben jelent meg. A 2023-as találkozón a teát egyenesen a „tea plusz turizmus” (茶旅融合) irányvonalba illesztették.

**3. Botanikai Leírás és Nyersanyag:**

* **Fajta / Kultivár:** A védjegyre vonatkozóan nincs adat. Egy ezhou-i ismeretterjesztő honlap 2013-ban — négy évvel a védjegy bejegyzése előtt — a „沼山春” (*Zhǎoshān chūn*) márkájú teát a Zhaoshan Erdőpark termékének nevezte, és azt írta, hogy hozzá a 福鼎大白毫 (*Fúdǐng dàbáiháo*) fajtát használják, és a bokrokat „szennyezésmentes” (无公害) technológiával termesztik. Hogy ez a márka kapcsolódik-e a védjegyhez, a honlap nem közli.
* **Nyersanyag és szedési szabvány:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **Szedési idő:** Pontos időpont nincs. Az egyetlen időbeli kapcsolódás a 2023. április 16-i újtermés-kóstoló.

**4. Terroir és Termesztési Jellemzők:**

* **Régió:** A Zhaoshan-hegység Liangzihu kerületben, a Liangzi-tónál, Ezhou délkeleti részén. A kert az erdőgazdasághoz tartozik, amelynek fő tevékenysége az erdő: földjeinek erdősültsége a természetierőforrás-gazdálkodási hivatal tájékoztatója szerint 92,1 %.
* **Tengerszint feletti magasság:** Ugyanaz a 2013-as ismeretterjesztő honlap „több mint 400 m”-es magasságról ír azon a helyen, amelyet „沼山茶园”-nek nevez, és rögtön tartományi erdőparkként ír le; hogy a szám a teakertekre vonatkozik-e, a szövegből nem derül ki.
* **Éghajlat, talaj:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **Teakertek területe:** A fellelt forrásokban nincs adat; az erdőgazdaságról szóló tájékoztató a teát egyáltalán nem említi.

**5. Előállítási Technológia:**

Technológiát tartalmazó dokumentum a fellelt forrásokban nincs. Csak az ismert, hogy az erdőgazdaságnak van gépi teafeldolgozó műhelye: 2023-ban a vendégeknek ott mutatták be a teljes folyamatot, de a beszámoló a lépéseket nem nevezi meg.

A „沼山春” márkához a 2013-as ismeretterjesztő honlap alapos szedésről, a nyersanyag szigorú válogatásáról és több mint húsz éves tapasztalatú mester kézi feldolgozásáról ír. A márka kapcsolata a védjeggyel nem állapított meg, és hogy milyen teaosztályt állít elő, a honlap nem mondja meg. Valamely osztály általános sémáját itt nem közöljük: az osztály ismeretlen.

**6. Érzékszervi Jellemzők:**

A védjegy alatti tea leírása a fellelt forrásokban nincs.

* **Száraz levél megjelenése:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **Száraz levél aromája:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **A főzet aromája:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **Íz:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **A főzet színe:** A fellelt forrásokban nincs adat.
* **Tealevél-alj (kiázott levél):** A fellelt forrásokban nincs adat.

Az egyetlen fellelt ízleírás a „沼山春” márkához tartozik, és ugyanarról a 2013-as ismeretterjesztő honlapról származik: tartós, telített aroma, átlátszó, világos főzet, friss íz, szép levélforma. Ez egyetlen márka reklámjellemzése, nem a védjegy alatti termék leírása.

**7. Kémiai Összetétel:**

Fizikai-kémiai adatok a fellelt forrásokban nincsenek.

**8. Jótékony Tulajdonságok:**

Ellenőrzött adatok éppen ennek a teának a hatásáról nincsenek.

**9. Elkészítés:**

Az osztály gyakorlata. Az osztály nem meghatározott; az alábbi irányelvek zöld teára vonatkoznak, amelynek képét ugyanazon kerület szomszédos védjegyének, a Lianghu Biyu Chának, valamint a „沼山春” márkának a leírásai rajzolják ki. Ez nem bizonyítja az osztályt: más teaosztály esetén a paraméterek mások lesznek.

* **Vízhőmérséklet:** 80–85 °C.
* **Teamennyiség:** 3 g 150 ml-hez.
* **Edény:** Üvegpohár vagy fehér gaiwan.
* **Folyamat:**
    1. Előmelegíteni az edényt.
    2. Belettenni a teát, és a fal mentén vizet önteni rá.
    3. Az első főzet 40–60 másodperc után.
    4. Kortyolni, a főzet egy részét meghagyva.
    5. Vizet utántölteni; két-három ismételt felöntés.

**10. Tárolás:**

Az osztály gyakorlata zöld teára. Légmentes csomagolásban, hűtőszekrényben 0–5 °C-on, fénytől, nedvességtől és szagoktól védve; egy éven belül érdemes meginni.

**11. Ár és Hamisítások:**

Árakra vonatkozó adatok a fellelt forrásokban nincsenek.

* **A védjegy státusza:** A 20827439 számú védjegy időtartama a tartományi jegyzék szerint 2027. december 27-ig tart.
* **Hogyan kerüljük el a hamisítványokat:**
    * A csomagoláson keressük a „沼山茶叶” tanúsító védjegyet, és ellenőrizzük a 20827439 számot.
    * Ellenőrizzük, hogy a gyártó Liangzihu kerületből származik.
    * Tartsuk észben, hogy a márkanév önmagában, beleértve a „沼山春”-t is, semmit sem bizonyít: a védjegynév védett, nem a márka.
    * Ne keverjük össze a szomszédos „[梁湖碧玉茶](https://thetea.app/hu/article/lianghu-biyu-cha)” (№ 14531126) védjeggyel: ez más név, más birtokossal — a Zhaoshani Kaméliaolaj Egyesülettel Ezhouban.

**12. Érdekes Tények:**

* A tea védjegy birtokosa egy 1957-ben alapított erdőgazdaság; fő tevékenysége az erdő, nem a tea: az erdőgazdaságról szóló tájékoztató fő fafajainak listájában a teacserje nem szerepel, viszont ott van az olajos kamélia és a pomelo.
* A Zhaoshan név alatt egyetlen kerületben pomelo, étolaj és tea van bejegyezve; a tea jelent meg utoljára.
* A „茶” a „沼山茶油” névben nem tea: ez olajos kamélia magjából nyert olaj, és annak saját védjegye van, más áruosztályban.
* Liangzihu kerületben két, a Zhaoshan-hegységhez kötődő tea védjegy van — „沼山茶叶” és „梁湖碧玉茶” —, és ezeket különböző szervezetek birtokolják.

**13. Összehasonlítás más teákkal:**

* **Lianghu Biyu Cha (梁湖碧玉茶):** Ugyanazon kerület szomszédos védjegye, szintén a Zhaoshan-hegységben, de más birtokossal; leírása zöld tea képét rajzolja ki, bár az osztály a dokumentumokban ott sincs megnevezve.
* **Jiangxia Bifang ([江夏碧舫](https://thetea.app/hu/article/jiangxia-bifang)):** Lapos zöld tea Wuhan város Jiangxia kerületéből, kertekkel ugyanannál a Liangzi-tónál.
* **Huangpi Lücha ([黄陂绿茶](https://thetea.app/hu/article/huangpi-lucha)):** Zöld tea Huangpi kerületből, Wuhan északi részén, szintén földrajzi védjeggyel.

**Végezetül:**

A Zhaoshan Chaye olyan név, amely mögött egyelőre szervezet látható, nem tea: 2017-es védjegy, birtokosa kerttel és műhellyel rendelkező állami erdőgazdaság, újtermés-kóstolók és a „tea plusz turizmus” irányvonala. Az osztályt, fajtát és megjelenést a fellelt dokumentumok nem nevezik meg, és az enciklopédia ezeket a helyeket üresen hagyja, amíg a védjegy szövege vagy a birtokos termékleírása meg nem jelenik.