---
title: "Línxiāng hēichá"
url: https://thetea.app/hr/article/linxiang-heicha
lang: hr
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Línxiāng hēichá (临湘黑茶)

**Linxiang Heicha** (*Línxiāng hēichá*, 临湘黑茶) — tamni čaj gradskog okruga Linxiang (临湘市) gradskog područja Yueyang na sjeveroistočnom rubu pokrajine Hunan, na južnoj obali Yangtzea uz granicu s Hubeijem. Ime «临湘黑茶» — geografska oznaka br. 13859303 za čaj: u godišnjem izvješću Ureda za žigove za 2014. godinu kao nositelj navedena je Udruga čajne industrije grada Linxianga (临湘市茶叶行业协会), a popis vlade Hunana iz 2024. godine ubraja ga među žigove pokrajine. Okrug je staro područje opekarskog čaja: prema kronici okružnog ureda za povijest, od kraja 18. stoljeća u okrugu Yanglousi izrađivala se zelena opeka (青砖茶, *qīngzhuānchá*), a prema podacima uprave susjednog hubejskog Chibija, u doba Minga i Qinga linxiangski *lǎoqīngchá* ([老青茶](https://thetea.app/hr/article/lao-qing-cha)) vozio se u Yangloudong. Uz koji je oblik proizvoda sam žig vezan, u pronađenim izvorima nije navedeno.

**1. Klasifikacija i podrijetlo:**

* **Tip:** Tamni čaj (黑茶, *hēichá*). Klasa je navedena u imenu žiga; osim toga, vlada Hunana je 2021. godine uvrstila tehniku linxiangske zelene opeke na popis pokrajinske nematerijalne baštine upravo kao tehniku tamnog čaja — «黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）».
* **Forma:** Za žig nije utvrđena. Prema kronici okruga, u različitim su se stoljećima ovdje prešali košarasti čaj (篓茶, *lǒuchá*), zelena opeka (青砖, *qīngzhuān*), mizhuan (米砖, *mǐzhuān*), a od 1969. godine — fuzhuan (茯砖, *fúzhuān*). Koje od tih oblika žig obuhvaća, izvori ne navode.
* **Kategorija:** Tamni čaj sa zemljopisnom oznakom; radi li se o kolektivnom ili certifikacijskom žigu, u pronađenim izvorima nije navedeno.
* **Podrijetlo:** Kina, pokrajina Hunan (湖南, *Húnán*), gradsko područje Yueyang ([岳阳](https://thetea.app/hr/article/yueyang-huangcha-zhixiang), *Yuèyáng*), gradski okrug Linxiang (临湘, *Línxiāng*).
* **Zona:** Nositelj žiga prema izvješću iz 2014. godine je udruga grada Linxianga, a popis Hunana iz 2024. također navodi Linxiang kao administrativnu pripadnost, a ne kao pravnu granicu zone; dokument s granicom u pronađenim izvorima ne postoji.
* **Geografske koordinate:** Oko 29,5° s. g. š. i 113,45° i. g. d.

**2. Povijest i kulturno značenje:**

* **Povijest:**
    * **923. godina — danak Kasnom Tangu.** Prema kronici čaja Linxianga, koju je okružni ured za povijest (临湘史志办) objavio na stranicama okružne vlade 2016. godine, 923. godine vladar Chua Ma Yin (马殷), priznavši se vazalom Kasnog Tanga, slao je dvoru kao danak i linxiangski čaj.
    * **936. godina — Wangchaochang, sabirno mjesto čaja.** Ista kronika navodi da je 936. godine, treće godine ere Qingtai, Ma Yinov sin Ma Xifan (马希范) izdvojio dio okruga Baling i osnovao Wangchaochang (王朝场), «kako bi dvorovima bilo prikladno predavati poreze»; mjesto je davalo čaj. Podaci o povijesti administrativne podjele na stranicama vlade Linxianga (2021.) datiraju to u godine Qingtai, 934–936., te pojašnjavaju: izdvojen je sjeveroistok okruga, a punkt je postavljen u Luchengu (陆城), kako bi se sakupljao i raspoređivao čaj sjevernog Hunana i južnog Hubeija. Godine 994. Wangchaochang je postao okrug Wangchao, a 996. godine okrug je dobio ime Linxiang.
    * **Razilaženje u bilješkama.** Kratki dio iste bilješke i stranica općih podataka na stranicama okruga navode da je Wangchaochang 934–936. godine osnovao sam Ma Yin. To nije moguće: Ma Yin je umro 930. godine, nakon čega su Chuom vladali njegovi sinovi — Ma Xisheng, zatim Ma Xifan (prema «Changsha wanbao», 2016.). Stoga je ovdje kao osnivač naveden Ma Xifan, kao u detaljnom dijelu bilješke i u kronici; u kratkom dijelu, po svemu sudeći, stoji ime osnivača dinastije.
    * **Yuan i Ming — čajne dozvole i danak pupoljcima.** Prema okružnoj kronici, 1367–1450. godine na području okruga radila su dva ureda za provjeru čajnih dozvola (批验茶引所) — u Yalanu (鸭栏) i kod Chenglingjija (城陵矶). Kronika se poziva na yuezhouški oblasni zbornik iz 1488. godine: 1391. godine okrugu je određen danak dvoru — 16 jinova čajnih pupoljaka. Prema samoj kronici, pupoljci s planine Longjiao (龙窖山) slani su kao danak od tada do 1910. godine. Zbornik iz doba Longqinga, koji citira okružni ured za kulturu, o čaju Longjiao planine piše: «okusom gušći od balingškog». To je danak pupoljcima, dakle ne tamnim čajem.
    * **Qing — opekarski čaj za sjever.** Prema kronici, u doba Kangxija (1662–1722) u okrugu Yanglousi (羊楼司) počeli su izrađivati *lǎoqīngchá* i prešati košarasti čaj, a krajem 18. stoljeća, u doba Qianlonga i Jiaqinga, — ravne četvrtaste pločice zelene opeke. Članak u «Zhongguo shehui kexue bao» (2020.) uključuje planinske vrtove Linxianga u opekarsko područje sa središtem u Yangloudongu te se oslanja na shanxijska trgovačka pravila za kupnju čaja u Yangloudongu i Yanglousiju iz sredine Qinga: najkasnije u prvoj polovici 19. stoljeća područje je bilo važan izvor čaja za Veliki čajni put u Mongoliju i Rusiju. Prema bilješci Chibija, *lǎoqīngchá* iz Linxianga dovozio se u Yangloudong, od njega se izrađivao «čaj u kutijama za šešire» (帽盒茶, *màohéchá*) te se vozio u Unutarnju Mongoliju, Xinjiang i Rusiju.
    * **Nieshi i ruski trgovci.** Prema okružnoj kronici, 1859. godine Rong Hong (容闳) dvaput je boravio u Nieshiju (聂市) proučavajući proizvodnju i prodaju tamnog čaja te je putovanje opisao u memoarima; 1861. godine yuezhouški prefekt Ding Baozhen (丁宝桢) postavio je kamenu obavijest o redu na čajnoj tržnici Nieshija, gdje su trgovali trgovci iz Shanxija, Jiangxija i Guangdonga. Prema istoj kronici, 1864. godine hankouški ruski trgovci počeli su u okrugu Yanglousi izrađivati mizhuan te su ga sljedeće godine vodom preko Yangtzea prevozili do Tianjina, a odatle kopnom do Kyakhte. U razdoblju 1908–1917., prema kronici, Linxiang je u Rusiju prodao 1035 t zelene opeke, crvenog čaja gongfu (功夫红茶, *gōngfu hóngchá*) i mizhuana.
    * **20. stoljeće.** Kronika navodi «Industrijski zbornik Kine» (中国实业志) iz 1935. godine: od 184 čajne tvornice Hunana, 36 ih je bilo u Linxiangu, drugo mjesto u pokrajini, a među njima 26 tvornica tamnog čaja. Godine 1968. okrug je prešao s *lǎoqīngchá* na tamni čaj, 1969. godine Tvornica čaja Linxiang počela je proizvoditi fuzhuan za Qinghai, Xinjiang i Gansu, a 1978. godine Linxiang je ušao među 25 baznih okruga pograničnog čaja.
    * **2014.–2015. — žig.** Godišnje izvješće Ureda za žigove «Zhongguo shangbiao zhanlüe niandu fazhan baogao (2014)» uključuje «临湘黑茶» u popis zemljopisnih žigova registriranih ili prethodno odobrenih 2014. godine: br. 13859303, nositelj — Udruga čajne industrije grada Linxianga, proizvod — čaj. Prema okružnoj kronici, 20. travnja 2015. u Changshau je pokrajinski ured za industriju i trgovinu u ime države uručio Linxiangu potvrdu za «临湘黑茶». Kronika je naziva potvrdom proizvoda pod zaštitom zemljopisne oznake, ali ju je uručilo tijelo nadležno za žigove, a na popisima Hunana «临湘黑茶» vodi se kao žig.
    * **2021. — baština.** Obaviješću vlade Hunana 湘政函〔2021〕167号 od 30. prosinca 2021. godine «黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）» — tehnika linxiangske zelene opeke — uvrštena je u prošireni popis pete skupine pokrajinske nematerijalne baštine.
    * **2024.** Popis vlade Hunana iz 2024. godine ubraja «临湘黑茶» među 250 zemljopisnih kolektivnih i certifikacijskih žigova pokrajine. Na zasebnom popisu 82 proizvoda sa zemljopisnom oznakom nema ga, a Anhua Hei Cha nalazi se na oba.
* **Naziv:** «Linxiang» (临湘) — «uz vode Xianga», ime gradskog okruga. Prema bilješci okružne vlade, do 1899. godine njegova je zemlja dosezala do Chenglingjija, gdje vode Xianga kroz jezero Dongting ulaze u Yangtze, otuda i ime. «Heicha» (黑茶) — «tamni čaj», prema klasi.
* **Kulturno značenje:** Za povijest čaja Linxiang je važan kao sirovinsko i proizvodno područje opekarskog čaja na putu prema Mongoliji i Rusiji. Okružna vlada naziva Linxiang jednim od dvaju južnih ishodišta Velikog čajnog puta, a zelenu opeku i *lǎoqīngchá* — nekadašnjim zaštitnim markama industrije. Stara ulica Nieshi, prema državnom rječniku zemljopisnih naziva na stranicama okruga, u doba Guangxua imala je više od 200 dućana i zvala se «mali Hankou». Prema istoj bilješci, 2011. godine Državna uprava za kulturnu baštinu uvrstila je Linxiang zahvaljujući Nieshiju među čvorišne gradove hunanskog dijela prijave Velikog čajnog puta za svjetsku baštinu, a 2012. Nieshi je postao povijesni gradić pokrajine.

**3. Botanički opis i sirovina:**

* **Sorta / kultivar:** Sorte u pronađenim izvorima nisu navedene.
* **Sirovina:** Za žig nema podataka. Povijesno, prema bilješci Chibija, okrug je davao *lǎoqīngchá* — poluproizvod za prešani tamni čaj.
* **Standard branja i rokovi:** Za žig nema podataka. Prema okružnoj kronici, od 1955. godine u Linxiangu se u proljeće brao list za zeleni čaj, a ljeti — za *lǎoqīngchá* za pogranični čaj.
* **Zahtjevi prema sirovini:** Podataka u pronađenim izvorima nema.

**4. Terroir i osobitosti uzgoja:**

* **Regija:** Sjeveroistočni kut Hunana, južna obala srednjeg toka Yangtzea; na istoku i sjeveru okrug graniči s pokrajinom Hubei. Površina okruga iznosi 1760 km² prema rječniku zemljopisnih naziva na stranicama okruga; u drugim bilješkama — oko 1719 km².
* **Nadmorska visina uzgoja:** Podataka o nadmorskoj visini vrtova nema. Reljef okruga, prema istom rječniku, kreće se od 23 m uz Yangtze do 1261,1 m na planini Yaogu (药姑山), najvišoj točki okruga.
* **Klima i tlo:** Podataka koji se odnose na čaj nema. Prema rječniku zemljopisnih naziva, srednja godišnja temperatura okruga iznosi 16,8 °C, siječanjska 4,2 °C, srpanjska 28,8 °C, oborina oko 1469 mm godišnje.
* **Površina vrtova:** Suvremenih podataka za zonu žiga nema. Prema okružnoj kronici, 1979. godine vrtovi su zauzimali 112 178 mua, oko 7,5 tisuća ha, — više nego ijedne prijašnje godine nakon 1949.

**5. Tehnologija proizvodnje:**

Dokumenta žiga s tehnologijom u pronađenim izvorima nema, kao što nema ni opisa tehnologije Linxiang Heicha. Pokrajinski popis baštine iz 2021. godine ubraja linxiangsku zelenu opeku u tehniku tamnog čaja, ali samu tehniku ne opisuje.

U nastavku je opća shema susjednog hubejskog zelenog opekarskog čaja prema opisu uprave Chibija, a ne opis tehnologije Linxiang Heicha:

1.  **Primarna obrada:** Branje, fiksacija (杀青, *shāqīng*), valjanje (揉捻, *róuniǎn*) i sušenje na suncu ili u sušionici daju *lǎoqīngchá*.
2.  **Gomilanje i odležavanje:** Gomilanje s fermentacijom ([渥堆](https://thetea.app/hr/article/wodui), *wòduī*) i odležavanje (陈化, *chénhuà*).
3.  **Dorada i kupaža:** Ponovna obrada i sastavljanje partije.
4.  **Prešanje i sušenje:** Prešanje (压制, *yāzhì*) i sušenje gotovih opeka.

**6. Organoleptičke karakteristike:**

Dokumenta sa zahtjevima prema izgledu nema, a opisa ovog čaja u pronađenim izvorima također nema.

* **Izgled suhog lista:** Opisa u pronađenim izvorima nema.
* **Aroma suhog lista:** Opisa u pronađenim izvorima nema.
* **Aroma infuzije:** Opisa u pronađenim izvorima nema.
* **Okus:** Opisa u pronađenim izvorima nema.
* **Boja infuzije:** Opisa u pronađenim izvorima nema.
* **Čajno dno (skupljeni list):** Opisa u pronađenim izvorima nema.

**7. Kemijski sastav:**

Fizikalno-kemijskih podataka o Linxiang Heicha u pronađenim izvorima nema.

**8. Korisna svojstva:**

Provjerenih podataka o djelovanju upravo ovog čaja nema.

**9. Priprema:**

Praksa klase za tamni čaj; ako je čaj prešani, najprije se nožem ili šilom rastavlja na ploče.

* **Temperatura vode:** 95–100 °C.
* **Količina čaja:** 5 g na 100–150 ml.
* **Posuđe:** Gaiwan, glineni čajnik ili čajnik za kuhanje.
* **Postupak:**
    1. Zagrijati posuđe.
    2. Staviti čaj.
    3. Isprati kipućom vodom i odliti.
    4. Prva infuzija — 10–20 sekundi.
    5. Razliti do kraja.
    6. Mnogo ponovljenih prelijevanja s produljenjem; iskorišteni čaj može se skuhati.

**10. Čuvanje:**

Praksa klase. Na suhom prozračenom mjestu bez svjetla i mirisa, u papirnatoj ili kartonskoj ambalaži, na sobnoj temperaturi; tako tamni čaj podnosi višegodišnje odležavanje.

**11. Cijena i krivotvorine:**

Podataka o cijenama u pronađenim izvorima nema.

* **Kako izbjeći krivotvorine:**
    * Tražiti zemljopisni žig «临湘黑茶» br. 13859303; u izvješću iz 2014. godine kao nositelj navedena je Udruga čajne industrije grada Linxianga.
    * Provjeriti da je proizvođač iz Linxianga.
    * Ne brkati s opekarskim čajem susjednog Chibija ([赤壁青砖茶](https://thetea.app/hr/article/chibi-qingzhuancha)): prema bilješci njegove uprave, to je zasebni državni zemljopisni žig Hubeija, iako je povijesno u yangloudongški čaj išao i linxiangski *lǎoqīngchá*.
    * Ne brkati s Anhua Hei Cha: to je drugi okrug Hunana, a na popisu iz 2024. godine on ima i žig i zaštitu proizvoda sa zemljopisnom oznakom.

**12. Zanimljive činjenice:**

* Okrug Linxiang izrastao je iz Wangchaochanga — punkta koji je, prema bilješci okružne vlade, osnovan kako bi se sakupljao i raspoređivao čaj sjevernog Hunana i južnog Hubeija.
* Prema okružnoj kronici, 1875. godine načelnik okruga postavio je kamenu obavijest kojom je u jeku čajne sezone zabranio predstave opere huagu (花鼓戏, *huāgǔxì*).
* Prema bilješci Chibija, linxiangska sirovina odlazila je izvan granica pokrajine i prodavala se već kao prešani čaj Yangloudonga, pod tuđim imenom.
* Na popisu Hunana iz 2024. Linxiang ima i drugi žig — «临湘浮标» (plovci); čaj i plovci stoje na popisu jedan do drugog.
* U istom gradskom području Yueyang oba popisa, i žigova i proizvoda s oznakom, uključuju «[岳阳黄茶](https://thetea.app/hr/article/yueyang-huangcha)», a «临湘黑茶» samo je na popisu žigova.
* Okružno središte Linxianga do 1930. godine stajalo je na samom Yangtzeu, u Luchengu (陆城), i tek se potom preselilo u Chang’an.

**13. Usporedba s drugim čajevima:**

* **Hubei Qing Zhuan ([湖北青砖](https://thetea.app/hr/article/hubei-qing-zhuan)):** Zelena opeka susjednog Hubeija; prema bilješci Chibija, u doba Minga i Qinga u Yangloudong se vozila i linxiangska sirovina.
* **Lao Qing Cha (老青茶):** Poluproizvod za prešani tamni čaj, koji je Linxiang povijesno isporučivao u Yangloudong.
* **Fu Zhuan Cha ([茯砖茶](https://thetea.app/hr/article/fu-zhuan-cha)):** Opekarski tamni čaj; prema kronici Linxianga, od 1969. proizvodila ga je i Tvornica čaja Linxiang — za Qinghai, Xinjiang i Gansu.
* **Anhua Hei Cha ([安化黑茶](https://thetea.app/hr/article/anhua-heicha)):** Glavni tamni čaj Hunana; na popisu iz 2024. on je i žig i proizvod sa zemljopisnom oznakom, Linxiang Heicha samo je žig.
* **Yueyang Huang Cha (岳阳黄茶):** Žuti čaj istog gradskog područja, također na oba popisa Hunana.
* **Taolin Lü Cha ([桃林绿茶](https://thetea.app/hr/article/taolin-lucha)):** Zeleni čaj naselja Taolin u istom okrugu Linxiang.

**Zaključno:**

Linxiang Heicha tamni je čaj sjeveroistočnog kuta Hunana sa zemljopisnim žigom br. 13859303: na popisu Ureda za žigove za 2014. godinu kao nositelj navedena je Udruga čajne industrije grada Linxianga, a 2024. godine žig se nalazi na popisu pokrajine. Forma proizvoda, tehnologija i izgled čaja u dokumentima žiga nisu pronađeni. Povijest okruga pritom je dobro dokumentirana: sam okrug izrastao je iz sabirnog punkta čaja koji je, prema okružnoj kronici, 930-ih godina osnovao Ma Xifan, u doba Qinga linxiangski *lǎoqīngchá* i zelena opeka odlazili su preko Yangloudonga i Hankoua u Mongoliju i Rusiju, a 2021. godine tehnika linxiangske zelene opeke postala je pokrajinska nematerijalna baština.