---
title: "Yāntái chá"
url: https://thetea.app/bo/article/yantai-cha
lang: bo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Yāntái chá (烟台茶)

**烟台茶** (*Yāntái chá*) ནི་ཧྲན་ཏུང་གླིང་ཕྱེད་ཀྱི་烟台市 ཡི་ཇ་གཅིག་གི་མིང་སྤྱི་ཡིན། མིང་འདི་ནི་ས་མིང་དང་སྤྱིར་བཏང་གི་「ཇ」ཞེས་པའི་ཐ་སྙད་ཙམ་ལས་ཇའི་རིགས་ངོས་འཛིན་མི་བྱེད་པ་ཡིན། དེས་རྫོང་ཡོངས་ཀྱི་ཇ་ཡོངས་སུ་ཁྱབ་པ་དང་། ལྷོ་རྒྱུད་ཀྱི་ས་ཁུལ་ནས་མཚོ་གླིང་རྫོང་长岛 བར་གྱི་ཇ་ཚང་མ་འདུས། ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དགོས་མཁོས་རྣམ་པ་གསུམ་དབྱེ་བ་ནི་ལེབ་མོ། ལྕུམ་ཅན། ཁབ་དབྱིབས་བཅས་ཀྱི་ཇ་ཡིན། རྣམ་པ་གསུམ་པོ་དེ་ཚང་མ་གླལ་སྐྱ་རེང་ལྟར་གཟིགས་ན་བདེན་པར་སྣང་ཡང་། རིགས་སྡེ་ནི་ཡིག་ཆ་ནང་དུ་གསལ་པོར་མི་འདུག ས་ཁུལ་འདི་ནི་བྱང་འཁོར་ཐིག 36°16′ ནས་ 38°23′ བར་དུ་གནས་པ་ཡིན། དེ་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇ་འདེབས་ས་ཁུལ་ཁག་གི་ནང་ནས་བྱང་ཤོས་ཤིག་ཡིན། མིང་འདི་2021ལོར་ཞིང་ལས་ཀྱི་ས་ཁོངས་ངོས་འཛིན་རྟགས་སུ་ཐོ་འགོད་བྱས་པ་དང་། 2025ལོར་ས་ཁོངས་ངོས་འཛིན་རྟགས་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་ངོས་འཛིན་བྱུང་།

**1. རིགས་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།**

* **རིགས།** ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དགོས་མཁོར་རིགས་སྡེ་ངོས་མི་འཛིན། རྣམ་པ་གསུམ་པོ་ནི་ལེབ་མོའི་ཇ (扁形茶) དང་། ལྕུམ་ཅན་གྱི་ཇ (卷曲形茶) ཁབ་དབྱིབས་ཀྱི་ཇ (针形茶) བཅས་ཡིན་ལ། ཚོན་མདོག་ནི་སྔོན་གསལ། སྤྲིན་སྔོན། ཡང་ན་སྔོན་པོ་ཡིན་ཞིང་། ཁུ་བ་སྔོན་པོ་ཡིན་པས་རྣམ་པ་ལྟར་ན་སྔོ་ཇ (绿茶, *lǜchá*) ཡིན། ཡིག་ཆ་ནང་རིགས་སྡེ་ངོས་འཛིན་བྱེད་པའི་ལག་རྩལ་སྐོར་གྱི་ཡིག་ཆ་མེད།
* **རིགས་ཁག** རྫོང་ཁོངས་ཀྱི་མིང་སྤྱི་ཞིག་ཡིན། རྒྱ་ནག་གི་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ཇ་ཡིན་ཞིང་། 「ལྷོ་ཇ་བྱང་དུ་འདྲེན་པ」(南茶北引, *nán chá běi yǐn*) ཞེས་པའི་ལས་གཞི་ལས་འཕེལ་རྒྱས་བྱུང་བ་ཡིན།
* **འབྱུང་ཁུངས།** རྒྱ་ནག ཧྲན་ཏུང་ཞིང་ཆེན (山东, *Shāndōng*) 烟台市 (烟台, *Yāntái*)།
* **སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ།** རྫོང་ཁོངས་ཀྱི་ཁྲོམ་ཁུལ། གྲོང་ཁྱེར་རྫོང་། དམིགས་བསལ་ས་ཁུལ་བཅོ་ལྔ་སྟེ། 芝罘, 莱山, 福山, 牟平, 蓬莱 བཅས་ཀྱི་ཁྲོམ་ཁུལ། དཔལ་འབྱོར་འཕེལ་རྒྱས་ས་ཁུལ། མཐོ་རིམ་ལག་རྩལ་ས་ཁུལ། 龙口, 莱州, 招远, 栖霞, 莱阳, 海阳 བཅས་ཀྱི་གྲོང་ཁྱེར། 长岛 རྫོང་། 昆嵛山 རང་བྱུང་སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་བཅས་སོ། དེ་དག་ལ་ཡུལ་ཚོ་དང་གྲོང་སྡེ། སྲང་ལམ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་ཁག 154 ཡོད།
* **ས་ཁམས་ཀྱི་ཆ་སྙོམས།** 119°34′–121°57′ ཤར་རིང་དང་། 36°16′–38°23′ བྱང་འཁོར།

**2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།**

* **ལོ་རྒྱུས།**
    * **སྔོན་གྱི་ཇའི་སྐོར་གྱི་ངོ་རྒོལ་གཏམ།** ས་གནས་ཀྱི་བཤད་པར་烟台 གི་ཇའི་ལོ་རྒྱུས་ནི་ལྷོ་སུང་གི་མཇུག་ནས་ཡོན་གྱི་འགོ་བར་འཛིན་པ་ཡིན། དེར་ར་སྤྲོད་བྱེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནི་རྙེད་ཐུབ་པའི་ཡིག་ཆ་ཁག་ནང་མ་རྙེད།
    * **1966** 《烟台林业志》 ཞེས་པའི་ས་གནས་ཀྱི་བཤད་པའི་ནང་གསལ་བར། ཇ་བྱང་དུ་འདྲེན་པ་1966ལོར་འགོ་ཚུགས་པ་དང་། ས་བོན་ 安徽 དང་ 浙江 ནས་ཁྱེར་བ་ཡིན།
    * **1978** དུས་རབས་དེའི་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་མཐོ་ཤོས་ནི་རྒྱ་མ 132,450 ཡིན། ས་གནས་ཀྱི་དེབ་གཞན་དག་གིས་ཡིག་ཆ་དེ་ཉིད་ལ་གཞིགས་ནས་གཞན་པ་ལྟར་བཤད་པ་ནི། 1963ལོའི་ཟླ་ལྔ་པར་ཚོས་འཛུགས་ལེགས་པོ་བྱུང་བ་དང་། 1977ལོར་ཐོན་སྐྱེད་རྒྱ་མ 187,750 ཡིན་ཟེར། མི་མཐུན་པ་དེ་ངས་གཅོད་མ་ཐུབ།
    * **1985** ཇ་ཞིང་མུའུ 600 ཙམ་ལས་མ་ལུས། འགོ་འཛུགས་པ་དེ་ཉམས་རྒུད་ཕྱིན་ཟིན།
    * **2004** སྔོ་ཇའི་གསོ་སྐྱོང་རྒྱ་ཆེར་འགོ་བཙུགས། གཙོ་བོའི་ས་ཁུལ་ནི་ 海阳, 莱阳, 蓬莱, 牟平, 莱州 བཅས་ཡིན། ས་གནས་ཀྱི་གྲངས་ཀར་ 海阳 ལ་རྒྱ་ཁྱོན་གྱི་བརྒྱ་ཆ 80 ཙམ་ཡོད།
    * **2021** ཞིང་ལས་པུས་烟台茶 ཞེས་པ་2021ལོའི་ཞིང་ལས་ཀྱི་ས་ཁོངས་ངོས་འཛིན་གྱི་ཐོ་གཞུང་དང་པོའི་ནང་བཅུག (ཨང་ AGI03358)།
    * **2025** རྒྱལ་ཁབ་བློ་རིག་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་ 646 ཡིས་烟台茶 ཞེས་པ་ས་ཁོངས་ངོས་འཛིན་རྟགས་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་ངོས་འཛིན་བྱས། གཏུགས་སྐྱེལ་བྱེད་མཁན་ནི་烟台市茶叶学会 ཡིན།
* **མིང་།** 「烟台」ནི་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་མིང་ཡིན་ལ། ཡིག་ཐོག་ནས་「དུ་བའི་རྡོ་ཁང་」ཟེར་བ་ཡིན། 「茶」ནི་ཇ་ཡིན།
* **རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།** ཇ་འདི་གཞོན་པ་ཡིན་ཞིང་། བྱང་ཕྱོགས་མཚོ་གླིང་གི་ཇ་ཞེས་པའི་རྣམ་པར་གནས། ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དགོས་མཁོས་རྣམ་པའི་ཚིག་སྦྱོར་ནི་「ནག་གཡུ་ལྟར་སྔོན་པོ། ཁུ་མདོག་ཁྲེ་ཐུག་ལྟ་བུ། སྲན་མའི་དྲི་མ」(墨玉绿、小米汤、豆子香) ཞེས་པ་ཡིན།

**3. རྩི་ཤིང་གི་སྐོར་དང་ཉེར་རྒྱལ།**

* **རིགས།** ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དགོས་མཁོར་རིགས་ནི་「烟台茶」ཞེས་པ་ཙམ་བཀོད་ཡོད། ས་གནས་ཀྱི་གསར་འགྱུར་དུ་烟台 དུ་གསར་དུ་བཟོས་པའི་རིགས་དང་པོ་ནི་北茶1号 (*Běichá 1*) ཡིན་པར་བཤད། དེའི་ངོས་འཛིན་ལྟར་ན། དེ་ནི་ 福鼎大白 དང་ 龙井 ཀྱི་མི་དམངས་ཀྱི་རིགས་ལས་བཟོས་པ་ཡིན་ལ། 2019ལོར་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་རིགས་ཐོ་གཞུང་དུ་བཅུག་པ་དང་། ཚ་གདུག་སྨིན་གྲང་ -18 °C བར་བཟོད་ཐུབ་ཟེར། དེ་ནི་ས་གནས་ཀྱི་བཤད་པ་ཡིན་ལ། ཚོད་ལྟ་ངས་མ་མཐོང་།
* **བསྡུ་རུབ།** ལག་པས་བསྡུ་རུབ་ཁོ་ན (人工采摘)། དུས་ཚོད་དགོས་མཁོར་མེད།
* **བསྡུ་རུབ་ཀྱི་ཚད་གཞི།** དགོས་མཁོར་མི་འདུག
* **ཉེར་རྒྱལ་གྱི་དགོས་མཁོ།** སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནས་འབྱུང་དགོས། དགོས་མཁོས་ཉར་སྐྱོང་ཡང་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་དེ། སྐྱེ་ལྡན་ལུད་རྒྱ་མ 1 མུའུ་གཅིག་ལ། མྱུ་གུ་འཛུགས་གོང་དུ (ཡིག་ཆ་ནང་「移摘」ཞེས་ཡོད་པ་དེ་དོན་ལ་བསྐྱར་འཛུགས་ཟེར་བ་ཡིན་སྙམ) ཇའི་ཆེད་ལས་ལུད་རྒྱ་མ 1.5 མུའུ་གཅིག་ལ་དགུན་དུ། ཐུག་ཆུ་ཁོ་ན་དུས་ཚིགས་གཅིག་ལ་ཐེངས 10–15 དབྱུག འཛུགས་རྗེས་ཀྱི་དབྱིབས་གཅོད་དང་། ལོ་རེ་བཞིན་སྡོང་པོའི་དབྱིབས་ལྟར་གཅོད་པ། ཐལ་ཆུ་སེར་མོའི་ཁུ་བའི་བཅོས་སྦྱོང་བཅས་སོ།

**4. ས་བབ་དང་འདེབས་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།**

* **ས་ཁུལ།** ཧྲན་ཏུང་གླིང་ཕྱེད་ཀྱི་བྱང་ཕྱོགས། མཚོ་འགྲམ་གྱི་ས་ཁུལ། ས་ཁུལ་དེ་ནི་འཁོར་ཐིག་ཆ་ 2 ལྷག་ཙམ་གྱི་རྒྱ་ཁྱོན་ལ་ཁྱབ་པ་སྟེ། ལྷོའི་ 海阳 ནས་བྱང་གི་ 长岛 མཚོ་གླིང་བར།
* **གནམ་གཤིས།** ས་གནས་ཀྱི་བཤད་པར་དེ་ནི་མཚོ་གླིང་གི་གནམ་གཤིས་ཡིན་ཞིང་། བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ཚད་ལྟར་དགུན་དྲོད་ཕོག་པ་དང་དབྱར་དྲོད་སྲིན་པོ་ཡིན་པར་བཤད། ཉིན་མཚན་གྱི་དྲོད་ཁྱད་ཆེ་བར་ཡང་གཙོ་བོར་བཟུང་། ཡིག་ཆ་ཁག་ནང་གནམ་གཤིས་ཀྱི་གྲངས་ཀ་ཞིབ་ཕྲ་མ་རྙེད།
* **མཐོ་ཚད།** དགོས་མཁོར་མི་འདུག
* **ས་གཞི།** pH ནི་ 5.6 ནས་ 7.5 བར། སྐྱེ་ལྡན་དངོས་རྫས་ཆ་སྙོམས་སུ་བརྒྱ་ཆ 1.26 ཡིན་ལ། འོག་ས་ནི་ཆུ་འགྲོ་ཡག་པོ་ཡིན། དགོས་མཁོས་ས་གཞིའི་ནང་དུ་ཧྥུར། ཚྭ་རྡོ། ཁེལ་སིམ། མེག་ནེ་ཞིམ། ལྕགས། ཟིང་། སི་ལི་ནིམ་བཅས་གྲངས་ཀ་མེད་པར་བཀོད་ཡོད།

**5. ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ལག་རྩལ།**

ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དགོས་མཁོར་ལག་རྩལ་གྱི་ཡིག་ཆ་མེད་ལ། རྣམ་པ་གསུམ་གྱི་རྣམ་པ་ཙམ་བཀོད་ཡོད། ས་གནས་ཀྱི་གསར་འགྱུར་དུ་ལག་པས་བརྔོ་བའི་དྲོད་ཚད་ 180–200 °C ཡིན་ལ། སྐར་མ 40 ལྷག་འགོར་བ་དང་། ཇ་རྗེན་པོ་རྒྱ་མ་གཅིག་ལས་ཇ་སྐམ་པོ་སྲང་གཉིས་ཙམ་ཐོན་པར་བཤད་མོད། རྣམ་པ་གང་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད་མེད་ངོས་མི་འཛིན།

སྔོ་ཇ་ཡིན་པ་ལྟར་ན། རྣམ་པ་གསུམ་པོ་དེ་དག་གི་རིགས་སྡེའི་སྤྱིའི་ལས་འཆར་ནི། རློན་འཇོག (摊放, *tānfàng*)། གསོད་སྲེག (杀青, *shāqīng*)། དབྱིབས་གཅོད་ནི་ལེབ་མོའི་ཇར་ཁྲོ་ནང་མནན་པ་དང་། ལྕུམ་ཅན་ལ་བསྒྲིལ་བ། ཁབ་དབྱིབས་ལ་སྙོམས་པ། དེ་ནས་སྐམ་པོ་བཟོ་བ (干燥, *gānzào*) བཅས་ཡིན། དེ་ནི་རིགས་སྡེའི་སྤྱིའི་ལས་འཆར་ཡིན་གྱི། 烟台茶 ཡི་ལག་རྩལ་གྱི་ངོས་འཛིན་མིན།

**6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།**

དགོས་མཁོའི་སྤྱིའི་ཚིག་སྦྱོར། ལོ་མ་མཐུག་པོ། དྲི་མ་མཐོ་བ། རོ་ཚོད་ཆེ་བ། ཇ་འདི་ཆུ་བསྐོལ་ཐེངས་མང་པོ་བཟོད་ཐུབ (叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡)།

* **ཇ་སྐམ་པོའི་ཕྱིའི་རྣམ་པ།**
    * ལེབ་མོའི་ཇ་ནི་ལེབ་མོ་དྲང་པོར་གནས་པ། འཇམ་པོ་དང་གསར་བ། སྔོན་གསལ (扁平挺直、光滑鲜润、色泽翠绿)།
    * ལྕུམ་ཅན་ནི་བསྒྲིལ་ཕྲ་མོའམ་བསྒྲིལ་མཐུག་པོ། ཆ་སྙོམས་དང་བརྟན་པོ། སྤྲིན་སྔོན་དཀར་ནག་ཕོག་པ (灰绿起霜)།
    * ཁབ་དབྱིབས་ནི་མཐུག་ཅིང་ཕྲ་ལ་ཟླུམ་པོ་དྲང་པོར་གནས་པ། སྔོན་པོ། སྤུ་དཀར་པོ་ཅན།
* **ཇ་སྐམ་པོའི་དྲི་མ།** ཡིག་ཆ་ཁག་ནང་ངོས་འཛིན་མེད།
* **ཇ་ཁུའི་དྲི་མ།** ལེབ་མོར་ཆེ་བ་དང་ཡུན་རིང་བ་བརྟན་པ (浓郁悠长) ལྕུམ་ཅན་ལ་གཙང་མ་དང་མཐོ་བ་བརྟན་པ (清高而持久) ཁབ་དབྱིབས་ལ་གཙང་མ་དང་མཐོ་བ (清高)། སྤྱིའི་ཚིག་སྦྱོར་དུ་སྲན་མའི་དྲི་མ་ཟེར།
* **རོ།** ལེབ་མོར་འཇམ་པོ་དང་གང་བ (醇厚) ལྕུམ་ཅན་ལ་ཆེ་བ་དང་མངར་བའི་ལན་ཚོར་ཅན (浓醇而回甘) ཁབ་དབྱིབས་ལ་འཇམ་པོ་དང་མཐུན་པ (醇和)།
* **ཇ་ཁུའི་མདོག** ལེབ་མོར་སྔོན་གསལ་གསལ་བ (碧绿明亮) ཁབ་དབྱིབས་ལ་དྭངས་པོ་སྔོན་པོ་གསལ་བ (清澈、绿亮) ལྕུམ་ཅན་ལ་ལོགས་སུ་མི་འདུག
* **ཇའི་གཤིས་པ།** ལེབ་མོར་ཆ་སྙོམས་དང་ལོ་མ་རྩ་བ་ཡོངས་རྫོགས་ཀྱི་མྱུ་གུར་ཁ་ཕྱེ (匀齐成朵) ལྕུམ་ཅན་ལ་སྔོ་ལྗང་དང་མཐུག་པ (嫩绿而厚实) ཁབ་དབྱིབས་ལ་ཤ་ཆེ་བ་དང་གཞོན་པ་ཆ་སྙོམས (肥嫩、匀齐)།

**7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཁྱབ་ཚུལ།**

ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དངོས་ཁམས་རྫས་འགྱུར་གྱི་དགོས་མཁོ།

| དཔྱད་གཞི། | དགོས་མཁོ། |
| :--- | :--- |
| རླན་གཤེར། | རྒྱ་མ 6 / རྒྱ་མ 100 ལས་མི་མང་བ། |
| ཐལ་བ་སྤྱི། | རྒྱ་མ 7 / རྒྱ་མ 100 ལས་མི་མང་བ། |
| བཅུས་འདོན་དངོས་རྫས། | བརྒྱ་ཆ 37 ལས་མི་ཉུང་བ། |
| ཇ་ཕྲ་དང་ཐལ་བ། | བརྒྱ་ཆ 0.5 ལས་མི་མང་བ། |
| ཇའི་མངར་སྐྱུར་རྫས། | བརྒྱ་ཆ 14 ལས་མི་ཉུང་བ། |
| རང་དབང་སྨིན་སྐྱུར། (སྐམ་རྒྱུར) | བརྒྱ་ཆ 4 ལས་མི་ཉུང་བ། |
| ཀའ་ཧྥེ་ཡིན། | མི་ལི་རྒྱ་མ 2 / རྒྱ་མ 1 ལས་མི་ཉུང་བ (ཡིག་ཆ་ནང་གི་ལྟར) |

དེ་དག་ནི་ཆོག་མཆན་གྱི་ཚད་ཡིན་གྱི། ཚོད་ལྟས་བཤེར་བའི་ཁྱབ་ཚུལ་མིན། ཀའ་ཧྥེ་ཡིན་གྱི་ཚད་ནི་རྒྱ་མ་གཅིག་ལ་མི་ལི་རྒྱ་མ་གཅིག་ཏུ་བཀོད་ཡོད། ཇར་དེ་ནི་ཧ་ཅང་ཉུང་བའི་གྲངས་ཀ་ཡིན་པ་དང་། ཚད་འཛིན་གྱི་ཆ་ཚད་ནོར་འདུག་སྙམ་པས། ངས་དེ་ལྟར་ཁོ་ནར་བཀོད་པ་ཡིན། ས་གནས་ཀྱི་བཤད་པར་烟台 གི་ཇར་སྨིན་སྐྱུར་དང་བཅུས་འདོན་དངོས་རྫས་ལྷོ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཇ་ལས་མང་བ་ཟེར་ཡང་། ཚོད་ལྟའི་ཐབས་ལམ་དང་བཅས་པའི་གྲངས་ཀ་ངས་མ་མཐོང་།

**8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།**

ཇ་འདི་ཉིད་ཀྱི་ཕན་ཡོན་སྐོར་གྱི་ཞིབ་བཤེར་གྱི་གྲངས་ཀ་མེད།

**9. ཇ་བསྐོལ་ཐབས།**

རིགས་སྡེའི་ལག་ལེན་ནི་སྔོ་ཇའི་ཆེད་དུ་ཡིན། རྣམ་པ་གསུམ་པོ་དེ་དག་གཟིགས་ན་སྔོ་ཇ་ཡིན།

* **ཆུའི་དྲོད་ཚད།** 80–85 °C ལྕུམ་ཅན་གྱི་ཇ་མཐུག་པོར་ 90 °C བར།
* **ཇའི་ཚད།** གྲངས 3 ཆུ 150 ml ལ།
* **སྣོད།** ལེབ་མོ་དང་ཁབ་དབྱིབས་ལ་ཤེལ་དམ་ཀག ལྕུམ་ཅན་ལ་དཀར་པོའི་གའོ་ཝན།
* **ལས་འཆར།**
    1. སྣོད་དྲོད་པོ་བཟོ་བ།
    2. ཇ་བླུགས་ནས་སྣོད་ཀྱི་ལོགས་ནས་ཆུ་བླུགས།
    3. ཇ་ཁུ་དང་པོ་ནི་སྐར་མ 40–60 བསྡོད།
    4. ཇ་ཁུ་ལྷག་མ་བཞག་ནས་འཐུང་།
    5. ཆུ་སྣོན།
    6. ཆུ་བསྐོལ་ཐེངས་གསུམ་བཞིར་སྐྱར་དུ་བླུགས། དགོས་མཁོས་ཇ་འདི་ཆུ་བསྐོལ་ཐེངས་མང་པོ་བཟོད་ཐུབ་པར་གཙོ་བོར་བཟུང་།

**10. ཉར་ཚགས།**

རིགས་སྡེའི་ལག་ལེན་ནི་སྔོ་ཇའི་ཆེད་དུ་ཡིན། གཟིགས་སྣོད་ནང་དུ་སྦུག་གཅོད་བྱས་པ། འཁྱགས་སྒམ་ནང་དུ་ 0–5 °C དྲོད་ཚད་ཅན། འོད། རླན་གཤེར། ཕྱིའི་དྲི་མ་བཅས་ལས་བརྒྱབ་དགོས། ལོ་གཅིག་ནང་འཐུང་ན་ལེགས།

**11. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།**

ཡིག་ཆ་ཁག་ནང་རིན་གོང་གི་གྲངས་ཀ་མ་རྙེད།

* **རྫུན་མ་སྤང་ཐབས།**
    * ས་ཁོངས་ངོས་འཛིན་གྱི་རྟགས་འཚོལ་བ། མིང་སྤྱི་དེས་རྣམ་པ་ངོས་མི་འཛིན་པས་ཐུམ་སྒམ་ནང་གི་རྣམ་པ་གང་ཡིན་ལྟ་དགོས།
    * ཐོན་སྐྱེད་པ་ནི་烟台 རྫོང་ཁོངས་ཀྱི་ཆ་ཤས་བཅོ་ལྔའི་ནང་གི་གཅིག་ཡིན་མིན་བརྟག་དགོས།
    * རྣམ་པ་དགོས་མཁོ་དང་བསྡུར་བ། ལེབ་མོ་ནི་སྔོན་གསལ་དང་འཇམ་པོ། ལྕུམ་ཅན་ནི་སྤྲིན་སྔོན་དཀར་ནག་ཕོག་པ། ཁབ་དབྱིབས་ནི་དྲང་པོ་སྤུ་དཀར་པོ་ཅན།

**12. དོན་དངོས་ཀྱི་གནས་ཚུལ།**

* ས་ཁུལ་གྱི་བྱང་མཐའི་འཁོར་ཐིག་ནི་ 38°23′ བྱང་འཁོར་ཡིན་ལ། 长岛 རྫོང་གི་མཚོ་གླིང་ཡིན།
* སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནང་ 昆嵛山 རང་བྱུང་སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ཡང་འདུས།
* 烟台 དུ་ཇ་ཐེངས་གཉིས་ལ་འགོ་བཙུགས། 1966ལོར་བྱང་དུ་འདྲེན་པ་དེ་1985ལོར་མུའུ་600 ལ་ཉམས་རྒུད་ཕྱིན་པ་དང་། 2004ལོར་གསོ་སྐྱོང་གསར་པ་འགོ་བཙུགས་དགོས་བྱུང་།
* མིང་སྤྱི་གཅིག་གིས་ལོ་མའི་རྣམ་པ་གསུམ་སྟེ་ལེབ་མོ། ལྕུམ་ཅན། ཁབ་དབྱིབས་བཅས་ཁྱབ་ཡོད།

**13. ཧྲན་ཏུང་གི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།**

* **[烟台绿茶](https://thetea.app/bo/article/yantai-lucha)** རྫོང་དེ་ཉིད་ཀྱི་སྔོ་ཇ་ཡིན་ཞིང་། ལོགས་སུ་ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་ས་ཁོངས་དོག་པོ་ཞིག་ཡིན། དེའི་སྐོར་ལ་ང་ཚོར་ཡིག་ཆ་ཡོད། དེའི་རྣམ་པའི་ཚིག་སྦྱོར་ནི་གཞན་པ་ལྟར་「ནག་གཡུ་ལྟར་སྔོན་པོ། བརྔོས་པའི་སྲན་མའི་དྲི་མ། སྤོས་ཀྱི་ཁུ་མདོག」ཟེར་བ་ཡིན། 烟台茶 ནི་རྫོང་ཁོངས་ཀྱི་ཇ་ཡོངས་ཀྱི་མིང་སྤྱི་ཡིན་པས་མིང་གཉིས་གཅིག་ཏུ་བསྲེས་མི་རུང་།
* **[崂山绿茶](https://thetea.app/bo/article/laoshan-lucha)** 青岛 གི་འོག་ཏུ་གླིང་ཕྱེད་ཀྱི་ལྷོ་ཕྱོགས་སུ་ཡོད་པའི་崂山 རི་བོའི་སྔོ་ཇ་ཡིན།
* **[日照绿茶](https://thetea.app/bo/article/rizhao-lucha)** ཧྲན་ཏུང་གི་ལྷོ་ཕྱོགས་མཚོ་འགྲམ་གྱི་日照 ཀྱི་སྔོ་ཇ་ཡིན།

**མཇུག་བསྡོམས།**

烟台茶 ནི་བྱང་ཕྱོགས་མཚོ་གླིང་གི་ཇའི་རྫོང་ཁོངས་ཀྱི་མིང་ཞིག་ཡིན། རྫོང་ཁོངས་ཀྱི་ཆ་ཤས་བཅོ་ལྔ་སྟེ་ 海阳 ནས་ 长岛 མཚོ་གླིང་བར། ལོ་མའི་རྣམ་པ་གསུམ་དང་སྤྱིའི་ཚིག་སྦྱོར་གཅིག་སྟེ་ལོ་མ་མཐུག་པོ། དྲི་མ་མཐོ་བ། རོ་ཚོད་ཆེ་བ་བཅས་ཡིན། ཡིག་ཆ་ཁག་ནང་རིགས་སྡེ་ངོས་མི་འཛིན་ཀྱང་རྣམ་པ་ལྟར་ན་ཚང་མ་སྔོ་ཇ་ཡིན། ལོ་རྒྱུས་ཐུང་ཞིང་མཉམ་མི་འདུག 1966ལོར་བྱང་དུ་འདྲེན་པ། 1985ལོར་ཉམས་རྒུད་ཕྱིན་པ། 2004ལོ་ནས་གསོ་སྐྱོང་བསྐྱར་གསོ་བྱས་པ། 2021ལོའི་རྟགས་ཅན་དང་། 2025ལོའི་ངོས་འཛིན་བཅས་སོ།
