---
title: "Luótián xiānglù chá"
url: https://thetea.app/hr/article/luotian-xianglu-cha
lang: hr
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Luótián xiānglù chá (罗田香露茶)

**Luotian Xianglu Cha** (*Luótián xiānglù chá*, 罗田香露茶) — plosnati zeleni čaj sa sjeverozapada naselja Shengli (胜利镇) u okrugu Luotian (罗田县) gradske prefekture Huanggang na istoku provincije Hubei. Ime znači „mirisna rosa iz Luotiana“. Prema priručniku lokalnih proizvoda, jezgru zone čine plantaža čaja Xiangluguan (香炉观茶场) i šesnaest okolnih sela. Lokalna formula kvalitete glasi — „色绿、香高、味浓、耐泡、回甘、形美“: zelena boja, visok miris, pun okus, postojanost pri višekratnom prelijevanju, slatki povratni okus, lijep oblik; u opisu mirisa bilježi se nota kestena. Godine 2020. ime je dobilo poljoprivrednu oznaku zemljopisnog podrijetla, a 2025. godine uvršteno je na popis proizvoda sa zemljopisnom oznakom Državnog ureda za intelektualno vlasništvo Kine.

**1. Klasifikacija i podrijetlo:**

* **Tip:** Zeleni čaj (绿茶, *lǜchá*), plosnati. Priručnik lokalnih proizvoda svrstava ga u kategoriju „绿茶“. U pročitanom opisu zaštićenog proizvoda klasa nije navedena riječima niti postoji tehnološka karta, no izgled je u skladu s time: zeleni list, žuto-zeleni naljev, prodajna linija s nazivima „香露龙井“, „香露[毛尖](https://thetea.app/hr/article/mao-jian)“, „香露云雾“. Tekst zahtjeva Državnog ureda s te strane nije provjeren.
* **Kategorija:** Okružni zeleni čaj Hubeija; proizvod sa zemljopisnom oznakom.
* **Podrijetlo:** Kina, provincija Hubei (湖北, *Húběi*), gradska prefektura Huanggang (黄冈, *Huánggāng*), okrug Luotian (罗田, *Luótián*), naselje Shengli (胜利, *Shènglì*).
* **Zona zaštite:** Prema priručniku lokalnih proizvoda — sjeverozapadni dio naselja Shengli: plantaža Xiangluguan i sela 涂家铺, 陈家山, 畈里边, 高山, 甘家冲, 瓦学, 梅花坳, 杨家畈, 松子关, 脱甲岭, 黄泥畈, 洗儿岭, 汪家冲, 翁家垸, 大刘垸 i 黄泥岗; vrtova unutar tih granica ima 247 ha. Katalog proizvoda sa zemljopisnom oznakom zonom naziva šire — „sadašnje administrativno područje okruga Luotian“. Razilaženje s tekstom objave nije provjereno.
* **Zemljopisne koordinate:** Priručnik navodi „东经31°13′—31°27′，北纬115°42′—115°53′“ — oznake zemljopisne dužine i širine u njemu su zamijenjene. Po smislu to je 31°13′–31°27′ sj. š. i 115°42′–115°53′ ist. d.

**2. Povijest i kulturno značenje:**

* **Povijest:**
    * **Do 2020. godine.** U pronađenim izvorima nema datuma nastanka čaja ni ranih spomena. Priručnik piše da je čaj više puta dobivao nagrade pokrajinskih natjecanja poznatih čajeva Hubeija i da ga zovu „鄂东名茶“ — poznati čaj istočnog Hubeija; godina i naziva natjecanja ne navodi.
    * **2020. — poljoprivredna oznaka.** Dana 19. svibnja 2020. portal „Jingchu wang“ (荆楚网) izvijestio je da je Ministarstvo poljoprivrede i ruralnih poslova objavom br. 290 izdalo potvrde o poljoprivrednoj zemljopisnoj oznaci devetnaest proizvoda Hubeija; Luotian Xianglu Cha nalazi se među njima. Registarski broj u katalogu oznaka je AGI02949.
    * **2025. — popis Državnog ureda.** Objavom br. 640, potpisanom 16. srpnja i objavljenom 13. kolovoza 2025., Državni ured za intelektualno vlasništvo priznao je 1409 naziva kao proizvode sa zemljopisnom oznakom; katalog oznaka pripisuje Luotian Xianglu Cha toj objavi.
* **Naziv:** „Luotian“ (罗田) ime je okruga; „xiang“ (香) znači miris; „lu“ (露) znači rosa. Sličnost zvuka „香露“ s imenom plantaže „香炉观“ (*Xiānglúguàn*, „boravište kadionice“) uočljiva je, ali veza dvaju imena u pronađenim izvorima nije objašnjena.
* **Kulturno značenje:** Prema priručniku, čaj se prodaje po okruzima Hubeija i u susjednim provincijama te ima dobru reputaciju na cijelom masivu Dabie (大别山).

**3. Botanički opis i sirovina:**

* **Sorta / kultivar:** U pronađenim izvorima sorta nije navedena.
* **Sirovina:** Fizikalno-kemijski pokazatelji u priručniku i katalogu oznaka navode se za proljetnu sirovinu „jedan pup s jednim listom“ (春茶一芽一叶). Standarda branja za gotov čaj u pronađenim izvorima nema.
* **Vrijeme branja:** Točnih rokova u pronađenim izvorima nema.

**4. Terroir i posebnosti uzgoja:**

* **Regija:** Istok Hubeija, sjeverozapad naselja Shengli u okrugu Luotian; prema materijalu portala „Jingchu wang“ (2020.), naselje leži na južnom podnožju glavnog hrpta Dabie.
* **Nadmorska visina uzgoja:** Za vrtove nema podataka. Isti portal piše da se naselje Shengli nalazi na visini od 930 m.
* **Tlo:** Prema priručniku — žuto-smeđe (黄棕壤, *huángzōngrǎng*), bogato organskom tvari: pod prirodnom vegetacijom u gornjem sloju u prosjeku 89,7 g organske tvari i 3,77 g ukupnog dušika po kilogramu.
* **Voda:** Kroz zonu teče rijeka Shengli (胜利河); prema priručniku, u srednjem i donjem toku ima korito od krupnog pijeska i čistu slatku vodu.
* **Klima:** Priručnik opisuje zimu kao snježnu, s dugim mrazevima i niskom temperaturom, te s time povezuje malen broj štetnika u proljetnim vrtovima. Portal „Jingchu wang“ dodaje veliku dnevnu temperaturnu razliku i česte magle. Srednje temperature i oborine ni jedan ni drugi izvor ne navode.
* **Ekologija:** Prema priručniku, industrijskih zona i onečišćenja u zoni nema.
* **Razmjer:** 247 ha vrtova i godišnja proizvodnja od oko 80 tisuća jin, to jest oko 40 t — prema priručniku; godina podatka nije navedena.

**5. Tehnologija proizvodnje:**

Tehnološke karte i parametara u pronađenim izvorima nema.

Za plosnati zeleni čaj uobičajeni slijed jest:

1.  **Razlaganje svježeg lista (摊放, *tānfàng*):** List otpušta dio vlage.
2.  **Fiksacija (杀青, *shāqīng*):** Zagrijavanje zaustavlja oksidaciju.
3.  **Oblikovanje (整形, *zhěngxíng*):** List se izravnava i pritiskuje, dajući mu plosnati oblik.
4.  **Sušenje i završna obrada (干燥, *gānzào*):** List se dosušuje do postojanosti pri skladištenju.

To je opća shema klase, a ne opis tehnologije Luotian Xianglu Cha.

**6. Organoleptička svojstva:**

Opis u nastavku prema je priručniku lokalnih proizvoda; katalog oznaka dodaje formulu „清香持久，滋味鲜浓“.

* **Izgled suhog lista:** Plosnat i gladak; pup pun i kratak (芽头肥而短); boja gusto smaragdna s masnim sjajem (苍翠绿润).
* **Miris suhog lista:** U pronađenim izvorima nema opisa.
* **Miris naljeva:** S notom kestena (有板栗香); prema katalogu — čist i postojan (清香持久).
* **Okus:** Slatkast, mekan, osvježavajući, s dugim slatkim povratnim okusom (甘醇爽口，回甘持久); prema katalogu — svjež i pun (滋味鲜浓).
* **Boja naljeva:** Žuto-zelena, svijetla i bistra (黄绿明亮).
* **Čajno dno (skuhani list):** Žuto-zeleno i ujednačeno (黄绿匀整) — prema istom priručniku.

**7. Kemijski sastav:**

Pokazatelji proljetne sirovine „jedan pup s jednim listom“ — jednaki u priručniku i katalogu oznaka:

| Pokazatelj | Vrijednost |
| :--- | :--- |
| Čajni polifenoli | ne manje od 21,2 % |
| Slobodne aminokiseline | ne manje od 2,1 % |
| Vodotopive tvari | ne manje od 39 % |

Priručnik ih prikazuje kao rezultate analize; je li riječ o zahtjevima zaštite, iz pročitanog nije vidljivo. Podataka o kofeinu u pronađenim izvorima nema.

**8. Korisna svojstva:**

Provjerenih podataka o djelovanju upravo ovoga čaja nema.

**9. Priprema čaja:**

Praksa klase za zeleni čaj.

* **Temperatura vode:** 80–85 °C.
* **Količina čaja:** 3 g na 150 ml.
* **Posuđe:** Staklena čaša ili bijeli gaiwan.
* **Postupak:**
    1. Zagrijati posuđe.
    2. Staviti čaj i uliti vodu uz stijenku.
    3. Prvi naljev — nakon 40–60 sekundi.
    4. Piti, ostavljajući dio naljeva.
    5. Dolijevati vodu.
    6. Dva do tri ponovna prelijevanja.

**10. Čuvanje:**

Praksa klase. U hermetičnom pakiranju, u hladnjaku na 0–5 °C, bez svjetla, vlage i mirisa. Najbolje je popiti u roku od godinu dana.

**11. Cijena i krivotvorine:**

Podataka o cijenama u pronađenim izvorima nema.

* **Kako izbjeći krivotvorine:**
    * Tražiti oznaku zemljopisnog podrijetla na pakiranju.
    * Provjeriti podrijetlo: katalog oznaka zonom naziva okrug Luotian, priručnik — samo sjeverozapad naselja Shengli.
    * List je plosnat, gladak, s kratkim punim pupom; naljev je žuto-zelen; u mirisu je nota kestena.
    * Imati na umu da su „香露龙井“ i „香露毛尖“ trgovački nazivi unutar linije Xianglu, a ne Xi Hu Long Jing i ne Xinyang Mao Jian.

**12. Zanimljivosti:**

* Prema priručniku, marka ima četiri proizvoda: „香露金凤“, „香露龙井“, „香露毛尖“ i „香露云雾“ — tri od njih posuđuju imena poznatih čajeva.
* Malen broj štetnika u proljetnim vrtovima priručnik objašnjava snježnom i mraznom zimom.
* Luotian Xianglu Cha i Donghe Bizhen Cha iz okruga Xishui iste prefekture dobili su poljoprivrednu oznaku istom objavom ministarstva 2020. godine.

**13. Usporedba s drugim zelenim čajevima:**

* **Donghe Bizhen Cha ([董河碧珍茶](https://thetea.app/hr/article/donghe-bizhen-cha)):** Ravni dlakavi zeleni čaj okruga Xishui iste prefekture Huanggang; Luotian Xianglu Cha ima plosnat list.
* **Yingshan Yunwu Cha ([英山云雾茶](https://thetea.app/hr/article/yingshan-yunwucha)):** Zeleni čaj okruga Yingshan iste prefekture, s južnih padina Dabie.
* **Xi Hu Long Jing ([西湖龙井](https://thetea.app/hr/article/xihu-longjing)):** Uzor plosnatog zelenog čaja; njegovo ime nosi jedan od proizvoda linije Xianglu, a formula „色绿…形美“ odjekuje njegovim „četirima savršenstvima“.
* **Xinyang Mao Jian ([信阳毛尖](https://thetea.app/hr/article/xinyang-mao-jian)):** Čaj iz Henana čije ime nosi drugi proizvod linije.

**Zaključno:**

Luotian Xianglu Cha — malen plosnati zeleni čaj sjeverozapada naselja Shengli: gusto smaragdni list s kratkim pupom, žuto-zeleni naljev, nota kestena i dug slatki povratni okus. Izvora o njemu malo je i govore o zoni, izgledu i sastavu, ali šute o sorti, nadmorskoj visini vrtova i tehnologiji. Čvrsto je poznato nešto drugo: poljoprivredna oznaka 2020. godine i popis Državnog ureda 2025. godine.