---
title: "Zhōnglù gòngchá"
url: https://thetea.app/af/article/zhonglu-gongcha
lang: af
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Zhōnglù gòngchá (忠路贡茶)

**Zhonglu Gongcha** (*Zhōnglù gòngchá*, 忠路贡茶) is 'n groen tee van die dorpie Zhonglu (忠路镇) in die stedelike distrik Lichuan (利川市) van die Enshi-Tujia-Miao outonome prefektuur in die weste van die provinsie Hubei. Die naam word beskerm deur die geografiese sertifiseringsmerk CNIPA nr. 61888753. Die provinsiale pers beskryf Zhonglu Gongcha as 'n hoëklas organiese groen tee wat die dorpie bou onder die slagspreuk "die hele gebied is organies". "Gongcha" beteken "tee vir die hof", 'n eretitel, nie 'n klas nie: die dorpie het 'n reputasie as "die tuiste van skattingstee" verwerf, maar daar is geen bewyse van hierdie skatting in die gevonde bronne nie.

**1. Klassifikasie en Oorsprong:**

* **Tipe:** Groen tee (绿茶, *lǜchá*). Die klas word nie in die merkdokument genoem nie, maar in 'n publikasie van "Nongcun Xinbao" (农村新报) van 21 Mei 2025: die dorpie "bou 'n handelsmerk vir hoëklas organiese groen tee '忠路贡茶'" (打造高端有机绿茶品牌). Ek het nie die teks van die merk met die produkspesifikasie gesien nie.
* **Kategorie:** Organiese Enshi groen tee (volgens die dorpie se beskrywing); geografiese sertifiseringsmerk.
* **Oorsprong:** China, provinsie Hubei (湖北, *Húběi*), Enshi-Tujia-Miao outonome prefektuur (恩施, *Ēnshī*), stedelike distrik Lichuan (利川, *Lìchuān*), dorpie Zhonglu (忠路, *Zhōnglù*).
* **Gebied:** Die register verbind die merk met die stedelike distrik Lichuan; die spesifieke produksiegebied en die regsgrens daarvan het ek nie gesien nie. Publikasies verwys na die tee van die dorpie Zhonglu.
* **Geografiese koördinate:** Die middelpunt van Lichuan is ongeveer 30,3° N.B. en 108,9° O.L.; die koördinate van die dorpie is nie in die gevonde bronne nie.

**2. Geskiedenis en Kulturele Betekenis:**

* **Geskiedenis:**
    * **"Tuiste van skattingstee."** "Nongcun Xinbao" (2025) skryf dat Zhonglu al lank 'n reputasie het as die "tuiste van duisendjarige skattingstee" (千年贡茶之乡). Ek het geen dokumente oor die skatting van Zhonglu gevind nie, daarom noem ek geen tydperk of omstandighede nie.
    * **Merk.** Die naam "忠路贡茶" is geregistreer as 'n geografiese sertifiseringsmerk nr. 61888753. Die merk verskyn in die 2023-verslag oor geografiese aanduidings van Hubei en in die 2025-provinsiale handelsmerkverslag; die registrasiedatum en die houer is nie in die gevonde bronne nie.
    * **2025.** Volgens "Nongcun Xinbao" voer die dorpie 'n strategie van "organies oor die hele gebied" (全域有机) uit en steun op vier kenmerke: "groen, ekologies, organies, seleniumryk" (绿色、生态、有机、富硒).
* **Naam:** "Zhonglu" (忠路) is die dorpie se naam; "gongcha" (贡茶) beteken "skattingstee", tee wat na die hof gestuur is.
* **Kulturele betekenis:** Zhonglu val binne die Lichuan Hong-sone, die rooi tee van dieselfde stedelike distrik. Een dorpie staan dus agter twee name: die groen Zhonglu Gongcha en die rooi Lichuan Hong.

**3. Botaniese Beskrywing en Grondstof:**

* **Variëteite / Kultivars:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Oesstandaard:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Oestyd:** Geen data in die gevonde bronne nie.

**4. Terroir en Verbouingskenmerke:**

* **Streek:** Die bergagtige weste van die provinsie Hubei, stedelike distrik Lichuan.
* **Tuinarea:** Volgens "Nongcun Xinbao" (Mei 2025) en die webwerf "Renmin Wang" (September 2025) beslaan die dorpie se teetuine 55 000 mu.
* **Organiese boerdery:** Volgens "Nongcun Xinbao" het tuine van 6000 mu by ses teemaatskappye 'n sertifikaat ontvang vir die oorgang na organiese produksie, en nege teemaatskappye help om die inkomste van meer as 10 000 teehuishoudings te verhoog; die totale teeproduksie vir 2024 het volgens dieselfde koerant 200 miljoen yuan oorskry.
* **Yangjiapo-tuin (杨家坡):** Volgens dieselfde publikasie word dit omring deur 'n bosbeskermingsstrook van meer as 600 mu; in die tuin groei saam met die tee meer as 40 000 houpo-bome (厚朴, *Magnolia officinalis*), 'n medisinale plant, en meer as 8000 taksusbome (红豆杉, genus *Taxus*), plante van die eerste kategorie van staatsbeskerming. Die koerant lys die tuin se organiese sertifisering van Switserland, die Europese Unie, die VSA en China, asook die biodinamiese "Demeter"-sertifisering. Volgens "Renmin Wang" (September 2025) het 'n privaat teemaatskappy die tuin op 'n stuk grond aangelê wat twintig jaar lank verlate was, en die bosstrook, houpo en taksusbome is deur die onderneming self geplant vir skadu, plaagbeskerming en skoon lug. Of die tee van hierdie tuin onder die merk "忠路贡茶" uitgegee word, sê die publikasies nie.
* **Hoogte, klimaat, grond:** Geen data in die gevonde bronne nie.

**5. Produksietegnologie:**

Ek het nie 'n dokument met die tegnologie van Zhonglu Gongcha gesien nie. Vir groen tee is die gewone volgorde soos volg:

1.  **Verwelking van vars blare (摊放, *tānfàng*):** Die blare verloor 'n deel van hul vog.
2.  **Fiksering (杀青, *shāqīng*):** Verhitting stop oksidasie en behou die groen kleur.
3.  **Rol (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **Droging (干燥, *gānzào*).**

Dit is 'n algemene skema vir die klas, nie 'n beskrywing van die Zhonglu Gongcha-tegnologie nie.

**6. Organoleptiese Eienskappe:**

* **Voorkoms van droë blare:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Aroma van droë blare:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Aroma van die aftreksel:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Smaak:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Kleur van die aftreksel:** Geen data in die gevonde bronne nie.
* **Teeblare na trek (nat blare):** Geen data in die gevonde bronne nie.

**7. Chemiese Samestelling:**

Daar is geen fisies-chemiese data in die gevonde bronne nie. Die dorpie noem "seleniumrykheid" as een van die kenmerke van sy tee, maar daar is geen syfers vir die seleniuminhoud in die gevonde publikasies nie.

**8. Gesondheidsvoordele:**

Daar is geen geverifieerde data oor die werking van juis hierdie tee nie.

**9. Bereiding:**

Die praktyk van die klas vir groen tee.

* **Watertemperatuur:** 80–85 °C.
* **Hoeveelheid tee:** 3 g per 150 ml.
* **Houer:** Glasbeker of wit gaiwan.
* **Proses:**
    1. Verhit die houer.
    2. Voeg die tee by en giet water teen die wand.
    3. Eerste trek na 40–60 sekondes.
    4. Drink en laat 'n deel van die aftreksel agter.
    5. Giet weer water by.
    6. Twee tot drie herhaalde gietings.

**10. Berging:**

Die praktyk van die klas. In 'n lugdigte verpakking, in die yskas by 0–5 °C, sonder lig, vog en reuke. Drink dit verkieslik binne 'n jaar.

**11. Prys en Vervalsings:**

Daar is geen prysdata in die gevonde bronne nie.

* **Hoe om vervalsings te vermy:**
    * Soek die geografiese sertifiseringsmerk "忠路贡茶" (nr. 61888753).
    * Verifieer dat die produsent van die dorpie Zhonglu in die stedelike distrik Lichuan kom.
    * Organiese herkoms word slegs deur 'n sertifikaat met 'n nommer bevestig, nie deur die woord "organies" op die verpakking nie.
    * Die woord "贡茶" in die naam waarborg op sigself niks nie: baie tees gebruik die titel "skattingstee".

**12. Interessante Feite:**

* In een dorpie kom die groen Zhonglu Gongcha en die sone van die rooi Lichuan Hong bymekaar.
* Volgens "Renmin Wang" het die Yangjiapo-tuin in die dorpie Zhonglu in April 2022 die eerste teeboerdery in China geword met 'n "Demeter"-sertifikaat.
* In die Yangjiapo-tuin groei tee tussen taksusbome, plante van die eerste kategorie van staatsbeskerming, en houpo-bome, grondstowwe van tradisionele Chinese medisyne.

**13. Vergelyking met ander Enshi-tees:**

* **Lichuan Hong ([利川红](https://thetea.app/af/article/lichuan-hong)):** 'n Gongfu-rooi tee van dieselfde stedelike distrik; die dorpie Zhonglu val binne sy sone.
* **Enshi Yulu ([恩施玉露](https://thetea.app/af/article/enshi-yulu)):** 'n Groen tee van die prefektuur met stoomfiksering (蒸青, *zhēngqīng*).
* **Wujiatai Gong Cha ([伍家台贡茶](https://thetea.app/af/article/wujiatai-gongcha)):** 'n Groen tee van die Xuan'en-distrik in dieselfde prefektuur, nog 'n Enshi "skattingstee".
* **Enshi Xicha ([恩施硒茶](https://thetea.app/af/article/enshi-xicha)):** Die prefektuur se sambreel vir selenium-tees; Zhonglu Gongcha verskyn nie op die lys van sy agt handelsmerke nie.

**Ten slotte:**

Zhonglu Gongcha is 'n organiese groen tee van die dorpie Zhonglu in Lichuan, waarvan die naam deur 'n sertifiseringsmerk beskerm word. Die betroubaarste inligting daaroor is ekonomies: tienduisende mu tuine, organiese sertifikate, die Yangjiapo-tuin tussen taksus- en houpo-bome. Die voorkoms van die tee, die variëteit en die tegnologie word nie in die gevonde bronne beskryf nie, en die geskiedenis van die "skatting" waarop die naam berus, bly voorlopig 'n woord eerder as 'n dokument.