---
title: "Tàishān lǜchá"
url: https://thetea.app/bo/article/taishan-lucha
lang: bo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Tàishān lǜchá (泰山绿茶)

**ཐའེ་ཧྲན་ལུའུ་ཆ་** (*Tàishān lǜchá*, 泰山绿茶) ནི་ཧྲན་ཏུང་ཞིང་ཆེན་ཐའེ་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་ཁུལ་(泰安市) གྱི་ཐའེ་ཧྲན་རི་བོའི་འགྲམ་གྱི་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། ཀྲུང་གོའི་བྱང་ཤོས་ཀྱི་ཇ་གྲས་ཤིག་ཡིན། ཐའེ་ཨན་དུ་ཇ་འཐུང་བ་ནི་ཐང་རྒྱལ་རབས་ནས་བཟུང་སྲོལ་ཡོད་ཀྱང་། འདེབས་སྐྱོང་བྱེད་པ་ནི་དུས་རབས་ཉི་ཤུ་པའི་དཀྱིལ་སྨད་ནས་བཟུང་ཡིན། ༢༠༡༢ ལོར་མིང་འདི་ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཞིང་ལས་ཐོན་རྫས་སུ་ཐོ་འགོད་བྱས་པ་དང་། ༢༠༢༥ ལོར་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་༦༤༦ ཡིས་ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་ངོས་འཛིན་བྱས། ས་ཁུལ་ནི་ཁུལ་ཡོངས་རྫོགས་ཡིན།

**1. དབྱེ་རིམ་དང་འབྱུང་ཁུངས།**

* **རིགས།** སྔོ་ཇ་(绿茶, *lǜchá*), ཉུང་འཕར་མ་བྱས་པ། རིགས་ཀྱི་མིང་དེ་མིང་ངོས་སུ་འཁོད་ཡོད།
* **དབྱེ་ཚན།** ཧྲན་ཏུང་གི་བྱང་སྔོ་ཇ། ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས།
* **འབྱུང་ཁུངས།** ཀྲུང་གོ། ཧྲན་ཏུང་ཞིང་ཆེན་(山东, *Shāndōng*), ཐའེ་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་ཁུལ་(泰安, *Tài'ān*)།
* **སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ།** «ཐའེ་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་ཁུལ་གྱི་ད་ལྟའི་སྲིད་འཛིན་ས་ཁུལ་ཡོངས་རྫོགས» དང་། མཚམས་སྦྱོར་རྩ་གཞིའི་སྒྲོམ་གཞི་ནི་ཤར་གྱི་རིང་ཐག་116°02′–117°59′ དང་། བྱང་གི་འཕྲེད་ཐིག་35°38′–36°28′ བར་ཡིན། སྲིད་འཛིན་ས་མཚམས་ནི་ཁུལ་གྱི་དབྱེ་འབྱེད་དང་མཉམ་དུ་འགྱུར་བ་ཡིན་ཀྱང་། སྒྲོམ་གཞི་ནི་སྲ་བར་བཟོས་ཡོད། གཏུགས་བྱེད་མཁན་ནི་ཐའེ་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་ཐའེ་ཧྲན་ཇ་མཉམ་འབྲེལ་(泰安市泰山茶叶协会) ཡིན།
* **མཐོ་ཚད།** ༢༠༡༢ ལོའི་ཞིང་ལས་ཐོ་འགོད་ཀྱི་གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ལྟར་ན། རྨིད་༢༠༠–༨༠༠ ཡིན། ༢༠༢༥ ལོའི་དགོས་མཁོ་ནང་མཐོ་ཚད་མེད།
* **ས་གནས་མཚམས་སྦྱོར་རྩ་གཞི།** ཁུལ་གྱི་ལྟེ་བ་ནི་བྱང་གི་འཕྲེད་ཐིག་ཉེ་བ་36,2° དང་། ཤར་གྱི་རིང་ཐག་ཉེ་བ་117,1° ཡིན།

**2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།**

* **ལོ་རྒྱུས།**
    * **ཇ་མ་འཐུང་གོང་དུ་ཇ་སྔོན་ལ་ཡོད།** ས་གནས་ཀྱི་གསལ་བཤད་ཁག་ནི་ཐང་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་དཔེ་དེབ་«封氏闻见记» (ཐའེ་ཨན་གྱི་ཡིག་ཆ་ནང་«封氏闻见录») ནས་འགོ་འཛུགས་ཡོད་པ་སྟེ། ཁའེ་ཡོན་ལོ་རབས་(༧༡༣–༧༤༡) ནང་། ཐའེ་ཧྲན་གྱི་ལིང་ཡན་དགོན་པ་(灵岩寺) ཞེས་པར་ཛན་ལུགས་ཀྱི་མཁན་པོས་སློབ་མ་རྣམས་ལ་སྒོམ་སྒྲུབ་སྐབས་གཉིད་མི་འཐུག་པའི་ཆེད་དུ་ཇ་འཐུང་བར་བཀག་ཆ་མེད་པར་བྱས་པས། སྲོལ་འདི་རིམ་བཞིན་ས་ཕྱོགས་ཀུན་ཏུ་ཁྱབ་སོང་།
    * **༡༩༥༢** གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ནང་ཞིང་ཆེན་ཚོང་ལས་དེབ་ཐེར་གྱི་དཔྱད་གཞི་ལྟར་ན། ཇའི་ས་བོན་ལྷོ་ཕྱོགས་ནས་འདྲེན་ནས་ཚུ་ལའེ་རི་བོར་(徂徕山) བཏབ་ཀྱང་། སྲོག་ཐོན་པ་ནི་སྟོང་ཆ་གཉིས་གསུམ་ལས་མེད།
    * **༡༩༦༠–༡༩༧༠** ཞིང་ཆེན་གྱི་ལས་གཞི་«ལྷོ་ཇ་བྱང་དུ་འདྲེན་པ» ནང་ཐའེ་ཨན་གྱིས་ཐོག་མར་བརྟན་པོའི་འཚོ་ཚད་ཐོབ་པའི་གྲས་སུ་གྱུར། ༡༩༧༠ ལོ་ཕན་དུ་ལས་རིགས་འདི་ཐེངས་དང་པོར་དར་རྒྱས་ཕྱིན། དེ་དུས་ཀྱི་སྡོང་པོ་དེ་དག་ནི་གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ལྟར་ད་ལྟའང་ཡིང་ཐའོ་ཡོན་(樱桃园) དང་ཏ་ཀོན་ཀྲོང་(大官庄) དུ་ལོ་མ་སྟེར་བཞིན་ཡོད།
    * **༢༠༡༠** གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ལྟར་ན། ཁྲོན་མུའུ་ཁྲི་༡༣ ལྷག་གི་ཇ་རྭ་དང་ཇ་ཊོན་༢༢༦ ཡོད་པ་དང་། ཕལ་ཆེ་བ་སྔོ་ཇ་ཡིན། ལོ་འདི་ནས་བཟུང་དམར་ཇའང་ཉུང་ཙམ་བཟོ་འགོ་ཚུགས།
    * **༢༠༡༢** ཞིང་འབྲོག་པུའུ་ཡིས་མིང་འདི་ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཞིང་ལས་ཐོན་རྫས་སུ་ཐོ་འགོད་བྱས། གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ལྟར་ཟླ་བཅུ་པར་ཡིན། ཨང་གྲངས་ནི་AGI01027 ཡིན།
    * **༢༠༢༥** ཟླ་དགུ་ཚེས་ཉེར་གསུམ་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་༦༤༦ ཡིས་རྒྱལ་ཁབ་བདག་གཉེར་རིག་རྩལ་དབང་ཆའི་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གིས་ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་༨༧༠ ལ་ངོས་འཛིན་བྱས་པ་དང་། ཐའེ་ཧྲན་ལུའུ་ཆ་ནི་ཟུར་བཀོལ་གྱི་གྲས་༢༥༩ ཡིན། ཐའེ་ཨན་གྱི་ཁྲོམ་ར་ལྟ་སྐུལ་ལས་དོན་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན། མཉམ་དུ་ཁུལ་གྱི་ཞིང་ལས་ཐོན་རྫས་གཞན་བཅུ་ཡང་རེ་ཞིམ་གསར་པར་ཕྱིན་ཡོད།
    * **༢༠༢༦** མཉམ་འབྲེལ་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞི་«ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས། ཐའེ་ཧྲན་ལུའུ་ཆ» དང་«… ཐའེ་ཧྲན་ཧུང་ཆ» ནི་ས་གནས་ཚད་གཞིའི་འཆར་གཞིའི་ཐོག་མའི་གྲས་སུ་བཅུག་ཡོད། གྲོས་བསྡུར་ནི་ཟླ་དྲུག་ཚེས་ཉེར་དྲུག་བར་དུ་བསྒྲུབས།
* **མིང་།** «ཐའེ་ཧྲན» (泰山) ནི་ཐའེ་ཧྲན་རི་བོ་ཡིན། «ལུའུ་ཆ» (绿茶) ནི་«སྔོ་ཇ» ཡིན།
* **ཚོང་མིང་།** དེའི་ནང་གི་གཅིག་ནི་«女儿茶» སྟེ་«བུ་མོའི་ཇ» ཡིན། སློབ་གཉེར་གྱི་སྙན་ཞུ་གྲགས་ཅན་གྱི་ཇ་རིགས་ནང་«[泰山女儿茶](https://thetea.app/bo/article/taishan-nu-er-cha)» དེ་ཧྲན་ཏུང་གི་ལོ་རྒྱུས་རིག་གཞུང་གྲགས་ཅན་གྱི་ཇར་བགྲངས་ཡོད། གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ནང་ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་ཚོང་རྟགས་ནང་«金女儿» དང་། «女儿茶»། «岱宗女儿茶»། «五岳独尊» བཅས་འཁོད་ཡོད་པ་དེ་དག་ནི་ཚོང་རྟགས་ཡིན་གྱི། སྲུང་སྐྱོབ་རྟགས་མ་ཡིན།
* **རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།** མཉམ་འབྲེལ་གྱིས་«ཐའེ་ཧྲན་ཇ» ཞེས་པའི་མིང་གི་«ཁྱིམ་ཚང་» ཞིག་ཆ་གསུམ་ནས་བསྐྲུན་ཡོད་པ་སྟེ། ཐོབ་ཐང་ཡིད་རྟོན་རྟགས་«ཐའེ་ཧྲན་ཇ» དང་ས་གནས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་གཉིས་ནི་སྔོ་ཇ་དང་དམར་ཇ་ཡིན། ལས་རིགས་དེ་«སྔོ་ཇ་གཙོ་བོ་དང་། དམར་ཇ་ཕན་གྲོགས» ཞེས་བཤད་ཡོད།

**3. རྩི་ཤིང་གི་གསལ་བཤད་དང་ཆ་རྒྱུ།**

* **རིགས།** རྨང་གཞི་ནི་ས་བོན་ནས་འཕེལ་བའི་ཚོགས་པ་ཡིན་པ་སྟེ། 黄山[群体种](https://thetea.app/bo/article/qunti-zhong) (*Huángshān qúntǐzhǒng*) དང་། 祁门褚[叶种](https://thetea.app/bo/article/qiaomuguanmu)། 福鼎大白 (*Fúdǐng dàbái*)། 淳安鸠坑种 (*Chún'ān jiūkēngzhǒng*) བཅས་ཡིན། ཕན་གྲོགས་ནི་ཡན་ལག་ནས་འཕེལ་བའི་རིགས་ཡིན་པ་སྟེ། 舒茶早 (*Shūcházǎo*) དང་། 金寨1号། ས་གནས་ཀྱི་泰山罗汉茶 (*Tàishān luóhànchá*)། 迎霜 (*Yíngshuāng*)། 白毫早 (*Báiháozǎo*)། 平阳特早 (*Píngyáng tèzǎo*)། [安吉白茶](https://thetea.app/bo/article/anji-baicha) (*Ānjí báichá*) བཅས་ཡིན། ཡིག་གཟུགས་褚 ནི་ཡིག་ཆའི་ནང་ཡོད། ཆི་མུན་གྱི་རིགས་དེ་རྒྱུན་དུ་槠叶种 ཞེས་འབྲི་བ་ཡིན།
* **བསྡུ་ལེན་དང་བསྡུ་ལེན་གྱི་ཚད་གཞི།** གཏན་འབེབས་མ་བྱས། དགོས་མཁོ་ནང་སོ་མའི་ལོ་མའི་སྐོར་ལ་ཁོ་ནར་གསལ་བ་སྟེ། སོ་མ་ཡིན་པ་དང་། གཙང་མ། འདྲེས་མ་མེད་པ། ནད་དང་འབུ་ཕྲའི་ཤུལ་མེད་པ་བཅས་ཡིན།

**4. ས་གཤིས་དང་འདེབས་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།**

* **ས་ཁུལ།** ཧྲན་ཏུང་དཀྱིལ་གྱི་ཐའེ་ཧྲན་རི་བོ་དང་དེའི་འགྲམ་གྱི་རི་སྒང་། གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ནང་ཐའེ་ཨན་ནི་ཇའི་ཆེད་དུ་«ཆ་རྐྱེན་ངེས་ཅན» གྱི་ས་ཁུལ་(次适宜) དུ་བགྲངས་ཡོད་པ་སྟེ། ཇ་འདི་འདེབས་རིམ་གྱི་བྱང་མཐའི་མཚམས་སུ་སྐྱེ་བ་ཡིན།
* **ས་གནས།** དགོས་མཁོ་ལྟར་ན། རླུང་ནས་སྲུང་བ་དང་ཉིན་མོ་ཉི་མ་འཕོས་པའི་རི་སྒང་གི་ཕྱེད་ཀ་ཡིན་པ་དང་། ཐན་པའི་སྐབས་ཆུ་གཏོང་བ་དང་ཆར་པའི་སྐབས་ཆུ་ཕྱིར་འདྲེན་བྱེད་ཐུབ་པ། ས་དང་ཆུ་ལ་སྦགས་བཙོག་མེད་པ་དང་བཟོ་ཁང་དང་གཏེར་ཁུང་ལས་རྒྱང་ངེས་ཅན་ཞིག་ཏུ་བརྒྱངས་པ་བཅས་ཡིན།
* **ས།** གཙོ་བོ་སྨུག་པོའི་ནགས་ས་(棕壤) ཡིན་པ་དང་། pH ཉེ་བ་༦,༥། གཏིང་ཟབ་ཅིང་འཇམ་པོ་ཡིན།
* **གནམ་གཤིས།** སློབ་གཉེར་གྱི་སྙན་ཞུ་ལྟར་ན། ཐའེ་ཨན་གྱི་ལོ་རེའི་ཆ་སྙོམས་དྲོད་ཚད་ནི་12,9 °C ཡིན་པ་དང་། ཉི་འོད་ཆུ་ཚོད་ལོ་རེར་༢༦༢༧,༡། སད་སེར་མེད་པའི་དུས་ཚོད་ཉིན་༡༩༥ ཡིན།
* **ས་ལས་བྱེད་སྟངས།** དགོས་མཁོ་ནང་ཐབས་ལམ་གསུམ་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་པ་སྟེ། ཟླ་གསུམ་མཇུག་ནས་ཟླ་བཞི་འགོའི་བར་རྨིད་༥–༡༠ ཙམ་ལ་ལུད་བསྐྱེད་དང་མཉམ་དུ་འཇམ་པོར་རྨོ་བ། དཔྱིད་ཀའི་བསྡུ་ལེན་རྗེས་ཟླ་ལྔ་མཇུག་ནས་ཟླ་དྲུག་འགོའི་བར་རྨིད་༡༠–༡༥ ཙམ་ལ་རྩྭ་བཀོམ་སྟེ་འབྲིང་ཚད་ཀྱིས་རྨོ་བ། པེ་ལུའི་དུས་རབས་(白露) ཉེ་བའི་སྐབས་རྨིད་༡༥–༢༠ ཙམ་ལ་གཙོ་བོའི་ལུད་དང་མཉམ་དུ་གཏིང་ཟབ་ཏུ་རྨོ་བ་བཅས་ཡིན།
* **རྒྱ་ཁྱོན།** ༢༠༡༠ ལོར་ཁྲོན་མུའུ་ཁྲི་༡༣ ཡོད་པ་དང་། «ཐའེ་ཧྲན་ཇ» ཡོངས་ཀྱི་ནི་ཁྲོན་མུའུ་ཁྲི་༥༠ ལས་མང་བ་ཡོད་པ་ནི་«ཏ་ཀྲུང་དྲ་བའི» (༢༠༢༥) གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ཡིན། མཉམ་འབྲེལ་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་(༢༠༢༦) ལྟར་ན། ལོ་རེར་སྐམ་ཇ་ཊོན་༡༦༠༠ ལས་མང་བ་ཐོན་གྱི་ཡོད།

**5. བཟོ་གྲྭའི་ལག་རྩལ།**

སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོ་ནང་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་གོ་རིམ་གསལ་བཤད་མེད། སྔོ་ཇའི་ཆེད་དུ་རྒྱུན་ལྡན་གྱི་གོ་རིམ་ནི་གཤམ་གསལ་ལྟར་ཡིན།

1.  **སྐམ་ཐབས་(摊放, *tānfàng*)** གཤེར་ཆ་ཤིན་ཏུ་ཕྱིར་འདོན་པ།
2.  **གསོད་ཁེལ་(杀青, *shāqīng*)** ཚ་བས་འཕར་བཅོས་འགོག་པ།
3.  **བསྒྲིལ་བཅོས་(揉捻, *róuniǎn*)** ལོ་མར་དབྱིབས་སྟེར་བ།
4.  **སྐེམ་པོ་བཟོ་བ་(干燥, *gānzào*)** དབྱིབས་དང་དྲི་མ་བརྟན་པོར་བཟོ་བ།

འདི་ནི་རིགས་ཀྱི་སྤྱིའི་གོ་རིམ་ཡིན་གྱི། ཐའེ་ཧྲན་ལུའུ་ཆའི་བཟོ་གྲྭའི་ལག་རྩལ་གསལ་བཤད་མ་ཡིན། གསར་འགྱུར་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན་ས་གནས་ཀྱི་ཚོང་ལས་ཞིག་གིས་རང་གི་སྔོ་ཇ་དྲི་མའི་དབྱེ་ནས་«གཙང་མ» དང་། «ཤིང་ཏོག་གི»། «འབྲས་ཁུའི»། «མེ་ཏོག་གི» བཅས་སུ་ཕྱེ་ཡོད།

**6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།**

༢༠༢༥ ལོའི་དགོས་མཁོ་ནང་རྣམ་པ་ཐིག་གཅིག་ཏུ་ཐ་སྙད་མིང་མེད་པར་འཁོད་ཡོད་པ་སྟེ། «生卷曲细紧、匀整、匀净、鲜绿油润、栗香纯正、绿明亮、鲜爽醇厚、细嫩绿亮一级» ཡིན། འདི་ནི་རེའུ་མིག་ཅིག་ཚིག་སྒྲིལ་དུ་བསྒྱུར་བ་ལྟར་སྣང་སྟེ། ཚིག་དེ་དག་ནི་ཚད་གཞིའི་རྒྱུན་ལྡན་གྱི་གོ་རིམ་ལྟར་ཡོད་པ་དང་། མཇུག་གི་«一级» ཞེས་པ་ནི་«རིམ་པ་དང་པོ» ཞེས་པའི་དོན་ཡིན། གཤམ་གྱི་དབྱེ་བ་ནི་ངས་ཚིག་དེ་ཤར་བཤད་བྱས་པ་ཡིན།

* **སྐམ་ལོ་མའི་ཕྱི་རྣམ།** བསྒྲིལ་ཞིང་ཕྲ་མོ་དང་གཅུས་ཏེ་ཁ་འདྲ། སྙོམས་པོ་དང་གཙང་མ། སོ་མའི་སྔོ་མདོག་ཅན་དང་འཛུན་མདངས་ལྡན་པ་(卷曲细紧、匀整、匀净、鲜绿油润)།
* **སྐམ་ལོ་མའི་དྲི་མ།** རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་ལོགས་སུ་གསལ་བཤད་མེད།
* **ཇ་ཁུའི་དྲི་མ།** གཙང་མའི་ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་(栗香纯正)།
* **རོ།** སོ་བྲོ་བ་དང་ཤེད་ཆེ་བ། འཐུང་བདེ་བ་དང་རྒྱས་པ་(鲜爽醇厚)།
* **ཇ་ཁུའི་མདོག** སྔོ་མདོག་ཅན་དང་གསལ་མདངས་ལྡན་པ་(绿明亮)།
* **ཇའི་ཤུལ་(བཀོལ་རྗེས་ཀྱི་ལོ་མ)** ཕྲ་ཞིང་འཇམ་པ། སྔོ་མདོག་ཅན་དང་གསལ་མདངས་ལྡན་པ་(细嫩绿亮)།

གཞི་རྒྱུན་གསལ་བཤད་ནང་ལོ་མ་མཐུག་པ་དང་བཀོལ་ཐེངས་མང་པོ་བཟོད་ཐུབ་པ་ཡིན་ཞེས་ཁ་སྣོན་བྱས་ཡོད།

**7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཆ་འཕྲོ།**

སྲུང་སྐྱོབ་ཡིག་ཆའི་ནང་དངོས་ཁམས་རྫས་འགྱུར་གྱི་དགོས་མཁོ་མེད་པ་དང་། སྤྱིའི་བདེ་འཇགས་ཀྱི་ཚད་གཞིར་དཔྱད་གཞི་བྱས་ཡོད་ཙམ་ཡིན། མཉམ་འབྲེལ་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞིའི་ནང་དངོས་ཁམས་རྫས་འགྱུར་གྱི་ཚད་གཞི་ཁ་སྣོན་བྱ་རྒྱུར་ཡོད་ཀྱང་། དེའི་ཡིག་ཆ་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད།

**8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།**

ཇ་འདིའི་རང་གི་ནུས་པའི་སྐོར་གྱི་ཁུངས་བཙུན་གྱི་གནས་ཚུལ་མེད།

**9. བཀོལ་ཐབས།**

སྔོ་ཇའི་རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན་ཡིན།

* **ཆུའི་དྲོད་ཚད།** 80–85 °C།
* **ཇའི་ཚད།** ཧྥེ་སྤྱི་༡༥༠ ལ་གྲམ་༣།
* **སྣོད།** ཤེལ་གྱི་ཀ་ཅུང་ངམ་དཀར་པོའི་ཀའེ་ཝན།
* **ལག་ལེན།**
    1. སྣོད་དྲོད་དུ་བཟོ་བ།
    2. ཇ་བླུགས་ནས་ཆུ་སྣོད་གྱི་གཞི་ནས་བླུགས་པ།
    3. ཐོག་མའི་ཇ་ཁུ་ནི་སྐར་མ་༤༠–༦༠ རྗེས་བཏུང་བ།
    4. ཇ་ཁུའི་ཆ་ཤས་ལུས་པར་བཏུང་བ།
    5. ཆུ་སྣོན་པ།
    6. ཡང་བསྐྱར་བཀོལ་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བྱེད་པ།

**10. ཉར་ཚགས།**

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན་ཡིན། རླུང་ངེས་ཅན་གྱི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་། འཁྱགས་སྒམ་ནང་དྲོད་ཚད་0–5 °C ཡིན་པ་དང་། འོད་དང་གཤེར་ཆ། དྲི་མ་བཅས་ནས་རྒྱང་བཞག་དེ། ལོ་གཅིག་ནང་ཚུལ་ལྟར་འཐུང་དགོས།

**11. རིན་གོང་དང་ཟོག་རྫུན།**

རྙེད་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་རིན་གོང་གི་གནས་ཚུལ་མེད།

* **ཟོག་རྫུན་སྤང་ཐབས།**
    * ས་གནས་ངོས་འཛིན་གྱི་དམིགས་བསལ་རྟགས་འཚོལ་བ། དེ་ནི་རྒྱལ་ཁབ་བདག་གཉེར་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་ཆོག་མཆན་ཐོབ་པའི་ས་ཁུལ་ནང་གི་བཟོ་མཁན་ལ་སྤྲོད་ཀྱི་ཡོད།
    * «ཐའེ་ཧྲན་ཇའི» རྟགས་ལ་བལྟ་བ། ༢༠༢༦ ལོར་མཉམ་འབྲེལ་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན། རྟགས་དེ་བཀོལ་མཁན་གྱི་ཚོགས་པ་༢༤ ཡོད།
    * «女儿茶» དང་མིང་གཞན་ཐུམ་སྒྲིལ་ཐོག་ཡོད་པ་དེ་སྲུང་སྐྱོབ་རྟགས་སུ་མི་འཛིན་པ།
    * ཀོང་ཏུང་གི་ཐའེ་ཧྲན་ཧུང་ཆ་([台山红茶](https://thetea.app/bo/article/taishan-hongcha)) དང་མི་འཁྲུལ་བ། ཡིག་གཟུགས་དང་སྒྲ་གདངས་མི་འདྲ་བ་སྟེ། 台山 *Táishān* དང་泰山 *Tàishān* ཡིན།

**12. ཁྱད་འཕགས་ཅན་གྱི་གནས་ཚུལ།**

* སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོའི་ནང་བསྡུ་ལེན་གྱི་དུས་ཚོད་དང་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་གོ་རིམ་གང་ཡང་མེད་ཀྱང་། ས་ཡི་འཇམ་པོར་རྨོ་བའི་ཚད་ནི་སོར་ཚད་བར་དུ་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད།
* སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་རིགས་ནང་安吉白茶 ཞེས་པའི་ལོ་མ་ཡལ་མོའི་རིགས་ཡོད་པ་དེས་འདིར་ཡང་སྔོ་ཇ་བཟོ་གི་ཡོད།
* ཐའེ་ཨན་གྱི་གྲོང་ཁྱེར་དཔྱད་གཞིའི་སྡེ་ཚན་གྱིས་བྲིས་པར། ཇ་འདི་རི་བོར་མཆོད་པ་འབུལ་བར་འོང་བའི་གོང་མ་རྣམས་ལ་ཕུལ་བ་ཡིན་ཞེས་ཡོད་ཀྱང་། ཇ་འདེབས་པ་ནི་༡༩༥༠ ཡི་ཟིང་ནས་བཟུང་ཡིན་པས། འདི་ནི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་གཏམ་རྒྱུད་དང་ཡིད་ཆེས་ཀྱི་གཏམ་རྒྱུད་མ་ཡིན།

**13. བྱང་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།**

* **ཐའེ་ཧྲན་ནུའུ་ཨེར་ཆ་(泰山女儿茶)** ཐའེ་ཧྲན་རི་བོའི་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། ཚོང་མིང་«女儿茶» གིས་འཚོང་གི་ཡོད། ཐའེ་ཧྲན་ལུའུ་ཆ་ནི་ཁུལ་ཡོངས་ཀྱི་སྲུང་སྐྱོབ་མིང་ཡིན།
* **ཐའེ་ཧྲན་ཧུང་ཆ་([泰山红茶](https://thetea.app/bo/article/taishan-hongcha-shandong))** དམར་ཇའི་«ལྕམ་སྤུན» ཡིན་པ་སྟེ། གཏུགས་བྱེད་མཁན་དང་གསལ་བསྒྲགས་གཅིག་མཚུངས་ཀྱང་། ས་ཁུལ་ནི་རྫོང་ཁག་དྲུག་དང་ཤང་༢༩ གྲོང་ཚོ་༩༦༥ གི་ཐོ་ཡིན་པ་དང་། ཏུང་ཕིང་རྫོང་མི་ཚུད།
* **ཞི་ཀྲའོ་ལུའུ་ཆ་([日照绿茶](https://thetea.app/bo/article/rizhao-lucha))** ཧྲན་ཏུང་ལྷོ་ཤར་གྱི་མཚོ་འགྲམ་གྱི་སྔོ་ཇ།
* **ལའོ་ཧྲན་ལུའུ་ཆ་([崂山绿茶](https://thetea.app/bo/article/laoshan-lucha))** ཆིང་ཏའོ་འོག་གི་ལའོ་ཧྲན་རི་བོའི་སྔོ་ཇ།
* **ཡི་ཧྲུའེ་ལུའུ་ཆ་([沂水绿茶](https://thetea.app/bo/article/yishui-lucha))** ལིན་ཡི་ཁུལ་ཡི་ཧྲུའེ་རྫོང་གི་སྔོ་ཇ་ཡིན་པ་དང་། འདི་ཡང་ལས་གཞི་«ལྷོ་ཇ་བྱང་དུ་འདྲེན་པ» ལས་འཕེལ་ཡོད།

**མཇུག་བསྡོམས།**

ཐའེ་ཧྲན་ལུའུ་ཆ་ནི་ལོ་བརྒྱ་གཅིག་ལས་མི་ལོན་པའི་བྱང་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན། བྱིན་ཆགས་ཅན་གྱི་རི་བོའི་འགྲམ་དུ་ཐང་རྒྱལ་རབས་ནས་ཇ་འཐུང་སྲོལ་ཡོད་ཀྱང་། འདེབས་པ་ནི་༡༩༥༢ ལོ་རྗེས་ནས་ལས་སྦྱངས་ཡིན། སྲུང་སྐྱོབ་ཡིག་ཆ་ནི་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས་ལྟར་ས་ལ་སེམས་ཁུར་ཆེ་བ་སྟེ། ལོ་རེར་ས་ལས་ཐེངས་གསུམ། སྨུག་པོའི་ནགས་ས། ཉི་མ་འཕོས་པའི་རི་སྒང་གི་ཕྱེད་ཀ་བཅས་ཡོད་པ་དང་། རྣམ་པ་ནི་མདོར་བསྡུས་ཡིན་པ་སྟེ། བསྒྲིལ་ཞིང་གཅུས་པ། ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་མ། སོ་བྲོ་བའི་རོ་རྒྱས་པ་བཅས་ཡིན།