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title: "cháyè xiāngxíng"
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updated: 2026-09-23
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# cháyè xiāngxíng (香型, xiāngxíng)

香型 (*xiāngxíng*) significa literalmente «tipo de aroma». Es un eje de trabajo del comercio del té chino y de la descripción en cata: una manera de decir con una sola palabra hacia dónde se orientan el olor y el sabor de un té, sin enumerar todo el conjunto de notas. Cuando un vendedor dice «esto es 清香型», no comunica ni la variedad, ni la región, ni el precio, sino la zona aromática aproximada, detrás de la cual hay una tecnología concreta: grado de tostado, profundidad de oxidación, presencia de añejamiento, método de secado.

Es importante separar desde el principio dos usos distintos de la palabra 香型, porque en los textos en español se confunden constantemente.

El primero es el de los tipos tecnológicos, comunes a muchas clases de té: 清香 (*qīngxiāng*), 浓香 (*nóngxiāng*), 蜜香 (*mìxiāng*), 陈香 (*chénxiāng*), 樟香 (*zhāngxiāng*), 枣香 (*zǎoxiāng*), 药香 (*yàoxiāng*), 松烟香 (*sōngyānxiāng*). Describen el resultado del procesado y del almacenamiento y, en principio, son aplicables a materias primas distintas.

El segundo es el de los tipos aromáticos varietales dentro de un mismo grupo de tés, donde 香型 designa la cepa del arbusto y su aroma hereditario. El caso clásico es el dancong de Fenghuang (凤凰单丛, *fènghuáng dāncōng*): la monografía 《凤凰单丛》 (editores principales 黄瑞光 y 桂埔芳, China Agriculture Press, 2020) distribuye las cepas en diez tipos canónicos: 黄枝香 (*huángzhīxiāng*, también escrito 黄栀香), 芝兰香 (*zhīlánxiāng*), 蜜兰香 (*mìlánxiāng*), 桂花香 (*guìhuāxiāng*), 玉兰香 (*yùlánxiāng*), 姜花香 (*jiānghuāxiāng*), 夜来香 (*yèláixiāng*), 茉莉香 (*mòlìxiāng*), 杏仁香 (*xìngrénxiāng*), 肉桂香 (*ròuguìxiāng*), más una sección de variedades de nueva selección. Otro manual sobre el mismo material, el «Atlas» de Chen Shaoping, da diecisiete secciones aromáticas: la misma decena y siete grupos secundarios (黄茶香, 柚花香, 橙花香, 杨梅香, 附子香, 苦种, «otros 清香»), más un suplemento (增录) como decimoctava sección; el suplemento reúne posiciones no asignadas a grupos aromáticos y no constituye un tipo aromático. Es decir, incluso dentro de una misma tradición estrecha, el número de tipos y sus límites dependen de la fuente.

En adelante, el artículo trata sobre todo del primer eje, el tecnológico, aquel con el que se describe el té en el comercio general.

## Naturaleza de la escala: es descriptiva, no métrica

El tipo aromático no es resultado de un instrumento. Es una categoría sensorial asignada por una persona, y se asigna por un conjunto de factores: el olor de la hoja seca, el olor de la tetera calentada, el aroma de la infusión, el regusto, a veces el color de la hoja seca. De aquí se derivan consecuencias que conviene tener presentes.

Los límites entre tipos son difusos y móviles. Un mismo oolong de Wuyishan será llamado 中火 (*zhōnghuǒ*, fuego medio) por un vendedor orientado a tostados ligeros, y 轻火 (*qīnghuǒ*, fuego suave) por un vendedor de escuela tradicional, y la descripción verbal se desplazará de «denso» a «limpio».

Parte de los tipos están fijados en la normativa sectorial como subcategorías oficiales, y hay más casos de los que se suele creer. Para el tieguanyin de Anxi (安溪铁观音, *ānxī tiěguānyīn*), la producción se divide según el método de acabado en tres tipos: 清香型, 浓香型 y 陈香型; el tercero fue añadido en la última edición de la norma de producto, y tiene definidos su propio proceso tecnológico y sus propios indicadores sensoriales. Para el oolong taiwanés (台式), la división normativa también es tripartita: 清香型, 熟香型 y 蜜香型, y 蜜香型 tiene tanto una definición en la norma de producto como una línea tecnológica separada en la norma de producción. Por último, 槟榔香 (*bīnglángxiāng*, «aroma de nuez de betel») está definido en la norma de términos de evaluación sensorial del té, como el aroma que aparece en el liu bao después del añejamiento. Los números concretos de las normas no se citan en el texto: deben verificarse según las ediciones vigentes, no de memoria. En cambio, para 樟香, 枣香 y 药香 no hemos encontrado definiciones normativas: no figuran en la norma de términos de evaluación sensorial, y son lenguaje puramente comercial.

Un mismo té puede presentar varios tipos a la vez, y en las descripciones se suman: «陈香带药香», «枣香浓郁, 略带陈味». El tipo es una dominante, no la única nota.

## 清香 — limpio, fresco

Qué significa. Aromática clara, alta, «verde» o floral: hierba fresca, flores, matices lácteos y cremosos, a veces una nota de hierba recién cortada. La infusión es clara, de tono amarillento verdoso, el sabor es ligero, con una frescura marcada.

A qué se debe. Bajo grado de oxidación (en oolongs) y tostado suave o ausente. En los oolongs taiwaneses de alta montaña (高山茶, *gāoshānchá*) y en el tieguanyin de Anxi moderno, la línea 清香 se obtiene combinando un 做青 (*zuòqīng*, sacudido y marchitado) corto, un secado suave sin 焙火 largo (*bèihuǒ*, calentamiento al fuego) y, a veces, almacenamiento en frío del té terminado. En los tés verdes, un aroma de este tipo es la norma, y el término se les aplica con menos frecuencia porque no sirve para distinguir.

Dónde aparece. Oolongs de Taiwán y de Anxi; parte de los oolongs de Wuyishan de tostado ligero; parte de los dancong que en los manuales no entran en la decena y se describen simplemente como «otros 清香»; de forma aproximada, tés verdes.

Qué no significa. No significa «más calidad» ni «té más natural». No significa cosecha joven: 清香 es consecuencia del procesado, no de la edad de la hoja. No significa aptitud para almacenamiento largo: los tostados ligeros suelen perder su frescura más rápido que los densos.

## 浓香 — denso, tostado fuerte

Qué significa. Aromática oscura, densa, tostada: caramelo, frutos secos, nuez, horneado, arroz tostado, a veces cacao. La infusión es más oscura, ambarina o pardo rojiza, el cuerpo más denso, el amargor y la astringencia suavizados.

A qué se debe. Al tostado, largo o repetido, con carbón (炭焙, *tànbèi*) o en horno eléctrico. Con el calor se producen reacciones de caramelización y de Maillard, parte de los volátiles florales originales desaparece y aparecen otros, «horneados». En los oolongs de Wuyishan, los grados se indican como 轻火 / 中火 / 足火 (*zúhuǒ*, fuego completo). En el tieguanyin de Anxi, 浓香型 es una de las tres subcategorías normativas; históricamente está más cerca de cómo se hacía el té antes de la moda de las líneas claras.

Dónde aparece. Oolongs de roca de Wuyishan (武夷岩茶, *wǔyí yánchá*), tieguanyin de línea 浓香, dancong de tostado tradicional, parte de los oolongs taiwaneses (凍頂 y variantes reelaboradas hacia 熟香), algunos tés rojos.

Qué no significa. El tostado no «corrige» una mala materia prima, aunque enmascare parte de los defectos, también por eso en un 浓香 es más difícil juzgar la materia prima que en un 清香. No significa quemado: el aroma a chamuscado (焦味, *jiāowèi*) es un defecto, no un grado del tipo. No significa automáticamente vejez del té: un té muy tostado del mes pasado sigue siendo un té joven; normalmente se le deja reposar para que «el fuego se vaya» (退火, *tuìhuǒ*).

## 蜜香 — a miel

Qué significa. Dulzor a miel, a bayas y miel, a veces afrutado, en el aroma y el regusto, a menudo con una sensación de dulzor denso y «pegajoso» en la infusión.

Estatus normativo. Contra lo que suele creerse, 蜜香 no es solo una palabra comercial. Para el oolong taiwanés (台式), 蜜香型 es una subcategoría oficial al mismo nivel que 清香型 y 熟香型: la norma de producto define 蜜香型 como el tipo cuyo aroma lleva una nota a miel y fruta (茶叶产品香气带有蜜果香), y divide toda la producción precisamente en esos tres tipos. La norma de tecnología prevé para 蜜香型 una línea de procesado separada, con un marchitado más profundo (pérdida de peso del 20–30 %) y un grado alto de fermentación (60–65 %). El paralelo más cercano en el continente es la descripción de 东方美人 como oolong taiwanés de tipo miel. Para los demás tipos tecnológicos de este artículo, salvo 清香 y 浓香, no hemos encontrado definiciones normativas.

A qué se debe. Por dos vías distintas, que a menudo se mezclan.

La primera es el daño de la hoja por la cigarrilla verde (小绿叶蝉, *xiǎo lǜ yè chán*). La hoja reacciona a las picaduras, cambia la composición de sus precursores aromáticos y, con un marchitado fuerte y una oxidación posterior, aparece la nota característica a miel. Sobre este principio se construyen la taiwanesa 东方美人 (*dōngfāng měirén*) y los tés rojos taiwaneses a miel 蜜香红茶 (*mìxiāng hóngchá*); con la misma lógica se explican parte de esas notas en algunos tés del continente. La materia prima para estos tés no se trata contra el insecto, de lo contrario el mecanismo no se activa.

La segunda es simplemente el grado de oxidación y el régimen de marchitado. Las notas a miel aparecen con regularidad en tés rojos y oolongs muy oxidados sin ninguna participación de la cigarrilla. Es exactamente esta vía la que describe la norma tecnológica del oolong taiwanés: marchitado profundo más fermentación alta.

Dónde aparece. Oolongs y tés rojos taiwaneses, parte de los tés rojos del continente, algunos oolongs de oxidación alta. En los dancong existe un tipo varietal de nombre parecido pero de naturaleza distinta, 蜜兰香: allí es el aroma hereditario de la cepa, no una consecuencia de picaduras.

Qué no significa. El aroma a miel no demuestra que el té haya sido picado por la cigarrilla, esta es la tergiversación más frecuente en torno a 蜜香. Tampoco significa que se haya añadido miel. No significa alta montaña: la relación entre altitud y nota a miel no es directa. La existencia de la subcategoría normativa 蜜香型 en el oolong taiwanés tampoco dice nada sobre el mecanismo: la norma fija la tecnología y el perfil sensorial, no la participación del insecto.

## 陈香 — añejado

Qué significa. Aroma de té viejo: madera seca, polvo de almacén seco, estantería de libros, hojas secas, a veces una ligera nota fúngica o terrosa. El sabor es más suave y liso que el de un té joven del mismo tipo, la astringencia está amortiguada.

A qué se debe. Al tiempo y a las condiciones de almacenamiento. Procesos oxidativos y microbiológicos lentos transforman las sustancias originales; en el puer esto se describe con el principio 越陈越香 (*yuè chén yuè xiāng*, «cuanto más viejo, más aromático»), sobre el que se sostiene toda la lógica de colección del puer sheng. Se distingue entre 干仓 (*gāncāng*, almacén seco), vía lenta, limpia y segura, y 湿仓 (*shīcāng*, almacén húmedo), «envejecimiento» rápido con riesgo de moho y deterioro; históricamente el almacenamiento húmedo está ligado a la práctica de Hong Kong (港仓). Para el puer shu, 越陈越香 también funciona, de forma más suave, y con los años da un 醇厚陈香 denso.

Dónde aparece. Puer sheng y shu, liu bao (六堡茶, *liùbǎochá*) y otros heicha, té blanco añejado (老白茶, *lǎobáichá*), oolongs añejados y tieguanyin de Anxi de línea 陈香. Este último caso merece destacarse: para el tieguanyin de Anxi, 陈香型 no es solo una etiqueta comercial, sino una subcategoría normativa de producto, aparecida en la última edición de la norma de producto, con su propio proceso de acabado y sus propios indicadores sensoriales.

Qué no significa. No significa una edad concreta: «陈香» es una cualidad del aroma, no un número de años, y aparece rápidamente en almacenamiento húmedo, mientras que en almacenamiento seco puede no manifestarse en el mismo tiempo. No significa autenticidad de la etiqueta: las épocas 号级茶 (casas comerciales privadas hasta los años 1950), 印级茶 (zhongcha de 1950–70, con sello 中 de distintos colores), 七子级 (desde los años 1970, era de los códigos 唛号, *màihào*) son orientaciones de atribución, no una consecuencia del olor. Tampoco significa ausencia de defectos: el olor a humedad, a moho y a «mojado» (霉味, *méiwèi*) no pertenecen al 陈香, aunque en el mercado a veces se presenten así.

## 樟香 — alcanforado

Qué significa. Nota fresca, mentolada y amaderada, que se compara con el árbol de alcanfor; en la infusión da una sensación de frescor «en la garganta».

A qué se debe. De forma fiable, no está establecido. La explicación más difundida en el comercio es que los viejos árboles de té crecen en bosque mixto junto a alcanforeros (樟树, *zhāngshù*), y que la hoja supuestamente adopta su aroma. Esta explicación es popular, pero no está demostrada causalmente; al menos parte de los casos se relacionan más fácilmente con el añejamiento prolongado del puer sheng en almacenamiento seco, donde las notas frescas amaderadas y mentoladas aparecen por sí solas.

Dónde aparece. Sobre todo puer sheng añejado; a veces se menciona para algunos heicha.

Qué no significa. No confirma ni la edad de los árboles, ni su carácter «silvestre», ni una localidad concreta. No significa adición de alcanfor ni de aromatizantes. Como marcador independiente de autenticidad de un puer viejo, esta nota no funciona. 樟香 no tiene definición normativa: no está descrito en la norma de términos de evaluación sensorial.

## 枣香 — a dátil

Qué significa. Aroma dulce de dátil chino seco (azufaifo rojo), a veces con un matiz de fruta pasificada y un ligero dulzor «cocido».

A qué se debe. Tecnológicamente, al añejamiento denso de materia prima muy prensada o basta. Se describe con regularidad en el puer shu añejado y especialmente en las formas prensadas de liu bao y heicha cercanos, así como en el té blanco añejado de hoja basta, sobre todo en el 寿眉 (*shòuméi*) prensado, donde 枣香 se ha convertido casi en un punto obligatorio de la descripción comercial. La naturaleza química exacta de la nota no se desarrolla en este artículo.

Dónde aparece. Puer shu, heicha, té blanco añejado (principalmente prensado y de hoja basta).

Qué no significa. No significa que se haya añadido nada al té. No significa un plazo concreto de añejamiento: en el comercio, «枣香» se declara a menudo para tés de edades distintas. No significa un nivel alto de calidad de la materia prima: más bien al contrario, esta nota se asocia más a la hoja basta que a la recolección de yemas. El término no tiene definición normativa.

## 药香 — medicinal, herbal

Qué significa. Aromática de botica y de hierbas chinas: raíces, hierbas secas, regaliz, a veces matices balsámicos y ligeramente amargos.

A qué se debe. Al añejamiento prolongado, más frecuente en tés con postfermentación o con alto grado de oxidación. Aparece en puer sheng y shu viejos, en liu bao añejado, en té blanco viejo y en oolongs muy añejados. En el liu bao, el vecino de sentido más cercano es 槟榔香 (*bīnglángxiāng*, «aroma de nuez de betel»), y es el único de los términos vecinos que tiene definición normativa: la norma de términos de evaluación sensorial del té describe 槟榔香 como un aroma parecido a la nuez de betel que aparece en el liu bao después del añejamiento. En cambio, 药香 no tiene definición normativa.

Dónde aparece. Puer añejado, liu bao y otros heicha, 老白茶, oolongs añejados.

Qué no significa. No significa propiedades curativas del té: es una descripción del olor, no de la farmacología; de 药香 no se sigue ninguna afirmación médica. No significa adición de hierbas ni de ingredientes. No siempre significa mérito: en unas escuelas de descripción, 药香 se considera un signo deseable de madurez; en otras, un indicio de que el té se ha pasado o se ha almacenado con demasiada humedad.

## 松烟香 — humo de pino

Qué significa. Una nota ahumada clara: resina de pino, hoguera, ahumado, a veces madera «laqueada».

A qué se debe. Al contacto directo de la hoja con humo durante el secado o el resecado sobre leña de pino (más raramente, de otra). Es el único tipo de los enumerados cuya causa es totalmente tecnológica e inequívoca. El caso clásico es la variante ahumada del zhengshan xiaozhong (正山小种, *zhèngshān xiǎozhǒng*) y sus derivados ahumados; las notas ahumadas también aparecen tradicionalmente en una serie de heicha de Hunan, donde el secado se hacía a fuego abierto con leña de pino. En las versiones modernas del xiaozhong, el ahumado a menudo se reduce o se elimina por completo, de modo que un «lapsang» sin humo no es una falsificación, sino otra línea de producción.

Dónde aparece. Tés rojos de Wuyishan de la línea xiaozhong, parte de los heicha, algunos tés verdes y amarillos locales con secado a fuego.

Qué no significa. No significa ni aromatización ni defecto. No significa por sí mismo alta o baja calidad: con el humo se puede tanto realzar una buena materia prima como disimular una débil. La nota ahumada no «desaparece» por completo, pero con los años suele volverse más suave y pasar a un segundo plano.

## Tabla resumen

| Tipo | Causa principal | Dónde es típico | Interpretación falsa frecuente |
|---|---|---|---|
| 清香 | oxidación débil, mínimo tostado | oolongs taiwaneses y de Anxi, parte de los de Wuyishan | «fresco = mejor», «hoja joven» |
| 浓香 | tostado largo o fuerte | oolongs de roca, tieguanyin 浓香型, dancong | «té viejo», «chamuscado» |
| 蜜香 | picaduras de cigarrilla o marchitado profundo con fermentación alta | 东方美人 y otros oolongs taiwaneses 蜜香型, tés rojos a miel de Taiwán, tés rojos | «necesariamente cigarrilla», «se añadió miel», «palabra puramente comercial» |
| 陈香 | añejamiento, régimen de almacén | puer, heicha, 老白茶, oolongs viejos, tieguanyin 陈香型 | «prueba de edad y autenticidad» |
| 樟香 | no establecido; se relaciona con el añejamiento | puer sheng añejado | «creció junto a un alcanforero» como hecho |
| 枣香 | añejamiento de materia prima basta y prensada | puer shu, heicha, 寿眉 prensado | «se añadieron dátiles», «signo de materia prima de élite» |
| 药香 | añejamiento largo, postfermentación | puer viejo, liu bao, 老白茶 | «té medicinal», «se añadieron hierbas» |
| 松烟香 | secado sobre leña de pino | xiaozhong, parte de los heicha | «aromatizante» o «defecto» |

## Aroma natural, aroma de ahumado floral y aroma añadido

Estas tres cosas se distinguen no por la intensidad del olor, sino por su origen, y no conviene mezclarlas.

El aroma natural es resultado de la variedad del arbusto, de las condiciones de cultivo y del procesado. Los ocho tipos anteriores pertenecen aquí, incluido el ahumado: el humo es un recurso de producción, no un aditivo al té terminado. Aquí entran también los tipos varietales del dancong, donde «桂花香» o «茉莉香» significa que el aroma de la hoja recuerda al osmanto o al jazmín, aunque no haya ni flores ni extractos en el té. Es una fuente permanente de malentendidos: el dancong 蜜兰香 no contiene ni miel ni orquídeas.

El té ahumado con flores es 窨制 (*yìnzhì*): el té terminado se dispone por capas, repetidamente, con flores vivas; las flores ceden su aroma, luego se tamizan, el té se seca y, si es necesario, el ciclo se repite. Así se hacen el té de jazmín (茉莉花茶, *mòlì huācha*), el de osmanto (桂花, *guìhuā*) y otros; para el té de osmanto existe una norma sectorial, igual que para el de jazmín. Es una tecnología tradicional y completamente abierta: el té se llama con honestidad floral, y el número de ciclos de ahumado es un parámetro habitual de calidad. El número de capas, el gasto de flores y la duración de los procesos varían según las producciones, y sin remisión a una norma concreta no conviene dar cifras.

El aroma añadido es la aromatización del té terminado con esencias, aceites esenciales o extractos. Es una categoría de producto aparte; no pertenece a 香型 en su sentido original, y designarla con términos como «蜜香» es incorrecto. No hay modos domésticos fiables de distinguir a simple vista la aromatización del aroma natural; los indicios indirectos son una igualdad artificiosa del olor de una infusión a otra, la falta de correspondencia entre el aroma de la hoja seca y el de la infusión, y un olor intenso que no cambia al enfriarse. Los indicios indirectos siguen siendo indirectos: son motivo de pregunta, no una conclusión.

## Por qué los límites bailan entre vendedores

Hay varias razones, todas sistémicas, no consecuencia de la mala fe de nadie.

Normativamente está fijada una parte de los tipos, pero de forma desigual: en el tieguanyin de Anxi y en el oolong taiwanés, la división en tipos está establecida en normas; en el liu bao está fijado el término 槟榔香, mientras que para 樟香, 枣香 y 药香 no hay definiciones normativas. El resto es lenguaje de costumbre, y allí los límites se mantienen solo sobre la práctica acumulada.

La terminología es regionalmente heterogénea. Las escuelas de descripción de Chaozhou, Wuyishan, Anxi y Yunnan se formaron por separado; una misma palabra puede apoyarse en referencias distintas. Incluso la ortografía oscila: 黄枝香 y 黄栀香 son el mismo tipo de dancong en dos manuales.

Las referencias de los catadores son personales. El tipo se asigna por comparación con la experiencia, y la experiencia es distinta; dos personas con la misma cualificación no tienen por qué coincidir en el límite entre 中火 y 足火.

El mercado influye en el lenguaje. Cuando 蜜香 o 枣香 se convierten en palabras que venden, su frecuencia de uso crece más deprisa que la frecuencia de los propios tés que les corresponden. La existencia de una subcategoría normativa no lo impide: la norma describe un producto concreto de una categoría concreta, y la palabra circula por todo el mercado.

La conclusión práctica es simple: el tipo aromático sirve como primer filtro, dice en qué dirección se orienta el té y permite descartar lo que claramente no es. No es ni garantía de calidad, ni prueba de origen, ni identificador de un té concreto.

## Qué no afirma este artículo

Sobre la química. Aquí no se indican los compuestos volátiles concretos responsables de cada tipo, ni sus concentraciones. Para parte de los tipos existen esos datos, para otra parte son fragmentarios; hay que verificarlos en la bibliografía especializada, no en las descripciones comerciales.

Sobre las normas. Los números y ediciones de las normas nacionales y sectoriales no se citan deliberadamente en el texto, pero los hechos normativos sí se nombran: para el tieguanyin de Anxi está fijada la división en 清香型, 浓香型 y 陈香型, donde 陈香型 fue añadido en la última edición de la norma de producto; para el oolong taiwanés (台式) está fijada la división en 清香型, 熟香型 y 蜜香型, y 蜜香型 tiene tanto una definición en la norma de producto como un proceso tecnológico separado en la norma de producción; 槟榔香 está definido en la norma de términos de evaluación sensorial del té en relación con el liu bao. Para 樟香, 枣香 y 药香 no hemos encontrado definiciones normativas: no figuran en la norma de términos de evaluación sensorial. Las referencias exactas y las ediciones vigentes requieren en cualquier caso verificación con los documentos en vigor.

Sobre la cigarrilla. La relación entre el daño de la hoja por la cigarrilla verde y la aparición de la nota a miel está reconocida y está en la base de líneas de producción separadas, pero la parte cuantitativa (qué grado de daño da qué resultado) no se describe aquí, y la afirmación inversa, «todo 蜜香 proviene de la cigarrilla», es falsa. La definición normativa de 蜜香型 describe el aroma y la tecnología, no el insecto.

Sobre la nota alcanforada. La explicación por la vecindad con alcanforeros se expone como difundida en el comercio, no como hecho establecido. El mecanismo de 樟香 no se considera aclarado en este artículo.

Sobre la edad y el almacenamiento. Del aroma no se puede deducir el año de producción, la región ni la autenticidad. La correspondencia de épocas (号级, 印级, 七子级, moderna) pertenece a la atribución por envase, código e historia de la partida, no a la sensorial. Los niveles de precios de subasta de rarezas no se tratan en el artículo, porque no tienen relación con 香型.

Sobre la salud. 药香 es una descripción del olor. De la presencia de esta nota no se sigue ninguna propiedad médica, preventiva ni curativa del té, y en el artículo no se afirma ninguna.

Sobre el número de tipos. Los ocho enumerados son la parte más usual de la escala, no una lista completa. En tradiciones concretas existen sus propios conjuntos: los diez tipos varietales canónicos del dancong según la monografía 《凤凰单丛》 (2020) y las diecisiete secciones aromáticas del «Atlas» de Chen Shaoping más un suplemento 增录 como decimoctava sección, 槟榔香 en el liu bao, términos locales en descripciones de tés concretos. No existe una nomenclatura cerrada de 香型 generalmente aceptada.

Sobre personas y producciones. Los datos de los autores, citados como procedencia de las fuentes, están tomados de los créditos de la monografía: sus editores principales son 黄瑞光 y 桂埔芳, y entre los adjuntos está 黄柏梓, quien, según la nota editorial, examinó 5120 arbustos y distinguió 123 名丛 (*míngcóng*, «arbustos con nombre»). En este artículo no hay otros nombres, fincas, citas ni cifras, y no debe atribuírsele ninguno.