---
title: "Huángpí lǜchá"
url: https://thetea.app/et/article/huangpi-lucha
lang: et
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Huángpí lǜchá (黄陂绿茶)

**Huangpi Lücha** (*Huángpí lǜchá*, 黄陂绿茶) on roheline tee Hubei provintsis Wuhanist põhjas asuvast Huangpi linnarajoonist (黄陂区). Nime on geograafilise sertifitseerimismärgiga kaitstud alates 2018. aastast. Huangpi on Wuhani suurim teepiirkond: rajooni andmetel on tee all ligikaudu sada tuhat *mu*d ning kohalikud ametivõimud nimetavad seda linna suurimaks rohelise tee piirkonnaks. Sellest teest selle nime all on leitud dokumente vähe: ei lehe kirjeldust ega tehnoloogiat. Rohkem on teada sama rajooni naabernimest „Mulan Cha“ (木兰茶), mida rajooniühendus edendab eraldi.

**1. Klassifikatsioon ja päritolu:**

* **Tüüp:** Roheline tee (绿茶, *lǜchá*). Klass on nimes nimetatud; tehnoloogiat leitud allikates ei ole.
* **Kategooria:** Geograafilise sertifitseerimismärgiga tee (证明商标, *zhèngmíng shāngbiāo*).
* **Päritolu:** Hiina, Hubei provints (湖北, *Húběi*), Wuhani linn (武汉, *Wǔhàn*), Huangpi linnarajoon (黄陂, *Huángpí*).
* **Kaitseala:** Register nimetab Huangpi linnarajooni märgiomaniku halduskuuluvusena; märgi õiguslikku piiriala ei ole ma kontrollinud. Seda ei saa tee nime järgi taastada.
* **Märk:** Geograafiline sertifitseerimismärk nr 21156921, klass 30, kaup „tee“ (茶). Omanik on Huangpi rajooni kohalike toodete ühendus (武汉市黄陂区土特产协会). Provintsiregistri 2020. aasta andmetel kehtib märk 14. aprillist 2018 kuni 13. aprillini 2028. 2026. aasta register loeb märgi kehtivaks.

**2. Ajalugu ja kultuuriline tähendus:**

* **Ajalugu:**
    * **Songi legend.** Rajooni materjalid „Mulan Cha“ kohta viivad Huangpi tee Songi keisri Renzongi ajastusse: väidetavalt istutati juba siis Mulanchuani orgu (木兰川) teed. Leitud allikates puudub sellele dokumentaalne kinnitus ja see puudutab pigem „Mulan Cha“d kui Huangpi Lücha märki.
    * **2018.** 14. aprillil registreeriti sertifitseerimismärk „黄陂绿茶“.
    * **2021.** Hubei provintsi peamiste teetootjate nimekirja lisati kolmteist linnaringkonda ja nelikümmend seitse maakonda ning linnarajooni, nende hulgas Huangpi.
    * **2024.** Rajooni teeühenduse taotlusel arvati „Mulan Cha“ 2024. aasta teise partii riiklikku registrisse „Hiina põllumajandustoodete mälu“ (中国农耕农品记忆索引名录).
* **Nimi:** Huangpi (黄陂) on linnarajooni nimi; lücha (绿茶) tähendab „roheline tee“.
* **Kultuuriline tähendus:** Rajooni jaoks on tee traditsiooniline ja üks peamisi maamajandusharusid. Mulani vald arendab selle ümber ühist brändi „Hua Mulan“ (花木兰) — legendi kangelanna järgi, kelle sünnikohaks neid paiku peetakse.

**3. Botaaniline kirjeldus ja tooraine:**

* **Sort / kultivar:** Huangpi Lücha märgi sordi ei ole leitud allikates nimetatud. Rajooni ajakirjandus kirjutab, et üks Mulani valla majand on alates 2018. aastast rajanud üle 700 *mu* uusi sorte — „jibai“ (极白), „naibai“ (奶白), „huangjincha“ (黄金茶) ja teisi; need on ühe majandi istutused, mitte märgi all oleva tee kirjeldus.
* **Tooraine:** Leitud allikates andmed puuduvad.
* **Korjeaeg:** Leitud allikates andmed puuduvad.

**4. Terroir ja kasvatamise eripärad:**

* **Piirkond:** Wuhani põhjaosa. Mulani vald toetub rajooni kirjelduse järgi väljastpoolt Dabeshanile (大别山) ja seestpoolt asub Mulani järve ääres.
* **Kliima:** Rajooni andmetel selged aastaajad, palju niiskust, 1202 mm sademeid aastas, 1917,4 tundi päikest, umbes 255 päeva ilma öökülmata.
* **Pindala:** Umbes sada tuhat *mu*d teeaedu, neist umbes kaheksakümmend tuhat korjet andvaid (rajooni andmed, 2022).
* **„Mulan Cha“ tsoon:** Kuus rajooni üksust — Mulani vald, Mulanshan, Lijiaji, Changxuanling, Yaojiaji ja Caidian; 840,8 km², tee all 54,5 tuhat *mu*d, toodang umbes 950 t aastas (rajooni andmed, 2024). Kas see tsoon kattub Huangpi Lücha märgi tsooniga, allikad ei ütle.
* **Kõrgus ja mullad:** Leitud allikates andmed puuduvad.

**5. Tootmistehnoloogia:**

Huangpi Lücha tehnoloogiat ei ole leitud allikates kirjeldatud. Rohelise tee tavaline järjestus on selline:

1.  **Närvutamine (摊放, *tānfàng*).**
2.  **Fikseerimine (杀青, *shāqīng*):** Kuumutamine peatab oksüdatsiooni.
3.  **Rullimine või vormimine (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **Kuivatamine (干燥, *gānzào*).**

See on klassi üldine skeem, mitte selle tee tehnoloogia kirjeldus. Rajooni materjalid „Mulan Cha“ kohta ütlevad vaid, et töötlemine toimub standardiseeritult ja masinatega.

**6. Organoleptilised omadused:**

* **Kuiva lehe välimus:** Märgi normatiivset kirjeldust ei ole. Rajooni tee teatmikartikkel nimetab lehte lamedaks ja läikivaks (外形扁平光泽). „Mulan Cha“ kirjeldab rajoon kui valdavalt lamedat rohelist teed — sirge, smaragdroheline (以扁形绿茶为主，挺直、翠绿).
* **Kuiva lehe aroom:** Leitud allikates kirjeldusi ei ole.
* **Tõmmise aroom:** Huangpi Lücha kohta kirjeldusi ei ole. „Mulan Cha“ on rajooni kirjelduse järgi kõrge ja püsiva aroomiga (香高持久).
* **Maitse:** Normatiivset kirjeldust ei ole; rajooni tee teatmikartikkel nimetab maitset värskeks ja pehmeks (滋味鲜醇).
* **Tõmmise värvus:** Leitud allikates kirjeldusi ei ole.
* **Teeleht (keedetud leht):** Leitud allikates kirjeldusi ei ole.

**7. Keemiline koostis:**

Füüsikalis-keemilisi andmeid leitud allikates ei ole.

**8. Kasulikud omadused:**

Kontrollitud andmeid just selle tee toime kohta ei ole.

**9. Valmistamine:**

Klassi praktika rohelise tee jaoks.

* **Vee temperatuur:** 80–85 °C.
* **Tee kogus:** 3 g 150 ml kohta.
* **Nõu:** Klaasklaas või valge gaiwan.
* **Protsess:**
    1. Soojenda nõu.
    2. Pane tee sisse ja kalla vesi mööda seina.
    3. Esimene tõmmis 40–60 sekundi pärast.
    4. Joo, jättes osa tõmmisest alles.
    5. Lisa vett.
    6. Kaks kuni kolm kordusvalet.

**10. Säilitamine:**

Klassi praktika. Õhukindlas pakendis, külmkapis 0–5 °C juures, ilma valguse, niiskuse ja lõhnadeta. Parem juua aasta jooksul.

**11. Hind ja võltsingud:**

Leitud allikates hinnaandmeid ei ole.

* **Kuidas vältida võltsinguid:**
    * Otsida geograafilist sertifitseerimismärki nr 21156921.
    * Kontrollida, et tootja on Huangpi linnarajoonist.
    * Pidada meeles, et „Mulan Cha“ ja „Hua Mulan“ on eraldi nimed, mitte Huangpi Lücha märk.

**12. Huvitavaid fakte:**

* Märgiomanik ei ole teedega tegelev, vaid üldine kohalike toodete ühendus. 2020. aasta registris on sellel seitse sertifitseerimismärki: saviskulptuur, vesikastan, tofu, hurmaa, roheline sibul, bataadivõrsed ja roheline tee. Tee oma on neist kõige hilisem.
* Teeaedade pindala poolest on Huangpi Wuhani linnarajoonide seas esimene.
* Mulani valla nimi seostatakse legendi kangelanna Hua Mulaniga ja temast pärineb ka kohaliku teebrändi nimi.

**13. Võrdlus naaberteedega:**

* **Baiquan Lücha ([柏泉绿茶](https://thetea.app/et/article/baiquan-lucha)):** Lameda longjingi tüüpi roheline tee Dongxihu linnarajoonist samast Wuhanist; sellel on dokumentides nii tehnoloogia kui ka organoleptika.
* **Dawu Lücha ([大悟绿茶](https://thetea.app/et/article/dawu-lucha)):** Naabermaakonna Dawu roheline tee põhjas, sama Dabeshani juures; kaitstud standardi ja märgiga, kolmes lehevormis.
* **Xihu Longjing ([西湖龙井](https://thetea.app/et/article/xihu-longjing)):** Lameda rohelise tee näidis — vorm, mida rajoon omistab „Mulan Cha“le.

**Kokkuvõtteks:**

Huangpi Lücha on Wuhani suure teepiirkonna nimi: sada tuhat *mu*d teeaedu ja sertifitseerimismärk alates 2018. aastast. Selle tee kirjeldusi selle märgi all ei õnnestunud leida; kõige lähemal neile on rajooni portree „Mulan Cha“st, lamedast rohelisest teest kõrge ja püsiva aroomiga. Kas need kaks nime tsoonilt ja tootelt kattuvad, peavad näitama märgiomaniku dokumendid.
