---
title: "ཀྲེན་ཧེ་དཀར་ཇ"
url: https://thetea.app/bo/article/zhenghe-baicha
lang: bo
updated: 2026-04-08
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# ཀྲེན་ཧེ་དཀར་ཇ (政和白茶, Zhènghé báichá)

ཀྲེན་ཧེ་དཀར་ཇ་ནི་ཧྥུའུ་ཅན་ཞིང་ཆེན་གྱི་བྱང་ཕྱོགས་སུ་གནས་པའི་ཀྲེན་ཧེ་རྫོང་ནས་འཕྲོས་པའི་དཀར་ཇའི་རིགས་ཤིག་ཡིན། ས་འཐྲིལ་གྱི་དཀར་ཇ་དང་བསྡུར་ན། འདིར་མང་ཆེ་བར་“རི་བོའི་ཁྱད་ཆོས”ཚོར་སྲིད་དེ། ཁོལ་ཆུ་གར་ཆེ་བ། དྲི་ངོམ་ཇེ་ཟབ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་ལྡན་པ། ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་སྡེ་ཚན་ནི་སྦྲང་རྩི་དང་རྩྭ་སྨན་གྱི་ཟུར་མིག་གཏིང་ཟབ་སྟེར་བ་བཅས་སོ།

**1. དབྱེ་རིམ་དང་འབྱུང་ཁུངས།**

* **རིགས།** དཀར་ཇ (ཉུང་ངུར་ཉེས་པ། བསྐམ་སྐབས་སུ་རང་བྱུང་གི་འཇམ་པོའི་འོད་འགྱུར་བྱུང་བ།)
* **སྡེ་ཚན།** ཧྥུའུ་ཅན་གྱི་ས་གནས་ཀྱི་དཀར་ཇ། ཧྥུའུ་ཏིང་དང་མཉམ་དུ་ལོ་རྒྱུས་འཛིན་གཙོ་བོའི་དཀར་ཇའི་ལྟེ་གནས་གཉིས་ཀྱི་གཅིག
* **འབྱུང་ཁུངས།** རྒྱ་ནག ཧྥུའུ་ཅན་ཞིང་ཆེན (福建, Fújiàn) ནན་ཕིང་གྲོང་ཁྱེར (南平, Nánpíng) **ཀྲེན་ཧེ་རྫོང** (政和县, Zhènghé Xiàn)
* **ས་ཁམས་ཀྱི་ཟུར་ཐིག** ཆ་སྙོམས་སུ **27.4° བྱང་། 118.9° ཤར་།**
* **ཚད་གཞི་དང་འབྱུང་ཁུངས་སྲུང་སྐྱོབ།** ཀྲེན་ཧེའི་དཀར་ཇར་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་གྱི་ཚད་གཞི **GB/T 22109-2008 «地理标志产品 政和白茶»** ཡོད་པ་དང་། དཀར་ཇའི་རིགས་དབྱེར་སྤྱིའི་ལམ་སྟོན་དུ **GB/T 22291** བེད་སྤྱོད་བྱེད།

**2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།**

* **ལོ་རྒྱུས།** ཀྲེན་ཧེ་ནི་ཧྥུའུ་ཅན་བྱང་མའི་ཇ་ས་རྙིང་པ་ཡིན། ས་གནས་ཀྱི་ཡིག་ཆར་མང་ཆེ་བར་རྫོང་འདི་དང་ཁྲལ་འབུལ་དང་གོང་མའི་ཇར་ཐུགས་སྣང་བྱེད་པའི་འབྲེལ་བ་བཀོད་ཡོད། དེབ་ཆེན་གྱི་ཆེད་དུ་གལ་ཆེ་བ་ནི། དེང་རབས་ཀྱི་དཀར་ཇའི་སྲོལ་རྒྱུན་འདིར་ས་གནས་ཀྱི་ལོ་མ་ཆེ་བའི་ཞིང་རིགས་འཕེལ་རྒྱས་དང་བསྟུན་ནས། གྲང་ཞིང་རླན་ཆེ་བའི་རི་བོའི་གནམ་གཤིས་ལ་བསྐམ་སྟངས་ཀྱི་ལག་རྩལ་བསྒྱུར་བཅོས་བྱས་པ་དེ་ཡིན།
* **མིང་།**
  * **政和 (Zhènghé)** — ས་ཆའི་མིང་། དངོས་སུ་“དོ་དམ་དང་མཐུན་སྒྲིལ”ཞེས་འགྱུར་ཡང་། འདིར་རྫོང་གི་ལོ་རྒྱུས་མིང་ཡིན།
  * **白茶 (Báichá)** — “དཀར་ཇ”ཞེས་པའོ།
* **རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།** “ཀྲེན་ཧེའི་སློབ་གྲྭ”དཀར་ཇ་ནི་མྱང་ཞིབ་ཀྱི་སྐབས་སུ་རྒྱུན་དུ་“ཧྥུའུ་ཏིང་”གི་སློབ་གྲྭ་དང་འགལ་རྐྱེན་བྱུང་བ་དེ། མྱང་བ་པོས་གར་ཚད་དང་། མེ་ཏོག་གི་ཁྱད་ཆོས། བཙོ་བཞུའི་རྒྱུད་འགྲོ་བཅས་བསྡུར་ཞིབ་བྱེད། ས་གནས་ཀྱི་ངོས་ནས་དཀར་ཇ་ནི་ཞིང་ལས་ཀྱི་ལས་གཞི་གལ་ཆེན་དང་ས་གནས་ཀྱི་རྟགས་མཚན་ཞིག་ཡིན།

**3. རྩི་ཤིང་རིག་པའི་ཐོག་ནས་བཤད་པ་དང་རྒྱུ་ཆ།**

* **གཙོ་བོའི་ཞིང་རིགས།** **ཀྲེན་ཧེ་ཏ་པའེ་ཆ་ (政和大白茶, Zhènghé Dàbáichá)** — ལོ་མ་ཆེ་བའི་ཞིང་རིགས་ཤིག་ཡིན་ལ། སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཐོག་ནས་རྫོང་གི་དཀར་ཇ་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། (ཐོ་བཀོད་ནང་རྒྱུན་དུ་“ཧྭ་ཁྲའ་ཨང་༥”ཞེས་འབྱུང་།) ཉུག་རུམ་མཐུ་ཆེ་ལ། མྱུ་གུ་སྦྲང་པོར་འབུས་པའི་ཁྱད་ཆོས་ལྡན་ཞིང་། དེ་ནི་མཐོ་སྒང་གི་ཇ་ར་ལ་གལ་ཆེན་པོ་ཡིན།
* **རྒྱུ་ཆའི་འབྱུང་ཁུངས་གཞན་པ།** ཞིང་ཁང་ནང་ལོ་མ་ཆེ་བའི་“དཀར”ཞིང་རིགས་གཞན་དང་ས་གནས་ཀྱི་རྒྱུད་འཛིན་སྟེང་གི་སྡོང་པོ་འདྲེས་མ་འདུག་ཀྱང་། དངོས་གཞི་རུ་“ཀྲེན་ཧེ་ཏ་པའེ”ཆ་ཚང་མའི་རྨང་གཞིར་བརྩི།
* **བསྡུ་རུབ།** དཔྱིད་ར་སྔོན་ལ། རིམ་པ་མཐོ་བའི་ཆེད་དུ་ལག་པས་དམ་པོའི་འདེམས་སྒྲུག་བྱེད། པའེ་ཧའོ་ཡིན་ཀྲེན་གྱི་ཆེད་དུ་མྱུ་གུ་བེད་སྤྱོད་བྱེད་ལ། པའེ་མུའུ་ཏན་གྱི་ཆེད་དུ་མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ་༡–༢ བེད་སྤྱོད་བྱེད། ཧྲོའུ་མེ་གྱི་ཆེད་དུ་སྨིན་ཚད་ཆེ་བའི་ལོ་མ་བེད་སྤྱོད་བྱེད།
* **རྒྱུ་ཆའི་གཙོ་བོའི་ཁྱད་ཆོས།** ཀྲེན་ཧེའི་དཀར་ཇར་རྒྱུན་དུ་མྱུ་གུ་དང་ལོ་མའི་“ཤ་ཆགས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས”བཀོད་པ་དེས་ཁོལ་ཆུའི་བཟོ་ལྡན་གར་ཚད་ལྡན་པོ་སྟེར།

**4. ས་ཞིང་ཁྱད་ཆོས་དང་འདེབས་གསོའི་ཁྱད་ཆོས།**

* **ས་བབས་དང་མཐོ་ཚད།** ཀྲེན་ཧེ་ནི་རི་བོའི་རྫོང་ཡིན། ཇ་རིང་མང་ཆེ་བར་འབྲིང་དང་མཐོ་བའི་སར་གནས་ཡོད་པས། ཉིན་དང་མཚན་གྱི་དྲོད་ཚད་ཁྱད་པར་ཇེ་ཆེར་སོང་བས་དྲི་རྫས་དང་སྤྲི་སྣུམ་སྐྱེས་ཚད་འཇོག་ལ་ཕན།
* **གནམ་གཤིས།** འཁོལ་སའི་ས་ཁུལ་ལས་**གྲང་ཞིང་རླན་ཆེ་བ**། དཀར་ཇར་དེའི་དོན་སྙིང་ནི།
  * བསྐམ་པའི་དོ་དམ་གཙང་སྦྲ་བྱེད་དགོས། (རྒྱུན་དུ་ཁང་ནང་དུ་)
  * རླུང་འཁོར་ཉེས་པའི་གནས་ཚུལ་དུ་“རློན”གྱི་རྣམ་པ་ཡོང་སྲིད་པས་ལག་རྩལ་གལ་ཆེན་པོ་ཡིན།
* **ས་ཞིང་དང་སྐྱེ་རྒུ།** རི་བོའི་ས་ཞིང་དང་ཇ་རའི་ཉེ་འགྲམ་གྱི་ནགས་ཁུལ་མང་བས་འཇམ་པོའི་གཏེར་རྫས་རང་བཞིན་དང་“གཙང་མ”འི་མངར་ཆ་སྐྱེད།
* **ཁོལ་ཆུར་ཚོར་སྲིད་པ།** ལེགས་པའི་སྡེ་ཚན་ནང་མང་ཆེ་བར་མངོན་གསལ་གྱི་**མེ་ཏོག་གི་ཁྱད་ཆོས**དང་། ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་སྐབས་སུ་འཇམ་པོའི་སྨན་རྩི་དང་རྩྭ་སྨན་གྱི་གཏིང་ཟབ་ཅིག་མངོན་གྱི་ཡོད།

**5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།**

ཀྲེན་ཧེའི་དཀར་ཇའི་བཟོ་སྐྲུན་ནི་མང་ཆེ་བར་དཀར་ཇའི་གཞི་རྩའི་ལམ་ལུགས་དང་མཚུངས་ཀྱང་། གནམ་གཤིས་ཀྱིས་ཟིབ་ཕྲའི་ཁྱད་ཆོས་འདྲེན།

* **བསྡུ་རུབ།** མྱུ་གུ་དང་སྟེང་གི་ལོ་མར་གནོད་སྐྱོན་མི་ཡོང་བར་ཧ་ཅང་ཟབ་པོར་བྱེད།
* **བསྐམ་པ (萎凋):** ཀྲེན་ཧེར་རླན་པ་དང་རྨུ་བ་མང་བས་**ཁང་ནང་བསྐམ་པ**འམ་མཉམ་སྦྲེལ་གྱི་ལམ་ལུགས་དར་ཁྱབ་ཆེ། དམིགས་འབེན་ནི་དལ་བུར་རླན་ཤུགས་ཇེ་ཆུང་དུ་གཏོང་བ་དང་། “རླངས་བརྒྱབ་པ”སྤངས་ཏེ་དྲི་ངོམ་གཙང་མ་སྲུང་བ་ཡིན།
* **སྐེམ་པ (干燥):** རང་བྱུང་གི་ཐབས་ལམ་དང་དྲོད་ཚད་དམའ་བའི་ཐབས་ལམ། དྲོད་ཚད་ཆེ་བར་གཏོང་ན་བསྲིས་པའི་དྲི་མ་དང་རྡོག་ཆག་ཡོང་སྲིད།
* **དབྱེ་འབྱེད།** ལྷག་པར་དུ་མྱུ་གུའི་སྡེ་ཚན་ལ་གལ་ཆེ།
* **བརྙན་འཁྱག (གདམ་གའི་ཐོག):** རྫོང་གི་དཀར་ཇའི་ཆ་ཤས་ཤིག་བརྙན་འཁྱག་གིས་བཏང་སྲིད་པ་དེ་ཉར་ཚགས་དང་ལོ་སྐོར་བྱེད་པར་སྟབས་བདེ་བོ་ཡོད།

**6. དབང་པོའི་རྣམ་པར་ཤེས་པའི་ཁྱད་ཆོས།**

* **སྐེམ་པོའི་ལོ་མ།** མྱུ་གུའི་སྡེ་ཚན་ལ་སྤུ་ལྡན་གྱི་དངུལ་མདོག་གི་“ཁབ”ལྟ་བུ། པའེ་མུའུ་ཏན་ལ་གཙང་མའི་“ལོ་མ་གཉིས་ལྡན”། ཧྲོའུ་མེ་ལ་ལོ་མ་དང་ལོ་རྩ་ཆེ་བ་བཅས་སོ།
* **དྲི་ངོམ།** མང་ཆེ་བར་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཆེ་བ (དཀར་པོའི་མེ་ཏོག ཨེ་ཤི་ཡའི་སྡོང་པོ)དང་། སྦྲང་རྩི། སོས་པའི་རྩྭ་བཅས་ཀྱི་ཟུར་མིག་ལྡན། ལོ་སྐོར་བྱས་པ་ལ་སྐེམ་པོའི་རྩྭ། སྦྲང་རྩིའི་སྨན་རྩི་བཅས་འབྱུང་།
* **རོ།** འཇམ་ཞིང་ཟླུམ་པོ་ཡོད་ལ། མང་ཆེ་བར་ཧྥུའུ་ཏིང་གི་ཡང་བའི་མྱུ་གུའི་སྡེ་ཚན་ལས་“གཟུགས་པོའི་ཚད”མངོན་གསལ་ཆེ། ཁ་ཚ་ནི་གཙོ་བོ་ཆུ་ཚ་པོར་བྱས་པའམ་བཞུ་དུས་ཧ་ཅང་རིང་པོར་བྱས་ན་ཡོང་།
* **ཁོལ་ཆུ།** ཡང་བའི་རྩྭ་མདོག་ནས་གསེར་མདོག་བར། ལོ་སྐོར་བྱས་པ་ན་སྤོས་སེར་ཡིན།
* **མཇུག་རོ།** རིང་པོ་མངར་བ་དང་། ཡང་བའི་གཏེར་རྫས་ཀྱི་སྐེམ་ཆ་ལྡན།

**7. རྫས་འགྱུར་གྱི་འདུས་རྡུལ།**

དཀར་ཇར་**རག་ཟབ་ཀྱི་ལས་སྦྱོར**གྱི་རིན་ཐང་ཆེ་སྟེ། རྒྱུ་ཆར་ལས་སྦྱོར་དང་དྲོད་ཀྱི་ཤུགས་རྐྱེན་ཉུང་ངུར་ཐེབས་པས། ཁོལ་ཆུར་ལོ་མའི་རང་བྱུང་གྲུབ་རྫས་བདེ་འཇགས་བྱེད།

* **སྤྱི་ཁྱབ་ཕེ་ནོལ། (དཔེར་ན་ཀེ་ཐེ་ཆིན་ཚུད་)** འོད་འགྱུར་ལ་འགོག་རྐྱེན་བྱེད་པའི་ནུས་པ་དང་ཡང་བའི་ཁ་ཚ་འཕྲོས།
* **སྤྲི་སྣུམ་སྐྱེས་ཚད། (དཔེར་ན་L-ཐེ་ཨན་ནིན་ཚུད་)** མངར་ཆ། འཇམ་ཆ། དང་“ཨུ་མ་མི”ཚོར་སྣང་སྐྱེད་པར་འགན་ཁུར།
* **ཁོ་ཧྥེ་ཡིན།** སྤྱིར་བཏང་ལྗང་ཇ་དང་དམར་ཇ་ལས་འཇམ་པོར་འཕྲད་ཀྱང་། ཚད་ནི་མྱུ་གུའི་བསྡུར་ཚད་དང་ལོ་མའི་གཞོན་ཆ་ལ་བརྟེན།
* **དྲི་ངོམ་གྱི་འདུས་རྫས།** གཞོན་ཇར་རྒོད་པའི་མེ་ཏོག སོས་པའི་རྩྭ ལྗང་ཤིང་ཏོག་བཅས་ཀྱི་ཟུར་མིག་སྟེར། ལོ་སྐོར་བྱས་ན་སྦྲང་རྩི། སྐེམ་ཤིང་ཏོག རྩྭ་སྨན་བཅས་སུ་འགྱུར།
* **པེག་ཐིན་དང་ཆུར་ཞུ་བའི་བུ་རམ།** བྱི་དངོས་ཀྱི་རང་བཞིན་དང་རོའི་ཟླུམ་ཆ་ཇེ་ཆེར་གཏོང་(ལྷག་པར་དུ་ལོ་མ་དང་ལོ་རྩའི་བསྡུར་ཚད་ཆེ་བའི་རིགས་ལ)

**8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།**

དཀར་ཇར་སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཐོག་ནས་**འཇམ་པོའི་གསོ་སྐྱོང་གི་བྱེད་ནུས**དང་འོད་འགྱུར་ལ་འགོག་རྐྱེན་བྱེད་པའི་རྫས་མང་བའི་འཐུང་ཇར་རྩིས། འོན་ཀྱང་ཇ་ནི་སྨན་མིན་པས། ཚོང་ཁང་གི་བཤད་པ་ནང་གི་“ནད་སེལ”གི་བྱེད་ནུས་གང་ཡིན་རུང་དཔྱད་བརྟག་བྱེད་དགོས།

ལུགས་མཐུན་གྱི་བེད་སྤྱོད་ཀྱི་ཁོངས་སུ་ཕན་ཡོན་ཆེ་སྲིད་པའི་ཁྱད་ཆོས།
* **འོད་འགྱུར་ལ་འགོག་རྐྱེན་གྱི་རོགས་རམ།** སྤྱི་ཁྱབ་ཕེ་ནོལ་ནི་འོད་འགྱུར་གྱི་གནོན་ཤུགས་ཇེ་ཆུང་དུ་གཏོང་ལ་ཕན།
* **“ཚ་བརྒྱབ་པ”མེད་པའི་འཇམ་པོའི་གཉིད་སད།** ཁོ་ཧྥེ་ཡིན་དང་ཐེ་ཨན་ནིན་མཉམ་དུ་སྦྲེལ་བས་མི་མང་པོར་རྣོ་བའི་གཙིགས་དམ་སྟེར།
* **འཇུ་བའི་རོགས་རམ།** དྲོད་ཆེ་བའི་ཁོལ་ཆུ་ནི་རྒྱུན་དུ་ཟན་མཇུག་ཏུ་བདེ་སྐྱིད་སྟེར་བར་བརྩི། (ལྷག་པར་དུ་ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་དཀར་ཇ)
* **ཁ་རྒྱུད།** རྒྱུན་དུ་ཇ་འཐུང་ནི་སྤྱི་ཁྱབ་ཕེ་ནོལ་གྱི་རྣམ་པས་གཙང་སྦྲ་ལ་ཕན་སྲིད།

ཚད་འཛིན།
* ཁོ་ཧྥེ་ཡིན་ལ་རྣོ་མཁྲེགས་ཡོད་ན་མཚན་འཁྱོལ་དཀར་ཇ་མི་འཐུང་རུང་ལེགས།
* རྒྱུད་ལམ་གྱི་ནད་དང་ལྷུམ་སྐྱེས་སྐབས་སུ་སྨན་པ་དང་གྲོས་བསྡུར་བྱས་རྗེས་འཐུང་སྟངས་ཞིབ་འཇམ་བྱེད་དགོས།

**9. ཇ་བཟོ་སྟངས།**

* **ཆུའི་དྲོད་ཚད།** 75–90 °C (མྱུ་གུ་དང་“འཇམ”ཆེ་བ་ཙམ་གྱིས་དྲོད་ཚད་ཇེ་དམའ།)
* **བསྡུར་ཚད།** ཀའེ་ཝན། ཇ་དམ་བཅས་ཀྱི་ཆེད་དུ 150–200 ml ལ 4–6 g ། དཀར་ཡོལ་ཆེད་དུ 200–250 ml ལ 2–3 g ཀྱང་ཆོག
* **བཙོ་ཐེངས།** སྐད་ཆ་10–20 ཡིན་ནས་འགོ་འཛུགས་ཏེ། རིམ་གྱིས་དུས་ཚོད་ཇེ་རིང་དུ་གཏོང་། སྤུས་ཚད་ལྡན་པའི་དཀར་ཇ་ནི་བཙོ་ཐེངས་5–8 ཚུན་བཟོད།
* **སྣོད་ཆ།** དཀར་ཡོལ། ཤེལ་ཡོལ། ཤེལ་ཡོལ་ནི་ལོ་མ་ཁ་ཕྱེ་བ་ལྟ་བར་སྟབས་བདེ།
* **ཟིབ་ཕྲ།** དཀར་ཇ་ནི་“རླུང་ལ་དགའ”བས། བཙོ་ཐེངས་དང་པོའི་སྔོན་དུ་ཀའེ་ཝན་དྲོད་དུ་བཏང་ནས་སྐེམ་པོའི་ལོ་མར་ཐུང་ངུར་རླུང་བཏང་ནའང་ཆོག

**ཀྲེན་ཧེའི་ཇར་དམིགས་བསལ་གྱི་ཟིབ་ཕྲ།** ལོ་མ་“གར་ཆེ”བ་དང་གཏིང་ཟབ་པོར་ཁ་ཕྱེ་བའི་ཁྱད་ཆོས་ཀྱིས། སྡེ་ཚན་མང་པོ་པའེ་མུའུ་ཏན་གྱི་རིགས་ཀྱང་85–90 °C ན་ལེགས་པོ་ཚོར།

**10. ཉར་ཚགས།**

དཀར་ཇ་ནི་རླན་པ་དང་རྒྱུད་ཀྱི་དྲི་ངོམ་ལ་ཧ་ཅང་རྣོ་མཁྲེགས་ཡོད།

* **སྣོད་ཆ།** རླུང་ཚགས་ཆེན་པོ (ཤེལ་དམ། ཟིབ་ལོག་གམ་ཧ་ཡང་གྱི་ཁུག་མ) ། “དྲི་ལྡན”གྱི་རྒྱུ་ཆ་མེད་པ།
* **ཁོར་ཡུག** སྐེམ་པོ། སིལ་པོ། མུན་ནག ། དྲོད་ཚད་འགྱུར་ལྡོག་མེད་པ།
* **ཉེ་འཁོར།** རྩིས་མཁོའི་ཟོག་པོ། ཁོ་ཧྥེ། བདུག་སྤོས་བཅས་དང་ལོགས་སུ།
* **གྲང་སྦོམ།** ཧ་ཅང་སྙན་ཆའི་སྡེ་ཚན (ལྷག་པར་དུ་མྱུ་གུའི་འདུས་རྫས་མཐོ་བ) ལ་སྤྱོད་ཆོག་ཀྱང་། རླུང་ཚགས་ཕུལ་བྱུང་ལྡན་པ་ཡིན་དགོས། དེ་མིན་ན་ཇས་དྲི་མ་དང་རླན་པ་མྱུར་དུ་འཐེན།

**ལོ་སྐོར།** ཀྲེན་ཧེའི་དཀར་ཇའང་ལོ་སྐོར་བྱས་པ་ལེགས། ལྷག་པར་དུ་མེ་ཏོག་གི་ཟུར་མིག་སྦྲང་རྩི་དང་སྨན་རྩིའི་རྣམ་པར་འགྱུར་བ་དེ་ལྟད་མོ་ལེགས།

**11. རིན་གོང་དང་བརྫུས་མ།**

དཀར་ཇའི་རིན་གོང་ལ་**རྒྱུ་ཆའི་རིགས་དབྱེ**དང་། ལག་པའི་བསྡུ་རུབ། དུས་རབས་ཀྱི་གནམ་གཤིས་གནས་ཚུལ། བཟོ་མཁན་གྱི་སྙན་གྲགས། དང་“གཙང་མའི”འབྱུང་ཁུངས (གྲོང་སྡེ། རི་བོ།)བཅས་ཀྱིས་ཤུགས་རྐྱེན་ཆེ་ཤོས་ཐེབས།

རྒྱུན་ལྡན་གྱི་ཉེན་ཁ།
* **རྒྱུ་ཆ་བརྗེ་ལེན** (དཔེར་ན་ས་གནས་གཞན་གྱི་རྩུབ་པོའི་མྱུ་གུ་ལས་བཟོས་པའི“དངུལ་ཁབ”)
* **དྲི་སྣོན** (ཇར་“སྤོས་ཆུ” “བ་ནི་ལིན” ཡང་ན་དྲག་པོའི་ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་མ་བྱུང་ན་དོགས་གཞི་ཡོད།)
* **དྲག་པོར་བསྐམ་པ། དྲག་པོར་བསྲིས་པ** (རྒྱུ་ཆའི་སྐྱོན་ཆ་སྦས་ཏེ། བསྲིས་པའི་དྲི་མ་དང་རྡོག་ཆག་སྟེར།)
* **ཚོང་ཁང་གི་གཏམ་རྒྱུད་ཁོ་ན** གོ་རྟོགས་ཐུབ་པའི་གནས་ཚུལ་གསལ་པོ་མེད་པ། དཔེར་ན་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་ལོ། ས་ཁུལ། ཞིང་རིགས། ལག་རྩལ་བཅས།

འདེམས་སྐབས་ཕན་པ།
* རྒྱུ་ཆ་དང་ས་ཁུལ་གྱི་གསལ་བཤད་ཡོད་པ།
* སྐེམ་པོའི་ལོ་མ་ཆ་ཚང་བ་དང་། རྡུལ་དང་གཟིགས་མེད་པ།
* དྲི་ངོམ་གཙང་མ་དང་རྙོག་པ། “མན་ཡོལ”མེད་པ (ལོ་སྐོར་བྱས་པར་ཤིང་དང་རྩྭ་སྨན་གྱི་འཇམ་པོའི་དྲི་མ་ཡོད་པ་ནི་ཆོག་གི་ཧམ་འབུ་མི་རུང་།)

**12. སྤྲོ་སྣང་གི་དོན་དག**

* ཀྲེན་ཧེའི་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་གྱི་ཚད་གཞི (GB/T 22109-2008) ནི་གཞི་རྩའི་མིང་ཚིག དབྱེ་རིམ དང་རེ་བ་ཁག་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་པས། འབྱུང་ཁུངས་ཆེད་ལས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ལ་ལམ་སྟོན་གལ་ཆེན་ཞིག་ཡིན།
* མྱང་ཞིབ་ཀྱི་སྐབས་སུ་རྒྱུན་དུ་ཟུང་**ཧྥུའུ་ཏིང་དང་ཀྲེན་ཧེ**དམིགས་བསལ་གྱིས་བསྡུར་ཞིབ་བྱེད་དེ། ཧྥུའུ་ཏིང་གི་ཇ་ནི་མང་ཆེ་བར་“གསལ་ཞིང་མངར་བ”དང་། ཀྲེན་ཧེའི་ཇ་ནི་“མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཆེ་ཞིང་གར་ཆེ་བ”ར་ངོས་འཛིན་བྱེད། འདི་ནི་ཁྲིམས་ལུགས་མིན་པར་འོས་འཚམས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས་ཤིག་སྟེ། ལོ་རྒྱུས་དང་ལག་རྩལ་ལ་ཧ་ཅང་རག་ལས།
* གསར་བུས་འཇུག་མཁན་ལ་མགོ་འཛུགས་ལེགས་པོའི་ཡིག་ཆ་ཞིག་ནི་རྒྱུན་དུ་**པའེ་མུའུ་ཏན**ཡིན། འདིས་ས་ཁུལ་གྱི་ལུགས་མཚོན་པ་མ་ཟད། ཀུན་ཏུ་སྤྱོད་བདེ་ལ་གོ་བདེ་བ་ཡོད།

**13. ཧྥུའུ་ཏིང་གི་དཀར་ཇའི་སློབ་གྲྭ་དང་བསྡུར་བ།**

ཧྥུའུ་ཅན་གྱི་དཀར་ཇའི་“སྣེ་ཁྱིམ”གཉིས་ཀྱི་བསྡུར་བ་ནི་གཤམ་གྱི་ཚད་གཞི་གསུམ་གྱི་ཐོག་ནས་སྟབས་བདེ་པོ་ཡོད།

* **ས་ཞིང་ཁྱད་ཆོས།** ཧྥུའུ་ཏིང་ནི་མང་ཆེ་བར་“རྒྱ་མཚོའི/རླན”ཞིང་ཚོར་བ་དང་། ཀྲེན་ཧེ་ནི་“རི་བོའི/སིལ་པོ”ཞིང་ཚོར།
* **དྲི་ངོམ།** ཧྥུའུ་ཏིང་གི (ལྷག་པར་དུ་གཞོན་པའི་མྱུ་གུའི་ཇ) ནང་གཙང་མའི་མངར་ཆ་དང་རྩྭ་དང་མེ་ཏོག་གི་གསལ་ཆ་དབང་ཆེ། ཀྲེན་ཧེ་ནང་མེ་ཏོག་དང་སྦྲང་རྩིའི་གཏིང་ཟབ་ཤུགས་ཆེ།
* **བཟོ་ལྡན།** ཀྲེན་ཧེའི་སྡེ་ཚན་ནི། ལྷག་པར་དུ་པའེ་མུའུ་ཏན་དང་ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་རྣམ་པར་གར་ཆེ་བའི་ཁོལ་ཆུ་སྟེར་སྲིད།

ཡང་དག་པའི་ཐོག་ནས་**ལོ་རྒྱུས་གཅིག་དང་རིགས་དབྱེ་མཚུངས་པ** (དཔེར་ན་དུས་རབས་གཅིག་དང་རྒྱུ་ཆའི་རིམ་པ་མཚུངས་པའི་པའེ་མུའུ་ཏན) བསྡུར་ན་ལེགས།

**14. ཇ་བཟོ་དང་ཉར་ཚགས་ཀྱི་ནོར་འཁྲུལ།**

སྤུས་ཚད་ལྡན་པའི་དཀར་ཇ་ཡང་ལག་རྩལ་གྱིས་སླ་བར་“རོ་མི་ཞིམ”བཟོ་ཐུབ།

* **སྙན་ཆའི་རིགས་ལ་ཆུ་ཚ་དྲགས།** མྱུ་གུའི་ཇ (ལྷག་པར་དུ་ཡིན་ཀྲེན) ཁོལ་ཆུར་བཙོས་ན་མེ་ཏོག་གི་ཁྱད་ཆོས་ཉམས་ཏེ་དྲག་པོའི་ཁ་ཚ་སྟེར།
* **བཙོ་ཐེངས་དང་པོ་རིང་དྲགས།** དཀར་ཇ་ནི་རིམ་གྱིས་ཁ་ཕྱེ་བས། ཐུང་ངུའི་བཙོ་ཐེངས་བྱས་ཏེ་དུས་ཚོད་ཇེ་རིང་དུ་གཏོང་ན་ལེགས།
* **ལོ་སྐོར་བྱས་པ་དང་བརྙན་འཁྱག་གི་ཇར་དྲོད་ཚད་མི་འདང་བ།** ལོག་ལྡོག་ཏུ་རྙིང་པའི་དཀར་ཇ་དང་བརྙན་འཁྱག་གི་གར་ཆེན་ལ་རྒྱུན་དུ་95–100 °C དགོས། དེ་མིན་རོ་སྙོམས་པོ་ཡོང་།
* **དྲི་མ་དང་ཉེ་བར་ཉར་ཚགས།** དཀར་ཇས་མྱུར་དུ་ཐབ་ཀ་དང་རྩིས་མཁོའི་ཟོག་པོ། ཁྱིམ་གྱི་རྫས་སྦྱོར་བཅས་“འཐེན”སྲིད།
* **“སོས་པ vs ལོ་སྐོར”ཡང་དག་མིན་པའི་དོགས་པ།** རྙིང་པའི་དཀར་ཇ་ལས་“དཔྱིད་ཀའི་ལྗང་བ”རེ་བ་ནི་ནོར་འཁྲུལ་ཡིན། དེའི་རིན་ཐང་ནི་སྦྲང་རྩི། སྐེམ་ཤིང་ཏོག འཇམ་པོའི་གར་ཆ་བཅས་སུ་ཡོད།

གལ་ཏེ་རོ་སྟོང་པོ་འདྲ་བ་ཚོར་ན། འདི་ལྟར་ཚོད་ལྟ་བྱོས།
* བསྡུར་ཚད་1–2 g ཇེ་མང་དུ་གཏོང་།
* དྲོད་ཚད་5 °C ཇེ་མཐོར་གཏོང་། (ཡང་ན་མྱུ་གུའི་ཇར་ལོག་ལྡོག་ཏུ་ཇེ་དམའ་རུ་གཏོང་།)
* བཙོ་ཐེངས་དང་པོའི་དུས་ཚོད་ཐུང་དུ་བཏང་སྟེ་བཙོ་ཐེངས་མང་བ་མཐུད་དུ་གཏོང་།

**15. བརྙན་འཁྱག་དང་ལོ་སྐོར།**

དཀར་ཇ་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་ནང་ནས་ཁྱབ་ཆེ་བའི་ཚད་དུ་ཐོར་བཞག་གི་རྣམ་པ་དང་བརྙན་འཁྱག (ལྷོ་ལེབ། འཇམ་ས་ཕག)གི་རྣམ་པ་གཉིས་ཀར་གནས་ཡོད་པའི་ཇ་ཉུང་ཙམ་ཞིག་ཡིན།

**དཀར་ཇར་བརྙན་འཁྱག་གིས་བྱེད་པའི་རྒྱུ་མཚན།**
* **ཉར་ཚགས་དང་འགྲུལ་སྐྱེལ་སྟབས་བདེ།** ཆུང་ངུར་འཇོག་ཐུབ་པ་དང་། གཟིགས་ཉུང་བ།
* **ལོ་སྐོར་ཚད་སྙོམས།** བརྙན་འཁྱག་ནང་ཇ་ནི་དལ་བུར་རྒས་ཤིང་མང་ཆེ་བར་“ཁྱོན་ཡོངས”སུ་འགྱུར་བ་དེ། ལོ་མ་རླུང་དང་ཉུང་ངུར་འཕྲད་པས་ཡིན།
* **རོ།** བརྙན་འཁྱག་ལ་མང་ཆེ་བར་“ཤིང་ཏོག་གི་ཁོལ་ཆུ”ལྟ་བུའི་གར་ཆ་མང་བ་དང་། རྣོ་བའི་སྟེང་གི་ཟུར་མིག་ཉུང་བ།

**ཐོར་བཞག་དང་བརྙན་འཁྱག་— གང་འདེམས།**
* **ཐོར་བཞག** ལེགས་པ་ནི་ད་ལྟ་ཁྱེད་ཀྱིས་དྲི་ངོམ་ཆེ་ཤོས་འདོད་པའི་སྐབས་སུ (ལྷག་པར་དུ་མྱུ་གུའི་དང་སོས་པའི་ཇར)།
* **བརྙན་འཁྱག** སྟབས་བདེ་བ་ནི་ཉར་ཚགས་དང་ལོ་སྐོར་གཏོང་བ། བཙོད་པ ཡང་ན་ཚད་ཆེ་བའི་ཇ་རྒྱུན་དུ་འཐུང་བར་འཆར་གཞི་ཡོད་ན།

**ལྷོ་ལེབ་ནས་ཇ་ཇི་ལྟར་འཐེན་དགོས།**
* ཇའི་གྲི་ཕྲ་མོ། ཕྲུ་གུ་བཅས་བེད་སྤྱོད་བྱས་ཏེ་རིམ་པ་བཞིན་ལས་ཀ་བྱེད་དགོས་པ་མ་ཟད། ཇར་རྡུལ་མི་ཡོང་བ་བྱེད།
* བརྙན་འཁྱག་ཧ་ཅང་གར་ཆེན་ཡིན་ན། ཁུག་མ་ཁ་ཕྱེ་རྗེས་ཉིན་1–2 ཙམ་བར་སྐྱོན་རྨེད་མེད་པའི་སྐེམ་སར་“ངལ་གསོ”བཏང་ན་ལོ་མ་ཟེ་ཆུང་དུ་འགྱུར།
* གྲུ་ཆེན་པོའི་དུམ་བུ་སྲུང་རྒྱུ་བྱེད་དགོས་པ་སྟེ། དེ་ལྟར་ན་རོ་གཙང་ཞིང་འཇམ་པོ་ཡོང་།

**གལ་ཆེན།** བརྙན་འཁྱག་ངང་གིས་“ཇ་བཟང་པོར་གཏོང”གི་མེད། ཐོག་མའི་རྒྱུ་ཆ་དང་ཉར་ཚགས་ཉེས་ན། ལྷོ་ལེབ་ཀྱིས་དཀའ་ངལ་དེ་ཉར་ཚགས་བྱེད་པ་ཙམ་ཡིན།

**16. དུས་ཀྱིས་ཇར་ཇི་ལྟར་འགྱུར་བ།**

དཀར་ཇའི་ལོ་སྐོར་ནི་“ལོ་བཅུ་ཕྲག”ཡོད་དགོས་པ་མིན། ཁྱིམ་གྱི་གནས་ཚུལ་ཡང་འགྱུར་ལྡོག་སྔ་པོར་མངོན་གྱི་ཡོད།

**0–12 ཟླ་བ (ཐོག་མཐའ་བར་“ཤིན་ཆ”)**  
* མེ་ཏོག སོས་པའི་རྩྭ རྩྭ་བཅས་དབང་ཆེ།  
* ཁོལ་ཆུ་ཡང་བ།  
* ལེགས་ཤོས་ནི་རག་ཟབ་ཀྱི་དྲོད་ཚད་དང་ཐུང་ངུའི་བཙོ་ཐེངས་ཡིན (ལྷག་པར་དུ་ཡིན་ཀྲེན་ལ)

**ལོ་1–3**  
* སོས་པའི་ལྗང་ཆ་ལྷོད་ཅིང་ཞི་བར་འགྱུར།  
* སྦྲང་རྩི་དང་ཤིང་ཏོག་གི་པགས་པ་མང་དུ་འབྱུང་།  
* རོ་ཟླུམ་པོར་འགྱུར་ཞིང་རྣོ་བའི་ཁ་ཚ་ཇེ་ཆུང་དུ་འགྱུར།

**ལོ་3–7 (མང་ཆེ་བར་ཁྲོམ་རས་“ལའོ་ཆ”ཞེས་འབོད་པ)**  
* ཁོལ་ཆུ་མངོན་གསལ་གྱིས་གསེར་དང་སྤོས་སེར་དུ་ནག་པོར་འགྱུར།  
* སྐེམ་ཤིང་ཏོག་གི་ཐོག་བརྡལ་ཇེ་རྒྱས་སུ་འགྲོ་བ་དང་། རྩྭ་སྨན་དང་སྨན་རྩིའི་ཟུར་མིག་འབྱུང་།  
* ལོ་མའི་དབྱེ་རིམ (ཧྲོའུ་མེ) ལྷག་པར་དུ་“ཤིང་ཏོག་གི་ཁོལ་ཆུ”ཆགས།

**ལོ་7+**  
* རྣམ་པ་དྲོད་ཆེ་ཞིང་གཏིང་ཟབ་ཏུ་འགྱུར། སྐེམ་པོའི་རྩྭ། ཤིང་བཟོ། འབྲས་བུ་ཀུན་ཏར། རྒུན་འབྲུམ་བཅས།  
* མང་ཆེ་བར་ཇ་བཙོད་པར་ལེགས་པོ་ཡོད།

**རྐྱེན་གཅིག་པོ།** སྐེམ་པོར་ཉར་ཚགས་བྱེད་པ་དང་དྲི་མ་མེད་པ། རླན་པའི་ཉར་ཚགས་ནང་“ལོ་ན”ནི་སྐྱོན་ཆར་འགྱུར (ཧམ་འབུ། སྐྱུར་རོ།)

**17. སྤུས་ཚད་ལྡན་པའི་སྡེ་ཚན་ཇི་ལྟར་འདེམས།**

དཀར་ཇ་འདེམས་སྐབས་སུ་སྔོན་ཚུད་ནས་ཁྱོད་ཀྱིས་**རྣམ་པ་གང་འདོད**སྟེ། “དཔྱིད་ཀའི་གསལ་ཆ” (ཤིན་ཆ) ཡིན་ནམ། སྦྲང་རྩི་དང་སྐེམ་ཤིང་ཏོག་གི་གཏིང་ཟབ (ལོ་སྐོར) ཡིན་གཅིག་གཏན་འབེབས་བྱས། དེ་ནས། སྡེ་ཚན་དེ་རྒྱུད་འཛིན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཤིག་ཏུ་ཞིབ་བརྟག་བྱེད་པ་མ་གཏོགས། མཛེས་མའི་གཏམ་རྒྱུད་ཅིག་ཏུ་མི་རུང་།

**༡) ཐོག་མའི་གནས་ཚུལ་ཞིབ་བརྟག**
* **ལོ་དང་དུས་རབས།** དཀར་ཇ་ནི་དུས་རབས་ཀྱི་འཐུང་ཇ་ཡིན། “དཔྱིད་ཀ”ནི་སྤྱིར་དྲི་ངོམ་ཕྲ་ཞིང་། “དབྱར། སྟོན་ཀ”ནི་གར་ཆེ་ལ་རྩྭ་ཆེ།
* **ས་ཁུལ་དང་བཟོ་མཁན།** ཧྥུའུ་ཅན་གྱི་གཞི་རྩར་ཧྥུའུ་ཏིང་། ཀྲེན་ཧེ། དང་གྲོང་སྡེ། གྲོང་གསེབ་ཀྱི་མིང་གལ་ཆེ། ས་ཁུལ་གསར་པར་དེ་བས་གསལ་བའི་སྐྱེ་ས་གལ་ཆེ།
* **རྒྱུ་ཆའི་དབྱེ་རིམ།** ཡིན་ཀྲེན། པའེ་མུའུ་ཏན། ཀོང་མེ། ཧྲོའུ་མེ (ཡང་ན་འདྲ་བ།) དེ་ནི་“མཆོག་རིམ”ཞེས་པའི་སྙིང་པོ་མེད་པ་ལས་ཡིད་རྟོན་འོས།

**༢) སྐེམ་པོའི་ལོ་མར་དཔྱད་པ**
* **ཆ་ཚང་བ།** གཟིགས་དང་རྡུལ་ཉུང་ཤོས་དང་། དུམ་བུའི་ཚད་ཚགས་ལྡན་པ།
* **རྒྱུན་སྙོམས།** ཆེ་ཆུང་དང་ཁ་དོག་སྙོམས་པ་ནི་དབྱེ་འབྱེད་བརྟན་པོའི་རྟགས་ཡིན།
* **དྲི་མ།** གཙང་མ་དང་། “མན་ཡོལ” རློན་པ རྫས་སྦྱོར་དང་རྩུབ་པོའི་སྤོས་ཆུའི་དྲི་མ་མེད་པ།

**༣) ཁོལ་ཆུར་མྱུར་ཚད་ལྟ།**
* **ཁོལ་ཆུའི་གསལ་ཆ།** ལེགས་པའི་དཀར་ཇ་ནི་སྤྱིར་གསལ་ཞིང་རྙོག་པ་མེད་པའི་ཁོལ་ཆུ་སྟེར།
* **མཇུག་རོ།** མངར་ཞིང་རིང་པོ་ཡོད་པ་མ་ཟད། མི་འོས་པའི་སྐྱུར་རོ་དང་“སྙིགས་མ”མེད་པ།

**༤) ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་དཀར་ཇ (ལའོ་ཆ) ཆེད་དུ**
* ཇ་**ཇི་ལྟར་ཉར་ཚགས་བྱས་པ**དྲིས། ལྟོས། (སྐེམ་པོར་དྲི་མ་མེད་པར།)
* ཧམ་འབུ། སྐྱུར་ཆ། རྙོག་པ་བཅས་ཡོད་པའི་སྡེ་ཚན་སྤངས་ཤིག དེ་ནི་“སྨན་གྱི་ཟུར་མིག”མིན་པར་ཉར་ཚགས་ཀྱི་སྐྱོན་ཆ་ཡིན།

**གཙོ་བོའི་རྩ་དོན།** གོ་རྟོགས་ཐུབ་པའི་འབྱུང་ཁུངས་དང་གཙང་མའི་དྲི་ངོམ་ལྡན་པའི་ཇ་འདེམས་པ་ནི། “ཧ་ཅང་རྙིང”ཞེས་པའི་འཁྲུལ་ལོ་རྒྱུས་ཅན་གྱི་ཇ་ལས་ལེགས།

**18. ཆུ་དང་སྣོད་ཆ།**

ཆུ་དང་སྣོད་ཆའི་སྤུས་ཚད་ནི་དཀར་ཇར་ལྷག་པར་དུ་མངོན་གསལ་ཡིན། དེ་ནི་ཞིབ་ཕྲ་ཡིན་པས། “མི་དགོས”རྣམ་པའི་རོ་གང་ཡིན་རུང་ལམ་སེང་མངོན་གྱི་ཡོད།

**ཆུ**
* **ཞིང་རྡུལ་དང་གཏེར་རྫས་འབྲིང་ཙམ** ནི་སྤྱིར་ལེགས་ཤོས་ཡིན། ཧ་ཅང་སྲ་བའི་ཆུས་མངར་ཆ་“བསྲུབས”ཏེ་ཁོལ་ཆུ་རྩུབ་པོར་གཏོང་ལ། ཧ་ཅང་གཏེར་རྫས་ཕོངས་པས་“སྟོང་པ”སྟེར་སྲིད།
* གཏེར་རྫས་ཚད་འཇལ་ཐབས་མེད་ན། དེའི་ཐབས་ལམ་སླ་བོ་ཞིག་ལ་གཞོལ་ཞིག དཔེར་ན་ **རང་ཉིད་ཀྱི་རོར་ལེགས་པའི་འཐུང་ཆུ** ནི་སྤྱིར་ཇར་འཚམ།
* **ཆུའི་དྲི་མ** (ཚྭ་རྫས། “བྱི་དངོས” ལྕགས་རྫས།) ལམ་སེང་ཁོལ་ཆུར་འགྱུར། ཚགས་མ་དང་བཞག་འཇོག་གིས་མང་ཆེ་བར་དཀའ་ངལ་སེལ་ཐུབ།

**སྣོད་ཆ**
* སོས་པའི་དཀར་ཇ (ཤིན་ཆ) ཆེད་དུ་ལེགས་ཤོས་ནི **དཀར་ཡོལ་དང་ཤེལ་ཡོལ** ཡིན། དེ་དག་ནི་ལྷན་སྐྱེས་ཤིང་དྲི་ངོམ་“བརྐུས”མི་སྲིད།
* ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་དཀར་ཇ (ལའོ་ཆ) ཆེད་དུ་དཀར་ཡོལ་དང་གར་ཆེ་བའི་གཡོས་ཡོལ་འཚམ། འཇིམ་པའི་ཇ་དམ་ཀྱང་ཆོག་གི། དེ་ལྷན་སྐྱེས་དང་གཙང་སྦྲའི་ཁྲུས་ཡག་བྱས་པ་ཡིན་དགོས། དཀར་ཇས་སླ་བར་རྒྱུད་ཀྱི་དྲི་མ་ཐོགས་ཀྱི་ཡོད།
* **ཤེལ་ཡོལ** ནི་ལོ་མ་ཁ་ཕྱེ་བ་ལྟ་བ་དང་ཁོལ་ཆུའི་ཁ་དོག་སྟངས་འཛིན་བྱེད་པར་སྟབས་བདེ།

**ལག་རྩལ་གྱི་ཟིབ་ཕྲ་ཞིག་གིས་དངོས་གནས་རོར་འགྱུར་བ།**
* ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་དཀར་ཇར་ཀའེ་ཝན། ཇ་དམ་བཅས་དྲོད་བཏང་། (སོས་པར་དྲོད་ཚད་ཚད་ལྡན་དུ་གཏོང་།)
* བཙོ་ཐེངས་གཉིས་ཀྱི་བར་དུ་ཇ་ཆུར་“འཕྱོ”བར་མི་གཏོང་།
* གལ་ཏེ་ཇ་བརྙན་འཁྱག་ཡིན་ན། དེར་ཁ་ཕྱེ་བའི་དུས་ཚོད་སྤྲོད་དགོས་པ་མ་ཟད། གྲིས་བརྫིས་ཏེ་རྡུལ་དུ་མི་གཏོང་། གཟིགས་ཀྱིས་བཙོས་ན་རོ་རྩུབ་པོ་ཡོང་།

**19. ཇ་བཟོའི་དྲན་གསོ་ཐུང་ངུ།**

གཤམ་དུ་ཚོད་ལྟ་མང་པོ་མི་དགོས་པར་མྱུར་དུ་“རོར་འཇུག”ཐུབ་པའི་ཆེད་དུ་བསྡུས་པའི་སྒྲིག་སྟངས་ཡོད། འདི་རྩོམ་འགོ་ལྟར་བེད་སྤྱོད་བྱས་རྗེས་སྡེ་ཚན་དང་བསྟུན་ནས་སྒྲིག་བསྒྱུར་བྱོས།

**༡) དྲོད་ཚད།**
* **མྱུ་གུ་དང་ཧ་ཅང་སྙན་ཆའི་དཀར་ཇ (ཡིན་ཀྲེན་རིགས):** 70–80 °C །  
* **མྱུ་གུ་ + ལོ་མ (པའེ་མུའུ་ཏན་རིགས):** 80–90 °C །  
* **ལོ་མ་དང་བརྙན་འཁྱག (ཀོང་མེ། ཧྲོའུ་མེ] ལྷོ་ལེབ):** 90–100 °C །

**༢) བསྡུར་ཚད།**
* བཙོ་ཐེངས་ཆེད་དུ: **150–200 ml ལ 5 g** — ཀུན་ཏུ་སྤྱོད་པའི་ལམ་སྟོན་ཡིན།
* རོ་སྟོང་པོ་ཚོར་ན — 1–2 g སྣོན། ཧ་ཅང་གར་ཆེན་ཚོར་ན — ཇེ་ཉུང་དུ་གཏོང་།

**༣) དུས་ཚོད།**
* **10–20 སྐད་ཆ** ནས་འགོ་ཚུགས་ཏེ། དེ་ནས་ཇེ་རིང་དུ་གཏོང་།
* ཁ་ཚ་འབྱུང་ན — བཙོ་ཐེངས་དང་པོ་ཐུང་དུ་གཏོང་བ་དང་། དྲོད་ཚད་ཇེ་དམའ་རུ་གཏོང་།

**༤) གང་ལྟར་བཙོད་པ་འཚམ།**
* མང་ཆེ་བར — ལོ་སྐོར་བྱས་པ་དང་ལོ་མའི་དཀར་ཇར།
* གལ་ཏེ་ཇ་བརྙན་འཁྱག་ཡིན་ན། བཙོད་པས་སྙོམས་པའི“ཤིང་ཏོག་གི་ཁོལ་ཆུ”རྣམ་པ་དང་མངར་ཆ་ཆེ་ཤོས་སྟེར།

**༥) མང་ཤོས་ཀྱི་ནོར་འཁྲུལ།**
དཀར་ཇར་ཡང་ན **དྲོད་ཚད་ཆེ་དྲགས** (རྩུབ་ཆ་འབྱུང་།) ཡང་ན **ལོ་སྐོར་བྱས་པ། བརྙན་འཁྱག་ལ་དྲོད་ཚད་མི་འདང་བ** (སྟོང་ཆ་འབྱུང་།) བྱེད་ཀྱི་ཡོད།

**20. མྱང་ཞིབ་དང་དཔྱད་འཇོག**

གལ་ཏེ་ཁྱེད་ཀྱིས་སྡེ་ཚན་བསྡུར་ཞིབ་བྱེད་འདོད་པ་དང་། ས་ཁུལ། ལོ་ན། བཅས་གོ་བར་འདོད་ན། རེས་མང་ཙམ་དཀར་ཇར་“མྱང་ཞིབ་ལྟར”བཟོ་ན་ཕན།

**ཁྱིམ་གྱི་མྱང་ཞིབ་ཀྱི་འགྲོ་ལུགས་ཆུང་ངུ (ཁྱིམ་གྱི་ཁོར་ཕིང)**
༡) སྡེ་ཚན་གཉིས་ལེན་ཏེ། དེ་དག་**སྣོད་ཆ་འདྲ་མཉམ** (ཀའེ་ཝན་གཉིས་སམ་ཤེལ་ཡོལ་འདྲ་མཉམ) ནང་བཟོས།  
༢) ཆུ་འདྲ་མཉམ། བསྡུར་ཚད་འདྲ་མཉམ། དྲོད་ཚད་འདྲ་མཉམ་བེད་སྤྱོད་བྱེད།  
༣) བཙོ་ཐེངས་3 བྱོས་ཤིག ཐུང་ངུ (10–15 སྐད་ཆ) ། འབྲིང་ངུ (20–30 སྐད་ཆ) ། རིང་ངུ (45–60 སྐད་ཆ) །  
༤) ཆ་རྐྱེན་5 ཐོ་འགོད་བྱོས། སྐེམ་པོའི་ལོ་མའི་དྲི་ངོམ། ཁོལ་ཆུའི་དྲི་ངོམ། རོ། མཇུག་རོ། ལུས་སུ་ཚོར་སྣང་། (གར་ཚད། འཁྱིལ་ཚད། “བྱི་དངོས”)

**གང་ལ་ལྟ་དགོས།**
* **གཙང་སྦྲ།** རྙོག་པ། སྐྱུར་ཆ། “རྡུལ”ཞེས་པའི་ཟུར་མིག་གང་ཡིན་རུང་སྤྱིར་ཉར་ཚགས་དང་རྒྱུ་ཆའི་དཀའ་ངལ་མཚོན།
* **རྒྱུད་འགྲོ།** ལེགས་པའི་དཀར་ཇ་ནི་བཙོ་ཐེངས་ནས་བཙོ་ཐེངས་བར་མཛེས་སྡུག་གིས་འགྱུར། “སྙོམས་པ”རོ་ནི་མང་ཆེ་བར་སྤྱོད་ངན་གྱི་སྡེ་ཚན་གྱི་རྟགས་ཡིན།
* **མངར་ཆ་དང་ཁ་ཚ།** དཀར་ཇར་ཁ་ཚ་ཡོད་ཆོག་གི། ཁ་ཚས་དབང་བསྒྱུར་བྱེད་མི་རུང་།
* **རེག་ཚོར།** སྡེ་ཚན་ཤུགས་ཆེན་ལ་“སྣུམ” ཡང་ན “བྱི་དངོས”ཀྱི་ཚོར་སྣང་ཡོད་སྲིད། — དེ་ཁ་ཚ་དང་མ་འཁྲུལ།

འགྲོ་ལུགས་འདིས་ཆེད་ལས་ཀྱི་དཔྱད་འཇོག་ལ་ཚབ་མི་འཇུག་ཀྱང་། རྒྱུ་ཆ། ལག་རྩལ། དང་ཉར་ཚགས་ཀྱི་སྤུས་ཚད་བཅས་དབྱེ་བར་མྱུར་དུ་སྦྱངས་ཐུབ།

**21. གང་དང་མཉམ་དུ་འཐུང་བ་དང་ནམ་ཞིག་འཐུང་བ།**

དཀར་ཇ་ནི་སྤྱིར་**“ཞི་བ”** ཡི་ཁོར་ཡུག — དྲག་པོའི་རྩིས་མཁོའི་ཟོག་པོ་དང་ལྗིད་ཆེ་བའི་སྤོས་ཆུའི་ཟས་མེད་པར་ལེགས་ཤོས་ཡོད།

* **སོས་པའི་དཀར་ཇ (ཤིན་ཆ):** ཤིང་ཏོག (གློང་ཏོག ཤིང་ཏོག) ཡང་བའི་བིས་ཁུའི་ཟོག་པོ། སྟར་ཀ འཇམ་པོའི་དར་བ བཅས་དང་མཉམ་དུ་ལེགས། ཡང་ན“སྔ་དྲོའི་ཇ”ལྟར་འཇམ་པོར་སད་ཀྱི་ཡོད།
* **ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་དཀར་ཇ (ལའོ་ཆ):** ལྷག་པར་དུ་སྐེམ་ཤིང་ཏོག དྲོད་ཆེ་བའི་བག་ལེབ་སྦྱིན། སྟར་ཀའི་མངར་ཟས། ཐུག་པ་བཅས་དང་མཐུན། དགུན་ཁར་རྒྱུན་དུ་“དྲོད་སྐྱེད”ཇར་འཐུང་། ཧྲོའུ་མེ་བཙོད་པ་ནི་ཕལ་ཆེར་“ཤིང་ཏོག་གི་ཁོལ་ཆུ”ཡིན་པས། ཁྱིམ་གྱི་ཐབ་ཀ་དང་མཐུན།
* **གང་གིས་འགོག་པ།** ཚ་བའི་ཟས་རིགས། སྒོང་ཚོང་དང་རྩྭ་ཚོང་ཤུགས་ཆེན། དྲག་པོའི་རྩིས་མཁོའི་ཟོག་པོ། ཧ་ཅང་མངར་བའི་མར་ཁུའི་མངར་ཟས་བཅས་ཀྱིས་སླ་བར་དཀར་ཇའི་ཕྲ་བའི་དྲི་ངོམ་“ཟུམ”གྱི་ཡོད།

**22. རྒྱུན་དུ་འདྲི་བའི་དྲི་བ།**

**དཀར་ཇར་ཅིའི་ཕྱིར་“དཀར”ཞེས་ཟེར།**  
མྱུ་གུའི་སྟེང་གི་དཀར་པོའི་སྤུ་དང་རྒྱུ་ཆའི་སྤྱིའི་“ཡང་བ”རྣམ་པའི་རྐྱེན་གྱིས་ཡིན་ལ། དེ་བཞིན་ལག་རྩལ་འཇམ་པོ (ལྗང་བ་བསྡམས་མེད་པར་བསྐམ་པ་དང་སྐེམ་པ) ཡིན་པས་སོ།

**དཀར་ཇར་ཁོལ་ཆུར་བཙོས་ཆོག་གམ།**  
སོས་པའི་མྱུ་གུའི་ཇ་ཁོལ་ཆུར་མི་བཙོ་རུང་ལེགས། འོན་ཀྱང་ལོ་མ་དང་ལོ་སྐོར་བྱས་པའི་དཀར་ཇ (ལྷག་པར་དུ་ཧྲོའུ་མེ་དང་རྙིང་པའི་པའེ་མུའུ་ཏན) མང་ཆེ་བར་བཙོད་པ་དང་དྲོད་སྦོམ་ནང་ལེགས་པོར་ཁ་ཕྱེ།

**དཀར་ཇ་དང་ལྗང་ཇ་གང་འདྲ་ཡིན།**  
ལྗང་ཇའི་ལག་རྩལ་གྱི་གཙོ་བོའི་རྟགས་ནི་**杀青 (shāqīng)** སྟེ། རྫས་སྤྲུལ་ཁག་བཀག་ནས་“ལྗང་བ”འཇོག་པ་ཡིན། དཀར་ཇར་འདིའི་རིམ་པ་སྤྱིར་མེད་དེ། རོ་ནི་གཙོ་བོ་བསྐམ་པ་དང་སྐེམ་པས་གྲུབ་པ་ཡིན།

**དཀར་ཇ་ནི་རྟག་ཏུ་ཁོ་ཧྥེ་ཡིན་གྱི་ཐོག་ནས་“འཇམ་པོ”ཡིན་ནམ།**  
རྟག་པར་མིན། མྱུ་གུའི་ཇ་ནི་ཧ་ཅང་གསོ་སྐྱོང་གི་ནུས་པ་ལྡན་སྲིད། འཇམ་པོའི་ཚོར་སྣང་མང་ཆེ་བར་ཐེ་ཨན་ནིན་དང་སྦྲེལ་ནས་ཁོ་ཧྥེ་ཡིན་ཇི་ལྟར་ཚོར་བ་དང་ཁོལ་ཆུའི་སྤྱིའི་རྣམ་པ་ལ་བརྟེན།

**ལོ་སྐོར་བྱས་པ་“ཡང་དག”ཡིན་མིན་ཇི་ལྟར་ཤེས།**  
ལེགས་པའི་ལོ་སྐོར་ནི་ཧམ་འབུ་དང་སྐྱུར་ཆ་མེད་པའི་གཙང་མའི་སྦྲང་རྩི་དང་རྩྭ་སྨན་གྱི་དྲི་ངོམ། གསལ་བའི་ཁོལ་ཆུ། ཟླུམ་པོའི་རོ་བཅས་ཡིན།

**མཇུག་བསྡོམས།**

ཀྲེན་ཧེ་དཀར་ཇ་ནི་ཧྥུའུ་ཅན་བྱང་མའི་རི་བོའི་ཁྱད་ཆོས་མངོན་གསལ་དུ་གྱུར་པ་སྟེ། སིལ་པོའི་རྨུ་བ་དང་མཐོ་སྒང་གི་ཇ་རས་འདྲ་མཉམ་དུ་གར་ཚད་དང་བརྗོད་གསལ་ལྡན་པའི་དཀར་ཇ་བསྐྱེད་ཀྱི་ཡོད། འགྲམ་རྒྱུད་ཀྱི་གཅེན་པོ་དག་ལས་མི་འདྲ་བར། ཀྲེན་ཧེའི་དཀར་ཇ་ནི་མེ་ཏོག་གི་དབྱངས་རྟ་ཟབ་བོས་ཁ་ཕྱེ་ཞིང་། ལོ་རེའི་གོང་དུ་སྦྲང་རྩི་དང་སྨན་རྩིའི་གཏིང་ཟབ་འཐོབ་པ་དང་ཆབས་ཅིག་དཀར་ཇའི་ཁྱད་ཆོས་སུ་གྱུར་པའི་འཇམ་ཆ་དང་མངར་ཆ་སྲུང་གི་ཡོད། ཇ་འདི་ནི་དཀར་ཇར་རླུང་ལྟར་ཡང་བའི་ཚོར་སྣང་ཁོ་ན་མིན་པར་ཚོར་ཐུབ་པའི་བཟོ་ལྡན་ཡང་འཚོལ་བ་པོ་དང་། རི་བོའི་ས་ཞིང་ཁྱད་ཆོས་ཀྱིས་བསྐམ་པའི་གཞི་རྩའི་ལག་རྩལ་ཇི་ལྟར་བསྒྱུར་བཅོས་བྱེད་པ་དེ་ཞིབ་འཇུག་བྱེད་འདོད་པ་པོ་ལ་འཚམ་ངེས་ཡིན།

ཀྲེན་ཧེ་དཀར་ཇས་བསམ་གཏན་གྱི་ཇ་འཐུང་གི་ཉམས་མྱོང་སྟེར་ཞིང་། བཙོ་ཐེངས་རེ་རེ་ནི་སོས་པའི་རྒོད་པའི་མེ་ཏོག་ནས་དྲོད་ཆེ་བའི་སྦྲང་རྩིའི་ཟུར་མིག་བར། གསལ་ཞིང་གཙང་མའི་དཔྱིད་ཀའི་གཙང་སྦྲ་ནས་བདེ་འཇགས་ཀྱི་སྟོན་ཀའི་གཏིང་ཟབ་བར་གྱི་འགུལ་སྐྱོད་ཅིག་ཡིན། གཞོན་པའི་ཇ་ནི་ཕྲ་མོའི་དྲི་ངོམ་ལ་དགའ་བ་པོ་དག་སྤྲོ་སྐྱིད་པར་བྱེད་ལ། ལོ་སྐོར་བྱས་པ་ནི་དྲོད་སྐྱེད་ཞིང་ཡོངས་སུ་འཁྱིལ་བའི་ཁོལ་ཆུར་དགའ་བ་པོ་དག་སྒུག ། ལོ་ན་གང་ཡིན་རུང་ཇ་འདི་ནི་རང་གི་རང་བཞིན་ལ་བརྟན་པོ་གནས་ཤིང་། ནམ་ཡང་སྐད་མི་རྒྱག་ཀྱང་། དོ་སྣང་ལྡན་པའི་མྱང་བ་པོར་རྨུ་བས་ཡོངས་སུ་གཏུམས་པའི་ཀྲེན་ཧེའི་རི་བོའི་ལོ་རྒྱུས་བཤད་ཐུབ་པ་སྟེ། དེ་རུ་དུས་ཚོད་དལ་བུར་རྒྱུག་ཅིང་། ཇའི་ལོ་མས་རིན་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་དོན་ཏེ་གཙང་སྦྲ་དང་མཐུན་སྒྲིལ་བསྡུ་ལེན་དང་སྤྲོད་པར་སྦྱོང་བ་བྱེད།