---
title: "Qīfó gòngchá"
url: https://thetea.app/bo/article/qifo-gongcha
lang: bo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Qīfó gòngchá (七佛贡茶)

**ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆ** (*Qīfó gòngchá*, 七佛贡茶) — སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་བྱང་ངོས་ཀྱི་ཀྭང་ཡོན་གྲོང་ཁྱེར་ (广元市) ཆིང་ཁྲོན་རྫོང་ (青川县) ཚི་ཧྥོ་ཤང་གི་ཇ་ཡིན་ལ། ཀན་སུའུ་དང་ས་མཚམས་སུ་ཡོད། མིང་ལ་ཆ་ཤས་གཉིས་ཡོད་དེ། «ཚི་ཧྥོ» — «སངས་རྒྱས་བདུན» ཞེས་པ་ཤང་གི་མིང་ཡིན་ལ། «གུང་ཆ» — ཕོ་བྲང་ཆེད་ཀྱི་ཇ་ཡིན། ཇ་ར་མཐོ་ཚད་580ནས་2100བར་གྱི་སར་ཡོད། 2008ལོ་ནས་བཟུང་ཇ་འདི་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་བཞིན་ཡོད་ལ། དེའི་ཇ་སྤྲས་བཟོ་བཞིན་པའི་ལག་རྩལ་དེ་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་གཞུང་ནང་བཅུག་ཡོད།

**1. ཁག་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།**

* **རིགས།** གཏན་འབེབས་བྱས་མེད། རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཁག་ནང་རིགས་མིང་བཀོད་མེད། གཞུང་གི་ཡིག་ཆའི་གཞིར་བཟུང་ན་ཁ་དོག་སེར་པོ་དང་ལྗང་ཁུ་ཡོད་པ། དྲི་མ་ཨོར་ཆིཌ་དང་ཁྲེ་མགོའི་དྲི་ལྡན་པ་བཅས་ནི་ཇ་ལྗང་ཁུའི་ (绿茶, *lǜchá*) རྒྱུན་ལྡན་གྱི་རྣམ་པ་ཡིན་ཀྱང་། རིགས་འདིར་ཁས་ལེན་མི་བྱེད། ལོ་མའི་ཇ་མིན་པར་མིང་འདིའི་འོག་ཇ་སྤྲས་མནན་པའི་སྲོལ་རྒྱུན་མངོན་གསལ་ཡོད།
* **རིགས་ཁག** སི་ཁྲོན་བྱང་ངོས་ཀྱི་རི་བོའི་ཇ། ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་ (2008) དང་རྒྱ་ནག་གི་གྲགས་ཅན་ཚོང་རྟགས་ (中国驰名商标) ཡིན།
* **འབྱུང་ཁུངས།** རྒྱ་ནག སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་ (四川, *Sìchuān*) ཀྭང་ཡོན་གྲོང་ཁྱེར་ (广元, *Guǎngyuán*) ཆིང་ཁྲོན་རྫོང་ (青川县, *Qīngchuān Xiàn*) ཚི་ཧྥོ་ཤང་ (七佛乡) བཅས་ཡིན། སྔོན་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན་སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནང་རྫོང་གི་ཚོང་གྲོང་དང་ཤང་སུམ་ཅུ་རེ་གཉིས་བཅུག་ཡོད་ཀྱང་། ཡིག་ཆ་གཞིར་བཟུང་ན་ཐོ་གཞུང་ཆ་ཚང་མཐོང་མེད།
* **ས་ཁམས་ཀྱི་མཚམས་སྦྱོར་རྟགས།** ཆིང་ཁྲོན་རྫོང་ནི་བྱང་ངོས་འཛམ་གླིང་གི་ཚད་32.6°དང་ཤར་ངོས་105.2°ལྟར་ཡིན་ལ། ས་གནས་ཀྱི་ཡིག་ཆ་ནང་འདིའི་ཇ་ར་བྱང་ངོས་འཛམ་གླིང་གི་ཚད་32°ལྟར་ཡོད་པའི་«ཇའི་གསེར་ཐིག» ནང་བཅུག་ཡོད།

**2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གལ་འགངས།**

* **ལོ་རྒྱུས།**
    * **མིང་།** མིང་ནང་གི་«གུང་ཆ» ཞེས་པ་ཕོ་བྲང་གི་དཔྱ་ཁྲལ་ལ་གོ་བ་ཡིན་ཀྱང་། ཚི་ཧྥོ་ནས་དཔྱ་ཁྲལ་འབུལ་བའི་ཡིག་ཆ་ད་དུང་མ་རྙེད། ས་གནས་ཀྱི་སྒྲུང་གཏམ་དེ་དག་རྩོམ་ཡིག་ནང་མི་འཁོད།
    * **2008ལོ།** སྤུས་ཚད་ལྟ་སྐུལ་དང་ཞིབ་བཤེར། རིམས་ནད་སྔོན་འགོག་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་སྤྱི་ཁྱབ་ལས་ཁུངས་ (AQSIQ) ཀྱི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་52ཡིས་ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆ་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས།
    * **2022ལོའི་མཇུག་བར།** རྫོང་ཚོང་རའི་ལྟ་སྐུལ་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་ཀྱི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན། རྫོང་ནང་ཇ་བཟོ་གྲྭ་26བཅུག་ཡོད་པ་དང་། དེའི་ནང་ནས་14ལ་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཁྱད་རྟགས་བཀོད་པའི་ཐོབ་ཐང་ཡོད། ཁོང་ཚོའི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་རིན་ཐང་སྤྱི་ལྡན་དུ་དངུལ་འཁོར་ཆེན་པོ་16ཡིན། ས་གནས་ཀྱི་ཚད་གཞི «ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས། ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆ། བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ་གཏན་འབེབས།» (《地理标志产品 七佛贡茶生产技术规程》) བཟོས་ཡོད།
    * **2023ལོ།** མིང་འདི་སི་ཁྲོན་དང་ཁྲུང་ཆིང་མཉམ་དུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པའི་རྟགས་གཉིས་པའི་ཐོ་ནང་བཅུག་ཡོད་ལ། ཀྭང་ཡོན་ས་ཁུལ་ནས་གཅིག་པུ་དེ་ཡིན།
    * **2024ལོ།** ཀྭང་ཡོན་ཚོང་རའི་ལྟ་སྐུལ་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་ཀྱིས་བཤད་པར། ཚོང་རྟགས་ཀྱི་རིན་ཐང་ནི་དངུལ་འཁོར་ཆེན་པོ་22.97ཡིན་པ་དང་། སི་ཁྲོན་ནང་གྲས་བདུན་པ་ཡིན།
    * **2025ལོ།** ཟླ་5པའི་ཚེས་9ཉིན། ཁྲུང་ཏུའུ་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་རྒྱ་ནག་གི་ཚོང་རྟགས་ཉིན་མོའི་བྱེད་སྒོའི་སྐབས་སུ་ཇ་འདི་སི་ཁྲོན་གྱི་ལས་གཞི «རྫོང་རེར་ཐོན་རྫས་གཅིག» (一县一品) གི་ཚོགས་པ་དང་པོར་བཅུག་ཡོད།
* **མིང་།**
    * «ཚི་ཧྥོ» (七佛) — «སངས་རྒྱས་བདུན» ཞེས་པ་ཤང་གི་མིང་ཡིན། མིང་འདིའི་འབྱུང་ཁུངས་ནི་མཐོང་བའི་ཡིག་ཆ་ནང་བཤད་མེད།
    * «གུང་ཆ» (贡茶, *gòngchá*) — «ཕོ་བྲང་ཆེད་ཀྱི་ཇ» ཡིན།
* **རིག་གཞུང་གི་གལ་འགངས།** ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆའི་ཇ་སྤྲས་བཟོ་བཞིན་པའི་ལག་རྩལ་དེ་སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་གཞུང་ནང་བཅུག་ཡོད། ཇ་འདིར «རྒྱ་ནག་གི་རིག་གཞུང་གྲགས་ཅན་ཇ» (中华文化名茶) ཞེས་པའི་མཚན་ཡང་ཡོད།

**3. རྩི་ཤིང་གི་རྣམ་གཞག་དང་ཇ་ལོ་མ།**

* **རིགས།** རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་མིང་བཀོད་མེད།
* **བསྡུ་རུབ།** ཟླ་3པའི་དང་པོ་ནས་ཟླ་9པའི་མཇུག་བར།
* **བསྡུ་རུབ་ཀྱི་ཚད་གཞི།** རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་བཀོད་མེད།
* **ཇ་ལོ་མའི་རེ་བ།** སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནས་ཡིན་པ།

**4. ས་ཁམས་དང་བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།**

* **ས་ཁུལ།** ཆིང་ཁྲོན་ནི་སི་ཁྲོན་དང་ཀན་སུའུ་གཉིས་ཀྱི་ས་མཚམས་སུ་ཡོད་པའི་རི་བོའི་རྫོང་ཡིན།
* **སྐྱེས་ས།** **580ནས་2100བར།** ཆ་སྙོམས་**800**ལྟར་ཡིན།
* **ས་གཞི།** རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་གནས་ཚུལ་མེད།
* **གནམ་གཤིས།** ཚད་འཇལ་བྱས་པའི་གནས་ཚུལ་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།

**5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།**

ལོ་མའི་ཇ་བཟོ་བཞིན་པའི་ལག་རྩལ་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་བཤད་མེད། ས་གནས་ཀྱི་བཟོ་སྐྲུན་ཚད་གཞི་ཡོད་ཀྱང་། དེའི་ཡིག་ཆ་མཐོང་མེད་པས་རིགས་ཀྱི་རེའུ་མིག་འདིར་མི་འཁོད།

ཐུན་མོང་མ་ཡིན་པའི་སྲོལ་རྒྱུན་ནི་**མནན་པའི་ཇ་སྤྲས** (茶饼) ཡིན་ལ། དེ་བཟོ་བཞིན་པའི་ལག་རྩལ་སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་གཞུང་ནང་བཅུག་ཡོད། ཇི་ལྟར་བཟོ་བཞིན་པ་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་བཤད་མེད།

**6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།**

* **སྐམ་པོའི་ཇ་ལོ་མའི་རྣམ་པ།** གནས་ཚུལ་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།
* **སྐམ་པོའི་ཇ་ལོ་མའི་དྲི་མ།** ཐོར་བཀོད་མེད།
* **ཇ་བཙག་མའི་དྲི་མ།** གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན་ཨོར་ཆིཌ་དང་ཁྲེ་མགོའི་དྲི་མ་ཡོད།
* **རོ།** གནས་ཚུལ་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།
* **ཇ་བཙག་མའི་ཁ་དོག** གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན་སེར་པོ་དང་ལྗང་ཁུ་ཡོད།
* **ཇ་དེབ།** གནས་ཚུལ་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།

**7. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཚད།**

དངོས་གཞིའི་དང་རྫས་འགྱུར་གྱི་གནས་ཚུལ་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།

**8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།**

ཇ་འདིའི་ནུས་པའི་སྐོར་གྱི་གནས་ཚུལ་ཞིབ་བཤེར་བྱས་པ་མེད།

**9. ཇ་བཙག་ཐབས།**

ཇ་ལྗང་ཁུའི་རིགས་དང་མཐུན་པའི་ལག་ལེན་ཡིན།

* **ཆུ་ཚ་དྲོད།** 80–85 °C
* **ཇའི་ཚད།** 150མི་ལི་ལ་གྲམ་3
* **ཡོ་ཆས།** ཤེལ་གྱི་དཀར་ཡོལ་དང་དཀར་པོའི་གའེ་ཝན།
* **གོ་རིམ།**
    1. ཡོ་ཆས་དྲོད་བཏང་།
    2. ཇ་བཞག
    3. ཆུ་ཉུང་ཙམ་བླུགས་ནས་ཇ་ལོ་མའི་མིག་ཕྱེ་བར་སྐར་མ་30–60སྒུག
    4. ཆུ་སྣོན་པ་དང་། ཇ་བཙག་མ་དང་པོ་སྐར་མ་1–2སྒུག
    5. ཇ་བཙག་མ་ཙམ་ལུས་པར་བཞག་ནས་འཐུང་།
    6. ཆུ་བསྐྱར་བླུགས་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བྱ།

མནན་པའི་ཇ་སྤྲས་ལ་ཐབས་འདི་མི་འགྲིག ཇ་བཙག་ཐབས་ནི་ཇ་སྤྲས་ཇི་ལྟར་བཟོས་པའི་སྒོ་ནས་རག་ལས་ཡོད།

**10. ཉར་ཚགས།**

ཇ་ལྗང་ཁུའི་རིགས་དང་མཐུན་པའི་ལག་ལེན་ཡིན། ཁ་རྒྱ་དམ་པོའི་ཐུམ་ནང་། ཁྱགས་སྒམ་ནང་0–5 °Cལྟར་དང་། འོད། རླན་པ། དྲི་མ་བཅས་མེད་པའི་སར་ཉར། ལོ་མའི་ཇ་ནི་དུས་རབས་ནང་འཐུང་ཐུབ་ན་ལེགས།

**11. རིན་གོང་དང་རྫུས་མ།**

རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་རིན་གོང་གི་གནས་ཚུལ་མེད།

* **རྫུས་མ་སྤང་ཐབས།**
    * ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཁྱད་རྟགས་འཚོལ།
    * བཟོ་གྲྭ་དེ་ཆིང་ཁྲོན་རྫོང་ནས་ཡིན་པ་དང་ཁྱད་རྟགས་བཀོད་པའི་ཆོག་མཆན་ཡོད་མེད་བརྟག 2022ལོའི་མཇུག་གི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན་བཟོ་གྲྭ་14ཡོད།
    * «贡茶» ཞེས་པ་ཇ་མང་པོའི་མིང་ནང་ཡོད་པ་དྲན། སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པ་ནི་མིང་ཆ་ཚང་«七佛贡茶» དེ་ཡིན།

**12. དོ་སྣང་འོས་པའི་གནས་ཚུལ།**

* བསྡུ་རུབ་ཀྱི་དུས་ཚོད་ནི་ཟླ་3པ་ནས་ཟླ་9པའི་བར་ཡིན།
* ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆའི་ཇ་སྤྲས་བཟོ་བཞིན་པའི་ལག་རྩལ་ནི་སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་ཡིན།
* 2023ལོའི་སི་ཁྲོན་དང་ཁྲུང་ཆིང་གཉིས་ཀྱི་མཉམ་སྲུང་ཐོ་ནང་ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆ་ནི་ཀྭང་ཡོན་ས་ཁུལ་ནས་རྟགས་གཅིག་པུ་དེ་ཡིན།
* 2024ལོའི་དཔག་བཤེར་ལྟར་ན་ཚོང་རྟགས་ཀྱི་རིན་ཐང་དངུལ་འཁོར་ཆེན་པོ་22.97ཡིན་ལ། ཞིང་ཆེན་ནང་གྲས་བདུན་པ་ཡིན།

**13. སི་ཁྲོན་གྱི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།**

* **ཨོ་མེ་ཀྲུའུ་ཡེ་ཆིང་ ([峨眉竹叶青](https://thetea.app/bo/article/emei-zhuyeqing)):** ཨོ་མེ་རི་བོའི་གྲགས་ཅན་སི་ཁྲོན་གྱི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན།
* **མེང་ཏིང་ཀན་ལུ་ ([蒙顶甘露](https://thetea.app/bo/article/mengding-gan-lu)):** མེང་ཏིང་རི་བོའི་བསྒྲིལ་བའི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན་ལ། རྒྱ་ནག་གི་སྔ་ཤོས་ཀྱི་མིང་ཅན་ཇའི་ཡ་གྱལ་ཡིན།
* **ཀྭང་ཡོན་ཧོང་ཆ་ ([广元黄茶](https://thetea.app/bo/article/guangyuan-huangcha)):** ཀྭང་ཡོན་ས་ཁུལ་རང་གི་ཇ་ལོ་མ་སེར་པོའི་རིགས་ནས་བཟོས་པའི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན། མིང་ནང་གི་«སེར་པོ» ཞེས་པ་ནི་ལོ་མའི་ཁ་དོག་ལ་གོ་བ་ཡིན་གྱི། རིགས་ལ་མིན།

**མཇུག་སྡོམ།**

ཚི་ཧྥོ་གུང་ཆ་ནི་སི་ཁྲོན་བྱང་ངོས་ཀྱི་རི་བོའི་ཇ་ཞིག་ཡིན་ལ། མིང་གིས་ཕོ་བྲང་གི་ལོ་རྒྱུས་ཡོད་པར་ཁས་ལེན་བྱེད་ཀྱང་། ཡིག་ཆས་གཏན་འབེབས་བྱེད་པ་ནི་གཞན་ཡིན་ཏེ། 2008ལོ་ནས་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས་པ་དང་། ཇ་ར་མཐོ་ཚད་580ནས་2100བར་ཡོད་པ། བསྡུ་རུབ་ཀྱི་དུས་ཚོད་ཟླ་3པ་ནས་9པའི་བར་རིང་པོ་ཡོད་པ། ཇ་སྤྲས་བཟོ་བཞིན་པའི་ལག་རྩལ་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཤུལ་བཞག་ཡིན་པ་བཅས་སོ། རིགས་དང་བཟོ་སྐྲུན། ཇ་ལོ་མའི་རྣམ་པའི་སྐོར་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ནང་བཤད་པ་ཉུང་ལ། གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན་ཇ་བཙག་མའི་ཁ་དོག་སེར་པོ་དང་ལྗང་ཁུ་ཡོད་པ་དང་དྲི་མ་ཨོར་ཆིཌ་དང་ཁྲེ་མགོའི་དྲི་ལྡན་པ་ཚུར་བཀོད་ཡོད།