---
title: "Qūxī lǜchá"
url: https://thetea.app/fi/article/quxi-lucha
lang: fi
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Qūxī lǜchá (曲溪绿茶)

**Qūxī lǜchá** (*Qūxī lǜchá*, 曲溪绿茶) on vihreä tee Changyangin tujia-kansan autonomisesta piirikunnasta (长阳土家族自治县) Yichangin prefektuuritason kaupungista Hubein maakunnasta. Nimen antoi Qūxījoki Zīqiūn suurkunnan (资丘镇) lähellä, ja suojavyöhyke on kuvattu ei piirikuntajaon vaan jokilaakson mukaan: Qūxīn valuma-alueelta se ulottuu Qingjiangjoen (清江) molemmille rannoille. Vuodesta 2020 nimi on maatalouden maantieteellinen merkintä, ja vuonna 2025 se otettiin CNIPA:n maantieteellisten merkintöjen tuoteluetteloon. Vuoden 2025 julkaisun mukaan Qūxīn laakson teepuutarhat laajenivat sen jälkeen, kun laaksosta tuli maakunnallisen luonnonsuojelualueen ydinalue.

**1. Luokittelu ja alkuperä:**

* **Tyyppi:** Vihreä tee (绿茶, *lǜchá*). Luokka on nimetty jo itse nimessä, ja merkinnän kuvaus kertoo tekniikasta ilman hapetusta: fiksaatio, rullaus, kuivaus.
* **Kategoria:** Länsi-Hubein jokilaakson vihreä tee; maatalouden maantieteellinen merkintä (2020) ja maantieteellisen merkinnän tuote CNIPA:n luettelossa (2025).
* **Alkuperä:** Kiina, Hubein maakunta (湖北, *Húběi*), Yichangin prefektuuritason kaupunki (宜昌, *Yíchāng*), Changyangin tujia-kansan autonominen piirikunta (长阳, *Chángyáng*); vyöhykkeen keskus on Zīqiūn suurkunta.
* **Suojavyöhyke:** Keskus on Qūxījoen valuma-alue Zīqiūn suurkunnan lähellä; siitä vyöhyke jatkuu Qingjiangin laaksoon molemmille rannoille, Fēnshuǐxīpuron (分水溪) länsipuolelle Yāzīkǒun kunnassa (鸭子口乡). Siihen kuuluu 18 hallinnollista kylää: Jīng'ān, Bāshān, Mǎliánpíng, Xīwān, Chénjiāpíng, Zhúyuánpíng, Xīyángpō, Wǔfánglǐng, Quánshuǐwān, Liángshuǐsì, Línxiāngxī, Zhōngxī, Duìwǔxī, Tiānchíkǒu, Qīnglóng, Bàndēng'ào, Liángshānbà ja Zhìzhěpíng.
* **Maantieteelliset koordinaatit:** 110°23′37″–110°54′38″ itäistä pituutta, 30°17′03″–30°28′08″ pohjoista leveyttä.

**2. Historia ja kulttuurinen merkitys:**

* **Historia:**
    * **Pitkä historia — ilman päivämääriä.** Merkinnän kuvaus kertoo, että teetä on viljelty täällä pitkään, mutta ei anna yhtäkään päivämäärää. Laakson teen dokumentoitua historiaa ei löydetyistä lähteistä ole.
    * **2010.** Maakunnan maatalousosaston julkaisun (huhtikuu 2025) mukaan kesäkuussa 2010 Hubein hallitus perusti Bēngjiānzǐn maakunnallisen luonnonsuojelualueen (崩尖子), ja Qūxīn valuma-alueesta tuli sen ydinalue. Elinkeinon kehittäminen suojelualueen ytimessä oli vaikeaa: tarvittiin sellainen, joka ei vahingoita luontoa mutta tuottaa tuloa, ja pitkän harkinnan jälkeen päätettiin kokeilla teetä. Piirikunta ja suurkunta tukivat tiloja avustuksin ja lähettivät kyliin teknikoita. Saman julkaisun mukaan laakson teepuutarhat ylittivät kahdessa vuodessa 1200 *mǔta*.
    * **2020.** Nimi sai maatalouden maantieteellisen merkinnän; naapurikylät ja suurkunnat rakensivat yhteistä teevyöhykettä tämän tuotemerkin alla.
    * **2025.** Nimi otettiin maantieteellisten merkintöjen tuoteluetteloon, joka vahvistettiin CNIPA:n ilmoituksella nro 640.
    * **Palkinnot.** Laatuteen arvonimi VIII koko Kiinan "Zhōngchá bēi" -kilpailussa (中茶杯) ja kulta V maakunnallisessa "Èchá bēi" -kilpailussa (鄂茶杯). Palkintojen vuosia ei löydetyissä lähteissä mainita.
* **Nimi:** "Qūxī" (曲溪) tarkoittaa "mutkittelevaa puroa", joen nimi; "lǜchá" (绿茶) tarkoittaa "vihreää teetä".
* **Kulttuurinen merkitys:** Changyang on tujia-kansan autonominen piirikunta; vyöhyke sijaitsee Wǔlíngvuorten haarautumilla. Vuoden 2025 julkaisu kuvaa Qūxījokea yli 20 km pitkäksi joeksi, joka kulkee kahden kylän läpi ja ruokkii yli 3500 asukasta; tee on saman julkaisun mukaan muuttunut täällä sivuelinkeinosta pääelinkeinoksi.

**3. Kasvitieteellinen kuvaus ja raaka-aine:**

* **Lajike / kultivaari:** Tiettyjä lajikkeita ei löydetyissä lähteissä mainita. Merkinnän kuvaus toteaa, että alueella on runsaasti paikallisten populaatioteepensaiden (群体) resursseja, ja aluetta kutsutaan "Keski-Kiinan kasvigeenipankiksi" (华中植物基因库).
* **Raaka-aine:** Merkinnän kuvauksen mukaan nuoria versoja.
* **Poimintajärjestys:** Vuoden 2025 julkaisun mukaan keväällä poimitaan ensin silmut (芽茶), sitten raaka-aine máojiānille, sitten lehti tavalliseen vihreään teehen.
* **Poiminta-aika ja standardi:** Tarkkoja ajankohtia ja poimintastandardia ei löydetyissä lähteissä ole.

**4. Terroir ja viljelyn erityispiirteet:**

* **Maasto:** Lounais-Hubei, Qingjiangin keski- ja alajuoksu, Wǔlíngvuorten haarautumat. Merkinnän kuvauksen mukaan maasto nousee etelästä, lännestä ja pohjoisesta ja laskee itään; Qingjiang ylittää vyöhykkeen lännestä itään, vuoret kulkevat harjanteina, rinteet ovat rotkojen rikkomia.
* **Metsä:** Metsäpeite on 87 %.
* **Ilmasto:** Merkinnän kuvauksen mukaan "puolikorkealla vuoristolla" (二高山) talvi on pitkä, ja kevät, kesä ja syksy ovat suunnilleen yhtä pitkiä; ympäri vuoden on sumua ja paljon hajasäteilyä. Kuvaus yhdistää tämän aromaattisten ja typpipitoisten aineiden kertymiseen.
* **Maaperä ja lannoitteet:** Paljon humusta ja kariketta. Merkinnän kuvaus mainitsee erikseen pientilojen lannan, joka on maatunut oljen kanssa, sekä viherlannoitteet, jotka kynnetään maahan pääasiallisena lannoitteena.
* **Kasvukorkeus:** Tietoja ei löydetyissä lähteissä ole.
* **Pinta-ala ja tuotanto:** Merkinnän kuvauksen mukaan 1200 ha ja 900 t. Vuoden 2025 julkaisun mukaan Qūxīn valuma-alueella on 6000 *mǔta* puutarhoja, joista noin 4000 *mǔta* tuottaa jo satoa; laakson teetuotannon vuosittainen arvo on siellä arvioitu yli 30 miljoonaksi juaniksi.
* **Puutarhojen valvonta:** Saman julkaisun mukaan puutarhoihin on asennettu tuholaistorjuntatunnistimia ja sääasemia, jotka keräävät tietoa säästä, maaperästä ja taudeista.

**5. Tuotantotekniikka:**

Merkinnän kuvaus mainitsee tyypillisen vihreän teen tekniikan — ilman hapetusta: fiksaatio, rullaus, kuivaus. Parametreja ei löydetyissä lähteissä ole. Vuoden 2025 julkaisun mukaan laaksoon houkuteltiin ja kasvatettiin viisi markkinatoimijaa (市场主体); teknisen modernisoinnin jälkeen kuivalehti on saman julkaisun mukaan suorempaa ja uute vihreämpää.

Alla on vihreän teen yleinen kaavio, ei tämän teen kuvaus:

1.  **Tuoreen lehden levittäminen (摊放, *tānfàng*):** Lehti luovuttaa osan kosteudesta.
2.  **Fiksaatio (杀青, *shāqīng*):** Kuumennus pysäyttää hapettumisen ja säilyttää värin.
3.  **Rullaus (揉捻, *róuniǎn*):** Lehti saa muodon.
4.  **Kuivaus (干燥, *gānzào*).**

**6. Aistinvaraiset ominaisuudet:**

Merkinnän kuvauksen mukaan:

* **Kuivalehden ulkonäkö:** Ohuita tiheitä suikaleita, hieman kaarevia, smaragdinvihreitä, selvällä valkoisella nukalla (紧秀略弯，色泽翠绿，白毫显露).
* **Kuivalehden tuoksu:** Kuvauksia ei löydetyissä lähteissä ole.
* **Uutteen tuoksu:** Puhdas, korkea ja pitkäkestoinen (清高持久).
* **Maku:** Pehmeä ja täyteläinen (醇厚).
* **Uutteen väri:** Henteän vihreä, kirkas (嫩绿明亮).
* **Teen pohja (haudutettu lehti):** Henteän vihreä, tasainen (嫩绿匀齐).

**7. Kemiallinen koostumus:**

Merkinnän kuvauksen indikaattorit:

| Indikaattori | Normi |
| :--- | :--- |
| Kosteus | enintään 7,0 % |
| Vesiliukoiset aineet | vähintään 38,0 % |
| Teepolyfenolit | vähintään 18,0 % |
| Vapaat aminohapot | vähintään 3,0 % |

Nämä ovat ala- ja ylärajoja, eivät tietyn teen mittauksia. Muita tietoja ei löydetyissä lähteissä ole.

**8. Terveysvaikutukset:**

Varmennettua tietoa juuri tämän teen vaikutuksista ei ole.

**9. Hauduttaminen:**

Luokan käytäntö vihreälle teelle.

* **Veden lämpötila:** 80–85 °C.
* **Teen määrä:** 3 g / 150 ml.
* **Astia:** Lasinen juomalasi tai valkoinen gàiwǎn.
* **Prosessi:**
    1. Lämmitä astia.
    2. Laita tee ja kaada vesi seinämää pitkin.
    3. Ensimmäinen uute 40–60 sekunnin kuluttua.
    4. Juo jättäen osan uutteesta.
    5. Lisää vettä.
    6. Kaksi tai kolme uudelleenkaatoa.

**10. Säilytys:**

Luokan käytäntö. Ilmatiiviissä pakkauksessa, jääkaapissa 0–5 °C:ssa, ilman valoa, kosteutta ja hajuja. Vihreä tee on parasta juoda vuoden kuluessa.

**11. Hinta ja väärennökset:**

Valmiin teen hintoja ei löydetyissä lähteissä ole. Vuoden 2025 julkaisun mukaan kevätsilmut maksoivat ensin 50, sitten jopa 100 juania jīniltä; julkaisu kutsuu tätä aiemman hinnan kaksinkertaistumiseksi.

* **Kuinka välttää väärennökset:**
    * Etsi maatalouden maantieteellisen merkinnän tunnus.
    * Tarkista, että raaka-aine on Qingjiangin laaksosta Changyangista — vyöhykkeen 18 kylästä, ei vain piirikunnasta.
    * Kuivalehti on ohuita kaarevia smaragdinvihreitä suikaleita nukalla, uute on hentävihreä.

**12. Mielenkiintoisia faktoja:**

* Qūxī lǜchán vyöhyke on määritelty laakson mukaan: joen valuma-alue ja Qingjiangin rannat, ei kokonaisia kuntia ja suurkuntia.
* Tee valittiin tänne suojelualueen vuoksi: laaksosta tuli suojellun alueen ydin vuonna 2010, ja tarvittiin elinkeino, joka ei vahingoita luontoa.
* Merkinnän kuvaus mainitsee erikseen lannoitteet — lannan, oljen ja viherlannoitteet.
* Vuoden 2025 uutisen mukaan kevätsilmut laaksossa maksoivat 50–100 juania jīniltä — kaksinkertaisesti entiseen verrattuna.

**13. Vertailu muihin teihin:**

* **Wǔfēng Máojiān ([五峰毛尖](https://thetea.app/fi/article/wufeng-mao-jian)):** Naapuripiirikunta Wǔfēngin vihreä tee samasta Yichangin prefektuurista, pitkällä dokumentoidulla historialla; Qūxī lǜchálla ei löydetyissä lähteissä ole historiallisia päivämääriä, ja laakson puutarhat laajenivat vuoden 2010 jälkeen.
* **Dèngcūn Lǜchá ([邓村绿茶](https://thetea.app/fi/article/dengcun-lucha)):** Korkealla vuoristossa kasvava vihreä tee Yichangin prefektuurista Kolmen rotkon luota.
* **Xīngshān Báichá ([兴山白茶](https://thetea.app/fi/article/xingshan-baicha)):** Vihreä tee vaalealehtisestä lajikkeesta Yichangin prefektuurista, otettu samaan CNIPA:n vuoden 2025 luetteloon.
* **Yíhóng Gōngfū ([宜红工夫](https://thetea.app/fi/article/yihong-gong-fu)):** Yichangin punainen tee; Changyangin piirikunta kuuluu sen historialliseen alueeseen.

**Lopuksi:**

Qūxī lǜchá on vihreä tee, jonka nimi on sidottu jokeen: vyöhyke on kuvattu Qingjiangin laakson ja Qūxīn valuma-alueen mukaan, ja itse elinkeino kasvoi sen jälkeen, kun laaksosta tuli suojelualueen ydinalue. Asiakirjat kertovat siitä vain vähän mutta konkreettisesti — 18 kylää, koordinaatit, ulkonäkö ja polyfenolien ja aminohappojen normit. Historiaa, lajikkeita ja korkeuksia niissä ei ole, eikä niitä pidä keksiä.