---
title: "Luótián xiānglù chá"
url: https://thetea.app/cs/article/luotian-xianglu-cha
lang: cs
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Luótián xiānglù chá (罗田香露茶)

**Luotian Xianglu Cha** (*Luótián xiānglù chá*, 罗田香露茶) je plochý zelený čaj ze severozápadu městyse Shengli (胜利镇) v okrese Luotian (罗田县) městského okresu Huanggang na východě provincie Hubei. Jméno znamená „vonná rosa z Luotianu". Podle příručky místních produktů tvoří jádro oblasti čajová farma Xiangluguan (香炉观茶场) a šestnáct okolních vesnic. Místní vzorec kvality zní „色绿、香高、味浓、耐泡、回甘、形美": zelená barva, vysoké aroma, plná chuť, odolnost při více nálevech, sladký dozvuk, krásný tvar; popisy vůně uvádějí kaštanovou notu. V roce 2020 získalo jméno zemědělské zeměpisné označení a v roce 2025 bylo zařazeno na seznam produktů se zeměpisným označením Státního úřadu duševního vlastnictví Číny.

**1. Klasifikace a původ:**

* **Typ:** Zelený čaj (绿茶, *lǜchá*), plochý. Příručka místních produktů jej řadí do kategorie „绿茶". V přečteném popisu chráněného produktu není třída slovně pojmenována a technologická karta chybí, ale vzhled tomu odpovídá: zelený list, žlutozelený nálev, produktová řada s názvy „香露龙井", „香露[毛尖](https://thetea.app/cs/article/mao-jian)", „香露云雾". Text požadavků Státního úřadu nebyl z tohoto hlediska ověřen.
* **Kategorie:** Okresní zelený čaj provincie Hubei; produkt se zeměpisným označením.
* **Původ:** Čína, provincie Hubei (湖北, *Húběi*), městský okres Huanggang (黄冈, *Huánggāng*), okres Luotian (罗田, *Luótián*), městys Shengli (胜利, *Shènglì*).
* **Chráněná oblast:** Podle příručky místních produktů severozápadní část městyse Shengli: farma Xiangluguan a vesnice 涂家铺, 陈家山, 畈里边, 高山, 甘家冲, 瓦学, 梅花坳, 杨家畈, 松子关, 脱甲岭, 黄泥畈, 洗儿岭, 汪家冲, 翁家垸, 大刘垸 a 黄泥岗; zahrad v těchto hranicích je 247 ha. Katalog produktů se zeměpisným označením uvádí oblast šířeji — „současné správní území okresu Luotian". Rozpor s textem oznámení nebyl ověřen.
* **Zeměpisné souřadnice:** Příručka uvádí „东经31°13′—31°27′，北纬115°42′—115°53′" — popisky zeměpisné délky a šířky jsou v ní zaměněny. Smyslem jde o 31°13′–31°27′ s. š. a 115°42′–115°53′ v. d.

**2. Historie a kulturní význam:**

* **Historie:**
    * **Před rokem 2020.** Data vzniku čaje a raných zmínek v nalezených zdrojích nejsou. Příručka píše, že čaj mnohokrát získal ocenění provinčních soutěží slavných čajů provincie Hubei a že je nazýván „鄂东名茶" — slavný čaj východního Hubei; roky ani názvy soutěží neuvádí.
    * **2020 — zemědělské označení.** 19. května 2020 portál „Jingchu Wang" (荆楚网) uvedl, že Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova oznámením č. 290 vydalo osvědčení zemědělského zeměpisného označení devatenácti produktům provincie Hubei; Luotian Xianglu Cha byl mezi nimi. Registrační číslo v katalogu označení je AGI02949.
    * **2025 — seznam Státního úřadu.** Oznámením č. 640, podepsaným 16. července a zveřejněným 13. srpna 2025, uznal Státní úřad duševního vlastnictví 1409 názvů jako produkty se zeměpisným označením; katalog označení řadí Luotian Xianglu Cha k tomuto oznámení.
* **Název:** „Luotian" (罗田) je jméno okresu; „xiang" (香) znamená vůně; „lu" (露) znamená rosa. Souznění „香露" se jménem farmy „香炉观" (*Xiānglúguàn*, „příbytek kadidelnice") je nápadné, ale spojení obou jmen není v nalezených zdrojích vysvětleno.
* **Kulturní význam:** Podle příručky se čaj prodává v okresech provincie Hubei a v sousedních provinciích a těší se dobré pověsti po celém horském pásmu Dabie Shan (大别山).

**3. Botanický popis a surovina:**

* **Odrůda / kultivar:** V nalezených zdrojích není odrůda uvedena.
* **Surovina:** Fyzikálně-chemické ukazatele uvádí příručka a katalog označení pro jarní surovinu „jeden pupen s jedním listem" (春茶一芽一叶). Sběrový standard pro hotový čaj v nalezených zdrojích není.
* **Doba sběru:** Přesné termíny v nalezených zdrojích nejsou.

**4. Terroir a zvláštnosti pěstování:**

* **Region:** Východ provincie Hubei, severozápad městyse Shengli v okrese Luotian; podle materiálu portálu „Jingchu Wang" (2020) leží městys u jižního úpatí hlavního hřebene Dabie Shan.
* **Nadmořská výška pěstování:** Pro zahrady nejsou údaje. Tentýž portál píše, že městys Shengli leží ve výšce 930 m.
* **Půdy:** Podle příručky žlutohnědé (黄棕壤, *huángzōngrǎng*), bohaté na organiku: pod přirozenou vegetací v horní vrstvě v průměru 89,7 g organické hmoty a 3,77 g celkového dusíku na kilogram.
* **Voda:** Zónou protéká řeka Shengli (胜利河); podle příručky má ve středním a dolním toku hrubě písčité koryto a čistou sladkou vodu.
* **Podnebí:** Příručka popisuje zimu jako zasněženou, s dlouhými mrazy a nízkou teplotou, a spojuje s tím malý počet škůdců v jarních zahradách. Portál „Jingchu Wang" dodává velký denní teplotní rozdíl a časté mlhy. Průměrné teploty ani srážky žádný z obou zdrojů neuvádí.
* **Ekologie:** Podle příručky v oblasti nejsou průmyslové zóny ani znečištění.
* **Rozsah:** 247 ha zahrad a roční produkce kolem 80 tisíc ťinů, tedy asi 40 t — podle příručky; rok údajů neuveden.

**5. Technologie výroby:**

Technologická karta ani parametry v nalezených zdrojích nejsou.

Pro plochý zelený čaj je obvyklý sled následující:

1.  **Zavadání čerstvého listu (摊放, *tānfàng*):** List odevzdává část vlhkosti.
2.  **Fixace (杀青, *shāqīng*):** Zahřátí zastavuje oxidaci.
3.  **Tvarování (整形, *zhěngxíng*):** List se rovná a lisuje, čímž získává plochý tvar.
4.  **Sušení a dokončení (干燥, *gānzào*):** List se dosouší do skladovatelné podoby.

Toto je obecné schéma třídy, nikoli popis technologie Luotian Xianglu Cha.

**6. Organoleptické vlastnosti:**

Popis níže je podle příručky místních produktů; katalog označení dodává vzorec „清香持久，滋味鲜浓".

* **Vzhled suchého listu:** Plochý a hladký; pupen plný a krátký (芽头肥而短); barva sytě smaragdová s mastným leskem (苍翠绿润).
* **Aroma suchého listu:** Popisy v nalezených zdrojích nejsou.
* **Aroma nálevu:** S kaštanovou notou (有板栗香); podle katalogu čisté a vytrvalé (清香持久).
* **Chuť:** Nasládlá, jemná, osvěžující, s dlouhým sladkým dozvukem (甘醇爽口，回甘持久); podle katalogu svěží a plná (滋味鲜浓).
* **Barva nálevu:** Žlutozelená, jasná a průzračná (黄绿明亮).
* **Vylouhovaný list:** Žlutozelený a vyrovnaný (黄绿匀整) — podle téže příručky.

**7. Chemické složení:**

Ukazatele jarní suroviny „jeden pupen s jedním listem" — shodné v příručce a v katalogu označení:

| Ukazatel | Hodnota |
| :--- | :--- |
| Čajové polyfenoly | nejméně 21,2 % |
| Volné aminokyseliny | nejméně 2,1 % |
| Ve vodě extrahovatelné látky | nejméně 39 % |

Příručka je uvádí jako výsledky analýzy; zda jsou součástí požadavků ochrany, z přečteného není patrné. Údaje o kofeinu v nalezených zdrojích nejsou.

**8. Příznivé účinky:**

Ověřené údaje o účincích právě tohoto čaje nejsou.

**9. Příprava:**

Praktika třídy pro zelený čaj.

* **Teplota vody:** 80–85 °C.
* **Množství čaje:** 3 g na 150 ml.
* **Nádobí:** Skleněná sklenice nebo bílý gaiwan.
* **Postup:**
    1. Předehřát nádobí.
    2. Vložit čaj a nalít vodu po stěně.
    3. První nálev za 40–60 sekund.
    4. Pít, ponechat část nálevu.
    5. Dolít vodu.
    6. Dva až tři opakované nálevy.

**10. Skladování:**

Praktika třídy. V hermetickém obalu, v chladničce při 0–5 °C, bez světla, vlhkosti a pachů. Nejlépe spotřebovat do roka.

**11. Cena a padělky:**

Údaje o cenách v nalezených zdrojích nejsou.

* **Jak se vyhnout padělkům:**
    * Hledat značku zeměpisného označení na obalu.
    * Ověřovat původ: katalog označení uvádí jako oblast okres Luotian, příručka pouze severozápad městyse Shengli.
    * List je plochý, hladký, s krátkým plným pupenem; nálev žlutozelený; v aroma kaštanová nota.
    * Pamatovat, že „香露龙井" a „香露毛尖" jsou obchodní názvy uvnitř řady Xianglu, nikoli Xi Hu Long Jing a nikoli Xinyang Mao Jian.

**12. Zajímavosti:**

* Podle příručky má značka čtyři produkty: „香露金凤", „香露龙井", „香露毛尖" a „香露云雾" — tři z nich si vypůjčují jména slavných čajů.
* Malý počet škůdců v jarních zahradách vysvětluje příručka zasněženou a mrazivou zimou.
* Luotian Xianglu Cha a Donghe Bizhen Cha z okresu Xishui téhož okresu získaly zemědělské označení jedním ministerským oznámením v roce 2020.

**13. Srovnání s jinými zelenými čaji:**

* **Donghe Bizhen Cha ([董河碧珍茶](https://thetea.app/cs/article/donghe-bizhen-cha)):** Rovný vlasatý zelený čaj okresu Xishui téhož okresu Huanggang; u Luotian Xianglu Cha je list plochý.
* **Yingshan Yulu Cha ([英山云雾茶](https://thetea.app/cs/article/yingshan-yunwucha)):** Zelený čaj okresu Yingshan téhož okresu, z jižních svahů Dabie Shan.
* **Xi Hu Long Jing ([西湖龙井](https://thetea.app/cs/article/xihu-longjing)):** Vzor plochého zeleného čaje; jeho jméno nese jeden z produktů řady Xianglu a vzorec „色绿…形美" se ozývá s jeho „čtyřmi dokonalostmi".
* **Xinyang Mao Jian ([信阳毛尖](https://thetea.app/cs/article/xinyang-mao-jian)):** Čaj z provincie Henan, jehož jméno nese jiný produkt řady.

**Závěrem:**

Luotian Xianglu Cha je drobný plochý zelený čaj severozápadu městyse Shengli: sytě smaragdový list s krátkým pupenem, žlutozelený nálev, kaštanová nota a dlouhý sladký dozvuk. Zdroje o něm jsou řídké a hovoří o oblasti, vzhledu a složení, ale mlčí o odrůdě, nadmořské výšce zahrad a technologii. Jisté je něco jiného: zemědělské označení z roku 2020 a seznam Státního úřadu z roku 2025.