---
title: "Lóngchí xiāngjiān"
url: https://thetea.app/bo/article/longchi-xiangjian
lang: bo
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Lóngchí xiāngjiān (龙池香尖)

**ལུང་ཁྲི་ཞང་ཅན་** (*Lóngchí xiāngjiān*, 龙池香尖), མིང་གཉིས་པ་ནི — ལུང་ཁྲི་ཅན་ཆ་ (龙池尖茶, *Lóngchí jiānchá*) ཡིན་པ་དང་, དེ་ནི་ཨན་ཧུའེ་ཞིང་ཆེན་ཨན་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་དཀྱིལ་སྒྲིལ་གྱི་ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་ (怀宁县) གི་ལེབ་ལྕགས་ཅན་གྱི་ཇང་སེར་པོ་ཞིག་ཡིན། མིང་དེ་ལུང་ཁྲི་རྩེ་མོའི་རི་ (龙池尖) མཐའ་འཁོར་དུ་ལྗོན་ཤིང་ར་བ་ཡོད་པ་ལས་བཏགས་པ་ཡིན། ངོས་འཛིན་གྱི་ཚིག་སྦྱོར་ལ་ནི «ལུང་ཁྲི་རྩེ་མོའི་དྲི་ངད་ལྡན་པའི་ལྕགས་རྩེ» ཞེས་པ་ཡིན། མིང་འདི་ནི་2016 ལོ་ནས་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས་པ་དང་, 2019 ལོ་ནས་ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཅིག་ཏུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས་ཡོད། 2025 ལོར་ CNIPA གྱིས་རང་གི་གསལ་བསྒྲགས་བརྒྱུད་སྲུང་སྐྱོབ་དེ་བསྐྱར་སྒྲིག་བྱས་ཡོད།

**1. དབྱེ་རིམ་དང་འབྱུང་ཁུངས།**

* **རིགས:** ཇང་སེར་པོ་ (绿茶, *lǜchá*): གནས་སྲོལ་བཅད་པ་དང་, ཉར་བཞག་དང་དབྱིབས་བཟོ་བ་, སྐམ་པོ་བཟོ་བ།
* **སྡེ་ཚན:** ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ལེབ་ལྕགས་ཅན་གྱི་ཇང་སེར་པོ།
* **འབྱུང་ཁུངས:** རྒྱ་ནག, ཨན་ཧུའེ་ཞིང་ཆེན (安徽, *Ānhuī*), ཨན་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་དཀྱིལ་སྒྲིལ (安庆, *Ānqìng*), ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་ (怀宁, *Huáiníng*)།
* **སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ:** རྫོང་གི་ཡུལ་ཚོ་དང་གྲོང་རྡལ་ལྔ་སྟེ — ཆིང་ཧོ་ (清河乡), ཅང་ཀྲེན་ (江镇镇), ཧུང་ཕུ་ (洪铺镇), ཧོང་ཏུན་ (黄墩镇) དང་ཞི་ཅིང་ (石镜乡) བཅས་སོ། CNIPA གི་དགོས་མཁོ་དེ་དག་གིས་ད་ལྟའི་སྲིད་འཛིན་ས་མཚམས་ནང་གི་ས་ཁུལ་དེ་དག་གི་ཁོངས་སུ་ཚུད་པ་དང་, ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱིས་ནི་དེ་གའི་སྲིད་འཛིན་གྲོང་ཚོ་བཅོ་བརྒྱད་ཀྱི་ཁོངས་སུ་ཚུད་ཡོད། CNIPA གྱི་ལམ་ནས་ཞུ་འབུལ་བྱེད་མཁན་ནི — ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་གི་མི་དམངས་སྲིད་གཞུང་ཡིན་པ་དང་, ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་འཛིན་སྐྱོང་བྱེད་མཁན་ནི — རྫོང་གི་ཇ་ཚོགས་པ་ཡིན།
* **ས་ཁམས་ཀྱི་སྙོམས་ཐིག:** 116°41′29″–116°53′08″ ཤར་རིང་, 30°27′30″–30°38′15″ བྱང་འཕྲེད། (ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ལྟར།)

**2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་གལ་ཆེན།**

* **ལོ་རྒྱུས།**
    * **དུས་རབས་ངོས་འཛིན།** དཔྱད་གཞིའི་ངོས་འཛིན་གྱིས་ཐོན་སྐྱེད་འགོ་ཚུགས་པ་སུང་རྒྱལ་རབས་ལ་གཏུགས་པ་དང་ཆབས་ཅིག «ལོ་ངོ་བདུན་བརྒྱ་ལྷག» གི་སྲོལ་རྒྱུན་སྐོར་སྨྲས་ཡོད། སུང་རྒྱལ་རབས་ནི་1279 ལོར་མཇུག་བསྡུས་པ་དང་, གྲངས་གཉིས་དེ་དག་མཐུན་པར་དཀའ་བ་དང་; རྙེད་ཐུབ་པའི་ཡིག་ཆ་རྣམས་ནང་སུང་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་ཚེས་གྲངས་ཀྱི་ཡིག་ཐོག་གི་ཁུངས་མ་རྙེད།
    * **ཁྱིམ་རྒྱུད་ཆེན།** རྫོང་གི་པར་མ (2019) གྱིས་ས་གནས་ཀྱི་རྒྱུད་རབས་ཡིག་ཆར་གཞི་བཅོལ་ནས་སྨྲས་པ་ནི, ཡོན་རྒྱལ་རབས་མཇུག་ཏུ་ཆིང་ཧྲུའེ་ཆུའི་འབྱུང་ཁུངས་སུ་ཁྱིམ་རྒྱུད་ཆེན་གྱིས་གནས་སྤོས་ནས་ས་གནས་ཀྱི་རི་སྐྱེས་ཇ་སྡོང་ལས་ཇ་གསོ་སྐྱོང་འགོ་ཚུགས་པ་དང་; ཇ་རང་གི་བཟོ་སྐྲུན་ནི་དེ་གའི་ཡིག་ཆས་སུང་རྒྱལ་རབས་དང་པོར་གཏུགས་ཡོད་པ་དང་, འགལ་བ་འདི་ཡིག་ཆའི་ནང་དུ་ལུས་ཡོད། ཡིག་ཆ་དེ་ལྟར་ན, ཇ་དེ་ས་གནས་ཀྱི་དགོན་སྡེ་ཁག་གི — ལུང་ཁྲིའན་ (龙池庵), ཀྲེང་ཅོ་ཨན་ (正觉庵) སོགས་ཀྱི་མཆོད་འབུལ་ལ་གཏོང་བ་དང་, ཆིང་རྒྱལ་རབས་མཇུག་དང་སྤྱི་མཐུན་རྒྱལ་ཁབ་དང་པོར་ཨན་ཆིང་དུ་གཏོང་སྟེ་ཞིང་ཆེན་, ཁུལ་དང་རྫོང་གི་ལས་ཁུངས་ཀྱི་མགུལ་ཐོག་ཏུ་བསྐྱལ་བ་ཡིན།
    * **1915.** རྙེད་ཐུབ་པའི་ཡིག་ཐོག་རྙིང་ཤོས་ནི — སྤྱི་མཐུན་རྒྱལ་ཁབ་ལོ་4 པའི་«ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་གི་ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཆ» (《怀宁县志》) ཡིན་པ་དང་, དཔྱད་གཞིའི་ངོས་འཛིན་གྱི་བཤད་པ་ལྟར་ན: ལུང་ཁྲི་རྩེ་མོའི་ཇ་དེ་«ཕུལ་བྱུང་» ཡིན། ཆིང་མིང་གི་མཐའ་འཁོར་དུ་བསྡུས་པ་དེ་ཞུ་བཟོ་བྱས་རྗེས་«བུ་གཞོན་དར་འབུ་ལྟ་བུ» ཡིན་པ་དང་, རི་ཆུས་བསྐོལ་ན་«བྲོ་བ་སྨོན་ཏིང་ (蒙顶) གི་ཇ་ལས་དམའ་བ་མེད» ཅེས་པ་ཡིན།
    * **1980 ལོ་ནས།** རྫོང་གི་པར་མ་ལྟར་ན, རྫོང་གིས་ཨན་ཧུའེ་ཞིང་ལས་སློབ་ཆེན་དང་ཨན་ཧུའེ་ཇ་ཞིབ་འཇུག་སྡེ་ཚན་གྱི་ཆེད་ལས་པ་གདན་དྲངས་པ་དང་; ལག་བཟོའི་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ཚབ་ཏུ་འཕྲུལ་བཟོ་བཀོལ་ནས་ལྕི་བཅོས་ (压扁) ཁ་སྣོན་བྱས་ཏེ་ཇ་དེ་ཡང་བསྐྱར་གསོལ་ལ་ལེགས་པོ་ཡོང་བའི་ཆེད་དུ་ཡིན།
    * **བྱ་དགའ།** པར་མ་དེ་ལྟར་ན: 2004 — «རྒྱ་ནག་གི་ཇ་ཡི་བྲན་རྟགས་ལམ་སྟོན» (《中国茶叶品牌指南》) ནང་བཅུག་པ་, 2009 — བརྒྱད་པའི་«ཀྲུང་ཆ་པེའི» (中茶杯) འགྲན་བསྡུར་གྱི་བྱ་དགའ་དང་པོ་, 2010 དང་2014 — «龙池» བྲན་རྟགས་ཨན་ཧུའེའི་གྲགས་ཅན་ཚོང་རྟགས་སུ་ངོས་འཛིན་, 2017 — རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་གྲགས་ཅན་, དམིགས་བསལ་, སྤུས་ཕུལ་དང་གསར་གཏོད་ཞིང་ལས་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཐོ་ཡིག་ནང་བཅུག་པ་བཅས་སོ།
    * **2016.** ཟླ་12 ཚེས་28 ཉིན་སྤུས་ཚད་ལྟ་སྐུལ་, ཞིབ་བཤེར་དང་ནད་འགོག་ཁོངས་གཙོ་འགན་ཁང་ (AQSIQ) གྱིས་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་128 བརྒྱུད་«龙池香尖（龙池尖茶）» དེ་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས་པ་དང་སྤུས་ཚད་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ལ་ཆོག་མཆན་སྤྲད་ཡོད།
    * **2019.** ཞིང་ལས་དང་གྲོང་གསེབ་འཕེལ་རྒྱས་པུའུ་ཡི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་185, ཟླ་6 ཚེས་24 ཉིན་གྱིས་ཇ་དེ་ཞིང་ལས་ཀྱི་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཅིག་ཏུ་ཐོ་འགོད་བྱས་ཡོད།
    * **2025.** CNIPA གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་632 (ཟླ་6 ཚེས་9 ཉིན་མིང་རྟགས་བཀོད་པ་དང་, ཟླ་6 ཚེས་27 ཉིན་སྤེལ་བ) གྱིས་ལུང་ཁྲི་ཞང་ཅན་དེ་ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་ངོས་འཛིན་བྱས་ཡོད། ཟུར་མཆན་ནང་བཤད་པ་ལྟར་ན, ཐོ་འགོད་འདིས་AQSIQ གྱི་2016 ལོའི་གསལ་བསྒྲགས་ཀྱི་དོན་ཚན་18 དང་ཟུར་དེབ་18 ཚབ་བྱེད་པ་ཡིན། སྲུང་སྐྱོབ་དེ་གསར་པ་མིན་པར་བསྐྱར་སྒྲིག་བྱས་པ་ཡིན།
* **མིང་།** 龙池 (*lóngchí*) — «འབྲུག་གི་ཆུ་ཡུར», རིའི་མིང་གི་ཆ་ཤས་ཤིག་ཡིན། 香 (*xiāng*) — «དྲི་ངད་ལྡན་པ»། 尖 (*jiān*) — «རྩེ་མོ», དེ་བཞིན་རིའི་མིང་ནང་«རྩེ་མོའི» དོན་ཡང་འཁྱེར་ཡོད། མིང་གཉིས་པའི་དོན་ནི་«ལུང་ཁྲི་རྩེ་མོའི་ཇ» ཞེས་པ་ཙམ་ཡིན།

**3. རྩི་ཤིང་གི་ངོས་འཛིན་དང་ཇ་ཉོག**

* **རིགས / འདེབས་རིགས:** CNIPA གི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན — ས་གནས་ཀྱི་སྲོལ་རྒྱུན་ཇ་རིགས (当地传统茶树品种) ཡིན། ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱིས་གསལ་བསྡུས་བྱས་པ་ལྟར་ན: ས་གནས་ཀྱི་ཁྱིམ་རྒྱུད་སྤྱི་ཚོགས ([群体种](https://thetea.app/bo/article/qunti-zhong)) — ལྗོན་ཤིང་ཆུང་ངུ་, ལོ་མ་འབྲིང་ཆུང་, སྔ་ཁུངས་ཀྱི་རིགས་ཡིན། CNIPA གི་དགོས་མཁོས་དེ་མཚུངས་ནག་ཚ་བའི་སྐྱེད་སྲིང་ (无性繁殖) བྱེད་དགོས་པར་བཤད་ཡོད་པ་དང་; འདི་ཇ་རིགས་ཀྱི་ཁྱིམ་རྒྱུད་སྤྱི་ཚོགས་དང་ཇི་ལྟར་མཐུན་པ་ཡིག་ཆས་གསལ་བཤད་མེད།
* **ཇ་ཉོག:** ཐོག་མ་རྐྱང་པ་དང་ལོ་མ་གཅིག་ལྡན་པ, དེ་བཞིན་ཐོག་མ་དང་ལོ་མ་གཉིས་ཅུང་ཟད་ཕྱེ་ཚར་བ་ལྡན་པ། ལོ་མ་འཇམ་པ་དང་, མཁྲེགས་པོ་, སྤུ་མང་པོ་ལྡན་པ།
* **བསྡུ་ཚད།** ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ལྟར་ན — མྱུ་གུ་ཆ་ཚང་, ཟིལ་པ་དང་ཆར་རླན་མེད་པ, ཨོག་མའི་ལོ་མ་དང་«ཉ་ལོ་མ» མེད་པ། བསྡུས་པའི་ལོ་མ་དེ་རིགས་སོ་སོར་ཕྱེ་ནས་ཆུ་ཚོད་6 བར་དུ་ལས་ཀར་སྤྱོད་དགོས།
* **བསྡུ་དུས།** CNIPA གི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན — ཟླ་3 མཇུག་ནས་ཟླ་4 དང་པོའི་བར། ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ལྟར་ན མཐོ་རིམ་དང་པོ་ཆུན་ཧྥེན་ (春分) རྗེས་ནས་ཆིང་མིང་ (清明) སྔོན་དུ་བསྡུ་བ་དང་, ལྷག་མ་རྣམས་ཀུའུ་ཡུའི་ (谷雨) མཐའ་འཁོར་དུ་མཇུག་སྒྲིལ་བ་ཡིན།

**4. ས་གཤིས་དང་གསོ་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།**

* **ས་ཁུལ:** ལུང་ཁྲི་རྩེ་མོའི་རིའི (433 མཐོ་ཚད་ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ལྟར) མཐའ་འཁོར་གྱི་མཐོ་ཆུང་གི་རི་ཁུལ, «ཧྭའེ་ནིང་གི་ཐོག་ཁང་» ཞེས་པའི་ས། དཔྱད་གཞིའི་ངོས་འཛིན་གྱིས་ཇ་ར་བ་ཤོང་ཅན་རིའི (双尖山) འགྲམ་གྱི་ལུང་ཁྲིའན་ (龙池庵) གནས་ཁང་གི་འཁོར་ལ་འཇོག་པ་དང་, མཐོ་ཚད་400 ཙམ་ཡིན།
* **མཐོ་ཚད།** CNIPA གི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན — མཐོ་ཚད་200 ལས་དམའ་བ་མིན།
* **གནམ་གཤིས།** བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ཡ་གྲང་ཁུལ་གྱི་རླན་གཤེར་ཅན་གྱི་རླུང་གཉིས་འདྲེན་གནམ་གཤིས། རྫོང་ཡོངས་ལྟར་ན: ལོ་རེའི་ཆ་སྙོམས་དྲོད་ཚད་16–17 °C, ཉི་འོད་ཆུ་ཚོད་2057.1, ཆར་ཆུ་1349.4 མི་ལི་མི་ཊར, སད་སེར་མེད་པའི་དུས་ཚོད་ཉིན་241 ཡིན། ས་ཁུལ་དེ་རྒྱ་མཚོ་ཚེ་ཙི་ཧུ་ (菜子湖) དང་ཝན་ཧོ་ (皖河) གཙང་པོའི་ཆུ་ཕྱེད་ཀྱི་ལྷོ་ངོས་སུ་ཡོད་པ་དང་; ངོས་འཛིན་ལྟར་ན, དབྱར་ཁར་འདིར་རྫོང་གཞན་ལས་དྲོད་ཚད་4 °C ཙམ་གྲང་བ་དང་, དགུན་གྱི་གྲང་ངར་སྐབས་2 °C ཙམ་དྲོ་བ་ཡིན། ཁྱབ་བརྡལ་གྱི་འོད་དང་སྔ་དྲོའི་ན་བུན་གྱིས་ཇའི་དྲི་ངད་ལ་འབྲེལ་ཡོད་པར་རྩོམ་སྒྲིག་པས་བཤད་ཡོད།
* **ས་རྡོ** CNIPA གི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན — དམར་ས, སེར་དམར་ས་དང་སེར་སྨུག་ས་, མཐུག་ཚད་1 མི་ཊར་ལས་མི་དམའ་བ, སྐྱེ་དངོས་དངོས་རྫས་1.0 % ལས་མི་དམའ་བ, pH 5.5–6.0 ཡིན། ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱིས་ས་རྡོ་འཇམ་པོ་དང་pH 5.57 ཙམ་ཁ་སྣོན་བྱས་ཡོད།
* **གསོ་སྐྱོང་།** ཧེག་ཊར་རེར་ལྗོན་ཤིང་50 སྟོང་ལས་མང་བ་མིན་པ་དང་, ལུད་ནི་ཞག་ཚྭ་བམ་ཡང་ན་ཕྱུགས་ལུད་ཡིན། ནད་འབུ་སྨན་སྤྱོད་མི་བྱེད་པ་ནི་དཔྱད་གཞིའི་ཡིག་ཆས་ཁས་ལེན་བྱས་ཡོད་ཙམ་ཡིན།

**5. ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ལག་རྩལ།**

CNIPA གི་དགོས་མཁོ་ལྟར་གྱི་ལས་རིམ: རླུང་འདྲེན་བྱེད་པ → གནས་སྲོལ་བཅད་པ → ཉར་བཞག་དང་དབྱིབས་བཟོ་བ → གྲང་བཞག → སྐམ་པོ་བཟོ་བ།

1.  **རླུང་འདྲེན་བྱེད་པ (摊凉, *tānliáng*):** ལྡེབས་ཚད་ལི་སྨི་5 ལས་མི་མཐོ་བར་བཞག་སྟེ, ལོ་མ་སྨུག་པོ་ཆགས་ནས་འཇམ་པོ་ཡོང་བར།
2.  **གནས་སྲོལ་བཅད་པ (杀青, *shāqīng*):** 180–200 °C, ལོ་མ་སྨུག་པོ་ཆགས་པར།
3.  **ཉར་བཞག་དང་དབྱིབས་བཟོ་བ (理条、做形, *lǐtiáo, zuòxíng*):** ལག་ཐོག་ནས — ཟངས་ལྡེམ་ནང་80 → 50 °C ཡིན། འཕྲུལ་ཆས་ཀྱིས — ཉར་བཞག་150 °C ཡིན་པ་དང་སྐར་མ་2.5–3, གྲང་བཞག་ཆུ་ཚོད་0.5–1 བར་, དེ་ནས་120 °C ཡིན་པར་སྐར་མ་1–2 གནོན་ཤུགས་དང་བཅས་དབྱིབས་བཟོ་བ་སྟེ, སྐམ་ཚད་80 % ཡོང་བར།
4.  **སྐམ་པོ་བཟོ་བ (烘干, *hōnggān*):** དང་པོ་80 °C ཡིན་པར་བྱས་ནས་ཆུ་ཚོད་གཅིག་གྲང་བཞག་སྟེ་, ཡང་བསྐྱར་60 °C ཡིན་པར་སྐམ་ཚད་ཆ་ཚང་ཡོང་བར། རླན་ཚད་ནི — 5 % ལས་མང་བ་མིན།

ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱིས་ལག་ཐོག་གི་ཐབས་ལམ་ངོས་འཛིན་བྱས་ཡོད་པ་སྟེ: གནས་སྲོལ་བཅད་པ་གློག་སྒོང་ནང་160 °C ཙམ་ལ, ཇ་ཉོག་100–150 གྲམ་རེ་, སྐར་མ་3 ཙམ། དབྱིབས་བཟོ་བ་དེ་རུ་80 → 50–60 °C, སྐར་མ་4 ཙམ། ལག་མཐིལ་གྱིས་གནོན་བཞིན་པ། སྐམ་པོ་བཟོ་བ་ནི་སྨྱིག་སླེབས་ཀྱི་སྣོད་ནང་སོལ་རྡོའི་སྟེང་དུ — སྐར་མ་25 ཙམ་80 °C ཡིན་པར་བྱས་རྗེས་60 °C ཡིན་པར། འཕྲུལ་ཆས་ཀྱི་ཆེད་དུ་ཡིག་ཆ་དེ་ཉིད་ཀྱིས་ཟླུམ་ཟླུམ་གྱི་གནས་སྲོལ་བཅད་པ་270 °C སྐར་མ་གཅིག་ཙམ་, ཉར་བཞག་200 °C, དབྱིབས་བཟོ་བ་190 °C ཙམ་དང་སྐམ་པོ་བཟོ་བ་160 °C གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད། ཉར་བཞག་དང་དབྱིབས་བཟོ་བ་འདིར་CNIPA གི་དགོས་མཁོ (150 དང་120 °C) ལས་དྲོ་བ་དང་, ཁྱད་པར་གྱི་རྒྱུ་མཚན་ཡིག་ཆས་གསལ་བཤད་མེད།

**6. དབང་པོའི་ངོས་འཛིན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།**

དང་པོར་CNIPA གི་ངོས་འཛིན (འདི་AQSIQ 2016 ལོའི་ངོས་འཛིན་གྱི་བསྐྱར་བཤད་ཡིན) དང་, དེ་ནས་ཁྱད་པར་ཡོད་སར་ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ངོས་འཛིན་བཀོད་ཡོད།

* **སྐམ་ལོ་མའི་ཕྱི་དབྱིབས།** ལེབ་ལྕགས་ཅན་, «མདུང་རྩེ་ལྟ་བུ» (形扁似矛)། ཡིག་ཆ་གཉིས་པས་ཁ་སྣོན་བྱས་པ: ལྗང་ཁུ་མདངས་ལྡན་, སྤུ་མངོན་གསལ (绿润显毫)།
* **སྐམ་ལོ་མའི་དྲི་ངད།** རྙེད་ཐུབ་པའི་ཡིག་ཆ་རྣམས་ནང་ལོགས་སུ་ངོས་འཛིན་མེད།
* **གསོལ་ཆུའི་དྲི་ངད།** གཙང་མ་, མཐོ་ཞིང་རྒྱས་པ, ཞེ་ཤིང་ཕྲ་བ (清香高郁，香气清雅); ཡང་ན་གཙང་མ་དང་ཡུན་རིང་བ (清香持久)།
* **བྲོ་བ།** འཇམ་པ་དང་སོས་པ (滋味醇爽); ཡང་ན་སོས་པ, འཇམ་པ, མངར་བའི་ལན་འཁྱོལ་ལྡན་པ (鲜醇回甘)།
* **གསོལ་ཆུའི་མདོག** སེར་ལྗང་དང་གསལ་བ (黄绿明亮); ཡང་ན་འཇམ་ལྗང་དང་གསལ་བ (嫩绿明亮)།
* **ཇ་བཙོས་པའི་ལོ་མ།** རྒྱུ་སྙོམས་པ, ལྗང་ཁུ་དང་དྭངས་པ (匀整绿明); ཡང་ན་ཐོག་མ་དང་ལོ་མ་བརྟན་པ, འཇམ་ཞིང་རྒྱུ་སྙོམས་པ, ལྗང་ཁུ་དང་གསལ་བ (芽叶壮实，嫩匀绿亮)།

**7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཁྱབ་ཚད།**

CNIPA གི་དགོས་མཁོས་རྒྱུན་ཚིག་གཅིག་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་པ་སྟེ: ཆུའི་ནང་དུ་ཞུ་རྒྱུའི་རྫས་ (水浸出物) 38.0 % ལས་མི་དམའ་བ། ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱིས — ལྔ་གཏན་འབེབས་བྱས་པ་དང་, ཆུའི་ནང་དུ་ཞུ་རྒྱུའི་རྫས་ཀྱི་ཚད་གཞི་མི་འདྲ་བ་ཞིག་ཡིན། ཆུའི་ནང་དུ་ཞུ་རྒྱུའི་རྫས་36.0 % ལས་མི་དམའ་བ, རྩིག་ཤུན་རྒྱུས་པ (粗纤维) 10.0 % ལས་མི་མང་བ, སྤྱིའི་ཐལ་རྡོ (总灰分) 6.5 % ལས་མི་མང་བ, ཞིབ་ཕྲ་དང་རྡུལ (碎末) 3.0 % ལས་མི་མང་བ, རླན་ཚད་7.0 % ལས་མི་མང་བ། འདི་དག་ནི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཆེད་དུ་གཏན་འབེབས་བྱས་པའི་ཚད་གཞི་ཡིན་པ་ལས་, ཐོན་རྫས་ངེས་ཅན་གྱི་དབྱེ་བཤེར་མིན།

**8. ཕན་པའི་ཁྱད་ཆོས།**

ཇ་འདི་ཉིད་ཀྱི་ནུས་པའི་སྐོར་གྱི་ཁུངས་བཙུན་གྱི་གནས་ཚུལ་མེད།

**9. གསོལ་ཐབས།**

ལག་ལེན་ནི་ཇང་སེར་པོའི་ཀྱི་རིགས་ཀྱི་ཚད་གཞིར་བྱས་པ་ཡིན། ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་ཞུགས་གྲངས་ཀྱི་གསལ་བཤད་མེད།

* **ཆུའི་དྲོད་ཚད།** 80–85 °C
* **ཇའི་ཚད།** ཧྥེ་ལི་150 རེར་གྲམ་3
* **སྣོད།** ཤེལ་གྱི་ཀ་ཀོ་ལ་ཡང་ན་དཀར་པོའི་ཀའེ་ཝན།
* **ལས་རིམ།** སྣོད་དྲོད་བཏང་བ་, ཇ་བཞག་པ, ཆུ་གཞོག་ངོས་ནས་བླུགས་པ། གསོལ་ཆུ་དང་པོ་ནི — སྐར་མ་40–60 བར་དུ་བཞག ། གསོལ་ཆུའི་ཆ་ཤས་ལུས་པར་བཞག་ནས་བཏུང་བ་དང་, ཡང་བསྐྱར་ཆུ་བླུགས་ཏེ — ཡང་བསྐྱར་གསོལ་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བྱེད་དགོས།

**10. ཉར་ཚགས།**

ལག་ལེན་ནི་རིགས་ཀྱི་ཚད་གཞིར་བྱས་པ་ཡིན། སོར་ཆུད་ཀྱི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་, གྲང་སར་, འོད་དང་རླན་པ་, དྲི་ངད་མེད་པར་ཉར་དགོས། ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ཀྱིས་དགོས་པ་ནི: ཟླ་5 པའི་མཇུག་ཡས་མས་བཙོང་མ་ཐུབ་པའི་ཇ་དེ་གྲང་ཁང་ནང་ཉར་ནས་སེར་པོར་མི་འགྱུར་བའི་ཐབས་བྱེད་དགོས། ཉར་ཚགས་ཀྱི་དུས་ཡོལ་ནི — ཟླ་བ་12 ཡིན།

**11. རིན་གོང་དང་བརྫུས་མ།**

རྙེད་ཐུབ་པའི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་རིན་གོང་གི་གནས་ཚུལ་མེད། རྒྱ་ཁྱབ་ཀྱི་ཚད་གྲངས་མི་མཐུན་པ་སྟེ: ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ལྟར་ན་མུའུ་553 དང་ལོ་རེར་ཊོན་124, 2017 ལོའི་དཔྱད་གཞིའི་སྡོམ་ལྟར་ན་ཆིང་ཧོ་ཡུལ་ཚོ་གཅིག་པུར་མུའུ་12.2 སྟོང་དང་ཊོན་170, 2018 ལོའི་སྡོམ་ལྟར་ན་ཆིང་ཧོ་, ཅང་ཀྲེན་, ཧོང་ཏུན་སོགས་ཀྱི་ཡུལ་ཚོ་རྣམས་སུ་མུའུ་12 སྟོང་ལས་མང་བ, 2020 ལོའི་«མི་དམངས་དྲ་བ» གི་ཨན་ཧུའེ་ཀྲུའུ་ལམ་གྱི་བརྙན་ཐung་ལྟར་ན་བྲན་རྟགས་ཀྱི་འོག་ཏུ་མུའུ་6 སྟོང་ལས་མང་བ་བཅས་སོ།

* **བརྫུས་མ་སྤྲོད་མི་ཆོག་པའི་ཐབས་ལམ།**
    * ས་ཁམས་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་དམིགས་བསལ་རྟགས་འཚོལ་དགོས། རྟགས་དེ་སྤྱོད་ཆོག་པའི་ཆོག་མཆན་CNIPA གྱིས་ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་གི་རིག་རྩལ་རྫས་འཛིན་འགན་ཁང་བརྒྱུད་སྤྲོད་ཀྱི་ཡོད།
    * ཇ་དེ་ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་གི་ཡུལ་ཚོ་དང་གྲོང་རྡལ་ལྔའི་ནང་ནས་ཡིན་མིན་བརྟག་དགོས།
    * ལོ་མ་ལེབ་ལྕགས་ཅན་, «མདུང་རྩེ་ལྟ་བུ», ལྗང་ཁུ་མདངས་ལྡན་དང་སྤུ་མངོན་གསལ་ཡིན་དགོས།

**12. དོ་སྣང་འོས་པའི་དོན་དག**

* 1915 ལོའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཆས་ཇ་དེ་སྨོན་ཏིང་གི་ཇ་ལས་དམའ་བར་མི་བཞག་པ་དང་, དཔྱད་གཞིའི་ངོས་འཛིན་གྱིས་དེའི་འགྲམ་དུ་གཏམ་དཔེ་ཞིག་བཀོད་པ་སྟེ «ཡང་ཙི་གཙང་པོའི་དཀྱིལ་གྱི་ཆུ, སྨོན་ཤན་རྩེ་མོའི་ཇ» ཞེས་པ་ཡིན།
* རྫོང་གི་པར་མའི་ཐོ་འགོད་ལྟར་ན, བསྡུ་རུབ་ལ་སྲོལ་རྒྱུན་ཞིག་ཡོད་པ་སྟེ: བསྡུ་རུབ་དང་པོ་གཉེན་སྒྲིག་མ་བྱས་པའི་བུ་མོ་དག་གིས་འགོ་འཛུགས་པ་དང་, བསྡུ་སྐབས་ལག་པ་དང་གདོང་ལ་དྲི་ཞིམ་དང་བྱུག་པ་མི་བྱེད་པ་ནི་གཞན་གྱི་དྲི་ངན་ལོ་མར་མི་འཇུ་བའི་ཆེད་དུ་ཡིན།
* 2020 ལོའི་ཟླ་4 ཚེས་6 ཉིན, བརྙན་འཕྲིན་«མི་དམངས་དྲ་བ» གི་ཨན་ཧུའེ་ཀྲུའུ་ལམ་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན, བརྙན་འཕྲིན་ཕབ་མཁན་བཅུ་དྲུག་གིས་ཆིང་ཧོ་ཡུལ་ཚོར་བསྡུ་རུབ་ཀྱི་གནས་ཚུལ་ཐད་ཀར་རྒྱང་བསྒྲགས་བྱས་པ་དང་: ཉིན་དེར་ས་ཐོག་ཏུ་ཇ་སྒོར་424 སྟོང་གི་རིན་ལ་བཙོང་ཐུབ་པ་དང་, སྒོར་2.3 སྨི་ལི་ཡོན་གྱི་བཅའ་ཆ་བསྡུས་ཡོད།
* ཇ་གཅིག་ལ་ཡིག་ཆ་གཉིས་ཀྱིས་ཚད་གཞི་མི་འདྲ་བ་བཀོད་ཡོད་པ་སྟེ: ཆུའི་ནང་དུ་ཞུ་རྒྱུའི་རྫས་CNIPA ལ་38 % ལས་མི་དམའ་བ་དང་ཞིང་ལས་ཀྱི་མཚོན་བྱེད་ལ་36 % ལས་མི་དམའ་བ, གསོལ་ཆུ་གཅིག་ལ་«སེར་ལྗང་» དང་གཞན་ལ་«འཇམ་ལྗང་» ཞེས་པ་བཅས་སོ།

**13. ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།**

* **ཐན་ཀྲུའུ་ཅན་ཧའོ ([天柱剑毫](https://thetea.app/bo/article/tianzhu-jian-hao)):** ཨན་ཆིང་ཁུལ་དེ་ཉིད་ཀྱི་ཐན་ཀྲུའུ་རིའི་ལེབ་ལྕགས་ཅན་གྱི་«རལ་གྲིའི་དབྱིབས» ཅན་གྱི་ཇ།
* **ཏུ་ཏུ་ཚུའེ་མིང་ ([都督翠茗](https://thetea.app/bo/article/dudu-cuiming)):** ཨན་ཧུའེའི་ཆའོ་ཧུ་མཚོའི་འགྲམ་གྱི་ཏུ་ཏུ་རིའི་ལེབ་ལྕགས་ཅན་གྱི་ཇ་ཞིག་སྟེ, དབྱིབས་དེ་སྨྱུག་མའི་མྱུ་གུ་དང་བསྡུར་བ་ཡིན།
* **སྨོན་ཏིང་ཀན་ལུ ([蒙顶甘露](https://thetea.app/bo/article/mengding-gan-lu)):** སི་ཁྲོན་གྱི་སྨོན་ཤན་རིའི་འཁྲིལ་བཟོ་ཅན་གྱི་ཇ། 1915 ལོའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཆས་ལུང་ཁྲི་རྩེ་མོའི་ཇ་དེ་སྨོན་ཏིང་གི་ཇ་སྤྱི་དང་བསྡུར་བ་ལས་, རིགས་འདི་དང་བསྡུར་བ་མིན།

**མཇུག་སྡོམ་དུ:**

ལུང་ཁྲི་ཞང་ཅན་ནི་ཧྭའེ་ནིང་རྫོང་གི་མཐོ་ཆུང་གི་རི་ཁུལ་གྱི་ལེབ་ལྕགས་ཅན་གྱི་ཇང་སེར་པོ་ཞིག་ཡིན་པ་སྟེ: ལོ་མ་«མདུང་རྩེ་ལྟ་བུ», དྲི་ངད་གཙང་མ་དང་མཐོ་བ, བྲོ་བ་འཇམ་པ་དང་སོས་པ་ཡིན། དེའི་འདས་པའི་ལོ་རྒྱུས་ནི་1915 ལོའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཆའི་ཚིག་གཅིག་གི་སྟེང་དུ་གནས་པ་དང་, ད་ལྟའི་གནས་བབ་ནི་ཇ་དེ་ཅུང་ཟད་མི་འདྲ་བའི་ཚུལ་གྱིས་ངོས་འཛིན་བྱེད་པའི་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ཡིག་ཆ་གཉིས་ཀྱི་སྟེང་དུ་གནས་ཡོད།