---
title: "Líshān hóngchá"
url: https://thetea.app/ar/article/lishan-hongcha
lang: ar
updated: 2026-10-08
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Líshān hóngchá (梨山紅茶)

**لِي شان هونغ تشا** (*Líshān hóngchá*، 梨山紅茶؛ بالإنجليزية Lishan Black Tea) هو شاي أحمر من منطقة شاي لِي شان الجبلية العالية التايوانية في منطقة هِيبينغ بمدينة تايتشونغ. تشتهر لِي شان في المقام الأول بالشاي الصيني الاسود الجبلي العالي، والشاي الأحمر هنا، وفقًا لأوصاف عشاق الشاي وأحد المنتجين المحليين، يُصنع من أوراق الصنف التايواني الرئيسي تشينغ شين أُولونغ، الذي يُستخدم عادةً للشاي الصيني الاسود، لكن وفقًا لتقنية الشاي الأحمر. الاسم نفسه موثق في الكتالوج الحكومي للمنتجات الزراعية في تايتشونغ: يوجد فيه شاي «梨山紅茶» المعبأ في أكياس التابع لجمعية المزارعين في منطقة هِبينغ. تعذر العثور على معيار أو علامة منشأ منفصلة أو وصف أولي لتقنية صنع شاي لِي شان الأحمر تحديدًا، لذلك يبقى الكثير عنه غير معروف.

لا ينبغي الخلط بينه وبين لِي شان هونغ أُولونغ ([梨山紅烏龍](https://thetea.app/ar/article/li-shan-hong-wulong)، *Líshān hóng wūlóng*): «الأولونغ الأحمر» في تصنيف محطة تحسين الشاي التايوانية هو شاي مخمر جزئيًا من مجموعة الأولونغ، وليس شايًا أحمر.

**1. التصنيف والمنشأ:**

* **النوع:** شاي أحمر (紅茶، *hóngchá*)؛ في المصطلح الأوروبي: شاي أسود. وفقًا لتعريف محطة تحسين الشاي ومحاصيل المشروبات التابعة لوزارة الزراعة التايوانية (農業部茶及飲料作物改良場؛ فيما يلي: المحطة)، الشاي الأحمر هو شاي مخمر بالكامل (全發酵茶، *quán fājiào chá*). الصنف قائم في الاسم نفسه: الكتالوج الحكومي لتايتشونغ يسمي المنتج «梨山紅茶»، وبالإنجليزية Black Tea. أن يُصنع بتقنية الشاي الأحمر لا بتقنية الأولونغ كتب في عام 2014 أحد المشاركين في منتدى شاي ناطق بالروسية. لا يوجد وصف أولي لمراحل صنعه خاص بلِي شان، ودرجة تخمير شاي لِي شان الأحمر لا يذكرها أي مصدر بالأرقام.
* **الفئة:** شاي أحمر تايواني صغير الأوراق. في مخطط تصنيف المحطة، فرع الشاي المخمر بالكامل، الشاي الأحمر التايواني، ينقسم إلى ثلاث مجموعات: كبير الأوراق (大葉種紅茶، *dàyèzhǒng hóngchá*)، صغير الأوراق (小葉種紅茶، *xiǎoyèzhǒng hóngchá*) و«العسلي» (蜜香紅茶، *mìxiāng hóngchá*). إذا كانت المادة الخام هي تشينغ شين أُولونغ، كما يكتب الهواة والمنتج (القسم 3)، فالشاي ينتمي إلى مجموعة صغيرة الأوراق؛ المحطة نفسها لا تذكر لِي شان في هذا المخطط. «لِي شان هونغ تشا» اسم حسب منطقة الشاي وصنف الشاي، وليس اسم صنف نباتي.
* **المنشأ:** تايوان (臺灣، *Táiwān*)، مدينة تايتشونغ (臺中市، *Táizhōng shì*)، منطقة هِبينغ (和平區، *Hépíng qū*)، منطقة شاي لِي شان (梨山، *Líshān*). مورّد شاي «梨山紅茶» المعبأ في أكياس في كتالوج تايتشونغ هو جمعية المزارعين في منطقة هِبينغ (和平區農會، *Hépíng qū nónghuì*).
* **حدود المنطقة:** حدود منطقة الشاي في وثيقة الهيئة الرسمية تحددها قواعد علامة المنشأ «梨山茶» الصادرة عن إدارة منطقة هِبينغ. وفقًا لها، «لِي شان الكبرى» (大梨山地區، *Dà Líshān dìqū*) هي أراضي قريتي لِي شان (梨山里، *Líshān lǐ*) وبينغدينغ (平等里، *Píngděng lǐ*)، وتقع الحدائق على منحدرات من 1450 م (فوق نقطة شرطة دِه جي، 德基派出所) حتى 2500 م (بحيرة تيانتشي عند فوشوشان، 福壽山天池). هذه الحدود وُضعت لعلامة «梨山茶»، لا للشاي الأحمر.
* **علامة المنشأ:** لعلامة المنشأ «梨山茶» (產地證明標章، *chǎndì zhèngmíng biāozhāng*) أصدرت إدارة المنطقة قواعد للاستخدام؛ لم يُتحقق مما إذا كان تسجيل العلامة نفسها قد اكتمل. تحدد القواعد سمات الجودة: ورقة كثيفة مستوية بلون أخضر داكن مع بريق زيتي (墨綠油潤)، منقوع عسلي أخضر شفاف ذو مسحة ذهبية (蜜綠金黃)، رائحة نقية خفيفة رشيقة (清香淡雅). صنف الشاي غير مذكور في القواعد، والشاي الأحمر غير مذكور؛ هذه السمات تنطبق على الأولونغ الفاتح، وهو استنتاج التحرير لا نص القواعد. لا يتضح من القواعد ما إذا كان يمكن لشاي لِي شان الأحمر الحصول على هذه العلامة. لم يُعثر على معيار أو علامة منفصلة لشاي لِي شان الأحمر.
* **الإحداثيات الجغرافية:** غير مذكورة في المصادر التي عُثر عليها؛ توصف المنطقة بأسماء القرى والنقاط القصوى (القسم 4).

**2. التاريخ والأهمية الثقافية:**

* **التاريخ:**
    * **السياق التايواني.** وفقًا لنشرة المحطة التعليمية (2024)، يُنتج الشاي الأحمر في تايوان بشكل رئيسي في منطقتي يوتشي (魚池، *Yúchí*) وبولي (埔里، *Pǔlǐ*) في محافظة نانتوه (南投縣، *Nántóu xiàn*). المحطة تعدّ أفضل شاي أحمر هو من الأصناف كبيرة الأوراق [臺茶](https://thetea.app/ar/article/taicha-23-hao-qiyun)8號 و臺茶18號 (紅玉، *Hóngyù*) و臺茶21號 (紅韻، *Hóngyùn*) والصنف الجديد صغير الأوراق 臺茶23號 (祁韻، *Qíyùn*؛ مكتوب في النشرة 祈韻). ويذكر هناك أيضًا أن مناطق شاي أخرى تصنع في السنوات الأخيرة شايًا أحمر من أوراق أصناف صغيرة الأوراق في موسم الصيف والخريف. المحطة لا تذكر لِي شان في هذا السياق.
    * **صنف للأولونغ يتحول إلى شاي أحمر.** مقال علمي عام 2025 (جامعة تشونغتشينغ الوطنية، تايتشونغ) يكتب عن الاستخدام المتزايد لصنف تشينغ شين «المستخدم تقليديًا للأولونغ» في إنتاج الشاي الأحمر. لا يورد المقال تواريخ ولا مناطق لهذه الظاهرة.
    * **2010.** متذوق ناطق بالروسية وصف دفعة عنونها «شاي أحمر من حديقة دا يو لينغ»؛ وفقًا لكلام البائع، صُنع الشاي «الشتاء الماضي». اعتبر المؤلف دا يو لينغ أحد حدائق منطقة لِي شان (القسم 4) وكتب أنه لم يجرب من قبل شايًا أحمر من لِي شان.
    * **2014.** في الطبعة الثانية من الكتالوج الحكومي لمنتجات تايتشونغ الزراعية «尋味臺中» (يونيو 2014) يوجد منتج لجمعية المزارعين في منطقة هِبينغ: «御品 梨山紅茶茶包» (Premium Lishan Black Tea)، شاي أحمر معبأ في أكياس، وفق وصف المورّد، من أوراق قطف يدوي. في العام نفسه ذكر مشارك في منتدى شاي ناطق بالروسية أنواع شاي حمراء جبلية عالية من لِي شان من صنف تشينغ شين أُولونغ.
    * **بداية الإنتاج.** متى بدأ صنع الشاي الأحمر في لِي شان لا تذكره المصادر التي عُثر عليها.
* **الاسم:**
    * **梨山 (*Líshān*)** تعني «جبل الكمثرى»: 梨 كمثرى، 山 جبل. هكذا تسمى منطقة الشاي الجبلية العالية في منطقة هِبينغ. في النصوص الروسية يظهر النقلان «Líshān» و«Lí Shān»؛ في الموسوعة يسمى أولونغ هذه المنطقة «[Lí Shān Wūlóng](https://thetea.app/ar/article/li-shan-wulong)».
    * **紅茶 (*hóngchá*)** تعني «شاي أحمر»، صنف الشاي وفق التصنيف الصيني؛ بالإنجليزية black tea. الاسم الإنجليزي للمنتج في كتالوج تايتشونغ هو Lishan Black Tea.
    * **النغمات.** لا توجد كتابة بينيين بعلامات النغم في المصادر التي عُثر عليها؛ اللاتينية هناك هي «Lishan» بدون نغمات؛ الصيغة في العنوان وفق القراءة القياسية للحروف.
    * **صيغ وصفية روسية.** كتب عشاق الشاي الناطقون بالروسية عن «أنواع شاي حمراء جبلية عالية من لِي شان» وعن «أنواع شاي حمراء سوداء من لِي شان».
* **الأهمية الثقافية:** لِي شان هي أرض الأولونغ الجبلي العالي. وفقًا لنشرة المحطة، تدخل منطقة هِبينغ ضمن المناطق الرئيسية للأولونغ الجبلي العالي التايواني، وتصف رسالة ماجستير من جامعة تايوان الوطنية (2016) لِي شان بأنها أعلى منطقة شاي في الجزيرة. الشاي الأحمر هنا، وفقًا لأوصاف الهواة والمنتج، طريقة أخرى لمعالجة أوراق صنف يستخدم عادةً للأولونغ. الحد الفاصل بين الشايين من الورقة نفسها يمر عبر التقنية (القسم 5).

**3. الوصف النباتي والمادة الخام:**

* **الصنف النباتي / المستنبت:** وفقًا لأوصاف الهواة والمنتج: تشينغ شين أُولونغ (青心烏龍، *Qīngxīn wūlóng*). وفق منشور وزارة الزراعة التايوانية (2024)، هذا هو الصنف الرئيسي المزروع من الشاي في الجزيرة؛ نحو تسعة أعشار المساحة وما فوق مشغولة بأصناف صغيرة الأوراق يُصنع منها بالأساس شاي أخضر وأولونغ. أن شاي لِي شان الأحمر يُصنع من تشينغ شين أُولونغ يكتبه مشارك في منتدى ناطق بالروسية (2014)، وبائع دفعة (2010؛ سُمي الصنف «أولونغ ذو قلب أخضر»، وهي ترجمة حرفية لاسم 青心烏龍) ومنتج من لِي شان في عمود رأي على بوابة أخبار تايوانية (2026). لا يوجد مصدر أولي عن المادة الخام لهذا الشاي تحديدًا. هل تُستخدم في لِي شان أصناف أخرى للشاي الأحمر أيضًا، غير محدد.
* **القطف:** لا توجد بيانات عن لِي شان. تصف المحطة الشاي الأحمر صغير الأوراق من مناطق أخرى بأنه صيفي خريفي؛ والدفعة التي تعود لعام 2010 صُنعت، وفق كلام البائع، في الشتاء.
* **معيار القطف:** لا توجد بيانات عن الفئة. الشاي المعبأ في أكياس من جمعية المزارعين يُصنع، وفق الوصف في كتالوج تايتشونغ، من أوراق قطف يدوي (手工菁採)؛ أي الأوراق تحديدًا تُقطف، البرعم مع أي الأوراق، غير مذكور.
* **متطلبات المادة الخام:** غير موصوفة في المصادر التي عُثر عليها.

**4. التيروار وخصائص الزراعة:**

* **المنطقة:** منطقة شاي لِي شان في منطقة هِبينغ بمدينة تايتشونغ؛ وفق رسالة ماجستير من جامعة تايوان الوطنية (2016)، أعلى منطقة شاي في تايوان. النقاط القصوى لمنطقة علامة «梨山茶»: في الشرق جبل 羅閑山 (*Luóxiánshān*، 2527 م)، في الغرب جبل 馬武霸山 (*Mǎwǔbàshān*، 2494 م)، في الجنوب نقطة شرطة دِه جي (德基派出所، *Déjī pàichūsuǒ*، 1450 م)، في الشمال جسر 思源二號橋 (*Sīyuán èr hào qiáo*، 1950 م).
* **ارتفاع الزراعة:** لمنطقة علامة «梨山茶» 1450–2500 م. لا توجد في المصادر الأولية ارتفاعات تخص الشاي الأحمر تحديدًا؛ ذكر بائع دفعة 2010 ارتفاعًا «نحو 2000 متر».
* **المناخ والتربة:** لا توجد أوصاف تخص الشاي الأحمر. تربط قواعد علامة «梨山茶» جودة شايها بظروف المنطقة، لكن الشاي الأحمر غير مذكور فيها، ولا يمكن نقل هذا الوصف إليه.
* **دا يو لينغ (大禹嶺، *Dàyǔlǐng*):** هنا تختلف المصادر.
    * نصوص هواة ناطقة بالروسية من 2009–2010 تعدّ دا يو لينغ أحد حدائق منطقة لِي شان، بل أحد أعلاها.
    * عمود رأي عام 2026 على بوابة أخبار تايوانية يعدّ لِي شان ودا يو لينغ منطقتين جبليتين عاليتين منفصلتين؛ وفي الموسوعة يوصف أولونغ دا يو لينغ أيضًا منفصلًا عن أولونغ لِي شان.
    * قواعد علامة «梨山茶» لا تذكر صراحةً ما إذا كانت دا يو لينغ تدخل ضمن منطقة «大梨山地區».
    * الارتفاع الذي ذكره بائع دفعة 2010 «نحو 2000 متر» أدنى من ذلك الذي تنسبه نصوص الهواة إلى حدائق دا يو لينغ، لذلك لا يمكن التحقق حتى من نسبة هذه الدفعة. الشاي الأحمر من دا يو لينغ بوصفه أسلوبًا منفصلًا غير موصوف في المصادر التي عُثر عليها.

**5. تقنية الإنتاج:**

لا يوجد في المصادر التي عُثر عليها وصف لمراحل وأنظمة شاي لِي شان الأحمر. المعروف شيء آخر: أين يمر الحد الفاصل بين الشاي الأحمر والأولونغ من الورقة نفسها. يصفه مقال علمي عام 2025 في مجلة Scientific Reports (جامعة تشونغتشينغ الوطنية).

* **الأولونغ.** المرحلة الحاسمة هي التثبيت (殺青، *shāqīng*): التسخين يكبح الإنزيمات المؤكسدة في الورقة ويوقف التخمر عند الدرجة المطلوبة.
* **الشاي الأحمر.** لا يوجد تثبيت: الورقة تذبل، تُلف، تُخمر وتُجفف، والتخمر هو المرحلة الأساسية لجودته.

كما في معظم أنواع الشاي الأحمر، تبدو المراحل الأساسية هكذا. الشروحات تصف الغرض من الخطوة، لا أنظمة لِي شان.

1. **الذبول (萎凋، *wěidiāo*).** تفقد الورقة جزءًا من رطوبتها وتصبح لينة.
2. **اللف (揉捻، *róuniǎn*).** تتمزق خلايا الورقة ويخرج العصير إلى السطح.
3. **التخمر (發酵، *fājiào*)**، وهو في جوهره أكسدة. تسودّ الورقة ويتحول المنقوع إلى اللون الأحمر.
4. **التجفيف (乾燥، *gānzào*).** يوقف التسخين التفاعلات ويجفف الورقة للتخزين.

عالج مؤلفو المقال نفسه وفق بروتوكول الشاي الأحمر صنف تشينغ شين أيضًا (في المقال Chin-shin): أعطى الشاي الأحمر منه منقوعًا أفتح لونًا من الصنف كبير الأوراق 臺茶18號. كانت العينات من محافظة نانتوه لا من لِي شان، وأنظمة التجربة لا تُنقل إلى الإنتاج.

يقول أحد منتجي لِي شان، وفق عمود الرأي عام 2026، إنه بسبب انخفاض حرارة الهواء أثناء التصنيع يكون تخمر شاي لِي شان الأحمر أضعف إلى حد ما منه لدى الشاي الأحمر التقليدي. هذا كلام شخص واحد منقول عن صحفي، لا قياس؛ ولا سبيل للتحقق منه.

**6. الخصائص الحسية:**

لا توجد أوصاف وفق معيار في المصادر التي عُثر عليها؛ الكتالوج الحكومي لتايتشونغ يعطي للشاي المعبأ في أكياس وصفًا إعلانيًا من المورّد فقط. فيما يلي انطباعات متذوق واحد ناطق بالروسية عن دفعة واحدة من عام 2010 عنونها «شاي أحمر من حديقة دا يو لينغ». هذا ليس وصفًا للأسلوب.

* **مظهر الورقة الجافة:** غير متجانسة، وفق كلام المتذوق، «مكسورة إلى حد ما»، أي بأوراق متكسرة.
* **رائحة الورقة الجافة:** نوتة سماها المتذوق «نوتة هواء نقي»؛ خلفها، وفق كلامه، يمكن «استنشاق» النوتات الحلوة المألوفة للشاي الأحمر.
* **رائحة المنقوع:** لا يسمي المتذوق نوتات محددة، بل انطباعًا عامًا فقط؛ في وصفه للمنقوع أشار إلى «عبق» و«رائحة مكنسة».
* **الطعم:** دهنية «أولونغية» وسكرية، قبض «منفصل»، وطعم ختامي حلو طويل.
* **لون المنقوع:** غير موصوف لشاي لِي شان. في تجربة 2025 أعطى الشاي الأحمر من صنف تشينغ شين (عينات من نانتوه) منقوعًا أفتح لونًا من الصنف كبير الأوراق 臺茶18號.
* **قاع الكوب (الورقة بعد النقع):** لا توجد أوصاف في المصادر التي عُثر عليها.

**7. التركيب الكيميائي:**

لا توجد تحاليل لشاي لِي شان الأحمر في المصادر التي عُثر عليها. يربط المقال العلمي لعام 2025 اللون الأفتح لمنقوع الشاي الأحمر من صنف تشينغ شين بالمحتوى الأولي الأدنى من الكاتيكينات في هذا الصنف؛ كانت العينات من محافظة نانتوه لا من لِي شان.

كما في معظم أنواع الشاي الأحمر، يتحول جزء من الكاتيكينات أثناء التخمر إلى ثيافلافينات وثياروبيجينات تعطي المنقوع لونه الأحمر وطعمه الغني؛ في الورقة كافيين وأحماض أمينية، منها L-ثيانين. لا توجد أرقام لهذا الشاي.

**8. الخصائص المفيدة:**

لا توجد بيانات موثقة عن تأثير هذا الشاي تحديدًا: المصادر التي عُثر عليها تتناول الاسم والمنطقة والتقنية لا الصحة. وكأي شاي أحمر، يحتوي على الكافيين، وهذا جدير بالاعتبار لمن يقيده.

**9. التحضير:**

لا توجد توصيات لشاي لِي شان الأحمر في المصادر التي عُثر عليها. فيما يلي ممارسة كما في معظم أنواع الشاي الأحمر؛ يُستحسن ضبط النظام وفق الدفعة المعينة.

* **حرارة الماء:** 90–95 °C.
* **كمية الشاي:** 3–5 غ لكل 150 مل.
* **الآنية:** غايوان أو إبريق خزفي صغير؛ في كوب أبيض يظهر لون المنقوع جيدًا.
* **العملية:**
    1. تدفئة الآنية بماء ساخن.
    2. وضع الشاي.
    3. الغسل الأول للشاي الأحمر لا يُفعل دائمًا؛ إذا فُعل، يكون بسكب سريع يُرمى.
    4. النقع الأول نحو دقيقة.
    5. صب المنقوع كاملًا في الكأس.
    6. إطالة كل سكبة تالية قليلًا؛ كم سكبة يتحملها الشاي يعتمد على الدفعة.

**10. التخزين:**

لا توجد معلومات عن تخزين هذا الشاي تحديدًا. كما في معظم أنواع الشاي الأحمر: في عبوة محكمة الإغلاق غير شفافة، في مكان جاف مظلم بارد عند حرارة الغرفة، بعيدًا عن الروائح الغريبة. الأعداء الرئيسيون هم الرطوبة والضوء والروائح الأجنبية.

**11. السعر والغش:**

لا توجد أسعار تجزئة في المصادر التي عُثر عليها. المنتج الوحيد تحت هذا الاسم الموجود في مصدر رسمي هو «御品 梨山紅茶茶包» المعبأ في أكياس لجمعية المزارعين في منطقة هِبينغ في كتالوج تايتشونغ لعام 2014؛ لا يُعرف ما إذا كان لا يزال يُنتج الآن.

* **كيف نتجنب الغش والخلط:**
    * التمييز عن الأولونغ الأحمر. لِي شان هونغ أُولونغ (梨山紅烏龍) أولونغ بدرجة تخمر عالية، لا شاي أحمر؛ كلمة «أحمر» في الاسمين لا تجعلهما شايًا واحدًا. من المفيد سؤال البائع عن التقنية: هل جرى التثبيت.
    * سؤال المنشأ: لِي شان هي منطقة هِبينغ بمدينة تايتشونغ في تايوان.
    * تذكّر أنه لم يُعثر على معيار أو علامة منشأ منفصلة لشاي لِي شان الأحمر، وأن سمات علامة «梨山茶» تصف شايًا ذا هيئة فاتحة: اسم «لِي شان» على العبوة وحده لا يؤكد منشأ الشاي الأحمر.
    * التحقق من النسبة إلى حديقة معينة، مثل دا يو لينغ: المصادر ترسم حدود لِي شان ودا يو لينغ بطرق مختلفة.
    * تقييم الأوصاف الإعلانية للبائعين بوصفها إعلانًا لا علامة أصالة.

**12. حقائق مثيرة:**

* وفق رسالة ماجستير من جامعة تايوان الوطنية (2016)، لِي شان هي أعلى منطقة شاي في الجزيرة؛ ترتفع منطقة علامة «梨山茶» حتى 2500 م، إلى بحيرة تيانتشي عند فوشوشان.
* من أوراق الصنف نفسه تشينغ شين يمكن صنع أولونغ وشاي أحمر: وفق المقال العلمي لعام 2025، الفرق التقني الجوهري هو التثبيت: في الأولونغ موجود، وفي الشاي الأحمر غير موجود.
* «الأولونغ الأحمر» (紅烏龍، *hóng wūlóng*) نوع جديد من الشاي طوره الفرع الشرقي للمحطة عام 2008؛ وفق وصف المحطة، منقوعه بلون الشاي الأحمر وطعمه طعم أولونغ. منطقة إنتاجه الأساسية هي لويي (鹿野، *Lùyě*) في محافظة تايتونغ، لا لِي شان.
* في الكتالوج الحكومي لتايتشونغ يُعرض شاي لِي شان الأحمر معبأ في أكياس، بالاسم الإنجليزي Premium Lishan Black Tea.
* من بين الأصناف التي تُصنع منها أفضل أنواع الشاي الأحمر التايواني وفق المحطة، ثلاثة كبيرة الأوراق وواحد صغير الأوراق هو 臺茶23號؛ وتشينغ شين أُولونغ ليس في هذه القائمة.

**13. مقارنة مع أنواع الشاي المجاورة:**

* **لِي شان أُولونغ (梨山烏龍، *Líshān wūlóng*):** أولونغ جبلي عالٍ من المنطقة نفسها، وهو الشاي الذي تشتهر به لِي شان.
* **لِي شان هونغ أُولونغ (梨山紅烏龍، *Líshān hóng wūlóng*):** أولونغ أحمر؛ في مخطط المحطة يقف هذا الشاي بين المخمرة جزئيًا، ضمن مجموعة الأولونغ. تشابه الاسمين هو السبب الرئيسي للخلط.
* **دا يو لينغ أُولونغ ([大禹嶺烏龍](https://thetea.app/ar/article/da-yu-ling-wulong)، *Dàyǔlǐng wūlóng*):** أولونغ من الجبال العالية المجاورة؛ هل تدخل دا يو لينغ ضمن لِي شان، تختلف المصادر في ذلك.
* **أليشان هونغ تشا ([阿里山紅茶](https://thetea.app/ar/article/alishan-hongcha)، *Ālǐshān hóngchá*):** شاي أحمر من منطقة جبلية عالية تايوانية أخرى تشتهر بالأولونغ.
* **تايوان هونغ يو رقم 18 (臺茶18[號紅玉](https://thetea.app/ar/article/taicha-18-hao-hongyu)، *Táichá 18 hào hóngyù*):** شاي أحمر من صنف كبير الأوراق، أحد تلك التي تعدّها المحطة الأفضل للشاي الأحمر؛ كان هو صنف المقارنة مع تشينغ شين في تجربة 2025.
* **تايوان مي شيانغ هونغ تشا ([臺灣蜜香紅茶](https://thetea.app/ar/article/taiwan-mi-xiang-hongcha)، *Táiwān mìxiāng hóngchá*):** الشاي الأحمر «العسلي»، مجموعة منفصلة من الشاي الأحمر التايواني في مخطط المحطة.

**في الختام:**

لِي شان هونغ تشا هو شاي أحمر من أعلى منطقة شاي في تايوان، مصنوع، وفق أوصاف الهواة والمنتج، من أوراق صنف يستخدم عادةً للأولونغ. الموثوق عنه قليل: الحروف والاسم الإنجليزي وفق الكتالوج الحكومي لتايتشونغ، والمكان هو منطقة هِبينغ، والصنف قائم في الاسم نفسه «紅茶». الموسم والارتفاعات وأنظمة المعالجة وزمن الظهور لم تؤكدها بعد مصادر أولية، وحدود دا يو لينغ والعلاقة بعلامة «梨山茶» تبقى مفتوحة.

ولذلك هو أكثر إثارة للاهتمام بوصفه زوجًا لجاره الشهير: المنطقة نفسها، وورقة صنف الأولونغ وتقنية أخرى. لمن يعرف لِي شان أُولونغ، يري هذا الشاي ما ينتج عن الورقة الجبلية بدون تثبيت، ويذكّر بأن الأولونغ الأحمر والشاي الأحمر من لِي شان شايان مختلفان.