---
title: "Zhènbā máojiān"
url: https://thetea.app/bo/article/zhenba-maojian
lang: bo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Zhènbā máojiān (镇巴毛尖)

**镇巴[毛尖](https://thetea.app/bo/article/mao-jian)** (*Zhènbā máojiān*, 镇巴毛尖) ནི་ཧན་ཀྲུང་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཁོངས་སུ་གཏོགས་པའི་ཀྲེན་པ་རྫོང་ (镇巴县) གི་སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། རྫོང་འདི་ཧྲན་ཞི་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཤར་ལྷོ་མཐའ་མ་དང་སི་ཁྲོན་དང་ས་མཚམས་སུ་གྲགས་པའི་རི་བོ་རྟ་པ་ཧྲན་གྱི་ནང་དུ་ཡོད། «མའོ་ཅན» ཞེས་པ་ནི་«སྤུ་ཅན་གྱི་རྩེ་མོ» ཞེས་པའི་དོན་ཡིན་པ་དང་། དེས་དབྱིབས་ལ་མཚོན་ནས་ལག་རྩལ་ལ་མི་མཚོན། རིགས་འདི་ནི་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་དག་གིས་གཏན་འབེབས་བྱས་པའི་ལས་འགུལ་གྱི་སྟར་སྒྲིག་ལྟར། ཚོད་འཛིན་དང་། བཅོས་སྒྲིལ་ཐེངས་གཉིས། སྐམ་པོ་བཟོ་བ། བསྲེགས་སྐམ་བཅས་བྱས་ཏེ། ཞགས་འགྱུར་དང་མངར་བསྲེས་མི་བྱེད་པར་བཟོ་བ་ཡིན། མིང་འདི་ནི་ཞིང་ལས་ཀྱི་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ (AGI03433) དང་། CNIPA 2025 ལོའི་ཐོ་གཞུང་ནང་གི་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ཐོན་རྫས་སུ་བཅས་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།

**1. དབྱེ་འབྱེད་དང་འབྱུང་ཁུངས།**

* **རིགས:** སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོ (绿茶, *lǜchá*)། སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ནས་རིགས་ལ་སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོའི་ལག་རྩལ་ཁོ་ན་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་དེ, དེ་ནི་ཚོད་འཛིན (杀青, *shāqīng*) དང་། བཅོས་སྒྲིལ། སྐམ་པོ་བཟོ་བ་བཅས་ཡིན་པ་དང་། ཞགས་འགྱུར་དང་མངར་བསྲེས (闷黄, *mènhuáng*) མི་བྱེད། ཇ་ཁུ་ནི་ལྗང་སྐྱ་ཞིག་ཡིན།
* **རིགས་ཀྱི་ནང་གསེས:** ཧྲན་ཞི་ཞིང་ཆེན་གྱི་ལྷོ་ཕྱོགས་སུ་ཡོད་པའི་ཧན་ཀྲུང་གི་སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོ་ཞིག་སྟེ། སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ཐབས་ལམ་རིགས་གཉིས་ལྡན།
* **འབྱུང་ཁུངས:** རྒྱ་ནག ། ཧྲན་ཞི་ཞིང་ཆེན (陕西, *Shǎnxī*) ། ཧན་ཀྲུང་གྲོང་ཁྱེར (汉中, *Hànzhōng*) ། ཀྲེན་པ་རྫོང (镇巴, *Zhènbā*) །
* **གཏུགས་སྐྱེལ་བྱེད་མཁན:** ཀྲེན་པ་རྫོང་ཇ་ལས་ལག་རྩལ་ལམ་སྟོན་ས་ཚིགས (镇巴县茶叶技术指导站) །
* **སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ:** རྫོང་གི་ཡུལ་ཚོ་དང་ཁྲོམ་གཞུང་དོ་དམ་ཁང་ 20 དང་། དེའི་ནང་གི་སྲིད་འཛིན་གྲོང་ཚོ 137 བཅས་ཡིན། མིང་ཐོ་ནང་བཀོད་པ་ནི། 碾子、巴庙、观音、兴隆、平安、永乐、大池、简池、三元、黎坝、长岭、盐场、赤南、巴山、渔渡、小洋、泾洋、杨家河 བཅས་བཅོ་བརྒྱད་ཡིན་པ་དང་། «དེ་བཞིན་གཞན་དག་ཀྱང་» ཞེས་པའི་ཚིག་ཡོད། ཐོ་གཞུང་གི་མིང་ཐོ་ལྟར་ན། རྫོང་ནང་ཡུལ་ཚོ་དང་ཁྲོམ་གཞུང་དོ་དམ་ཁང་གི་གྲངས་ཁ་ནི་ཉི་ཤུ་ཡིན་པ་དང་། མིང་ཐོར་མི་འདུག་པ་ནི་清水 (青水) དང་仁村 (仁村) གཉིས་ཁོ་ན་ཡིན། གྲོང་ཚོ་དང་སྡོད་ཁང་དོ་དམ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་གྲངས་ནི་གཞིས་བྱང་ལྟར་ན 256 ཡིན།
* **ས་གནས་མཐའ་འཁོར་གྱི་གྲངས:** 107°25′–108°16′ ཤར་རིང་། 32°08′–32°50′ བྱང་འཕྲེད།

**2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།**

* **ལོ་རྒྱུས:**
    * **སྲུང་སྐྱོབ་མ་བྱས་གོང་།** འབྱུང་ཁུངས་ནང་ཇ་འདིའི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་ཞིབ་ཕྲ་དང་། ཚེས་གྲངས། བྱ་དགའ། ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཆ་བཅས་མི་འདུག
    * **ཞིང་ལས་ཀྱི་སྲུང་སྐྱོབ་མཚོན་བྱེད།** ཞིང་ལས་དང་གྲོང་གསེབ་གཉིས་ཀྱི་པུའུ་ནས་མིང་འདི་AGI03433 ཞེས་པའི་ཨང་གྲངས་འོག་ཐོ་འགོད་བྱས་ཡོད། ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་ལོ་ངོ་ནི་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མི་འདུག
    * **2025.** CNIPA ཡི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང 646 ནས་«镇巴毛尖» ཞེས་པའི་མིང་དེ་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ཐོན་རྫས་ཐོ་གཞུང་ནང་བཅུག་ཡོད (ཐོ་གཞུང་གི་ཚན་པ 759) དང་། སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་དག་ཡང་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད། དེ་ནི་ས་ཁུལ། ཇ་རིགས། ཞིང་ས། སོ་ནམ་ལག་རྩལ། བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ། གཟུགས་དབྱིབས། དངོས་ལུགས་དང་རྫས་འགྱུར་ཚད་གཞི་བཅས་ཡིན།
* **མིང་གི་དོན:** «镇巴» ནི་རྫོང་གི་མིང་ཡིན། «毛尖» ནི་«སྤུ་ཅན་གྱི་རྩེ་མོ» ཞེས་པ་སྟེ། སྐམ་ཇ་ལོ་མའི་དབྱིབས་ལ་གོ་བ་ཡིན།
* **རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་:** ཧན་ཀྲུང་ནི་ཧྲན་ཞི་ཞིང་ཆེན་གྱི་ལྷོ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཇ་འདེབས་ས་ཁུལ་ཡིན་པ་དང་། རི་བོ་ཆིན་ལིང་གིས་ལྷོ་ཕྱོགས་དེ་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་སྐམ་ས་ཆེན་པོ་དང་བྲལ་ཡོད། ང་ཚོའི་ཡིག་ཚང་གི་རྩོམ་ཞིག་ལྟར་ན། རྫོང་འདི་ཧན་ཀྲུང་ཞན་ཧའོ ([汉中仙毫](https://thetea.app/bo/article/hanzhong-xian-hao)) ཞེས་པའི་ཁུལ་གྱི་སྤྱི་མིང་གི་ས་ཁུལ་ནང་ཡང་ཚུད་ཡོད། 镇巴毛尖 ནི་རང་གི་དགོས་མཁོ་དང་ལྡན་པའི་ཐོན་རྫས་མིང་ཞིག་ཡིན།

**3. རྩི་ཤིང་གི་རྣམ་བཤད་དང་ཇ་ཉོ།**

* **ཇ་རིགས:** སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ནས་紫阳槠叶[群体种](https://thetea.app/bo/article/qunti-zhong) (*Zǐyáng zhūyè qúntǐzhǒng*) ཞེས་པའི་མིང་གཞན་གྱི་ཇ་ཞིང་ཞིག་དང་། སྦྲང་ཇའི་རིགས་名山131 (*Míngshān 131*) དང་«གཞན་པའང་» བཅས་བཀོད་ཡོད། མིང་འདིའི་ནང་ཞིང་ཆེན་གྱི་རྫོང་གཞན་ཞིག་གི་མིང་ཡོད། ལྗོན་ཤིང་གི་རྣམ་བཤད་ཡིག་ཆ་ནས་མི་འདུག
* **བསྡུ་ལེན།:** ལག་པས་བསྡུ་ལེན་ཁོ་ན་བྱེད་དགོས (全部手工采摘) ། མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ་ལྡན་པ་གང་དང་། ཟིལ་པ་དང་གནོད་སྐྱོན་མེད་པ་བྱེད་དགོས (芽叶饱满匀整，不带露水无损伤) །
* **བསྡུ་ལེན་གྱི་ཚད་གཞི:** མྱུ་གུ་དང་མཉམ་དུ་ལོ་མ་ག་ཚོད་བསྡུ་དགོས་མིན་ཡིག་ཆ་ནས་མི་འདུག །
* **དུས་ཚིགས:** མྱུ་གུ་བཅད་པའི་སྒྲིག་གཞིའི་ནང་དཔྱིད་དུས་དང་སྟོན་དུས་ཀྱི་བསྡུ་ལེན་བྱེད་པར་བཤད་ཡོད། ཚེས་གྲངས་ཀྱི་ཞིབ་ཕྲ་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མི་འདུག

**4. ས་གཤིས་དང་འདེབས་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།**

* **ས་ཁུལ:** གཞིས་བྱང་ལྟར་ན། རྫོང་འདི་རི་བོ་རྟ་པ་ཧྲན་གྱི་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཆ་ཤས་དང་། རི་བོ་མི་ཚང་ཧྲན་གྱི་ཤར་ཕྱོགས་ཀྱི་ཆ་ཤས་སུ་ཡོད་པ་དང་། ཧན་ཀྲུང་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཤར་ལྷོ་མཐའ་མར་ཡོད། ལྷོ་ཕྱོགས་སུ་སི་ཁྲོན་གྱི་ཝན་ཡོན་དང་ཐུང་ཅང་དང་ས་མཚམས་ཡོད། རྫོང་འདིའི་ནང་གཙང་པོ་གཉིས་ཀྱི་ཆུ་གཏོང་ས་ཁུལ་གཉིས་ཀྱི་ཆུ་བོ་བརྒྱུད་ཡོད་པ་དང་། དེ་ནི་ཅ་ལིང་ཅང་དང་ཧན་ཅང་གཉིས་ཡིན།
* **སྐྱེས་སའི་མཐོ་ཚད:** སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན **སྨི་800–1200** ཡིན། གཞིས་བྱང་ལྟར་རྫོང་གི་ས་རྒྱུད་ནི་པ་མའོ་ཡུལ་ཚོ་ནས་སྨི་425 ནས་རི་བོ་ཅན་ཀན་ཧྲན་གྱི་སྨི་2534 བར་ཡིན།
* **གནམ་གཤིས:** ཇ་ཞིང་གི་གྲངས་ཀ་མི་འདུག ། རྫོང་གི་གཞིས་བྱང་ལྟར་ན། བྱང་ཕྱོགས་སུ་རླན་གཤེར་ཆེ་བའི་ཚ་ཁུལ་གྱི་ལྷོ་ཤར་རླུང་གི་ས་ཁུལ་ཡིན་པ་དང་། གླིང་ཆེན་གྱི་གནམ་གཤིས་ཤུགས་ཆེན་པོ་མངོན་གསལ་ཡིན། ལོ་རེའི་ཆ་སྙོམས་དྲོད་ཚད་ནི་13.8 °C དང་། ཆར་ཆུ་སྨི་1250 ། སད་སེར་མེད་པའི་དུས་ཡུན་ཉིན་236 ཡིན།
* **ས་རྡོ:** སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན་ས་རྡོ་ནི་སེར་པོ་དང་ནག་པོའི་ཁམ (黄棕壤) དང་། སེར་པོ་དང་མུག་པའི་ཁམ (黄褐土) ། རྡོ་རྡོ་ཅན (石渣土) དང་། ལེབ་མོའི་རྡོ་གཟུགས་ཅན་གྱི་བྱེ་མ (片砂土) བཅས་ཡིན། ས་རྡོའི་ཟབ་ཚད་སྨི་1 ལས་མི་ཉུང་། pH 5.5–6.0 ། སྐྱེ་ལྡན་དངོས་རྫས་ 2.0 % ལས་མི་ཉུང་།
* **སོ་ནམ་ལག་རྩལ:** གླིང་གཤོང་གི་ཐིག་བརྒྱུད་ནས་པང་གཅིག་གམ་པང་གཉིས་ཀྱི་སྒྲིག་གཞིའི་ནང་སྟུག་པོར་འདེབས་པ་དང་«丁» ཡི་དབྱིབས་སུ་འདེབས། སྤྱི་ལེ་གྲུ་བཞི་མ་རེར་ལྗོན་ཤིང་ 25 000–32 000 འདེབས། ལུད་རྒྱག་སྟངས་ནི་«རྩ་བོ་གཅིག་དང་ཁ་སྣོན་གཉིས» (一基两追) ཀྱི་ལམ་ལུགས་ལྟར་ཡིན། རྩ་བོའི་ལུད་ནི་གཙོ་བོ་སྐྱེ་ལྡན་ལུད་ཡིན་པ་དང་། སྟོན་དུས་སམ་དགུན་དུས་སུ་ས་རྨོ་བའི་སྐབས་སུ་རྒྱག་པ་དང་། ས་རྨོ་བའི་ཟབ་ཚད་སྨི་20 ལས་མི་དམའ། ཁ་སྣོན་ལུད་ནི་དཔྱིད་དུས་དང་དབྱར་སྟོན་དུས་སུ་རྒྱག་པ་དང་། གཙོ་བོ་མྱུར་དུ་ཕན་པའི་ཟེ་རྫས་ཡིན། མྱུ་གུ་བཅད་པ་ནི་དཔྱིད་དུས་སུ་དཔྱིད་ཀའི་བསྡུ་ལེན་རྗེས་སུ་བྱེད་པ་དང་། ཟབ་པོའི་བཅད་པ (སྨི་10–15) ཡང་ན་ཤུགས་ཆེན་པོའི་བཅད་པ (ཀྲོའུ་འདབས་ཀྱི་ཕྱེད) བྱེད། སྟོན་དུས་ཀྱི་བཅད་པ་ནི་སྟོན་དུས་ཀྱི་བསྡུ་ལེན་རྗེས་སུ་བྱེད་པ་དང་། ལོ་སྔོན་གྱི་བཅད་ས་ལས་སྨི་3–5 མཐོ་བར་བཅད་པ་ཡིན།
* **གཞི་རྒྱ:** རྫོང་གི་གཞིས་བྱང་རྩོམ་ཞིག་ནས་ཇ་ཞིང་མུའུ་ཁྲི་3.5 དང་ལོ་རེར་ཇ་ཊོན་420 ཐོན་པར་བཤད་ཡོད། ལོ་ངོ་གསལ་བྱེད་མི་འདུག

**5. བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ།**

སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ནས་བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལས་འགུལ་སྟར་སྒྲིག་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་ཀྱང་། དྲོད་ཚད། དུས་ཡུན། རླན་ཚད་བཅས་ཀྱི་གྲངས་ཀ་མི་འདུག ། ཡིག་ཆ་ནང་གི་ལས་འགུལ་སྟར་སྒྲིག་ལྟར་ན། སོས་མའི་ལོ་མ་རྒྱ་ཆེར་བཞག་པ (摊放, *tānfàng*) → ཚོད་འཛིན (杀青, *shāqīng*) → བཅོས་སྒྲིལ (揉捻, *róuniǎn*) → རིལ་བུ་གཏོར་བ (解块, *jiěkuài*) → སྐམ་པོ་དང་པོ་བཟོ་བ (初烘, *chūhōng*) → གྲང་བཞག (摊晾, *tānliàng*) → བཅོས་སྒྲིལ་ཡང་བསྐྱར (复揉, *fùróu*) → བསྲེགས་སྐམ་དང་ལོ་མ་ལྡེམ་པ (滚炒, *gǔnchǎo*) → ཡོངས་སུ་སྐམ་པོ་བཟོ་བ (足干, *zúgān*) → འདེམ་སྒྲུག (精选, *jīngxuǎn*) → ཐུམ་སྒྲིལ།

སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོའི་སྤྱིའི་ལམ་ལུགས་ལྟར་ན། དྲོད་ཀྱིས་ཚོད་འཛིན་བྱེད་པས་ཞགས་འགྱུར་ཁ་བཀག་པ་དང་། བསྲེགས་སྐམ་དང་ཡོངས་སུ་སྐམ་པོ་བཟོ་བས་དྲི་ནུས་བརྟན་པོར་བཟོ་བ་ཡིན། གྲངས་ཀ་མེད་ཀྱང་ལས་འགུལ་གྱི་ཁྱད་ཆོས་མཐོང་ཐུབ་སྟེ། བཅོས་སྒྲིལ་ཐེངས་གཉིས་བྱེད་པ་དང་། དེ་གཉིས་ཀྱི་བར་དུ་སྐམ་པོ་བཟོ་བ་དང་གྲང་བཞག་པ། མཇུག་མཐར་བསྲེགས་སྐམ་བྱེད་པ་བཅས་ཡིན།

**6. དབང་པོའི་ཚོར་གཞིའི་ཁྱད་ཆོས།**

གཤམ་གྱི་རྣམ་བཤད་ནི་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ནས་བྱུང་བ་ཡིན་པ་དང་། དེ་ནི་བསྡུས་པོ་ཡིན་པ་མ་ཟད། དོན་ཚན་གསུམ་གྱི་དབྱེ་བ་མི་འདུག

* **སྐམ་ཇ་ལོ་མའི་གཟུགས་དབྱིབས:** སྟོབས་ལྡན་དང་དམ་པོའི་སྒྲིལ་ཐག་ཅན། མདོག་ལྗང་ཁུ་དང་རླན་གསལ་གྱི་ལམ་མེ་ཅན། སྤུ་གསལ་བ (外形壮实紧结、色泽绿润显毫) །
* **སྐམ་ཇ་ལོ་མའི་དྲི་མ:** འབྱུང་ཁུངས་ནང་རྣམ་བཤད་མི་འདུག
* **བཅས་ཇའི་དྲི་མ:** ཁེར་རྐྱང་དུ་རྣམ་བཤད་མི་འདུག ། དྲི་མ་ནི་རོ་ཚོད་ཀྱི་རྣམ་བཤད་ནང་ཁོ་ནར་བཤད་ཡོད།
* **རོ་ཚོད:** འཇམ་པོ་དང་དྲི་ཞིམ་ཅན། མངར་གཅིག་ལོག་པ (滋味醇香回甘) །
* **ཇ་ཁུའི་མདོག:** ལྗང་སྐྱ་དང་། གསལ་དྭངས། འོད་གསལ (茶汤嫩绿透亮) །
* **ཇ་སྐོལ་རྗེས་ཀྱི་ལོ་མ (ཇ་ཉོ):** འབྱུང་ཁུངས་ནང་རྣམ་བཤད་མི་འདུག

ཡིག་ཆ་ནས་ཇ་འདི་ནི་ཕྱིར་བཏོན་རྫས་ཀྱིས་ཕྱུག་པ་དང་། བཅས་ཐེངས་མང་པོ་བཟོད་ཐུབ་པར་ཁ་སྣོན་བྱས་ཡོད (内含物丰富耐冲泡) །

**7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཆ་ཚད།**

སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ལྟར་གྱི་དངོས་ལུགས་དང་རྫས་འགྱུར་ཚད་གཞི།

| ཚད་གཞི | དགོས་མཁོ |
| :--- | :--- |
| ཕྱིར་བཏོན་རྫས། | 40.0 % ལས་མི་ཉུང་། |
| མིང་ཚོའི་སྐྱེ་རྫས། | 3 % ལས་མི་ཉུང་། |
| པོ་ལི་ཧྥེན། | 16 % ལས་མི་ཉུང་། |
| ཁ་ཐེ་ཞིན། | 15 % |

ཡིག་ཆ་ནང་ཁ་ཐེ་ཞིན་ལ་བསྡུར་རྟགས་མི་འདུག་སྟེ། «15 %» ཞེས་པ་ཁོ་ན་ཡིན། འདི་ནི་ཤོག་ལྷེའི་པར་ནས་ཞིབ་བསྡུར་བྱས་པ་ཡིན། དེ་ནི་ཚད་གཞི་ཡིན་པའམ་ཆ་སྙོམས་ཡིན་པ་གསལ་མི་འདུག ། ཡིག་ཆ་ནས་ཇ་འདི་ནི་མིང་ཚོའི་སྐྱེ་རྫས་དང་གཡའ་རྫས་ཀྱིས་ཕྱུག་པར་བཤད་ཀྱང་། གཡའ་རྫས་ཀྱི་གྲངས་ཀ་མི་འདུག ། འདི་ནི་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ཡིན་པ་མ་གཏོགས། ཐོན་རྫས་ཚོགས་པའི་ཚད་འཇལ་གྱི་གྲངས་ཀ་མིན།

**8. ཕན་ཐོགས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས།**

ཇ་འདིའི་རང་གི་ནུས་པའི་སྐོར་གྱི་ཞིབ་བཤེར་བྱས་པའི་གྲངས་ཀ་མི་འདུག

**9. ཇ་བཅས་སྟངས།**

སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོའི་རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན།

* **ཆུ་ཚོད:** 80–85 °C།
* **ཇ་ཚད:** ཆུ་སྨི་150 ལ་གྲམ་3 །
* **ཇ་སྣོད:** ཤེལ་གྱི་ཇ་ཕོར་རམ་དཀར་པོའི་གའི་ཝན།
* **བྱེད་སྟངས:** ཇ་སྣོད་དྲོད་དུ་བཅུག་ནས། ཆུ་ཇ་སྣོད་ཀྱི་ལྡེབས་བརྒྱུད་ནས་བླུགས། ཇ་བཅས་ཐེངས་དང་པོའི་དུས་ཡུན་ནི་སྐར་མ་40–60 ཡིན། སུམ་ཆ་གསུམ་ལུས་པའི་ཆ་ལུས་ཏེ་ཇ་བཏུང་། ཆུ་ཡང་བསྐྱར་བླུགས་བྱེད། སྤྱིར་བཏང་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་ཡང་བསྐྱར་བླུགས་བྱེད་ཀྱང་། སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ནས་ཇ་འདི་ཡང་བསྐྱར་བླུགས་མང་པོ་བཟོད་ཐུབ་པར་བཀོད་ཡོད།

**10. ཉར་ཚགས།**

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། ཁ་རྒྱ་དམ་པོའི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་། གྲང་ཁང་ནང་ 0–5 °C གི་དྲོད་ཚད་ཀྱི་སར་ཉར། འོད། རླན་པ། དྲི་ངན་བཅས་ལས་བསྲུང་། ལོ་གཅིག་གི་ནང་དུ་བཏུང་ན་ལེགས།

**11. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།**

འབྱུང་ཁུངས་ནང་རིན་གོང་གི་གྲངས་ཀ་མི་འདུག

* **རྫུན་མ་འཕྲད་མི་ཆོག་པའི་ཐབས་ལམ:**
    * ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་དམིགས་བསལ་རྟགས་འཚོལ། ཐོན་སྐྱེད་པ་པོ་ས་ཁུལ་ནས་ཡིན་པའི་རེ་འདུན་ཞུ་ཡིག་རྫོང་གི་རིག་རྩལ་རྩ་འཛིན་དོ་དམ་པུའུ་ནས་འཛིན་ཞིབ་བྱེད། ཞིང་ཆེན་རིམ་པས་ཞིབ་བསྡུར་བྱེད། རྟགས་ཀྱི་ཐོབ་ཐང་CNIPA ནས་གསལ་བསྒྲགས་བྱེད།
    * ཐོན་སྐྱེད་པ་པོ་ཀྲེན་པ་རྫོང་ནས་ཡིན་མིན་དང་། ཐུམ་སྒྲིལ་སྒང་ལ་«镇巴毛尖» ཞེས་པ་ཡོད་མེད་ཞིབ་བསྡུར་བྱེད། «མའོ་ཅན» ཞེས་པའི་ཚིག་ཙམ་གྱིས་ས་གནས་ངོས་འཛིན་མི་བྱེད།
    * སྐམ་ཇ་ལོ་མ་སྟོབས་ལྡན་དང་དམ་པོའི་སྒྲིལ་ཐག་ཅན། མདོག་ལྗང་ཁུ་དང་སྤུ་ཅན། ཇ་ཁུ་ལྗང་སྐྱ་དང་གསལ་དྭངས་བཅས་ཡིན་དགོས།

**12. སྤྲོ་སྣང་གི་དོན་རྐྱེན།**

* ལག་པས་བསྡུ་ལེན་བྱེད་དགོས་པ་ནི་མིང་ཡོངས་ལ་ཁྱབ་པའི་དགོས་མཁོ་ཞིག་ཡིན། ཡིག་ཆ་ནས་ཇ་རིགས་སོ་སོར་དབྱེ་བ་མི་བྱེད།
* སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནི་«ཡུལ་ཚོ་དང་ཁྲོམ་གཞུང་དོ་དམ་ཁང་ 20» ཞེས་བཤད་ཀྱང་། མིང་ཐོར་བཀོད་པ་ནི་བཅོ་བརྒྱད་ཁོ་ན་ཡིན།
* ཇ་རིགས་གཞི་རྩ་གཉིས་ཀྱི་ནང་གི་གཅིག་གི་མིང་ལ་ཧྲན་ཞི་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཇ་རྫོང་གཞན་ཞིག་གི་མིང་ཡོད་དེ། དེ་ནི་ཟི་ཡང་ཡིན།

**13. ཧྲན་ཞིའི་ལྷོ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཇ་གཞན་དང་མའོ་ཅན་གཞན་དང་བསྡུར་བ།**

* **汉中仙毫:** ཁུལ་གྱི་སྤྱི་མིང་ཞིག་སྟེ། ཀྲེན་པ་ཡང་དེའི་ས་ཁུལ་ནང་ཚུད་ཡོད། འདི་ནི་རྫོང་གི་མིང་ཞིག་ཡིན་པ་དང་རང་གི་དགོས་མཁོ་ལྡན།
* **[午子仙毫](https://thetea.app/bo/article/wuzi-xianhao):** ཁུལ་དེ་གའི་ཞི་ཞང་རྫོང་གི་ཇ་ཞིག་སྟེ། ལོ་མ་ལེབ་མོ་དང་འགུག་པོའི་དབྱིབས་ཅན། 镇巴毛尖 གི་ལོ་མ་ནི་སྟོབས་ལྡན་དང་དམ་པོའི་སྒྲིལ་ཐག་ཅན་ཡིན།
* **[紫阳毛尖](https://thetea.app/bo/article/ziyang-mao-jian):** ཨན་ཁང་ཁུལ་གྱི་མའོ་ཅན། ཟི་ཡང་གི་མིང་དེ་镇巴毛尖 གི་དགོས་མཁོ་ནང་གི་སྦྲང་ཇའི་ཚོགས་པ་ལ་ཡང་ཡོད།
* **[信阳毛尖](https://thetea.app/bo/article/xinyang-mao-jian):** ཧོ་ནན་གྱི་ཇ་ཞིག་སྟེ། མིང་ནང་«མའོ་ཅན» ཞེས་པའི་ཚིག་གཅིག་པ་ཡོད། «མའོ་ཅན» ནི་དབྱིབས་ལ་མཚོན་པ་ལས་ས་གནས་ལ་མི་མཚོན།

**མཇུག་བསྡོམས་སུ:**

镇巴毛尖 ནི་ཧྲན་ཞི་ཞིང་ཆེན་གྱི་ལྷོ་མཐའི་སྦྲང་ཇ་སྔོན་པོ་ཞིག་སྟེ། རི་བོ་རྟ་པ་ཧྲན་སི་ཁྲོན་དང་མཐུད་སའི་ས་ཆར་ཡོད། དེའི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་སྐོར་ཡིག་ཆ་ནས་སྨྲ་བ་མེད་ཀྱང་། 2025 ལོའི་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ནས་ཞིབ་ཕྲའི་རྣམ་བཤད་བྱས་ཡོད། ཇ་ཞིང་སྨི་800–1200 ལ་ཡོད་པ་དང་། ལག་པས་བསྡུ་ལེན་བྱེད་པ། བཅོས་སྒྲིལ་ཐེངས་གཉིས་དང་མཇུག་མཐར་བསྲེགས་སྐམ་བྱེད་པ། སྟོབས་ལྡན་གྱི་ལྗང་ཁུའི་སྤུ་ཅན་གྱི་ལོ་མ། ལྗང་སྐྱ་དང་གསལ་དྭངས་ཀྱི་ཇ་ཁུ། འཇམ་པོའི་རོ་ཚོད་དང་མངར་གཅིག་ལོག་པ་བཅས་ཡིན། བསྡུ་ལེན་གྱི་དུས་ཚིགས། དྲི་མ། ཇ་ཉོ། རིན་གོང་བཅས་ད་དུང་གསལ་བྱེད་བྱེད་དགོས་པ་ཞིག་ཡིན།