---
title: "màihào"
url: https://thetea.app/hu/article/maihao
lang: hu
updated: 2026-07-21
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# màihào (唛号)

Egy négyjegyű kód, mint a 7542 egy puerh lepény csomagolásán — ez nem a gyártás éve és nem is a súly, hanem a *màihào* (唛号), a receptúra gyári száma. Logikájának megértése választja el a tudatos vásárlást a csomagolás alapján történő találgatástól.

## Mi a 唛号 és honnan származik

A 唛 (*mài*) szó fonetikai kölcsönzés, amely az angol "mark", azaz "jelölés", "cikkszám" szót adja vissza. A puerh kontextusában a *màihào* (唛号) egy szabványosított termékkód, amelyet a nagy yunnani állami teagyárak egy adott receptúrájához rendeltek. A rendszert modern formájában 1976-ban vezették be, amikor az iparág export- és termelési struktúrája megkövetelte a receptúrák — a házasítás megismételhető "formuláinak", amelyek alapján évről évre ugyanazt a terméket állították össze — egységes jelölési módját.

A legfontosabb gondolat, amelyet azonnal érdemes megérteni: a 唛号 a **receptet** írja le, nem a tételt. Ez egy katalógusbeli cikkszám, nem pedig dátum vagy az érleltség mutatója. Két, azonos számmal ellátott, évtizedes különbséggel préselt lepény ugyanahhoz a receptúra-vonalhoz tartozik, de radikálisan eltérhet korban, tárolásban és a főzet karakterében.

## A kód olvasása: számjegyről számjegyre

A klasszikus 唛号 a **préselt** tea esetében négy számjegyből áll; a **laza** maocha esetében ötjegyű változatot használnak. A négyjegyű kód elemzése a következő pozíciók szerint történik:

- **[1–2] — A receptúra éve.** Az első két számjegy azt az évet jelzi, amikor a receptet kifejlesztették és jóváhagyták. Ez a "formula születési éve", nem pedig az adott lepény gyártási éve.
- **[3] — Az alapanyag osztálya (zsengesége).** A harmadik számjegy a felhasznált levél osztályát jelöli a zsengeségi skálán: minél **kisebb** a szám, annál **zsengébb** az alapanyag. Ez a házasítás átlagos jellemzője, nem pedig egy szigorúan vett egységes osztály.
- **[4] — A gyártó üzem.** Az utolsó számjegy a gyár kódszáma.

A főbb gyárak kódjai:

| Számjegy | Gyár |
|---|---|
| **1** | Kunming (昆明) / 中茶 |
| **2** | Menghai ([勐海](https://thetea.app/hu/article/meng-hai)) / 大益 |
| **3** | Xiaguan (下关) |
| **4** | Puerh (普洱) |

A pozíciókat összeillesztve a 7542 kód így olvasható: 1975-ös receptúra, 4-es zsengeségi osztályú alapanyag, Menghai gyár (2. számú üzem).

## Etalonszámok, amelyeket ismerni kell

Néhány 唛号 az évtizedek során iparági viszonyítási ponttá vált — gyakorlatilag ezekhez kalibrálják a kategóriáról alkotott képet.

- **7542** — 1975-ös recept, 4-es osztályú alapanyag, Menghai gyár. Ez az etalon *shēng bǐng* (生饼), nyers préselt puerh. "Kontrollmintaként" tekintenek rá a nyers lepény esetében.
- **7572** — az etalon *shú bǐng* (熟饼), a Menghai gyár fermentált (shu) lepénye. A kód logikája szerint: 1975-ös receptúra, 7-es osztályú alapanyag, 2. számú üzem. Ez a leginkább felismerhető referencia az érlelt puerh esetében.
- **7581** — *shú zhuān* ([熟砖](https://thetea.app/hu/article/7581-shu-zhuan)), a 中茶 gyár fermentált téglája (1. számú üzem, Kunming).

Ezt a három számot hasznos fejben tartani támpontként: megmutatják, hogyan kódolja ugyanaz a négyjegyű rács a nyers lepényt, a shu lepényt és a shu téglát különböző gyáraktól.

## A 唛号 és a shu puerh zsengeségi skálája

A kód harmadik számjegye közvetlenül kapcsolódik az alapanyag osztályozási rendszeréhez, ami különösen a fermentált (shu) puerh esetében szemléletes. A maocha zsengeségi osztályai a legzsengébbtől a legdurvábbig a következőképpen sorakoznak:

> 宫廷 (*gōngtíng*) > 特级 (*tèjí*) > 一级 > 三级 > 五级 > 七级 > 九级

Tehát az "udvari" (legapróbb, rügyekben gazdag hajtások) minőségtől a nagy, durvább levélig. A *màihào*-ban a harmadik számjegy pontosan ezt a tengelyt tükrözi: kisebb szám — zsengébb frakció a recept alapjában. Ezért a 7542-ben a "4" számjegy finomabb házasítást jelez, mint a "7" a 7572-ben, ami összhangban van azzal, hogy az előbbi a nyers lepény, az utóbbi pedig a shu etalonja.

Fontos megérteni a határt: a 宫廷／特级／一—九级 osztály az **alapanyag és annak zsengeségének** jellemzője, nem pedig a kész ital minőségének vagy a teacserje fajtájának mutatója. A magas osztály a fiatal, vékony hajtások túlsúlyát jelenti a keverékben, de nem garantál "jobb" ízt — az érlelt puerh esetében a nagy és kis frakció egyensúlya gyakran éppen a testet és a struktúrát alakítja ki.

## Íz, főzés és amit a kód elárul a csészéről

Önmagában a 唛号 nem írja le a kész csésze ízét — meghatározza a várakozások keretét. A 7542-es receptúra vonal etalon nyers lepénye a nyers puerh sűrű, strukturális profiljáról szól, amely a tárolás évei során bontakozik ki és változik. A 7572 és 7581 shu referenciák a fermentált tea meleg, földes-fás, sima főzetéről szólnak, amely korábban fogyasztásra kész.

Döntő jelentőségű a végső íz szempontjából az, ami **nincs benne a kódban**: a tényleges préselés éve, a tárolás körülményei és időtartama, a raktározás páratartalma. Éppen ezért két "ugyanolyan" 7542 a csészében annyira eltérhet, mint egyazon birtok fiatal és érett bora. A kód meghatározza az alapanyag minőségét és a házasítás logikáját; az idő és a raktár írja hozzá a többit.

A főzés során a kód által titkosított tea típusára (nyers vagy fermentált lepény, tégla) és az adott minta korára érdemes támaszkodni, nem pedig magára a számra — az csupán azt jelzi, hogy a tea melyik receptúra-családhoz tartozik.

## A rendszer története és kultúrája

A *màihào* 1976-os megjelenése azt a korszakot tükrözi, amikor a yunnani teát a nagy állami gyárak tervgazdálkodáson alapuló, exportorientált rendszerében állították elő és osztották el. Az egységes kód egy gyakorlati feladatot oldott meg: lehetővé tette konkrét receptúrák megrendelését, szállítását és újratermelését az évtől függetlenül, anélkül, hogy a házasítás összetételét minden alkalommal szavakkal kellett volna leírni. Idővel a legkelendőbb számok hírnévre tettek szert, és köznevesültek — a 7542 és a 7572 ma már a gyári dokumentáción messze túl felismerhetőek, és a nyers és shu puerh kategóriák szemantikai "etalonjaiként" szolgálnak.

Így vált a gyári könyvelés a puerh kulturális nyelvének részévé: a gyűjtők és kereskedők "hetvenöt negyvenkettőt" mondanak, ami egy egész receptúra-hagyományra utal, nem egyetlen tételre.

## Hogyan ne tévedjünk a 唛号 olvasásakor

Néhány gyakorlati támpont, hogy a kód Önt szolgálja, és ne vezesse félre:

- **Ne keverje össze a receptúrát a kiadás évével.** Az első két számjegy a **receptúra** éve, nem pedig az adott lepény préselésének dátuma. A tétel korát és eredetét külön kell megállapítani.
- **A 唛号 nem a tárolás jelzője.** A kód semmit nem mond arról, hogyan és hol érlelték a teát; az érlelést és a raktározást maga a tea és a kísérő információk alapján kell értékelni.
- **Olvassa az utolsó számjegyet gyárként.** Azonnal határozza meg a gyártót: 1 — Kunming/中茶, 2 — Menghai/大益, 3 — Xiaguan, 4 — Puerh.
- **A harmadik számjegy az alapanyag zsengesége, nem a minősége.** A kisebb szám finomabb házasítást jelent, de nem automatikusan "jobb" teát.
- **Emlékezzen a kód hosszára.** Négy számjegy — préselt termék; öt — laza maocha.

Miután elsajátította ezt a sémát, többé nem rejtélyes számhalmazt lát a csomagoláson, hanem rövid tájékoztatást olvas ki belőle: a recept évét, a levél osztályát és a gyárat — teret hagyva a legfontosabb kérdésnek bármely puerh kapcsán, amire a kód nem ad választ — hogy hány éves ez a tea, és hogyan tárolták.

---

*Kapcsolódó témák: 唛号 és shu-puerh, falusi eredet és fa kora, gyártási korszakok — a profilozott szekciókban kerülnek tárgyalásra.*